10 ผลไม้ที่ทำให้คุณอ้วน (และสามารถทำลายอาหารของคุณได้)

เนื้อหา

• 1. อะโวคาโด
• 2. มะพร้าว
• 3. Açaí
• 4. องุ่น
• 5. กล้วย
• 6. ลูกพลับ
• 7. มะเดื่อ
• 8. มะม่วง
• 9. ผลไม้อบแห้ง
• 10. ผลไม้ในน้ำเชื่อม

ผลไม้สามารถเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกมันช่วยทดแทนของว่างที่มีแคลอรี่มากขึ้น อย่างไรก็ตามผลไม้ก็มีน้ำตาลเช่นเดียวกับองุ่นและลูกพลับและอาจมีไขมันจำนวนมากเช่นเดียวกับอะโวคาโดและด้วยเหตุนี้จึงต้องบริโภคในปริมาณที่น้อยเพื่อไม่ให้รบกวนน้ำหนัก กระบวนการสูญเสีย

ด้วยเหตุนี้ผลไม้ที่กล่าวถึงด้านล่างยกเว้นผลไม้ในน้ำเชื่อมจึงสามารถรวมอยู่ในอาหารที่สมดุลเพื่อลดเพิ่มหรือรักษาน้ำหนักผลที่ได้รับตามปริมาณที่บริโภค เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพูดถึงว่าผลไม้ใด ๆ ที่กินมากเกินไปสามารถช่วยให้น้ำหนักขึ้นได้

1. อะโวคาโด

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยววิตามินซีอีและเคและแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและแมกนีเซียม อะโวคาโดแต่ละช้อนโต๊ะ 4 ช้อนโต๊ะให้พลังงานประมาณ 90 แคลอรี่

ผลไม้นี้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการเนื่องจากช่วยปรับปรุงการขนส่งของลำไส้ควบคุมระดับน้ำตาลดูแลหัวใจและให้ผิวหนังและเส้นผมแข็งแรงและสามารถใช้ทั้งลดน้ำหนักได้เมื่อบริโภคในปริมาณเล็กน้อยวิธีเพิ่ม

วิธีบริโภค: หากต้องการบริโภคอะโวคาโดโดยไม่เพิ่มน้ำหนักขอแนะนำให้รับประทานสูงสุด 2 ช้อนโต๊ะต่อวันซึ่งสามารถรวมอยู่ในสลัดในรูปแบบของกัวคาโมเล่ในวิตามินหรือในของหวาน ในกรณีที่คุณต้องการเพิ่มน้ำหนักสามารถรับประทานร่วมกับผลไม้อื่น ๆ และรับประทานให้บ่อยขึ้นและในปริมาณที่มากขึ้น

2. มะพร้าว

เนื้อของมะพร้าวซึ่งเป็นส่วนสีขาวอุดมไปด้วยไขมันในขณะที่น้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและแร่ธาตุซึ่งเป็นไอโซโทนิคตามธรรมชาติ มะพร้าวเป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่เนื่องจากเนื้อ 100 กรัมมีแคลอรี่ประมาณ 406 แคลอรี่เกือบ 1/4 ของแคลอรี่ที่ต้องบริโภคทุกวัน

ผลไม้ชนิดนี้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการและอุดมไปด้วยไฟเบอร์นอกเหนือจากการเพิ่มความรู้สึกอิ่มและช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้ มะพร้าวยังช่วยรักษาสุขภาพของหัวใจเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยเติมแร่ธาตุให้กับร่างกาย

วิธีบริโภค: ควรบริโภคมะพร้าวในปริมาณที่พอเหมาะและในปริมาณเล็กน้อยแนะนำให้บริโภคน้ำมันมะพร้าวสูงสุด 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.) หรือขี้กบมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะหรือกะทิ 1/2 ถ้วยหรือน้ำมันมะพร้าว 30 กรัมก วันเพื่อรับประโยชน์และป้องกันการเพิ่มน้ำหนัก ในกรณีที่คุณต้องการเพิ่มน้ำหนักสามารถเพิ่มส่วนเพื่อให้ได้ปริมาณแคลอรี่มากขึ้น

3. Açaí

Açaíเป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งช่วยในการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันป้องกันความแก่ชราและให้พลังงาน แต่ก็มีแคลอรี่สูงเช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเนื้อของมันถูกเติมน้ำตาลน้ำเชื่อมกัวรานาหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติของคุณ

ในเนื้ออาซาอิแช่แข็งประมาณ 100 กรัมไม่มีน้ำตาลมีแคลอรี่ประมาณ 58 แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต 6.2 กรัม

วิธีบริโภค: ควรบริโภคAçaíในปริมาณที่น้อยและหลีกเลี่ยงการเติมผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเช่นนมข้นเนื่องจากแม้จะมีการปรับปรุงรสชาติ แต่ก็เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

4. องุ่น

องุ่นเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดปานกลางโดยเฉพาะองุ่นแดงนั่นคือการบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปสามารถช่วยให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นได้ สำหรับแคลอรี่ 100 กรัมให้พลังงานประมาณ 50 แคลอรี่

ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยเรสเวอราทรอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีอยู่ในเปลือกของมันและมีประโยชน์ในการป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด

วิธีบริโภค: ควรบริโภคองุ่นในส่วนเล็ก ๆ ขอแนะนำให้กิน 17 ยูนิตขนาดเล็กหรือ 12 ยูนิตขนาดใหญ่พร้อมผิวหนังเพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใย นี่เป็นปริมาณที่เหมาะสมที่สุดในการบริโภคผลไม้ชนิดนี้เป็นอาหารเนื่องจากการบริโภคทั้งพวงมีแคลอรี่จำนวนมากและช่วยเพิ่มน้ำหนัก นอกจากนี้คุณควรหลีกเลี่ยงการบริโภคในรูปแบบของน้ำผลไม้เนื่องจากให้พลังงานประมาณ 166 แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต 28 กรัมซึ่งสอดคล้องกับขนมปังขาวเกือบสองแผ่น

5. กล้วย

กล้วยเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 21.8 กรัมและแคลอรี่ 104 แคลอรี่ประมาณ 100 กรัม ผลไม้นี้อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียมช่วยป้องกันการเกิดตะคริวของกล้ามเนื้อและลดความดันโลหิต นอกจากนี้ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นเนื่องจากอุดมไปด้วยทริปโตเฟนและควบคุมลำไส้เนื่องจากอุดมไปด้วยเส้นใย

เหมาะอย่างยิ่งคือบริโภคกล้วย 1 ลูกต่อวันเพื่อให้ได้ประโยชน์และหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนัก

วิธีบริโภค: เพื่อที่จะได้บริโภคกล้วยโดยไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นส่วนที่แนะนำคือกล้วย 1 ลูกเล็กหรือ 1/2 ลูกหากมีขนาดใหญ่มาก นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคได้หลายวิธีเช่นอบเชยเล็กน้อยซึ่งทำหน้าที่เป็นสารให้ความร้อนหรือกับข้าวโอ๊ต 1 ช้อนซึ่งจะเพิ่มปริมาณเส้นใยที่บริโภคและช่วยควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือด

นอกจากนี้กล้วยยังสามารถรวมกับไขมันดีเช่นเนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดเจียหรือแฟลกซ์และผลไม้แห้งเล็กน้อยหรือจะรับประทานเป็นของหวานหรือร่วมกับโปรตีนก็ได้

6. ลูกพลับ

ลูกพลับโดยเฉลี่ยมีประมาณ 80 กิโลแคลอรีและคาร์โบไฮเดรต 20 กรัมและยังเป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนักเมื่อบริโภคมากเกินไป

วิธีบริโภค: ในการเพลิดเพลินกับลูกพลับอุดมคติคือการชอบผลไม้ขนาดกลางหรือขนาดเล็กและบริโภคเปลือกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยมากที่สุดสิ่งสำคัญในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และลดการกระตุ้นการผลิตไขมัน

7. มะเดื่อ

มะเดื่อเป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติในการย่อยอาหารที่ดีเยี่ยมเนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยเพิ่มการขนส่งในลำไส้และเนื่องจากมีสารเครดีน อย่างไรก็ตาม 100 กรัมของผลไม้นี้ให้คาร์โบไฮเดรต 10.2 กรัมและแคลอรี่ 41 ดังนั้นการบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

วิธีบริโภค: ปริมาณมะเดื่อที่เหมาะสมที่จะบริโภคคือหน่วยแพทย์ 2 หน่วยแนะนำให้กินสดและไม่แห้ง

8. มะม่วง

มะม่วงเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตมีคาร์โบไฮเดรต 15 กรัมและ 60 แคลอรี่ใน 100 กรัมของผลไม้ชนิดนี้นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุแล้ว มะม่วงมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการช่วยในการปรับปรุงสุขภาพของลำไส้มันคือการหัวเราะที่มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยในการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินซีและช่วยในการมองเห็นสุขภาพผิวหนังและเส้นผม

วิธีบริโภค: ส่วนที่เหมาะสมในการบริโภคผลไม้นี้คือมะม่วง 1/2 ถ้วยหรือ 1/2 ลูกเล็กหรือมะม่วงใหญ่ 1/4 ลูก

9. ผลไม้อบแห้ง

สิ่งสำคัญคือต้องระวังผลไม้แห้งเช่นลูกเกดผลไม้แห้งแอปริคอตแห้งเป็นต้น ผลไม้เหล่านี้ขาดน้ำและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นซึ่งช่วยเพิ่มน้ำตาลในเลือดนอกจากจะอุดมไปด้วยแคลอรี่แล้ว

อย่างไรก็ตามผลการศึกษาบางชิ้นระบุว่าผลไม้แห้งอาจมีธาตุอาหารรองมากกว่าผลไม้สดถึง 3 เท่านอกจากจะอุดมไปด้วยเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำแล้วยังช่วยในการทำงานของลำไส้อีกด้วย

วิธีบริโภค: ควรบริโภคในปริมาณที่น้อยและรวมกับการบริโภคไขมันหรือโปรตีนที่ดีเช่นโยเกิร์ตหรือนมเป็นต้นเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น

10. ผลไม้ในน้ำเชื่อม

ผลไม้ในน้ำเชื่อมมักจะมีแคลอรี่ของผลไม้สดเป็นสองเท่าหรือสามเท่าเนื่องจากน้ำเชื่อมมักทำด้วยน้ำตาลซึ่งจะเพิ่มแคลอรีของอาหาร ในแผนการรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักสิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการบริโภคผลไม้ประเภทนี้

สิ่งสำคัญคือต้องบริโภคผลไม้อย่างน้อย 2 หรือ 3 หน่วยต่อวันโดยควรเปลี่ยนผลไม้ที่บริโภคเพื่อให้สารอาหารต่างๆดูดซึมได้ดีขึ้น เพื่อช่วยในการลดน้ำหนักลองดูผลไม้ 10 อย่างที่ช่วยลดน้ำหนัก