สังกะสีสำหรับอาการแพ้: มันมีประสิทธิภาพหรือไม่
เนื้อหา
- ภาพรวม
- สังกะสีและภูมิแพ้
- สังกะสีและโรคหอบหืด
- สังกะสีและโรคผิวหนังภูมิแพ้
- ความต้องการรายวันสำหรับสังกะสี
- แหล่งอาหารของสังกะสี
- Takeaway
ภาพรวม
การแพ้คือการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันต่อสารต่างๆในสิ่งแวดล้อมเช่นละอองเกสรราสปอร์หรือความโกรธของสัตว์
เนื่องจากยารักษาโรคภูมิแพ้หลายชนิดสามารถก่อให้เกิดผลข้างเคียงเช่นอาการง่วงนอนหรือเยื่อเมือกแห้งบางครั้งผู้ที่มีอาการภูมิแพ้อาจพิจารณาใช้วิธีรักษาทางเลือกเช่นสังกะสี
สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและการเผาผลาญของคุณ นอกเหนือจากการมีบทบาทในการสมานแผลแล้วยังมีความสำคัญต่อความรู้สึกของกลิ่นและรสชาติ
สังกะสีและภูมิแพ้
การวิเคราะห์ในปี 2554 จากการศึกษา 62 ครั้งสรุปว่าการขาดสารอาหารหลายชนิดรวมถึงสังกะสีมีส่วนเกี่ยวข้องในการเกิดโรคหอบหืดและโรคหอบหืด รายงานยังระบุถึงความเสี่ยงของการมีอคติเนื่องจากไม่มีการศึกษาที่ทำให้ตาบอดหรือสุ่มตัวอย่าง
สังกะสีและโรคหอบหืด
บทความปี 2559 ในรายงานกุมารเวชศาสตร์สรุปว่าการเสริมธาตุสังกะสีนอกเหนือจากการรักษามาตรฐานช่วยลดความรุนแรงของโรคหอบหืดในเด็ก
อย่างไรก็ตามมันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อระยะเวลา แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานทางคลินิก แต่โรคหอบหืดมักเชื่อมโยงกับโรคภูมิแพ้ดังนั้นสังกะสีอาจมีส่วนช่วยในการบรรเทาอาการภูมิแพ้
สังกะสีและโรคผิวหนังภูมิแพ้
จากการศึกษาในปี 2555 เกี่ยวกับโรคผิวหนังภูมิแพ้พบว่าระดับสังกะสีลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุม
ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าอาจมีการเชื่อมโยงระหว่างระดับสังกะสีและโรคภูมิแพ้ที่ต้องศึกษาเพิ่มเติม
ความต้องการรายวันสำหรับสังกะสี
ข้อกำหนดรายวันสำหรับสังกะสีจะแตกต่างกันไปตามอายุและเพศของคุณ
ค่าเผื่ออาหารที่แนะนำ (RDA) สำหรับสังกะสีสำหรับผู้ชายอายุ 14 ปีขึ้นไปคือ 11 มิลลิกรัมต่อวันและ 8 มิลลิกรัมต่อวันสำหรับผู้หญิงอายุ 19 ปีขึ้นไป
สำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่มีอายุ 19 ปีขึ้นไป RDA สำหรับสังกะสีคือ 11 มิลลิกรัมต่อวัน
แหล่งอาหารของสังกะสี
แม้ว่าไก่และเนื้อแดงจะให้สังกะสีแก่ชาวอเมริกันเป็นส่วนใหญ่ แต่ก็มีสังกะสีต่อการให้บริการในหอยนางรมมากกว่าอาหารอื่น ๆ อาหารที่มีธาตุสังกะสีสูง ได้แก่ :
- หอยเช่นหอยนางรมปูปูกุ้งมังกร
- เนื้อวัว
- ไก่
- เนื้อหมู
- ผลิตภัณฑ์นมเช่นนมและโยเกิร์ต
- ถั่วเช่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์และอัลมอนด์
- อาหารเช้าซีเรียลเสริม
หากคุณเป็นมังสวิรัติการดูดซึมสังกะสีในอาหารของคุณมักจะต่ำกว่าในอาหารของคนที่กินเนื้อสัตว์ ลองพูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารเสริมสังกะสี
Takeaway
สังกะสีเป็นแร่ธาตุสำคัญในร่างกาย นอกเหนือจากบทบาทหลักในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันการสังเคราะห์โปรตีนและการรักษาบาดแผลแล้วยังมีข้อบ่งชี้ว่าสังกะสีอาจเป็นตัวช่วยในการบรรเทาอาการแพ้ได้
แม้ว่าจะต้องมีการวิจัยทางคลินิกมากขึ้นคุณอาจรู้สึกว่าสังกะสีสามารถช่วยในการแพ้ได้ ปรึกษากับแพทย์ของคุณก่อนที่จะเพิ่มสังกะสีในอาหารของคุณ
มีความเสี่ยงจากสังกะสีที่มากเกินไปเช่นคลื่นไส้ท้องเสียและปวดหัว อาหารเสริมสังกะสียังมีศักยภาพในการโต้ตอบกับยาบางชนิดเช่นยาปฏิชีวนะและยาขับปัสสาวะ