ทำไมคอเลสเตอรอลจึงเป็นที่ต้องการของร่างกาย?
เนื้อหา
- คอเลสเตอรอลคืออะไร?
- 5 เรื่องที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับคอเลสเตอรอล
- LDL กับ HDL
- ทำไม LDL ถึงไม่ดี?
- ทำไม HDL ถึงดี?
- เป้าหมายคอเลสเตอรอลรวม
- ตรวจสอบหมายเลขเหล่านี้
ภาพรวม
เมื่อได้รับคอเลสเตอรอลในการประชาสัมพันธ์ที่ไม่ดีผู้คนมักจะประหลาดใจเมื่อรู้ว่าสิ่งนี้จำเป็นต่อการดำรงอยู่ของเราจริงๆ
สิ่งที่น่าประหลาดใจก็คือร่างกายของเราผลิตคอเลสเตอรอลตามธรรมชาติ แต่คอเลสเตอรอลไม่ได้ดีทั้งหมดหรือไม่เลวทั้งหมดเป็นหัวข้อที่ซับซ้อนและควรค่าแก่การรู้มากขึ้น
คอเลสเตอรอลคืออะไร?
คอเลสเตอรอลเป็นสารที่สร้างขึ้นในตับซึ่งมีความสำคัญต่อชีวิตมนุษย์ คุณยังสามารถรับคอเลสเตอรอลจากอาหารได้อีกด้วย เนื่องจากพืชไม่สามารถสร้างขึ้นได้คุณจึงพบได้ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมเท่านั้น
5 เรื่องที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับคอเลสเตอรอล
ในร่างกายของเราคอเลสเตอรอลทำหน้าที่หลักสามประการ:
- ช่วยในการผลิตฮอร์โมนเพศ
- มันเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับเนื้อเยื่อของมนุษย์
- ช่วยในการผลิตน้ำดีในตับ
สิ่งเหล่านี้เป็นหน้าที่ที่สำคัญทั้งหมดขึ้นอยู่กับการมีคอเลสเตอรอล แต่สิ่งที่ดีมากเกินไปก็ไม่ดีเลย
LDL กับ HDL
เมื่อผู้คนพูดถึงคอเลสเตอรอลพวกเขามักใช้คำว่า LDL และ HDL ทั้งสองเป็นไลโปโปรตีนซึ่งเป็นสารประกอบที่ทำจากไขมันและโปรตีนที่มีหน้าที่ในการนำพาคอเลสเตอรอลไปทั่วร่างกายในเลือด
LDL คือไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำซึ่งมักเรียกว่าคอเลสเตอรอลที่“ ไม่ดี” HDL คือไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูงหรือคอเลสเตอรอลที่“ ดี”
ทำไม LDL ถึงไม่ดี?
LDL เป็นที่รู้จักกันในชื่อคอเลสเตอรอลที่“ ไม่ดี” เพราะมากเกินไปอาจทำให้หลอดเลือดแดงแข็งตัวได้
ตามที่ American Heart Association ระบุว่า LDL นำไปสู่การสะสมของคราบจุลินทรีย์ที่ผนังหลอดเลือดแดงของคุณ เมื่อคราบจุลินทรีย์นี้ก่อตัวขึ้นอาจทำให้เกิดปัญหาสองอย่างที่แยกจากกันและไม่ดีเท่ากัน
ประการแรกมันสามารถทำให้หลอดเลือดแคบลงทำให้การไหลเวียนของเลือดที่อุดมด้วยออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ประการที่สองอาจทำให้เกิดลิ่มเลือดซึ่งอาจทำให้หลวมและปิดกั้นการไหลเวียนของเลือดทำให้เกิดอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง
เมื่อพูดถึงจำนวนคอเลสเตอรอลของคุณ LDL ของคุณคือค่าที่คุณต้องการให้ต่ำ - ควรน้อยกว่า 100 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร (mg / dL)
ทำไม HDL ถึงดี?
HDL ช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดของคุณแข็งแรง ช่วยในการกำจัด LDL ออกจากหลอดเลือดแดงได้จริง
จะนำคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีกลับไปที่ตับซึ่งจะถูกย่อยสลายและกำจัดออกจากร่างกาย
นอกจากนี้ยังมีการแสดง HDL ในระดับสูงเพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายในขณะที่ HDL ต่ำได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มความเสี่ยงเหล่านั้น
ตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) ระดับ HDL 60 มก. / ดล. ขึ้นไปถือเป็นการป้องกันในขณะที่ผู้ที่ต่ำกว่า 40 มก. / เดซิลิตรเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
เป้าหมายคอเลสเตอรอลรวม
เมื่อคุณตรวจระดับคอเลสเตอรอลแล้วคุณจะได้รับการตรวจวัดทั้ง HDL และ LDL แต่ยังรวมถึงคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ทั้งหมดด้วย
ระดับคอเลสเตอรอลรวมในอุดมคติต่ำกว่า 200 มก. / ดล. สิ่งใดก็ตามที่อยู่ระหว่าง 200 ถึง 239 mg / dL เป็นเส้นเขตแดนและสิ่งที่สูงกว่า 240 mg / dL จะสูง
ไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันอีกประเภทหนึ่งในเลือดของคุณ เช่นเดียวกับคอเลสเตอรอลที่มากเกินไปเป็นสิ่งที่ไม่ดี แต่ผู้เชี่ยวชาญยังไม่ชัดเจนเกี่ยวกับข้อมูลจำเพาะของไขมันเหล่านี้
ไตรกลีเซอไรด์ที่สูงมักจะมาพร้อมกับคอเลสเตอรอลสูงและมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ แต่ยังไม่ชัดเจนว่าไตรกลีเซอไรด์สูงเป็นปัจจัยเสี่ยงหรือไม่
โดยทั่วไปแล้วแพทย์จะให้ความสำคัญกับการนับไตรกลีเซอไรด์เทียบกับการวัดอื่น ๆ เช่นโรคอ้วนระดับคอเลสเตอรอลและอื่น ๆ
ตรวจสอบหมายเลขเหล่านี้
มีหลายสิ่งที่มีผลต่อจำนวนคอเลสเตอรอลของคุณซึ่งบางสิ่งที่คุณควบคุมได้ ในขณะที่กรรมพันธุ์อาจมีบทบาท แต่ก็ควรควบคุมอาหารน้ำหนักและออกกำลังกายด้วย
การรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวต่ำการออกกำลังกายเป็นประจำและการควบคุมน้ำหนักของคุณล้วนเกี่ยวข้องกับการลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด