pH ของน้ำลายคืออะไร?

เนื้อหา

• pH คืออะไร
• pH ของน้ำลายคืออะไร?
• ค่า pH สมดุลคืออะไร
• pH ต่ำ
• ค่า pH สูง
• ทำไมฉันถึงต้องดูแลค่าพีเอชของน้ำลาย?
• อาการที่เกิดจากค่า pH ของน้ำลายที่ไม่สมดุล
• ฉันจะหาค่า pH ของน้ำลายของฉันได้อย่างไร
• ฉันจะรักษาค่า pH ที่สมดุลในปากได้อย่างไร
• pH ของน้ำลายเป็นเครื่องมือวิเคราะห์
• การพกพา

pH คืออะไร

ค่า pH ย่อมาจากไฮโดรเจนที่มีศักยภาพ ใช้เพื่ออธิบายระดับความเป็นกรดของสารเคมีเทียบกับระดับความเป็นด่างของสาร

ระดับ pH 14 เป็นด่างมากที่สุดและระดับค่า pH 0 เป็นกรดมากที่สุด ตรงกลางของสเปกตรัมคือ pH 7 ระดับ pH สำหรับน้ำบริสุทธิ์

ตัวอย่างเช่นกาแฟดำและน้ำส้มสายชูมีสภาพเป็นกรดและลดลงต่ำกว่าค่า pH 7 น้ำทะเลและแอนตาไซด์จะเป็นด่างและทดสอบที่สูงกว่าค่า pH 7 ด้วยค่า pH ที่สูงกว่า 7 เลือดมนุษย์ที่มีสุขภาพนั้นค่อนข้างด่างเล็กน้อย

pH ของน้ำลายคืออะไร?

ช่วง pH ปกติสำหรับน้ำลายคือ 6.2 ถึง 7.6

อาหารและเครื่องดื่มเปลี่ยนระดับ pH ของน้ำลาย ตัวอย่างเช่นแบคทีเรียในปากของคุณสลายคาร์โบไฮเดรตที่คุณบริโภคปล่อยกรดแลคติคกรด butyric และกรด aspartic สิ่งนี้จะช่วยลดระดับ pH ของน้ำลายของคุณ

นอกจากนี้อายุอาจมีบทบาท ผู้ใหญ่มักจะมีน้ำลายเป็นกรดมากกว่าเด็ก

ค่า pH สมดุลคืออะไร

ร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยน้ำประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ มันต้องการค่า pH ใกล้กับน้ำเพื่อค้ำจุนชีวิต

pH ต่ำ

หากมีกรดในเลือดมากเกินไป (ระดับพีเอชต่ำ) กรดในเลือดจะเกิดขึ้น เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูงโรคไตเบาหวานและเงื่อนไขอื่น ๆ

ค่า pH สูง

หากในเลือดมีด่างมากเกินไป (ระดับ pH สูง) จะเกิดการเผาผลาญเกิดขึ้น เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับโรคต่อมหมวกไตและแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด

ทำไมฉันถึงต้องดูแลค่าพีเอชของน้ำลาย?

ปากของคุณต้องการค่า pH ที่สมดุลเช่นเดียวกับส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย ระดับ pH ของน้ำลายของคุณสามารถลดลงต่ำกว่า 5.5 เมื่อคุณดื่มเครื่องดื่มที่เป็นกรด เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นกรดในปากของคุณก็จะเริ่มทำการเคลือบฟัน

หากการเคลือบฟันมีความบางเกินไปเนื้อฟันจะถูกสัมผัส สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความรู้สึกไม่สบายเมื่อดื่มเครื่องดื่มร้อนเย็นหรือหวาน

ตัวอย่างของอาหารและเครื่องดื่มที่เป็นกรด ได้แก่ :

• น้ำอัดลม (pH 3)
• ไวน์ขาว (pH 4)
• อเมริกันชีส (pH 5)
• เชอร์รี่ (pH 4)

อาการที่เกิดจากค่า pH ของน้ำลายที่ไม่สมดุล

ข้อบ่งชี้บางประการที่ว่าน้ำลาย pH ของคุณไม่สมดุลนั้นรวมถึง:

• ลมหายใจที่ไม่ดีถาวร
• ความไวต่ออาหารร้อนหรือเย็นหรือเครื่องดื่ม
• ฟันผุ

ฉันจะหาค่า pH ของน้ำลายของฉันได้อย่างไร

ในการทดสอบค่า pH ของน้ำลายคุณจะต้องใช้แถบวัดค่า pH ซึ่งมีจำหน่ายที่ร้านขายยาหรือออนไลน์ เมื่อคุณมีแถบค่า pH ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. อย่ากินหรือดื่มเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงก่อนการทดสอบ
2. เติมน้ำลายในปากแล้วกลืนหรือคายออก
3. เติมน้ำลายปากของคุณอีกครั้งแล้ววางลงบนแถบวัดค่า pH เล็กน้อย
4. แถบจะเปลี่ยนสีตามความเป็นกรด / ด่างของน้ำลายของคุณ ด้านนอกของกล่องแถบค่า pH จะมีกราฟสี จับคู่สีของแถบค่า pH ของคุณกับแผนภูมิสีเพื่อกำหนดระดับค่า pH ของน้ำลาย

ฉันจะรักษาค่า pH ที่สมดุลในปากได้อย่างไร

เพื่อรักษาระดับค่า pH ที่สมดุลในปากของคุณคุณสามารถกินอาหารและเครื่องดื่มที่มีค่า pH ระดับกลางเท่านั้น อย่างไรก็ตามนั่นอาจจะน่าเบื่อและน่าจะทำให้คุณสูญเสียแร่ธาตุและวิตามินที่สำคัญ

แนวคิดที่เป็นที่ยอมรับมากขึ้นคือการปรับพฤติกรรมของคุณด้วยอาหารและเครื่องดื่มบางอย่างเช่น:

• หลีกเลี่ยงน้ำอัดลมที่หวานหวาน แต่ถ้าคุณไม่สามารถต้านทานได้ให้ดื่มพวกเขาอย่างรวดเร็วและติดตามด้วยน้ำดื่ม พยายามอย่าจิบเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นระยะเวลานาน
• หลีกเลี่ยงกาแฟดำ การเติมนมไม่ใช่ครีมปรุงแต่งรสหวานสามารถช่วยต่อต้านความเป็นกรด
• อย่าแปรง หลีกเลี่ยงการแปรงฟันหลังจากดื่มเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดสูงเช่นน้ำอัดลมน้ำผลไม้ไซเดอร์ไวน์หรือเบียร์ เครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดสูงทำให้ผิวเคลือบฟันของคุณนิ่มลง การแปรงฟันเร็วเกินไปหลังจากดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้สามารถทำลายเคลือบฟันได้มากขึ้น
• เคี้ยวหมากฝรั่ง. หลังจากรับประทานอาหารหรือดื่มอาหารที่เป็นกรดหรือเครื่องดื่มให้เคี้ยวหมากฝรั่งไร้น้ำตาล - ควรมีไซลิทอลเป็นพิเศษ การเคี้ยวหมากฝรั่งกระตุ้นให้เกิดการผลิตน้ำลายเพื่อช่วยคืนค่าความสมดุลค่า pH เชื่อว่าไซลิทอลจะป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเกาะติดกับเคลือบฟัน มันยังส่งเสริมการผลิตน้ำลาย
• รักษาความชุ่มชื้น ดื่มน้ำ pH 7 มาก ๆ

pH ของน้ำลายเป็นเครื่องมือวิเคราะห์

จากการศึกษาในปี 2556 คุณสามารถใช้ค่าพีเอชของน้ำลายเป็นไบโอมาร์คเกอร์เพื่อการวินิจฉัย การศึกษาแสดงให้เห็นว่าระดับ pH ของการเปลี่ยนแปลงน้ำลายขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรคปริทันต์ของบุคคล

การพกพา

น้ำลายที่มีค่า pH ที่เหมาะสม (6.2 ถึง 7.6) ช่วยรักษาสุขภาพปากและป้องกันฟันของคุณ

การทดสอบค่าพีเอชของน้ำลายด้วยแถบทดสอบนั้นง่ายและมีจำนวนของการปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ง่าย ๆ ที่คุณสามารถทำได้เพื่อช่วยให้ค่า pH ของน้ำลายของคุณสมดุลอย่างเหมาะสม