27 อาหารที่ให้พลังงานได้มากขึ้น
เนื้อหา
- 1. กล้วย
- 2. ปลาที่มีไขมัน
- 3. ข้าวกล้อง
- 4. มันเทศ
- 5. กาแฟ
- 6. ไข่
- 7. แอปเปิ้ล
- 8. น้ำ
- การแก้ไขอาหาร: ความเหนื่อยล้า
- 9. ดาร์กช็อกโกแลต
- 10. Yerba maté
- 11. โกจิเบอร์รี่
- 12. ควินัว
- 13. ข้าวโอ๊ต
- 14. โยเกิร์ต
- 15. ฮัมมูส
- 16. เอดามาเมะ
- 17. ถั่วฝักยาว
- 18. อะโวคาโด
- 19. ส้ม
- 20. สตรอเบอร์รี่
- 21. เมล็ดพืช
- 22. ถั่ว
- 23. ชาเขียว
- 24. ถั่ว
- 25. ข้าวโพดคั่ว
- 26. ผักใบเขียว
- 27. บีทส์
- บรรทัดล่างสุด
หลายคนรู้สึกเหนื่อยล้าหรือมีปัญหาในบางช่วงเวลาระหว่างวัน การขาดพลังงานอาจส่งผลต่อกิจกรรมประจำวันของคุณและทำให้คุณมีประสิทธิผลน้อยลง
อาจไม่น่าแปลกใจที่ประเภทและปริมาณอาหารที่คุณกินมีบทบาทสำคัญในการกำหนดระดับพลังงานของคุณในระหว่างวัน
แม้ว่าอาหารทุกชนิดจะให้พลังงานแก่คุณ แต่อาหารบางชนิดก็มีสารอาหารที่สามารถช่วยเพิ่มระดับพลังงานของคุณและรักษาความตื่นตัวและจดจ่อตลอดทั้งวัน
นี่คือรายการอาหาร 27 รายการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยส่งเสริมระดับพลังงาน
1. กล้วย
กล้วยอาจเป็นหนึ่งในอาหารที่ให้พลังงานได้ดีที่สุด เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนโพแทสเซียมและวิตามินบี 6 ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถช่วยเพิ่มระดับพลังงานของคุณได้ ()
2. ปลาที่มีไขมัน
ปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอนและปลาทูน่าเป็นแหล่งโปรตีนกรดไขมันและวิตามินบีที่ดีทำให้เป็นอาหารที่ดีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ
การเสิร์ฟปลาแซลมอนหรือปลาทูน่าจะช่วยให้คุณได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินบี 12 () ในปริมาณที่แนะนำต่อวัน
กรดไขมันโอเมก้า 3 ได้รับการแสดงเพื่อลดการอักเสบซึ่งเป็นสาเหตุของความเหนื่อยล้า ()
ในความเป็นจริงการศึกษาบางชิ้นระบุว่าการเสริมโอเมก้า 3 สามารถลดความเหนื่อยล้าโดยเฉพาะในผู้ป่วยมะเร็งและผู้ที่หายจากมะเร็ง ()
นอกจากนี้วิตามินบี 12 ยังทำงานร่วมกับกรดโฟลิกในการสร้างเม็ดเลือดแดงและช่วยให้ธาตุเหล็กทำงานได้ดีขึ้นในร่างกายของคุณ ระดับเม็ดเลือดแดงและธาตุเหล็กที่เหมาะสมสามารถลดความเหนื่อยล้าและเพิ่มพลังงาน ()
3. ข้าวกล้อง
ข้าวกล้องเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก เมื่อเทียบกับข้าวขาวแล้วจะมีการแปรรูปน้อยกว่าและยังคงคุณค่าทางโภชนาการในรูปแบบของไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุ
ข้าวกล้องครึ่งถ้วย (50 กรัม) มีเส้นใย 2 กรัมและให้แมงกานีสปริมาณมากในแต่ละวัน (RDI) ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยให้เอนไซม์ย่อยสลายคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเพื่อสร้างพลังงาน (,)
นอกจากนี้ด้วยปริมาณเส้นใยข้าวกล้องจึงมีดัชนีน้ำตาลต่ำ ดังนั้นจึงสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและส่งเสริมระดับพลังงานให้คงที่ตลอดทั้งวัน
4. มันเทศ
นอกเหนือจากความอร่อยแล้วมันเทศยังเป็นแหล่งพลังงานที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับผู้ที่มองหาอาหารเสริม
มันฝรั่งหวาน 1 ถ้วย (100 กรัม) ที่ให้บริการสามารถบรรจุคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนได้ถึง 25 กรัมเส้นใย 3.1 กรัม 25% ของ RDI สำหรับแมงกานีสและ 564% ของ RDI สำหรับวิตามินเอ (8) .
เนื่องจากเส้นใยของมันเทศและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนร่างกายของคุณย่อยสลายได้ช้าซึ่งจะให้พลังงานที่สม่ำเสมอ ()
5. กาแฟ
กาแฟอาจเป็นอาหารชนิดแรกที่คุณคิดจะบริโภคเมื่อคุณต้องการเพิ่มพลังงาน
อุดมไปด้วยคาเฟอีนซึ่งสามารถผ่านจากกระแสเลือดเข้าสู่สมองได้อย่างรวดเร็วและยับยั้งการทำงานของอะดีโนซีนซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ทำให้ระบบประสาทส่วนกลางเงียบลง ()
เป็นผลให้การผลิตอะดรีนาลีนซึ่งเป็นฮอร์โมนที่กระตุ้นร่างกายและสมองเพิ่มขึ้น
แม้ว่ากาแฟจะให้แคลอรี่เพียง 2 แคลอรี่ต่อถ้วย แต่ผลกระตุ้นของมันสามารถทำให้คุณรู้สึกตื่นตัวและมีสมาธิ
ไม่แนะนำให้บริโภคคาเฟอีนเกิน 400 มก. หรือกาแฟประมาณ 4 ถ้วยต่อวัน
6. ไข่
ไข่ไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่น่าพึงพอใจอย่างมาก แต่ยังเต็มไปด้วยพลังงานที่สามารถช่วยเติมพลังให้วันของคุณ
พวกมันเต็มไปด้วยโปรตีนซึ่งสามารถให้แหล่งพลังงานที่มั่นคงและยั่งยืน
นอกจากนี้ลิวซีนยังเป็นกรดอะมิโนที่มีอยู่มากที่สุดในไข่และเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถกระตุ้นการผลิตพลังงานได้หลายวิธี (11)
Leucine สามารถช่วยให้เซลล์รับน้ำตาลในเลือดได้มากขึ้นกระตุ้นการผลิตพลังงานในเซลล์และเพิ่มการสลายไขมันเพื่อผลิตพลังงาน ()
ยิ่งไปกว่านั้นไข่ยังอุดมไปด้วยวิตามินบี วิตามินเหล่านี้ช่วยให้เอนไซม์ทำหน้าที่ในกระบวนการย่อยสลายอาหารเพื่อเป็นพลังงาน ()
7. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกและเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ที่ดี
แอปเปิ้ลขนาดกลาง (100 กรัม) มีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 14 กรัมน้ำตาล 10 กรัมและไฟเบอร์มากถึง 2.1 กรัม ()
เนื่องจากมีน้ำตาลและเส้นใยธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ทำให้แอปเปิ้ลสามารถปลดปล่อยพลังงานได้ช้าและยั่งยืน ()
นอกจากนี้แอปเปิ้ลยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระอาจชะลอการย่อยอาหารของคาร์โบไฮเดรตดังนั้นจึงปล่อยพลังงานออกมาเป็นระยะเวลานานขึ้น (15)
สุดท้ายนี้ขอแนะนำให้กินแอปเปิ้ลทั้งลูกเพื่อเก็บเกี่ยวประโยชน์ของไฟเบอร์ในผิว
8. น้ำ
น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิต. มีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานของเซลล์หลายอย่างรวมถึงการผลิตพลังงาน (16)
การดื่มน้ำไม่เพียงพออาจทำให้ร่างกายขาดน้ำซึ่งอาจทำให้การทำงานของร่างกายช้าลงทำให้คุณรู้สึกเฉื่อยชาและเหนื่อยล้า ()
การดื่มน้ำสามารถเพิ่มพลังงานและช่วยต่อสู้กับความรู้สึกเหนื่อยล้า
คุณสามารถหลีกเลี่ยงภาวะขาดน้ำได้โดยการดื่มน้ำแม้ว่าคุณจะไม่กระหายน้ำก็ตาม พยายามดื่มน้ำอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน
การแก้ไขอาหาร: ความเหนื่อยล้า
9. ดาร์กช็อกโกแลต
ดาร์กช็อกโกแลตมีปริมาณโกโก้สูงกว่าช็อกโกแลตปกติหรือช็อกโกแลตนม
สารต้านอนุมูลอิสระในโกโก้แสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นเพิ่มการไหลเวียนของเลือดทั่วร่างกาย ()
ผลกระทบนี้ช่วยในการส่งออกซิเจนไปยังสมองและกล้ามเนื้อซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของมัน สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในระหว่างการออกกำลังกาย ()
นอกจากนี้การเพิ่มขึ้นของการไหลเวียนของเลือดที่เกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระในโกโก้สามารถช่วยลดความเหนื่อยล้าทางจิตใจและทำให้อารมณ์ดีขึ้น ()
ดาร์กช็อกโกแลตยังมีสารประกอบกระตุ้นเช่นธีโอโบรมีนและคาเฟอีนซึ่งแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มพลังทางจิตใจและอารมณ์ ()
10. Yerba maté
Yerba matéเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากใบแห้งของพืชที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ แสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ()
Yerba matéมีสารต้านอนุมูลอิสระและคาเฟอีน ถ้วยขนาด 8 ออนซ์ธรรมดาสามารถให้คาเฟอีนได้ประมาณ 85 มก. ซึ่งใกล้เคียงกับปริมาณในกาแฟถ้วยเล็ก ๆ ()
คาเฟอีนในเยอร์บามาเต้ช่วยเพิ่มการผลิตฮอร์โมนอะดรีนาลีนซึ่งจะเพิ่มพลังงาน อย่างไรก็ตามไม่เหมือนกับยากระตุ้นอื่น ๆ yerba matéดูเหมือนจะไม่มีผลต่อความดันโลหิตหรืออัตราการเต้นของหัวใจ ()
การวิจัยในสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่า yerba matéอาจช่วยเพิ่มสมาธิและอารมณ์ ()
11. โกจิเบอร์รี่
โกจิเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในยาจีนมานานหลายศตวรรษเนื่องจากมีประโยชน์หลายประการ
นอกจากจะเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุแล้วผลไม้ชนิดนี้ยังเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีอีกด้วย ()
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าน้ำโกจิเบอร์รี่สามารถป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ ()
นอกจากนี้โกจิเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ 1 ออนซ์ (28 กรัม) ให้ไฟเบอร์ 2 กรัม สิ่งนี้สามารถช่วยให้การย่อยอาหารช้าลงและปล่อยพลังงานอย่างช้าๆ (,)
โกจิเบอร์รี่เป็นโยเกิร์ตสมูทตี้ขนมอบและซอสต่างๆ หรือจะกินแบบดิบๆก็ได้
12. ควินัว
Quinoa เป็นเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีโปรตีนสูงคาร์บและเส้นใยอาหารรวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
แม้ว่าอาหารเสริมนี้จะมีคาร์โบไฮเดรตสูง แต่ก็มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งบ่งชี้ว่าคาร์โบไฮเดรตของมันถูกดูดซึมได้ช้าและสามารถปลดปล่อยพลังงานได้อย่างยั่งยืน ()
นอกจากนี้ควินัวยังอุดมไปด้วยแมงกานีสแมกนีเซียมและโฟเลต (27)
13. ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชเต็มเมล็ดที่สามารถให้พลังงานที่ยาวนานแก่คุณ
ประกอบด้วยเบต้ากลูแคนซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีลักษณะเป็นเจลหนาเมื่อรวมกับน้ำ การปรากฏตัวของเจลนี้ในระบบย่อยอาหารทำให้การล้างกระเพาะอาหารล่าช้าและการดูดซึมกลูโคสเข้าสู่เลือด (,)
นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยในกระบวนการผลิตพลังงาน ซึ่งรวมถึงวิตามินบีเหล็กและแมงกานีส (,)
การรวมกันของสารอาหารเหล่านี้ทำให้ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปลดปล่อยพลังงานอย่างยั่งยืน
14. โยเกิร์ต
โยเกิร์ตเป็นอาหารว่างที่ดีเยี่ยมในการเติมพลังให้วันของคุณ
คาร์โบไฮเดรตในโยเกิร์ตส่วนใหญ่อยู่ในรูปของน้ำตาลธรรมดาเช่นแลคโตสและกาแลคโตส เมื่อย่อยสลายน้ำตาลเหล่านี้สามารถให้พลังงานพร้อมใช้
นอกจากนี้โยเกิร์ตยังเต็มไปด้วยโปรตีนซึ่งช่วยชะลอการย่อยอาหารของคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะช่วยชะลอการปล่อยน้ำตาลเข้าสู่เลือด ()
15. ฮัมมูส
Hummus ทำจากถั่วชิกพีวางเมล็ดงา (ทาฮินี) น้ำมันและมะนาว การรวมกันของส่วนผสมเหล่านี้ทำให้ครีมเป็นแหล่งพลังงานที่ดี ()
ถั่วชิกพีในครีมเป็นแหล่งที่ดีของคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์เชิงซ้อนซึ่งร่างกายของคุณสามารถใช้เพื่อให้ได้พลังงานที่คงที่ ()
นอกจากนี้เมล็ดงาและน้ำมันในครีมยังมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนผสมเหล่านี้ยังมีประโยชน์ในการชะลอการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงภาวะน้ำตาลในเลือดสูง ()
คุณสามารถเพลิดเพลินกับครีมเป็นเครื่องจิ้มสำหรับผักหรือใช้ร่วมกับอาหารอื่น ๆ เช่นแซนวิชหรือสลัด
16. เอดามาเมะ
ถั่ว Edamame อาจเป็นของว่างที่เลือกรับประทานได้ง่ายและน่าพอใจ
มีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ แต่มีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์จำนวนมาก ถั่ว Edamame เพียง 1 ถ้วยสามารถบรรจุโปรตีนได้มากถึง 27 กรัมคาร์โบไฮเดรต 21 กรัมและไฟเบอร์ประมาณ 12 กรัม ()
นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณสูงเช่นกรดโฟลิกและแมงกานีสซึ่งสามารถช่วยเพิ่มพลังงานได้หลายวิธี ()
กรดโฟลิกทำงานร่วมกับธาตุเหล็กเพื่อส่งเสริมพลังงานและต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและโรคโลหิตจางในขณะที่แมงกานีสช่วยสร้างพลังงานจากการสลายคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน (, 39)
สุดท้ายถั่ว Edamame มีโมลิบดีนัมในปริมาณสูงซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ทำหน้าที่กระตุ้นเอนไซม์และช่วยในการสลายสารอาหารเพื่อเป็นพลังงาน ()
17. ถั่วฝักยาว
นอกเหนือจากการเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและราคาไม่แพงแล้วถั่วเลนทิลยังเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีและช่วยเพิ่มระดับพลังงาน
ถั่วเลนทิลเป็นพืชตระกูลถั่วที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ ถั่วเลนทิลปรุงสุกหนึ่งถ้วยให้คาร์โบไฮเดรตมากถึง 36 กรัมและไฟเบอร์ประมาณ 14 กรัม ()
นอกจากนี้ถั่วเลนทิลยังสามารถเพิ่มระดับพลังงานของคุณได้โดยการเติมโฟเลตแมงกานีสสังกะสีและธาตุเหล็ก สารอาหารเหล่านี้ช่วยในการผลิตพลังงานของเซลล์และการสลายสารอาหารเพื่อปลดปล่อยพลังงาน ()
18. อะโวคาโด
ด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญทั้งหมดของพวกเขาอะโวคาโดถือเป็นอาหารสุดยอด
ตัวอย่างเช่นอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพวิตามินบีและไฟเบอร์ ประมาณ 84% ของไขมันที่ดีต่อสุขภาพในอะโวคาโดมาจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (, 44)
ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ได้รับการแสดงเพื่อส่งเสริมระดับไขมันในเลือดที่เหมาะสมและเพิ่มการดูดซึมสารอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ในร่างกายและใช้เป็นแหล่งพลังงาน (45)
นอกจากนี้ไฟเบอร์ในอะโวคาโดมีสัดส่วนถึง 80% ของปริมาณคาร์โบไฮเดรตซึ่งสามารถช่วยรักษาระดับพลังงานให้คงที่ ()
19. ส้ม
ส้มมีชื่อเสียงในด้านปริมาณวิตามินซีสูง ส้มหนึ่งลูกสามารถให้วิตามินซีได้มากถึง 106% ของ RDI ()
นอกจากนี้ส้มยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถป้องกันความเครียดจากออกซิเดชั่น ()
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นสามารถส่งเสริมความรู้สึกเหนื่อยล้า ดังนั้นการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระจากสารประกอบในส้มอาจช่วยลดความเหนื่อยล้า (,)
ในความเป็นจริงการศึกษาชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่าผู้หญิง 13 คนที่กินน้ำส้ม 17 ออนซ์ (500 มล.) และออกกำลังกายแบบแอโรบิค 1 ชั่วโมง 3 ครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลา 3 เดือนพบว่าความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อลดลงและสมรรถภาพทางกายดีขึ้น ()
20. สตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เสริมพลังงานที่ดีอีกชนิดหนึ่ง
สามารถให้คาร์โบไฮเดรตไฟเบอร์และน้ำตาลที่ช่วยเพิ่มระดับพลังงานของคุณได้ สตรอเบอร์รี่หนึ่งถ้วยให้คาร์โบไฮเดรต 13 กรัมไฟเบอร์ 3 กรัมและ RDI 100% สำหรับวิตามินซี ()
นอกจากจะช่วยต่อสู้กับอาการอักเสบแล้วสารต้านอนุมูลอิสระในสตรอเบอร์รี่อาจช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและให้พลังงาน (,,)
สตรอเบอร์รี่มีรสชาติอร่อยในหลายสูตรเช่นสมูทตี้พาร์เฟต์หรือสลัด
21. เมล็ดพืช
เมล็ดพืชเช่นเมล็ดเจียเมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดฟักทองสามารถเพิ่มระดับพลังงานของคุณได้เช่นกัน
โดยทั่วไปเมล็ดเหล่านี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 จากพืชสูง กรดไขมันโอเมก้า 3 ในระดับต่ำมีส่วนเกี่ยวข้องกับการอักเสบและความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น ()
นอกจากนี้เมล็ดยังเป็นแหล่งไฟเบอร์และโปรตีนที่ดี เส้นใยในเมล็ดพืชมีส่วนช่วยในการย่อยสารอาหารที่ช้าลงส่งผลให้มีการปลดปล่อยพลังงานอย่างต่อเนื่อง ()
22. ถั่ว
ถั่วอุดมไปด้วยสารอาหารและเป็นแหล่งพลังงานจากธรรมชาติมากมาย
ถึงแม้ว่าจะมีถั่วหลายร้อยชนิด แต่ก็มีสารอาหารที่คล้ายคลึงกันมาก เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเส้นใยและโปรตีน ()
ถั่วจะย่อยช้าซึ่งช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และให้พลังงานที่สม่ำเสมอ นอกจากนี้ถั่วยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยต่อต้านการอักเสบและส่งเสริมพลังงาน ()
ถั่วดำและถั่วดำเป็นถั่วชนิดหนึ่งที่มีชื่อเสียงที่สุด ถั่วเหล่านี้เป็นแหล่งที่ดีของกรดโฟลิกเหล็กและแมกนีเซียมซึ่งเกี่ยวข้องกับการผลิตพลังงานและช่วยในการส่งพลังงานไปยังทุกเซลล์ในร่างกายของคุณ ()
23. ชาเขียว
ชาเขียวมีชื่อเสียงในด้านประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งสามารถช่วยป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและการอักเสบ ()
เช่นเดียวกับกาแฟชาเขียวมีคาเฟอีนซึ่งสามารถเพิ่มระดับพลังงานของคุณได้ อย่างไรก็ตามชาเขียวยังมีสารประกอบที่เรียกว่า L-theanine ()
แอล - ธีอะนีนสามารถปรับลดผลกระทบของคาเฟอีนเช่นความวิตกกังวลและความกระวนกระวายใจและทำให้พลังงานเพิ่มขึ้น (,)
ยิ่งไปกว่านั้นชาเขียวยังเป็นตัวกระตุ้นพลังงานที่ดีสำหรับการออกกำลังกายเนื่องจากสามารถลดความเมื่อยล้าโดยการเพิ่มการสลายไขมันและการปล่อยฮอร์โมนนอร์อิพิเนฟริน (,)
24. ถั่ว
ถั่วเป็นของว่างชั้นดีที่เต็มไปด้วยสารอาหารเพื่อส่งเสริมพลังงาน
ถั่วส่วนใหญ่รวมทั้งอัลมอนด์วอลนัทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ขึ้นชื่อเรื่องความหนาแน่นของแคลอรี่สูงและมีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่ดีต่อสุขภาพมากมาย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งวอลนัทยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 สูงเช่นเดียวกับสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถเพิ่มระดับพลังงานและช่วยในการอักเสบและป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ ()
นอกจากนี้ถั่วเหล่านี้ยังให้คาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อการเพิ่มพลังงานที่มั่นคงและยั่งยืน ()
ถั่วยังมีวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ เช่นแมงกานีสธาตุเหล็กวิตามินบีและวิตามินอีซึ่งสามารถช่วยเพิ่มการผลิตพลังงานและลดความเหนื่อยล้า (65)
25. ข้าวโพดคั่ว
ข้าวโพดคั่วสามารถเป็นของว่างที่ให้พลังงานแคลอรี่ต่ำได้อย่างดีเยี่ยม
มีคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์สูงซึ่งสามารถทำให้ได้รับความพึงพอใจและเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างที่ช่วยเพิ่มพลังงาน ()
ป๊อปคอร์นแบบเติมอากาศ 1 ถ้วย (8 กรัม) ให้ไฟเบอร์และคาร์บทำให้ปล่อยพลังงานออกมาอย่างสม่ำเสมอ ()
ข้าวโพดคั่วสามารถเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้เมื่อปรุงด้วยวัตถุดิบที่มีประโยชน์โดยใช้วิธีการปรุงแบบแอร์ป๊อป
26. ผักใบเขียว
ผักใบเขียวเช่นผักโขมและคะน้าเป็นแหล่งสารอาหารชั้นยอดที่ส่งเสริมพลังงาน
มีธาตุเหล็กแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมและวิตามินเอซีอีและเคสูงนอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยกรดโฟลิกไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ 68)
อาการอ่อนเพลียเป็นหนึ่งในอาการที่พบบ่อยที่สุดของการขาดธาตุเหล็ก ()
ผักใบเขียวเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่ดีเยี่ยมในการเติมเต็มร่างกายของคุณเช่นเดียวกับวิตามินซีเพื่อเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายของคุณ (70)
นอกจากนี้ผักใบเขียวอาจช่วยเพิ่มการสร้างไนตริกออกไซด์ซึ่งช่วยให้หลอดเลือดของคุณกว้างขึ้นเพื่อให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น (,)
27. บีทส์
Beets ได้รับความนิยมเมื่อเร็ว ๆ นี้เนื่องจากความสามารถในการปรับปรุงพลังงานและความแข็งแกร่ง
การศึกษาพบว่าบีทรูทอาจช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ (73,)
ไนเตรตซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในบีทรูทและน้ำบีทรูทในปริมาณสูงช่วยเพิ่มการผลิตไนตริกออกไซด์และปรับปรุงเลือดทำให้สามารถส่งออกซิเจนไปยังเนื้อเยื่อได้มากขึ้น ผลกระทบนี้อาจเพิ่มระดับพลังงานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการเล่นกีฬา ()
นอกจากนี้หัวบีทยังเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตไฟเบอร์และน้ำตาลเพื่อเพิ่มพลังงานอย่างยั่งยืน
บรรทัดล่างสุด
อาหารที่หลากหลายสามารถช่วยเพิ่มพลังงานของคุณได้
ไม่ว่าจะเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้ได้พลังงานที่หาได้ง่ายหรือไฟเบอร์และโปรตีนสำหรับการปลดปล่อยพลังงานที่ช้าลงอาหารเหล่านี้สามารถช่วยเพิ่มพลังและความแข็งแกร่งของคุณได้
นอกจากนี้อาหารเหล่านี้หลายชนิดยังมีสารอาหารอื่น ๆ จำนวนมากรวมทั้งวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ
สารประกอบเหล่านี้ทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการผลิตพลังงานภายในเซลล์ของคุณและทั้งหมดนี้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย
หากคุณต้องการพลังงานมากขึ้นการผสมผสานอาหารเหล่านี้ลงในอาหารของคุณเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี