การทานคาร์โบไฮเดรตน้อยลงจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจมันได้รับการแสดงเพื่อลดระดับความหิวอย่างมีนัยสำคัญซึ่งมีแนวโน้มที่จะนำไปสู่การลดน้ำหนักอัตโนมัติโดยไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ (1, 2)มีงานวิจัยอย...

อาการท้องผูกเป็นปัญหาทั่วไปที่ส่งผลกระทบต่อประชากรประมาณ 20% (1)การขนส่งลำไส้ใหญ่ล่าช้าหรือการลดลงของการเคลื่อนไหวของอาหารผ่านระบบย่อยอาหารเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดการรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์...

Foeniculum vulgareเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นยี่หร่าเป็นสมุนไพรปรุงรสและพืชสมุนไพรที่มีรสชาติ พืชยี่หร่ามีสีเขียวและสีขาวใบมีดอกและดอกไม้สีเหลืองทั้งกระเปาะกรุบและเมล็ดของพืชยี่หร่ามีรสอ่อนละมุนคล้า...

น้ำตาลเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารมนุษย์มาหลายพันปีในขณะที่มีหลายประเภทน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลขาวเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด บทความนี้เปรียบเทียบน้ำตาลทรายขาวกับน้ำตาลทรายขาว...

Ahwagandha หรือที่รู้จักกันในชื่อพฤกษศาสตร์ Withania omnifera เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กที่มีดอกสีเหลืองพื้นเมืองของอินเดียและแอฟริกาเหนือจัดเป็น adaptogen เพราะเชื่อว่าช่วยให้ร่างกายของคุณจัดการกับความเคร...

คุณอาจสังเกตว่าหลังจากรับประทานหน่อไม้ฝรั่งแล้วฉี่ของคุณมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์บ้างเรื่องนี้มักจะเกิดขึ้นเนื่องจากการเผาผลาญของกรด aparaguic และแนวคิดที่เรียกว่าหน่อไม้ฝรั่งฉี่อย่างไรก็ตามผลข้างเคียงท...

อาหารทั้งหมดมีแนวโน้มที่จะเต็มไปด้วยสารอาหารโดยทั่วไปแล้วการได้รับสารอาหารของคุณจากอาหารนั้นดีกว่าการได้รับอาหารเสริมที่กล่าวว่าอาหารบางอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าอาหารอื่น ๆในบางกรณีการเสิร์ฟอาหา...

หากคุณกำลังพยายามลดน้ำตาลคุณอาจสงสัยว่าน้ำตาลมีความสำคัญหรือไม่ซูโครสกลูโคสและฟรุกโตสเป็นน้ำตาลสามชนิดที่มีจำนวนแคลอรี่เท่ากับกรัมสำหรับกรัมพวกเขาทั้งหมดพบตามธรรมชาติในผลไม้ผักผลิตภัณฑ์นมและธัญพืช แต่...

เกลือเป็นส่วนผสมในการทำอาหารที่สำคัญที่สุดชิ้นหนึ่งของโลกหากไม่มีมันอาหารหลายมื้อจะได้รสชาติที่สุภาพและไม่ดึงดูดอย่างไรก็ตามไม่ได้สร้างเกลือเท่ากันทั้งหมด มีหลายพันธุ์ให้เลือกเหล่านี้รวมถึงเกลือแกงเกล...

ในปีที่ผ่านมาทางเลือกนมจากพืชได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อโดยเฉพาะอย่างยิ่งนมข้าวโอ๊ตเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้หรือแพ้ ปราศจากแลคโตส, ถั่ว, ถั่วเหลืองและกลูเตนหากทำจากข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเ...

สตรอเบอร์รี่Fragaria ananaa) มีถิ่นกำเนิดในยุโรปในศตวรรษที่ 18มันเป็นลูกผสมของสตรอเบอร์รี่ป่าสองสายพันธุ์จากอเมริกาเหนือและชิลีสตรอเบอร์รี่มีสีแดงสดฉ่ำและหวานพวกเขาเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินซีและแมงกานี...

สารประกอบที่เรียกว่า berberine เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดที่มีอยู่มันมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจมากและส่งผลต่อร่างกายของคุณในระดับโมเลกุลเบอร์เบอรีนแสดงให้เห...

การกินอย่างมีสติเป็นเทคนิคที่ช่วยให้คุณควบคุมนิสัยการกินของคุณได้มันได้รับการแสดงเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักลดการดื่มสุราและช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นบทความนี้จะอธิบายว่าการกินอย่างใส่ใจคืออะไรวิธีการทำงานแ...

วิตามินดีเป็นเพียงสารอาหารที่ร่างกายของคุณผลิตเมื่อสัมผัสกับแสงแดดอย่างไรก็ตามประชากรโลกถึง 50% อาจไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอและผู้อยู่อาศัยในสหรัฐฯ 40% ขาดวิตามินดี (1, 2)ส่วนหนึ่งเป็นเพราะคนใช้เวลาอยู่ข...

ขณะนี้โรงเรียนหลายแห่งปิดตัวลงเนื่องจากการระบาดของ COVID-19 ในปัจจุบันคุณอาจกำลังมองหากิจกรรมเพื่อให้ลูก ๆ ของคุณกระตือรือร้นมีส่วนร่วมและสนุกสนานแม้ว่ากิจกรรมมากมายสามารถทำให้เด็ก ๆ ไม่ว่างการทำอาหาร...

เมื่อใช้ควบคู่กับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเครื่องดื่มบางชนิดมีประสิทธิภาพมากกว่าเครื่องอื่น ๆ ที่ช่วยลดน้ำหนักเครื่องดื่มเช่นชาเขียวกาแฟและเครื่องดื่มโปรตีนสูงได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มการเผาผ...

ไม่มีการโต้แย้งว่าการกินผักและผลไม้ให้มากขึ้นจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตามผักและผลไม้เหล่านี้มีการบริโภคที่ดีที่สุดที่มีหรือไม่มีผิวหนังอยู่บ่อยครั้งสำหรับการอภิปราย เปลือกมักจะถูกทิ้งเนื...

โภชนาการ Nutritarian หรือที่เรียกว่าเป็นสารอาหารหนาแน่นพืชที่อุดมด้วย (อาหาร NDPR) สัญญาการสูญเสียน้ำหนักที่น่าประทับใจและผลประโยชน์ด้านสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย ตัวอย่างเช่นผู้สนับสนุนอ้างว่ามันช้าลงเพิ...

มะพร้าวเป็นผลไม้จากต้นมะพร้าว (Coco nucifera).มันใช้สำหรับน้ำนมน้ำมันและเนื้อสัตว์แสนอร่อยมะพร้าวปลูกในเขตร้อนชื้นมานานกว่า 4,500 ปี แต่เมื่อไม่นานมานี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในเรื่องรสชาติการใช้ประโย...

น้ำเชื่อมรสหวานที่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่? ดูเหมือนว่าดีเกินกว่าจะเป็นจริงได้แต่นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและนักการตลาดบางคนพูดถึงน้ำเชื่อม yacon ซึ่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับความนิยมเป็นเค...