การอดอาหารเป็นระยะคืออะไร? อธิบายในเงื่อนไขของมนุษย์

เนื้อหา

• การอดอาหารเป็นระยะคืออะไร?
• ทำไมต้องเร็ว?
• ประเภทของการอดอาหารไม่ต่อเนื่อง
• รับข้อความกลับบ้าน

ปรากฏการณ์ที่เรียกว่าการอดอาหารไม่ต่อเนื่องเป็นหนึ่งในเทรนด์สุขภาพและการออกกำลังกายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก

มันเกี่ยวข้องกับวงจรการอดอาหารและการกินสลับกัน

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้อาจทำให้น้ำหนักลดลงปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญป้องกันโรคและอาจช่วยให้คุณมีชีวิตที่ยืนยาวขึ้น (1,)

บทความนี้จะอธิบายว่าการอดอาหารเป็นช่วง ๆ คืออะไรและเหตุใดคุณจึงควรใส่ใจ

การอดอาหารเป็นระยะคืออะไร?

การอดอาหารเป็นระยะเป็นรูปแบบการรับประทานอาหารที่คุณหมุนเวียนระหว่างช่วงเวลาของการรับประทานอาหารและการอดอาหาร

มันไม่ได้พูดอะไรเกี่ยวกับ ที่ อาหารการกิน แต่มากกว่า เมื่อไหร่ คุณควรกินมัน

มีวิธีการอดอาหารไม่ต่อเนื่องหลายวิธีซึ่งทั้งหมดนี้แบ่งวันหรือสัปดาห์ออกเป็นช่วงเวลารับประทานอาหารและช่วงอดอาหาร

คนส่วนใหญ่“ อดอาหาร” ทุกวันในขณะที่พวกเขานอนหลับ การอดอาหารเป็นระยะสามารถทำได้ง่ายเพียงแค่ยืดเวลานั้นให้นานขึ้นอีกเล็กน้อย

คุณสามารถทำได้โดยข้ามมื้อเช้ากินมื้อแรกตอนเที่ยงและมื้อสุดท้ายเวลา 20.00 น.

จากนั้นคุณจะอดอาหารเป็นเวลา 16 ชั่วโมงทุกวันในทางเทคนิคและ จำกัด การรับประทานอาหารไว้ที่หน้าต่างการรับประทานอาหาร 8 ชั่วโมง นี่เป็นรูปแบบการอดอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งเรียกว่าวิธี 16/8

แม้ว่าคุณจะคิดอย่างไร แต่การอดอาหารไม่ต่อเนื่องนั้นทำได้ง่ายพอสมควร หลายคนรายงานว่ารู้สึกดีขึ้นและมี มากกว่า พลังงานอย่างรวดเร็ว

ความหิวมักไม่ใช่ปัญหาใหญ่แม้ว่าจะเป็นปัญหาในช่วงแรกในขณะที่ร่างกายของคุณเริ่มชินกับการไม่กินอาหารเป็นระยะเวลานาน

ไม่อนุญาตให้รับประทานอาหารในช่วงอดอาหาร แต่คุณสามารถดื่มน้ำกาแฟชาและเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ไม่มีแคลอรี่ได้

การอดอาหารไม่ต่อเนื่องบางรูปแบบอนุญาตให้รับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำในปริมาณเล็กน้อยในช่วงอดอาหาร

โดยทั่วไปอนุญาตให้รับประทานอาหารเสริมขณะอดอาหารตราบเท่าที่ไม่มีแคลอรี่อยู่ในนั้น

การอดอาหารเป็นระยะ (หรือ“ IF”) เป็นรูปแบบการรับประทานอาหารที่คุณหมุนเวียนระหว่างช่วงเวลาของการรับประทานอาหารและการอดอาหาร เป็นเทรนด์ด้านสุขภาพและการออกกำลังกายที่ได้รับความนิยมอย่างมากโดยมีการวิจัยเพื่อสำรองข้อมูล

ทำไมต้องเร็ว?

จริงๆแล้วมนุษย์อดอาหารมาหลายพันปีแล้ว

บางครั้งมันก็ทำโดยไม่จำเป็นเมื่อไม่มีอาหารให้กิน

ในกรณีอื่นมันทำเพื่อเหตุผลทางศาสนา ศาสนาต่างๆรวมทั้งอิสลามคริสต์และพุทธกำหนดให้ถือศีลอดบางรูปแบบ

มนุษย์และสัตว์อื่น ๆ มักจะเร็วโดยสัญชาตญาณเมื่อเจ็บป่วย

เห็นได้ชัดว่าไม่มีอะไรที่“ ผิดธรรมชาติ” เกี่ยวกับการอดอาหารและร่างกายของเรามีความพร้อมอย่างมากในการรับมือกับการไม่รับประทานอาหารเป็นเวลานาน

กระบวนการต่างๆในร่างกายจะเปลี่ยนไปเมื่อเราไม่ได้กินอาหารสักระยะหนึ่งเพื่อให้ร่างกายของเราเจริญเติบโตในช่วงที่อดอยาก เกี่ยวข้องกับฮอร์โมนยีนและกระบวนการซ่อมแซมเซลล์ที่สำคัญ (3)

เมื่ออดอาหารเราจะได้รับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินลดลงอย่างมากเช่นเดียวกับฮอร์โมนการเจริญเติบโตของมนุษย์ที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก (,)

หลายคนอดอาหารไม่ต่อเนื่องเพื่อลดน้ำหนักเนื่องจากเป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการ จำกัด แคลอรี่และเผาผลาญไขมัน (6, 7, 8)

คนอื่น ๆ ทำเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของการเผาผลาญเนื่องจากสามารถปรับปรุงปัจจัยเสี่ยงและเครื่องหมายสุขภาพต่างๆได้ (1)

นอกจากนี้ยังมีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าการอดอาหารเป็นระยะสามารถช่วยให้คุณมีชีวิตที่ยืนยาวขึ้นได้ การศึกษาในสัตว์ฟันแทะแสดงให้เห็นว่าสามารถยืดอายุการใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพเช่นเดียวกับการ จำกัด แคลอรี่ (, 10)

งานวิจัยบางชิ้นยังชี้ให้เห็นว่าสามารถช่วยป้องกันโรคต่างๆได้เช่นโรคหัวใจเบาหวานชนิดที่ 2 มะเร็งโรคอัลไซเมอร์และอื่น ๆ (11,)

คนอื่น ๆ ก็ชอบความสะดวกในการอดอาหารเป็นระยะ ๆ

มันเป็น "แฮ็คชีวิต" ที่มีประสิทธิภาพซึ่งทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นพร้อมทั้งปรับปรุงสุขภาพของคุณในเวลาเดียวกัน ยิ่งคุณต้องวางแผนมื้ออาหารน้อยลงชีวิตของคุณก็จะง่ายขึ้น

ไม่ต้องกิน 3-4 ครั้งต่อวัน (โดยมีการเตรียมและการทำความสะอาดที่เกี่ยวข้อง) ยังช่วยประหยัดเวลา มันเยอะมาก

มนุษย์ปรับตัวได้ดีกับการอดอาหารเป็นครั้งคราว การวิจัยสมัยใหม่แสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักสุขภาพการเผาผลาญการป้องกันโรคและอาจช่วยให้คุณมีชีวิตที่ยืนยาวขึ้น

ประเภทของการอดอาหารไม่ต่อเนื่อง

การอดอาหารแบบไม่ต่อเนื่องได้กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาและมีหลายประเภท / วิธีการต่างๆ

นี่คือรายการยอดนิยมบางส่วน:

• วิธีการ 16/8: อดอาหารเป็นเวลา 16 ชั่วโมงในแต่ละวันเช่นรับประทานอาหารระหว่างเที่ยงถึง 20.00 น. เท่านั้น
• กิน - หยุด - กิน: สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งอย่ากินอะไรเลยตั้งแต่มื้อเย็นวันหนึ่งจนถึงมื้อเย็นของวันถัดไป (อย่างเร็ว 24 ชั่วโมง)
• อาหาร 5: 2: ในช่วง 2 วันของสัปดาห์กินเพียง 500–600 แคลอรี่

จากนั้นมีรูปแบบอื่น ๆ อีกมากมาย

มีหลายวิธีการอดอาหารเป็นระยะ ๆ วิธีที่นิยมมากที่สุดคือวิธี 16/8 Eat-Stop-Eat และ 5: 2 diet

รับข้อความกลับบ้าน

ตราบเท่าที่คุณยึดติดกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพการ จำกัด ช่วงเวลาการกินและการอดอาหารเป็นครั้งคราวอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจมาก

เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดไขมันและปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญในขณะเดียวกันก็ทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นในเวลาเดียวกัน

คุณสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการอดอาหารเป็นระยะ ๆ ได้ที่นี่: Intermittent Fasting 101 - The Ultimate Beginner’s Guide