ทุกสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับ Manuka Honey

เนื้อหา

• ทำไมต้องมานูก้าฮันนี่?
• น้ำผึ้งมานูก้ามีประโยชน์อย่างไร?
• สิ่งที่การวิจัยกล่าวว่า
• สมานแผล
• คุณสมบัติต้านไวรัส
• คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
• วิธีใช้น้ำผึ้งมานูก้า
• การดูแลผิว
• การย่อยและภูมิคุ้มกันวิทยา
• การดูแลบาดแผล
• ความเสี่ยงและคำเตือน
• สิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อน้ำผึ้งมานูก้า

ทำไมต้องมานูก้าฮันนี่?

น้ำผึ้งมานูก้าใช้เป็นครีมธรรมชาติสำหรับแผลทุกชนิด มันได้รับการยกย่องว่าเป็นนักสู้เชื้อโรคแบบไปสู่ในยุคของการต่อต้านยาปฏิชีวนะธรรมดา ผู้เสนออ้างว่าน้ำผึ้งมานูก้าสามารถรักษาสภาพอื่น ๆ จากสิวไปจนถึงปัญหาไซนัส

น้ำผึ้งมานูก้าไม่ได้ถูกใช้เป็นยารักษาแบบดั้งเดิมมานานแล้ว มันเป็นผลิตภัณฑ์ของโรงงานขัดผิวนิวซีแลนด์ที่ให้ชื่อ ผึ้งน้ำผึ้งยุโรปแนะนำให้รู้จักกับพื้นที่ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 เมื่อผึ้งผสมเกสรจากพืชนี้น้ำผึ้งของพวกเขามีศักยภาพมากกว่าน้ำผึ้งผึ้งมาตรฐาน นี่เป็นเพราะมันมีความเข้มข้นที่สูงขึ้นของ methylglyoxal (MGO)

น้ำผึ้งมานูก้ามีประโยชน์อย่างไร?

เมื่อพูดถึงซูเปอร์ฟู้ดน้ำผึ้งดิบมีความเกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพ มานูก้าไม่ใช่น้ำผึ้งดิบ แต่มีความเชี่ยวชาญ สามารถต้านเชื้อแบคทีเรียและแบคทีเรีย ซึ่งหมายความว่าแบคทีเรียไม่ควรสร้างความทนทานต่อผลการต้านเชื้อแบคทีเรีย

กล่าวกันว่าน้ำผึ้งมานูกะมีประสิทธิภาพในการรักษาทุกสิ่งตั้งแต่อาการเจ็บคอไปจนถึงการล้างสิวบนผิวของคุณ

ประโยชน์อื่น ๆ ที่อ้างว่าของน้ำผึ้งรวมถึง:

• ช่วยรักษาบาดแผลและรอยถลอก
• ล้างการติดเชื้อ
• บรรเทาอาการปวดท้อง
• ปรับปรุงการย่อยอาหาร
• ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน
• ให้พลังงาน

สิ่งที่การวิจัยกล่าวว่า

ซึ่งแตกต่างจากการรักษาทางเลือกส่วนใหญ่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพื่อสนับสนุนประโยชน์การรักษาของน้ำผึ้ง Manuka สิทธิประโยชน์เหล่านี้รวมถึง:

สมานแผล

น้ำผึ้งมานูก้าสามารถช่วยรักษาแผลได้เช่นเดียวกับน้ำผึ้งอื่น ๆ น้ำผึ้งทุกรูปแบบมีสภาพเป็นกรดและมีค่า pH ระหว่าง 3.2 และ 4.5 คุณสมบัติที่เป็นกรดของน้ำผึ้งได้รับการแสดงเพื่อส่งเสริมการรักษา

ความเป็นกรดยังยับยั้งเอนไซม์ที่ทำลายโปรตีนและเปปไทด์ที่ร่างกายต้องการเพื่อซ่อมแซมตัวเอง ความเข้มข้นสูงของน้ำตาลในน้ำผึ้งยังช่วยป้องกันแผล

น้ำผึ้งมีความชื้นต่ำและดูดของเหลวจากแผล สิ่งนี้จะช่วยกำจัดของเสียและความเร็วตามกระบวนการบำบัด ฮันนี่ยังดึงน้ำออกจากเซลล์ของแบคทีเรียที่บุกรุก แบคทีเรียต้องการน้ำเพื่อการอยู่รอด การดึงน้ำออกจากแบคทีเรียที่บุกรุกจะฆ่าพวกมัน

คุณสมบัติต้านไวรัส

น้ำผึ้งทุกชนิดมีการใช้เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติตลอดหลายศตวรรษ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานักวิจัยได้ค้นพบว่าพลังของน้ำผึ้งในการฆ่าเชื้อโรคนั้นมาจากไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ซึ่งผลิตโดยใช้เอนไซม์จากผึ้ง

น้ำผึ้งมานูก้าก้าวไปอีกขั้นด้วยการโจมตีเชื้อโรคด้วยสารที่เรียกว่า MGO พบได้ในน้ำหวานของพืช Manuka บางชนิดสารนี้ช่วยรักษาแผลทั้งเล็กและเรื้อรัง

ด้วยเหตุนี้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) จึงอนุมัติผ้าพันแผลที่ผสมกับน้ำผึ้งมานูก้าเพื่อขายทั้งที่ขายตามใบสั่งยาและตามใบสั่งแพทย์

ยิ่งมี MGO ในน้ำผึ้งมากเท่าไหร่ก็จะมีคุณสมบัติต้านไวรัสและแบคทีเรียได้มากขึ้น

คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย

แบคทีเรียหลายสิบชนิดมีความไวต่อน้ำผึ้งมานูก้ารวมถึง เชื้อ Staphylococcus aureus และ เชื่อแป็คที่เรียรูปทรงกลม. มานูก้าก็ดูเหมือนจะมีประสิทธิภาพต่อ Clostridium difficileสิ่งมีชีวิตที่รักษายากมักแพร่กระจายในสถานพยาบาล

นักวิจัยมีความสนใจเป็นพิเศษในความจริงที่ว่าน้ำผึ้งมานูก้าดูเหมือนจะโจมตีการติดเชื้อที่เป็นแผ่นชีวะหรือแบคทีเรียที่บางและลื่นเนื่องจากเมื่อการติดเชื้อก่อให้เกิดแผ่นชีวะจะถือว่าไม่สามารถรักษาได้

จนถึงปัจจุบันยังไม่มีรายงานการต่อต้านจุลินทรีย์กับน้ำผึ้ง นั่นแสดงให้เห็นว่ามันอาจจะประสบความสำเร็จกับสิ่งมีชีวิตที่ดื้อยาและการติดเชื้อที่แผลที่ติดทนนานซึ่งไม่ได้รักษาด้วยยาปฏิชีวนะตามปกติ ด้วยเหตุนี้น้ำผึ้งจึงถือเป็นตัวเลือกสุดท้ายสำหรับป้องกันการติดเชื้อ

วิธีใช้น้ำผึ้งมานูก้า

ผู้ผลิตน้ำผึ้งมานูก้าติดฉลากผลิตภัณฑ์ด้วยคะแนน Manuka factor (UMF) ที่ไม่เหมือนใคร หมายเลขนี้อธิบายระดับของ MGO และสารตั้งต้น dihydroxyacetone

ช่วงสำหรับการให้คะแนน UMF มีดังนี้:

• 0 ถึง 4: มีจำนวนที่ตรวจไม่พบ
• 5 ถึง 9: มีระดับต่ำ
• 10 ถึง 15: มีระดับที่เป็นประโยชน์อยู่
• 16: ระดับสูงกว่าระดับสูงมีอยู่

ยิ่งหมายเลข UMF ยิ่งสูงระดับของสารเหล่านี้ก็จะสูงขึ้น เพื่อให้ได้ประโยชน์มากที่สุดให้ใช้น้ำผึ้งมานูก้าที่มีค่า UMF สูง

การดูแลผิว

น้ำผึ้งมานูก้าอาจสามารถลดการอักเสบและการระคายเคืองที่เกี่ยวข้องกับสิว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำผึ้งมานูกะโดยตรงกับผิวหนัง ให้แน่ใจว่าครอบคลุมพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบด้วยชั้นบาง ๆ ของน้ำผึ้ง

คุณควรเปิดหน้ากากนี้ทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที คุณอาจได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าหากคุณทิ้งหน้ากากไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น

คุณอาจสามารถใช้น้ำผึ้งมานูก้าเพื่อบรรเทากลาก จากการวิจัยที่นำเสนอใน HealWithFood.org คุณอาจพบว่าประสบความสำเร็จโดยใช้ส่วนผสมของน้ำผึ้งที่เท่ากันกับน้ำมันมะกอกและขี้ผึ้ง ขอแนะนำให้คุณใช้การผสมสามครั้งต่อวัน

การย่อยและภูมิคุ้มกันวิทยา

เพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ทางเดินอาหารของน้ำผึ้งมานูก้าคุณควรกินวันละ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ คุณสามารถกินมันตรงหรือเพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณ

หากคุณต้องการทำน้ำผึ้งมานูกะลงในแผนมื้ออาหารของคุณลองกระจายมันไปบนขนมปังปิ้งโฮลเกรนหรือเพิ่มโยเกิร์ตลงไป นักดื่มชาสามารถเพิ่มหนึ่งช้อนลงในถ้วยตอนเช้าได้

หากคุณมีอาการเจ็บคอหรือหากคุณต้องการเป็นเชิงรุกลองรับประทานน้ำผึ้ง Manuka 1/2 ถึง 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละวัน หากคุณไม่ป่วยนี่อาจช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันไม่ให้คุณป่วย หากคุณมีอาการเจ็บคออยู่แล้วก็สามารถช่วยบรรเทาอาการของคุณได้

การดูแลบาดแผล

คุณสามารถรักษารอยแผลเล็ก ๆ น้อย ๆ และตัดกับน้ำผึ้ง Manuka ควรได้รับการประเมินจากแพทย์ของคุณว่ามีบาดแผลรุนแรงหรือลึกเพราะอาจจำเป็นต้องเย็บแผลหรือใช้ยาปฏิชีวนะอื่น ๆ

คุณควรจะสามารถกำหนดปริมาณของน้ำผึ้งที่จำเป็นโดยการประเมินปริมาณของของเหลวที่รั่วออกจากแผล ยิ่งมีการรั่วไหลของน้ำผึ้งมากเท่าไหร่คุณควรใช้พื้นที่แต่งกายมากขึ้น

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้น้ำผึ้งกับผ้าพันแผล จากนั้นใช้ผ้าพันแผลกับแผล คุณไม่ควรใช้น้ำผึ้งโดยตรงกับแผล

นอกจากนี้คุณอาจจำเป็นต้องเปลี่ยนผ้าพันแผลและใช้น้ำผึ้งบ่อยขึ้น นี่เป็นเพราะการรั่วไหลมากเกินไปสามารถเจือจางน้ำผึ้งและลดผลกระทบของมัน

การใช้น้ำสลัดที่ปิดสนิทหรือกันน้ำอาจช่วยป้องกันไม่ให้น้ำผึ้งกระจายออกไปนอกบริเวณผ้าพันแผล

ความเสี่ยงและคำเตือน

สำหรับคนส่วนใหญ่น้ำผึ้งมานูก้านั้นปลอดภัยต่อการบริโภค ปกติแล้วจะไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับจำนวน Manuka ที่คุณสามารถนำเข้าไปได้ แต่ถ้าคุณมีโรคเบาหวานให้พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่จะเพิ่มน้ำผึ้งมานูก้าลงในสูตรของคุณ น้ำผึ้งมานูกะเช่นเดียวกับน้ำผึ้งอื่น ๆ มีปริมาณน้ำตาลสูง นี่อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น

นักวิจัยบางคนยังตั้งคำถามว่าน้ำผึ้งมานูก้าช่วยชะลอการรักษาบาดแผลเรื้อรังในผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่ นี่เป็นเพราะเมื่อใช้คนเดียว MGO เป็นพิษต่อเซลล์ที่มีชีวิต อย่างไรก็ตามมีรายงานจำนวนมากเกี่ยวกับการรักษาแผลเรื้อรังที่ประสบความสำเร็จด้วยน้ำผึ้งมานูก้าอย่างไรก็ตาม แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

หากคุณแพ้น้ำผึ้งประเภทอื่นให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ คุณอาจจะไม่สามารถใช้น้ำผึ้งมานูก้าได้โดยไม่เกิดอาการแพ้

สิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อน้ำผึ้งมานูก้า

น้ำผึ้งมานูก้านั้นมีอยู่ทั่วไปทางออนไลน์และในร้านอาหารเพื่อสุขภาพบางแห่ง เมื่อทำการสั่งซื้อสิ่งสำคัญคือคุณต้องเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าสิ่งที่คุณได้รับไม่ใช่น้ำผึ้งมานูก้าทุกตัวที่เหมือนกัน

น้ำผึ้งประเภทนี้มักถูกระบุว่าเป็น“ น้ำผึ้งมานูกะที่มีความกระฉับกระเฉง” ซึ่งอาจทำให้เข้าใจผิด คำนี้หมายถึงผลกระทบต้านเชื้อแบคทีเรียที่ผลิตโดยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียเหล่านี้พบได้ในน้ำผึ้งทุกชนิด

เพื่อรับประกันคุณสมบัติการรักษาที่ไม่เหมือนใครของน้ำผึ้งมานูก้าให้มองหาการอ้างอิงถึง“ กิจกรรมต่อต้านแบคทีเรียที่ไม่ใช่เปอร์ออกไซด์ (NPA)” หรือการจัดอันดับ UMF การจัดอันดับ UMF วัดปริมาณของ NPA ที่มีอยู่ในน้ำผึ้ง

ติดแบรนด์ที่มี MGO ซึ่งเป็นปัจจัยต้านเชื้อแบคทีเรียที่ไม่เหมือนใครในน้ำผึ้งมานูก้า ยิ่ง MGO ยิ่งดี