อะไรคือประโยชน์ของดินเบา?

เนื้อหา

• ดินเบาคืออะไร?
• อาหารเกรดและเกรดกรอง
• ดินเบาเป็นยาฆ่าแมลง
• ดินเบามีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่?
• ผลกระทบต่อสุขภาพกระดูก
• ผลกระทบต่อสารพิษ
• ดินเบาอาจลดระดับคอเลสเตอรอล
• ความปลอดภัยของดินเบา
• บรรทัดล่างสุด

ดินเบาเป็นทรายที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งประกอบด้วยสาหร่ายฟอสซิล

มีการขุดมานานหลายทศวรรษและมีการใช้งานในอุตสาหกรรมมากมาย

เมื่อไม่นานมานี้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ปรากฏในท้องตลาดซึ่งได้รับการส่งเสริมว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ

บทความนี้จะดูรายละเอียดเกี่ยวกับดินเบาและผลกระทบต่อสุขภาพ

ดินเบาคืออะไร?

ดินเบาเป็นทรายที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติที่สกัดจากพื้นโลก

ประกอบด้วยโครงกระดูกขนาดเล็กของสาหร่ายที่เรียกว่าไดอะตอมซึ่งมีฟอสซิลมาเป็นเวลาหลายล้านปี (1)

ดินเบามีสองประเภทหลัก ๆ ได้แก่ เกรดอาหารซึ่งเหมาะสำหรับการบริโภคและเกรดกรองซึ่งกินไม่ได้ แต่มีประโยชน์ในหลายอุตสาหกรรม

ไดอะตอมในดินเบาส่วนใหญ่ประกอบด้วยสารประกอบทางเคมีที่เรียกว่าซิลิกา

ซิลิกามักพบในธรรมชาติเป็นส่วนประกอบของทุกสิ่งตั้งแต่ทรายและหินไปจนถึงพืชและมนุษย์ อย่างไรก็ตามดินเบาเป็นแหล่งซิลิกาเข้มข้นซึ่งทำให้มีลักษณะเฉพาะ ()

ดินเบาที่มีจำหน่ายทั่วไปกล่าวกันว่ามีซิลิกา 80–90% แร่ธาตุอื่น ๆ อีกหลายชนิดและเหล็กออกไซด์ (สนิม) จำนวนเล็กน้อย (1)

ดินเบาคือทรายชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยฟอสซิลสาหร่าย อุดมไปด้วยซิลิกาซึ่งเป็นสารที่ใช้ในอุตสาหกรรมมากมาย

อาหารเกรดและเกรดกรอง

ซิลิกามีอยู่ในสองรูปแบบหลักคือผลึกและอสัณฐาน (ไม่ใช่ผลึก)

รูปผลึกที่แหลมคมดูเหมือนแก้วภายใต้กล้องจุลทรรศน์ มีคุณสมบัติที่เป็นที่ต้องการสำหรับงานอุตสาหกรรมจำนวนมาก

ดินเบาสองประเภทหลักแตกต่างกันไปตามความเข้มข้นของซิลิกาผลึก:

• เกรดอาหาร: ประเภทนี้ประกอบด้วยซิลิกาที่เป็นผลึก 0.5–2% และใช้เป็นยาฆ่าแมลงและสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนในอุตสาหกรรมเกษตรและอาหาร ได้รับการรับรองให้ใช้โดย EPA, USDA และ FDA (3, 4)
• เกรดกรอง: หรือที่เรียกว่า non-food-grade ประเภทนี้มีซิลิกาที่เป็นผลึกสูงกว่า 60% เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม แต่มีประโยชน์ในทางอุตสาหกรรมหลายอย่างรวมถึงการกรองน้ำและการผลิตไดนาไมต์

ดินเบาเกรดอาหารมีซิลิกาที่เป็นผลึกต่ำและถือว่าปลอดภัยสำหรับมนุษย์ ชนิดเกรดฟิลเตอร์มีซิลิกาที่เป็นผลึกสูงและเป็นพิษต่อมนุษย์

ดินเบาเป็นยาฆ่าแมลง

ดินเบาเกรดอาหารมักใช้เป็นยาฆ่าแมลง

เมื่อสัมผัสกับแมลงซิลิกาจะขจัดสิ่งที่เคลือบด้านนอกของขี้ผึ้งออกจากโครงกระดูกภายนอกของแมลง

หากไม่มีการเคลือบนี้แมลงจะไม่สามารถกักเก็บน้ำและตายจากการขาดน้ำ (5,)

เกษตรกรบางคนเชื่อว่าการเพิ่มดินเบาลงในอาหารสัตว์ช่วยฆ่าหนอนและปรสิตภายในด้วยกลไกที่คล้ายคลึงกัน แต่การใช้นี้ยังไม่สามารถพิสูจน์ได้ (7)

ดินเบาใช้เป็นยาฆ่าแมลงเพื่อขจัดสิ่งเคลือบด้านนอกของขี้ผึ้งออกจากโครงกระดูกภายนอกของแมลง บางคนเชื่อว่ามันสามารถฆ่าปรสิตได้ แต่ต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

ดินเบามีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่?

ดินเบาเกรดอาหารเพิ่งเป็นที่นิยมในฐานะผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

มีการอ้างว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพดังต่อไปนี้:

• ทำความสะอาดทางเดินอาหาร
• สนับสนุนการย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
• ปรับปรุงคอเลสเตอรอลและสุขภาพหัวใจ
• ให้ร่างกายมีแร่ธาตุ
• ปรับปรุงสุขภาพกระดูก
• ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม
• ส่งเสริมสุขภาพผิวและเล็บให้แข็งแรง

อย่างไรก็ตามมีการศึกษาเกี่ยวกับมนุษย์ที่มีคุณภาพไม่มากนักบนดินเบาเป็นอาหารเสริมดังนั้นการอ้างสิทธิ์เหล่านี้ส่วนใหญ่จึงเป็นเรื่องเชิงทฤษฎีและเป็นเรื่องเล็กน้อย

ผู้ผลิตอาหารเสริมอ้างว่าดินเบามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ในการศึกษา

ผลกระทบต่อสุขภาพกระดูก

ซิลิคอนซึ่งเป็นรูปแบบที่ไม่ออกซิไดซ์ของซิลิกาเป็นหนึ่งในแร่ธาตุจำนวนมากที่เก็บไว้ในร่างกายของคุณ

บทบาทที่แท้จริงของมันยังไม่เป็นที่เข้าใจกันดีนัก แต่ดูเหมือนว่าจะมีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูกและความสมบูรณ์ของโครงสร้างของเล็บผมและผิวหนัง (,,)

เนื่องจากมีปริมาณซิลิกาบางคนจึงอ้างว่าการกินดินเบาช่วยเพิ่มระดับซิลิกอนของคุณ

อย่างไรก็ตามเนื่องจากซิลิกาประเภทนี้ไม่ผสมกับของเหลวจึงดูดซึมได้ไม่ดี - ถ้าเลย

นักวิจัยบางคนคาดการณ์ว่าซิลิกาอาจปล่อยซิลิกอนในปริมาณที่น้อย แต่มีความหมายซึ่งร่างกายของคุณสามารถดูดซึมได้ แต่สิ่งนี้ยังพิสูจน์ไม่ได้และไม่น่าเป็นไปได้ ()

ด้วยเหตุนี้การบริโภคดินเบาอาจไม่มีประโยชน์ที่มีความหมายต่อสุขภาพกระดูก

บางคนอ้างว่าซิลิกาในดินเบาสามารถเพิ่มซิลิกอนในร่างกายและเสริมสร้างกระดูกได้ แต่ยังไม่ได้รับการพิสูจน์

ผลกระทบต่อสารพิษ

ข้อเรียกร้องด้านสุขภาพที่สำคัญอย่างหนึ่งสำหรับดินเบาคือมันสามารถช่วยคุณดีท็อกซ์โดยการทำความสะอาดทางเดินอาหารของคุณ

การอ้างสิทธิ์นี้ขึ้นอยู่กับความสามารถในการกำจัดโลหะหนักออกจากน้ำซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ทำให้ดินเบาเป็นตัวกรองระดับอุตสาหกรรมยอดนิยม ()

อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ยืนยันว่ากลไกนี้สามารถนำไปใช้กับการย่อยอาหารของมนุษย์หรือว่ามีผลอย่างมีนัยสำคัญต่อระบบย่อยอาหารของคุณ

ที่สำคัญกว่านั้นคือไม่มีหลักฐานสนับสนุนความคิดที่ว่าร่างกายของผู้คนเต็มไปด้วยสารพิษที่ต้องกำจัดออก

ร่างกายของคุณสามารถทำให้เป็นกลางและขจัดสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ไม่มีหลักฐานว่าดินเบาช่วยขจัดสารพิษออกจากระบบย่อยอาหารของคุณ

ดินเบาอาจลดระดับคอเลสเตอรอล

จนถึงปัจจุบันการศึกษาในมนุษย์เพียงชิ้นเดียวซึ่งดำเนินการในคน 19 คนที่มีประวัติของคอเลสเตอรอลสูงได้ทำการศึกษาดินเบาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารเสริมวันละสามครั้งเป็นเวลาแปดสัปดาห์ ในตอนท้ายของการศึกษาคอเลสเตอรอลรวมลดลง 13.2% คอเลสเตอรอล LDL และไตรกลีเซอไรด์ที่“ ไม่ดี” ลดลงเล็กน้อยและ HDL คอเลสเตอรอลที่“ ดี” เพิ่มขึ้น ()

อย่างไรก็ตามเนื่องจากการทดลองนี้ไม่มีกลุ่มควบคุมจึงไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่าดินเบามีหน้าที่ในการลดคอเลสเตอรอล

นักวิจัยสรุปว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาที่ควบคุมด้วยยาหลอก

การศึกษาเล็ก ๆ ชิ้นหนึ่งพบว่าดินเบาสามารถลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ได้ การออกแบบการศึกษาอ่อนแอมากและจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

ความปลอดภัยของดินเบา

ดินเบาเกรดอาหารปลอดภัยต่อการบริโภค มันผ่านระบบย่อยอาหารของคุณโดยไม่เปลี่ยนแปลงและไม่เข้าสู่กระแสเลือด

อย่างไรก็ตามคุณต้องระมัดระวังอย่างมากที่จะไม่สูดดมดินเบา

การทำเช่นนี้จะทำให้ปอดของคุณระคายเคืองเหมือนกับการสูดดมฝุ่น แต่ซิลิกาทำให้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง

การสูดดมซิลิกาที่เป็นผลึกอาจทำให้ปอดอักเสบและเป็นแผลเป็นหรือที่เรียกว่าซิลิโคซิส

ภาวะนี้ซึ่งเกิดขึ้นบ่อยที่สุดในคนงานเหมืองทำให้มีผู้เสียชีวิตประมาณ 46,000 คนในปี 2556 เพียงอย่างเดียว (,)

เนื่องจากดินเบาเกรดอาหารมีซิลิกาที่เป็นผลึกน้อยกว่า 2% คุณอาจคิดว่าปลอดภัย อย่างไรก็ตามการสูดดมในระยะยาวยังสามารถทำลายปอดของคุณได้ ()

ดินเบาเกรดอาหารสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย แต่อย่าสูดดมเข้าไป อาจทำให้ปอดอักเสบและเป็นแผลเป็นได้

บรรทัดล่างสุด

ดินเบาถูกวางตลาดเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ต้องมี

อย่างไรก็ตามในขณะที่อาหารเสริมบางชนิดสามารถเพิ่มสุขภาพของคุณได้ แต่ก็ไม่มีหลักฐานว่าดินเบาเป็นหนึ่งในนั้น

หากคุณต้องการปรับปรุงสุขภาพของคุณทางออกที่ดีที่สุดคือการเปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิตของคุณ