เครื่องดื่มหวาน

เครื่องดื่มรสหวานหลายชนิดมีแคลอรีสูงและอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ แม้แต่ในคนที่กระตือรือร้น หากคุณรู้สึกอยากดื่มอะไรหวานๆ ให้ลองเลือกเครื่องดื่มที่ทำจากสารให้ความหวานที่ไม่ให้คุณค่าทางโภชนาการ (หรือปราศจากน้ำตาล) คุณยังสามารถเพิ่มรสชาติให้กับน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ด้วยผลไม้สด ผัก สมุนไพร หรือน้ำผลไม้

การดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานมากสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่โดยรวมของคุณและอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แม้ว่าเครื่องดื่มเหล่านี้จะเป็นเพียงของเหลว แต่ก็สามารถเพิ่มแคลอรีให้กับอาหารของคุณได้มาก และเนื่องจากของเหลวไม่ได้เติมคุณมากเท่ากับอาหารแข็ง คุณจึงอาจจะไม่กินน้อยลงในมื้อต่อไปของคุณ ตัวอย่างของแคลอรีในเครื่องดื่มรสหวานยอดนิยม ได้แก่

• ลาเต้ 16 ออนซ์ (480 มล.) กับนมทั้งหมดมี 270 แคลอรี
• น้ำอัดลมไม่ไดเอทขนาด 20 ออนซ์ (600 มล.) มี 220 แคลอรี
• ชาเย็นรสหวานขนาด 16 ออนซ์ (480 มล.) มี 140 แคลอรี
• ฮาวายเอี้ยนพันช์ 16 ออนซ์ (480 มล.) มี 140 แคลอรี
• น้ำ Ocean Spray Cran-Apple ขนาด 16 ออนซ์ (480 มล.) มี 260 แคลอรี
• เครื่องดื่มเกลือแร่ขนาด 16 ออนซ์ (480 มล.) มี 120 แคลอรี

หลักเกณฑ์ด้านอาหารสำหรับปี 2020-2025 แนะนำให้จำกัดน้ำตาลที่เติมให้น้อยกว่า 10% ของแคลอรีต่อวันAmerican Heart Association แนะนำให้ผู้หญิงอเมริกันส่วนใหญ่บริโภคน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชาหรือประมาณ 100 แคลอรีต่อวัน สำหรับผู้ชาย 150 แคลอรี่ต่อวันหรือประมาณ 9 ช้อนชา อ่านส่วนผสมและระวังเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง น้ำตาลสามารถเรียกได้หลายชื่อ รวมไปถึง:

• น้ำเชื่อมข้าวโพด
• เดกซ์โทรส
• ฟรุกโตส
• น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง
• น้ำผึ้ง
• น้ำเชื่อม
• น้ำเชื่อมหางจระเข้
• น้ำเชื่อมข้าวกล้อง
• กากน้ำตาล
• น้ำอ้อยระเหย

ผลไม้มีวิตามินที่สำคัญและสารอาหารอื่นๆ มากมาย แต่การดื่มน้ำผลไม้มากเกินไปสามารถเพิ่มแคลอรีให้กับอาหารของคุณ และอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักได้

น้ำส้มที่ให้บริการ 12 ออนซ์ (360 มล.) มีประมาณ 170 แคลอรี หากคุณได้รับแคลอรีเพียงพอจากอาหารอื่นๆ ที่คุณกินอยู่แล้ว การเพิ่ม 170 แคลอรีต่อวันสามารถเพิ่มได้ถึง 12 ถึง 15 ปอนด์ (5.4 ถึง 6.75 กก.) ต่อปี

ถ้าคุณชอบดื่มน้ำผลไม้ ให้ลองเจือจางด้วยน้ำ พยายามจำกัดน้ำผลไม้ให้เหลือไม่เกิน 8 ออนซ์ (240 มล.) ต่อวัน ผลไม้ทั้งผลเป็นทางเลือกที่ดีกว่าน้ำผลไม้เพราะมีเส้นใยและไม่เติมน้ำตาล

เครื่องดื่มกาแฟที่คุณมีระหว่างทางไปทำงานและในช่วงพักดื่มกาแฟสามารถเพิ่มแคลอรีและไขมันอิ่มตัวได้มากมาย บ่อยครั้งขึ้นหากคุณซื้อเครื่องดื่มที่มีน้ำเชื่อมปรุงแต่ง วิปครีม หรือเติมแบบครึ่งและครึ่ง

ตัวอย่างทั้งหมดเหล่านี้มีไว้สำหรับเครื่องดื่มขนาด 16 ออนซ์ (480 มล.) คุณสามารถซื้อเครื่องดื่มเหล่านี้ในขนาดที่เล็กลงและใหญ่ขึ้นได้เช่นกัน:

• Frappuccino ปรุงรสมีมากกว่า 250 แคลอรี่ วิปครีมมีมากกว่า 400 แคลอรี
• มอคค่าที่ไม่มีไขมันมี 250 แคลอรี่ ด้วยวิปครีมให้พลังงาน 320 แคลอรี
• มอคค่าที่ทำจากนมทั้งตัวและวิปครีมให้พลังงาน 400 แคลอรี
• ลาเต้ที่ทำจากนมทั้งตัวมี 220 แคลอรี เพิ่ม 1 รสชาติ ให้พลังงาน 290 แคลอรี่
• ช็อกโกแลตร้อนที่ทำจากนม 2% มี 320 แคลอรี เติมวิปครีมให้พลังงาน 400 แคลอรี

สั่งกาแฟธรรมดาและเพิ่มเฉพาะไม่มีไขมันหรือนม 1% หรือไขมันฟรี คุณยังสามารถสั่งลาเต้แบบไม่หวานที่ทำจากนมพร่องมันเนย ใช้สารทดแทนน้ำตาลถ้าคุณชอบกาแฟที่มีรสหวาน

หากคุณมีเครื่องดื่มกาแฟชนิดพิเศษอยู่แล้ว การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยลดแคลอรี:

• สั่งซื้อขนาดที่เล็กที่สุดที่มีอยู่ ข้ามวิปครีมกับมอคค่าหรือช็อคโกแลตร้อนและประหยัดประมาณ 100 แคลอรี่
• น้ำเชื่อมและเครื่องปรุงอื่นๆ เพิ่มประมาณ 50 แคลอรีต่อช้อนโต๊ะ ข้ามไปถ้าทำได้หรือขอให้เซิร์ฟเวอร์ใช้เพียงครึ่งเดียวเท่านั้น

สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ นมพร่องมันเนยหรือนมไขมันต่ำก็เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน

เครื่องดื่มบางชนิดที่มี 0 แคลอรี ได้แก่

• น้ำ
• ไดเอทโซดา
• น้ำอัดลมรสธรรมชาติ เช่น มะนาว มะนาว เบอร์รี่
• กาแฟหรือชาธรรมดา

โรคอ้วน - เครื่องดื่มรสหวาน; น้ำหนักเกิน - เครื่องดื่มรสหวาน; อาหารเพื่อสุขภาพ - เครื่องดื่มรสหวาน; ลดน้ำหนัก-เครื่องดื่มรสหวาน

เว็บไซต์ Academy of Nutrition and Dietetics ข้อมูลโภชนาการเกี่ยวกับเครื่องดื่ม www.eatright.org/health/weight-loss/tips-for-weight-loss/nutrition-info-about-beverages อัปเดตเมื่อมกราคม 2561 เข้าถึงเมื่อ 30 กันยายน 2563

Mozaffarian D. โภชนาการและโรคหลอดเลือดหัวใจและการเผาผลาญ ใน: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann, DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Braunwald's Heart Disease: A Textbook of Cardiovascular Medicine. ฉบับที่ 11 ฟิลาเดลเฟีย: เอลส์เวียร์; 2019:ตอนที่ 49.

กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาและกระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกา แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกัน พ.ศ. 2563-2568. รุ่นที่ 9 www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf อัปเดตเมื่อธันวาคม 2020 เข้าถึงเมื่อ 30 ธันวาคม 2020

• คาร์โบไฮเดรต