ผู้เขียน: Roger Morrison
วันที่สร้าง: 28 กันยายน 2021
วันที่อัปเดต: 16 พฤศจิกายน 2024
Anonim
Whole Food Plant Based Shamrock Shake / The Starch Solution
วิดีโอ: Whole Food Plant Based Shamrock Shake / The Starch Solution

เนื้อหา

สะระแหน่ (เมนธา × piperita) เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมในตระกูลมินต์ที่ผสมระหว่างวอเตอร์มินต์และสเปียร์มินต์

มีถิ่นกำเนิดในยุโรปและเอเชียมีการใช้มานานหลายพันปีเพื่อให้ได้รสชาติที่น่ารื่นรมย์และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

สะระแหน่ใช้เป็นเครื่องปรุงรสในกลิ่นมินต์ลูกอมและอาหารอื่น ๆ นอกจากนี้หลายคนยังบริโภคสะระแหน่เป็นชาที่สดชื่นปราศจากคาเฟอีน

ใบสะระแหน่มีน้ำมันหอมระเหยหลายชนิด ได้แก่ เมนทอลเมนโทนและลิโมนีน (1)

เมนทอลช่วยให้สะระแหน่มีคุณสมบัติในการทำความเย็นและกลิ่นมิ้นต์ที่เป็นที่รู้จัก

ในขณะที่ชาสะระแหน่มักดื่มเพื่อเพิ่มรสชาติ แต่ก็อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ตัวชาเองแทบไม่มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ แต่สารสกัดจากสะระแหน่มี

นี่คือประโยชน์ 12 ประการที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ของชาและสารสกัดจากสะระแหน่

1. อาจช่วยย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น

สะระแหน่อาจบรรเทาอาการทางเดินอาหารเช่นแก๊สท้องอืดและอาหารไม่ย่อย


การศึกษาในสัตว์ทดลองระบุว่าสะระแหน่ช่วยผ่อนคลายระบบย่อยอาหารและอาจบรรเทาอาการปวดได้ นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้กล้ามเนื้อเรียบหดตัวซึ่งสามารถบรรเทาอาการกระตุกในลำไส้ของคุณได้ (, 3)

การทบทวนการศึกษา 9 เรื่องใน 926 คนที่เป็นโรคลำไส้แปรปรวน (IBS) ที่ได้รับการรักษาด้วยน้ำมันสะระแหน่เป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์สรุปได้ว่าสะระแหน่ช่วยบรรเทาอาการได้ดีกว่ายาหลอกอย่างมีนัยสำคัญ ()

ในการศึกษาหนึ่งใน 72 คนที่มี IBS แคปซูลน้ำมันสะระแหน่ช่วยลดอาการ IBS ได้ 40% หลังจากสี่สัปดาห์เทียบกับเพียง 24.3% เมื่อได้รับยาหลอก ()

นอกจากนี้ในการทบทวนการทดลองทางคลินิก 14 ครั้งในเด็กเกือบ 2,000 คนสะระแหน่ช่วยลดความถี่ความยาวและความรุนแรงของอาการปวดท้อง ()

นอกจากนี้แคปซูลที่มีน้ำมันสะระแหน่ยังช่วยลดอุบัติการณ์และความรุนแรงของอาการคลื่นไส้อาเจียนในการศึกษาใน 200 คนที่ได้รับเคมีบำบัดสำหรับโรคมะเร็ง ()

แม้ว่าจะไม่มีการศึกษาใดที่ตรวจสอบชาเปปเปอร์มินต์และการย่อยอาหาร แต่ก็เป็นไปได้ว่าชาอาจมีผลคล้ายกัน


สรุป น้ำมันเปปเปอร์มินต์ช่วยคลายกล้ามเนื้อในระบบย่อยอาหารและปรับปรุงอาการทางเดินอาหารต่างๆ ดังนั้นชาเปปเปอร์มินต์อาจให้ประโยชน์ที่คล้ายคลึงกัน

2. อาจช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะและไมเกรน

เนื่องจากสะระแหน่ทำหน้าที่เป็นยาคลายกล้ามเนื้อและบรรเทาอาการปวดอาจช่วยลดอาการปวดหัวบางประเภทได้ ()

เมนทอลในน้ำมันสะระแหน่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและให้ความรู้สึกเย็นสบายซึ่งอาจช่วยบรรเทาอาการปวดได้ ()

ในการศึกษาทางคลินิกแบบสุ่มใน 35 คนที่เป็นไมเกรนน้ำมันสะระแหน่ที่ใช้กับหน้าผากและขมับช่วยลดอาการปวดได้อย่างมีนัยสำคัญหลังจากผ่านไปสองชั่วโมงเมื่อเทียบกับน้ำมันยาหลอก ()

ในการศึกษาอื่นใน 41 คนน้ำมันสะระแหน่ที่ใช้กับหน้าผากพบว่ามีประสิทธิภาพในการปวดศีรษะเท่ากับ acetaminophen 1,000 มก.

ในขณะที่กลิ่นหอมของชาเปปเปอร์มินต์อาจช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อและอาการปวดศีรษะได้ดีขึ้น แต่ก็ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนเพื่อยืนยันผลกระทบนี้ อย่างไรก็ตามการทาน้ำมันสะระแหน่บริเวณขมับอาจช่วยได้


สรุป แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานว่าชาเปปเปอร์มินต์ช่วยเพิ่มอาการปวดศีรษะได้ แต่การวิจัยชี้ให้เห็นว่าน้ำมันสะระแหน่ช่วยลดอาการปวดศีรษะและไมเกรนได้

3. อาจทำให้ลมหายใจของคุณสดชื่น

มีเหตุผลว่าทำไมสะระแหน่จึงเป็นเครื่องปรุงรสทั่วไปสำหรับยาสีฟันน้ำยาบ้วนปากและหมากฝรั่ง

นอกจากกลิ่นที่น่ารื่นรมย์แล้วสะระแหน่ยังมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียที่ช่วยฆ่าเชื้อโรคที่เป็นสาเหตุของคราบฟันซึ่งอาจทำให้ลมหายใจของคุณดีขึ้น (,)

ในการศึกษาหนึ่งคนที่ได้รับการผ่าตัดกระดูกสันหลังและได้รับการล้างด้วยน้ำมันสะระแหน่ต้นชาและน้ำมันเลมอนพบว่าอาการของกลิ่นปากดีขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้รับน้ำมัน ()

ในการศึกษาอื่นเด็กนักเรียนที่ได้รับการบ้วนปากด้วยสะระแหน่พบว่าลมหายใจดีขึ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ()

แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ว่าการดื่มชาเปปเปอร์มินต์มีผลเช่นเดียวกัน แต่สารประกอบในสะระแหน่ก็แสดงให้เห็นว่าช่วยให้ลมหายใจดีขึ้น

สรุป น้ำมันเปปเปอร์มินต์สามารถฆ่าเชื้อโรคที่นำไปสู่กลิ่นปาก ชาเปปเปอร์มินต์ซึ่งมีน้ำมันสะระแหน่อาจช่วยให้ลมหายใจดีขึ้นได้เช่นกัน

4. อาจบรรเทาอาการไซนัสอุดตัน

สะระแหน่มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียไวรัสและต้านการอักเสบ ด้วยเหตุนี้ชาสะระแหน่อาจต่อสู้กับรูจมูกที่อุดตันเนื่องจากการติดเชื้อโรคหวัดและโรคภูมิแพ้ ()

นอกจากนี้การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าเมนทอลซึ่งเป็นหนึ่งในสารประกอบที่ออกฤทธิ์ในสะระแหน่ช่วยเพิ่มการรับรู้การไหลเวียนของอากาศในโพรงจมูกของคุณ ดังนั้นไอน้ำจากชาสะระแหน่อาจช่วยให้คุณรู้สึกว่าหายใจได้ง่ายขึ้น ()

นอกจากนี้ของเหลวอุ่น ๆ เช่นน้ำซุปไก่และชายังแสดงให้เห็นว่าช่วยปรับปรุงอาการคัดจมูกของไซนัสได้ชั่วคราวซึ่งอาจเกิดจากไอระเหย ()

แม้ว่าชาเปปเปอร์มินต์ยังไม่ได้รับการศึกษาถึงผลกระทบต่ออาการคัดจมูก แต่หลักฐานบ่งชี้ว่าอาจเป็นประโยชน์

สรุป ในขณะที่มีหลักฐาน จำกัด ว่าการดื่มชาเปปเปอร์มินต์อาจช่วยคลายรูจมูกของคุณได้ แต่เครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่มีเมนทอลเช่นชาเปปเปอร์มินต์อาจช่วยให้คุณหายใจได้ง่ายขึ้นเล็กน้อย

5. อาจปรับปรุงพลังงาน

ชาเปปเปอร์มินต์อาจช่วยเพิ่มระดับพลังงานและลดความเหนื่อยล้าในตอนกลางวัน

แม้ว่าจะไม่มีการศึกษาเกี่ยวกับชาเปปเปอร์มินต์โดยเฉพาะ แต่การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารประกอบธรรมชาติในสะระแหน่อาจมีผลดีต่อพลังงาน

ในการศึกษาหนึ่งคนหนุ่มสาวที่มีสุขภาพแข็งแรง 24 คนมีอาการอ่อนเพลียน้อยลงในระหว่างการทดสอบความรู้ความเข้าใจเมื่อได้รับแคปซูลน้ำมันสะระแหน่ ()

ในการศึกษาอื่นพบว่าน้ำมันอโรมาเทอราพีน้ำมันสะระแหน่ช่วยลดอุบัติการณ์ของอาการง่วงนอนตอนกลางวัน ()

สรุป น้ำมันสะระแหน่ได้รับการแสดงเพื่อบรรเทาความเหนื่อยล้าและความง่วงนอนตอนกลางวันในบางการศึกษา แต่ยังขาดงานวิจัยเกี่ยวกับชาเปปเปอร์มินต์โดยเฉพาะ

6. อาจช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือน

เนื่องจากสะระแหน่ทำหน้าที่คลายกล้ามเนื้อจึงอาจบรรเทาอาการปวดประจำเดือนได้ (, 3)

แม้ว่าชาสะระแหน่ยังไม่ได้รับการศึกษาถึงผลดังกล่าว แต่สารประกอบในสะระแหน่ได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงอาการ

ในการศึกษาหนึ่งในผู้หญิง 127 คนที่มีช่วงเวลาเจ็บปวดแคปซูลสารสกัดจากสะระแหน่พบว่ามีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ในการลดความรุนแรงและระยะเวลาของอาการปวด ()

เป็นไปได้ว่าชาเปปเปอร์มินต์อาจมีผลคล้ายกัน

สรุป การดื่มชาเปปเปอร์มินต์อาจลดความรุนแรงและระยะเวลาของการปวดประจำเดือนเนื่องจากสะระแหน่ช่วยป้องกันการหดตัวของกล้ามเนื้อ

7. อาจต่อสู้กับการติดเชื้อแบคทีเรีย

แม้ว่าจะไม่มีการศึกษาเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียของชาเปปเปอร์มินต์ แต่น้ำมันสะระแหน่ก็แสดงให้เห็นว่าสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ (,)

ในการศึกษาหนึ่งพบว่าน้ำมันสะระแหน่สามารถฆ่าและป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียที่เกิดจากอาหารทั่วไป ได้แก่ อีโคไลลิสเทอเรีย และ ซัลโมเนลลา ในน้ำสับปะรดและมะม่วง ().

น้ำมันสะระแหน่ยังฆ่าแบคทีเรียหลายชนิดที่นำไปสู่ความเจ็บป่วยในมนุษย์รวมทั้ง เชื้อ Staphylococcus และแบคทีเรียที่เชื่อมโยงกับปอดบวม ()

นอกจากนี้การศึกษาระบุว่าสะระแหน่ช่วยลดแบคทีเรียหลายชนิดที่มักพบในปากของคุณ (,)

นอกจากนี้เมนทอลยังแสดงฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ()

สรุป การศึกษายืนยันว่าสะระแหน่สามารถต่อสู้กับแบคทีเรียหลายชนิดได้อย่างมีประสิทธิภาพรวมถึงแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคที่เกิดจากอาหารและโรคติดต่อ

8. อาจทำให้การนอนหลับของคุณดีขึ้น

ชาเปปเปอร์มินต์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดก่อนนอนเนื่องจากปราศจากคาเฟอีนตามธรรมชาติ

ยิ่งไปกว่านั้นความสามารถของสะระแหน่ในการคลายกล้ามเนื้ออาจช่วยให้คุณผ่อนคลายก่อนนอน (, 3)

ที่กล่าวมาไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์มากนักว่าสะระแหน่ช่วยเพิ่มการนอนหลับ

ในการศึกษาหนึ่งพบว่าน้ำมันสะระแหน่ช่วยยืดระยะเวลาการนอนหลับของหนูให้นานขึ้นโดยให้ยากล่อมประสาท อย่างไรก็ตามการศึกษาอื่นพบว่าเมนทอลไม่มีฤทธิ์กดประสาท (,)

ดังนั้นจึงมีการวิจัยเกี่ยวกับสะระแหน่และการนอนหลับผสม

สรุป หลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงเล็กน้อยชี้ให้เห็นว่าชาเปปเปอร์มินต์มีประโยชน์ต่อการนอนหลับ อย่างไรก็ตามเป็นเครื่องดื่มที่ปราศจากคาเฟอีนซึ่งอาจช่วยให้คุณผ่อนคลายก่อนนอน

9. อาจช่วยลดน้ำหนัก

ชาเปปเปอร์มินต์ปราศจากแคลอรี่ตามธรรมชาติและมีรสชาติที่หอมหวานซึ่งทำให้เป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดเมื่อคุณพยายามลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตามยังไม่มีงานวิจัยเกี่ยวกับผลของชาเปปเปอร์มินต์ต่อน้ำหนักมากนัก

ในการศึกษาขนาดเล็กในคนที่มีสุขภาพดี 13 คนการทานแคปซูลน้ำมันสะระแหน่ทำให้ความอยากอาหารลดลงเมื่อเทียบกับการไม่ทานสะระแหน่ ()

ในทางกลับกันการศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าหนูที่ได้รับสารสกัดจากสะระแหน่มีน้ำหนักมากกว่ากลุ่มควบคุม ()

จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับสะระแหน่และการลดน้ำหนัก

สรุป ชาเปปเปอร์มินต์เป็นเครื่องดื่มที่ปราศจากแคลอรี่ซึ่งอาจช่วยให้คุณอิ่มท้องและลดความอยากอาหารได้ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับสะระแหน่และการลดน้ำหนัก

10. อาจปรับปรุงอาการแพ้ตามฤดูกาล

สะระแหน่มีกรดโรสมารินิกซึ่งเป็นสารประกอบของพืชที่พบในโรสแมรี่และพืชในตระกูลมินต์ ()

กรด Rosmarinic เชื่อมโยงกับอาการที่ลดลงของอาการแพ้เช่นอาการน้ำมูกไหลคันตาและโรคหอบหืด (,)

ในการศึกษาแบบสุ่ม 21 วันใน 29 คนที่เป็นโรคภูมิแพ้ตามฤดูกาลผู้ที่ได้รับอาหารเสริมที่มีกรดโรสมารินิกจะมีอาการคันจมูกคันตาและอาการอื่น ๆ น้อยกว่าที่ได้รับยาหลอก ()

แม้ว่าจะไม่ทราบว่าปริมาณกรดโรสมารินิกที่พบในสะระแหน่นั้นเพียงพอที่จะส่งผลต่ออาการภูมิแพ้หรือไม่ แต่ก็มีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าสะระแหน่สามารถบรรเทาอาการแพ้ได้

ในการศึกษาในหนูสารสกัดจากสะระแหน่ช่วยลดอาการแพ้เช่นจามและคันจมูก ()

สรุป สะระแหน่มีกรดโรสมารินิกซึ่งช่วยลดอาการภูมิแพ้เช่นจามและน้ำมูกไหล อย่างไรก็ตามหลักฐานเกี่ยวกับประสิทธิภาพของชาเปปเปอร์มินต์ต่ออาการภูมิแพ้มี จำกัด

11. อาจปรับปรุงสมาธิ

การดื่มชาเปปเปอร์มินต์อาจช่วยเพิ่มความสามารถในการมีสมาธิและสมาธิ

ในขณะที่การศึกษาเกี่ยวกับผลของชาเปปเปอร์มินต์ต่อความเข้มข้นไม่สามารถใช้งานได้ แต่งานวิจัยเล็ก ๆ สองชิ้นได้ทำการวิจัยผลประโยชน์ของน้ำมันสะระแหน่นี้ซึ่งถ่ายโดยการกินหรือการสูดดม

ในการศึกษาหนึ่งคนหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดี 24 คนทำผลการทดสอบความรู้ความเข้าใจได้ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อได้รับแคปซูลน้ำมันสะระแหน่ ()

ในการศึกษาอื่นพบว่าน้ำมันสะระแหน่มีกลิ่นช่วยเพิ่มความจำและความตื่นตัวเมื่อเทียบกับกระดังงาซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยยอดนิยมอีกชนิดหนึ่ง ()

สรุป น้ำมันสะระแหน่ที่พบในชาเปปเปอร์มินต์อาจช่วยเพิ่มความตื่นตัวและความจำซึ่งอาจทำให้สมาธิดีขึ้น

12. ง่ายต่อการเพิ่มอาหารของคุณ

ชาเปปเปอร์มินต์อร่อยและง่ายต่อการรับประทาน

คุณสามารถซื้อเป็นถุงชาเป็นชาใบหลวมหรือปลูกสะระแหน่เองก็ได้

วิธีชงชาสะระแหน่ของคุณเอง:

  • ต้มน้ำ 2 ถ้วย
  • ปิดไฟแล้วใส่ใบสะระแหน่ฉีก 1 กำมือลงไปในน้ำ
  • คลุมและชันเป็นเวลา 5 นาที
  • สายพันธุ์ชาและเครื่องดื่ม

เนื่องจากชาเปปเปอร์มินต์ปราศจากคาเฟอีนโดยธรรมชาติคุณสามารถดื่มได้ทุกเวลา

เพลิดเพลินกับอาหารหลังอาหารเพื่อช่วยย่อยอาหารในช่วงบ่ายเพื่อเพิ่มพลังงานหรือก่อนนอนเพื่อช่วยให้คุณผ่อนคลาย

สรุป ชาเปปเปอร์มินต์เป็นชารสอร่อยปราศจากแคลอรี่และคาเฟอีนที่สามารถดื่มได้ทุกเวลา

บรรทัดล่างสุด

ชาเปปเปอร์มินต์และสารประกอบจากธรรมชาติที่พบในใบสะระแหน่อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณหลายประการ

ในขณะที่การวิจัยเกี่ยวกับชาเปปเปอร์มินต์มีข้อ จำกัด แต่การศึกษาหลายชิ้นได้สรุปถึงประโยชน์ของน้ำมันสะระแหน่และสารสกัดจากสะระแหน่

สะระแหน่อาจช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารทำให้ลมหายใจสดชื่นและสมาธิดีขึ้น

นอกจากนี้มินต์นี้ยังมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและอาจทำให้อาการภูมิแพ้ปวดศีรษะและทางเดินหายใจอุดตันได้ดีขึ้น

ชาเปปเปอร์มินต์เป็นเครื่องดื่มที่มีรสหวานจากธรรมชาติปราศจากคาเฟอีนซึ่งสามารถดื่มได้อย่างปลอดภัยในทุกช่วงเวลาของวัน

เราแนะนำ

คุณสามารถทานครีมชีสเมื่อตั้งครรภ์ได้หรือไม่?

คุณสามารถทานครีมชีสเมื่อตั้งครรภ์ได้หรือไม่?

ครีมชีส. ไม่ว่าคุณจะใช้มันเพื่อทำฟรอสติ้งสำหรับเค้กกำมะหยี่สีแดงของคุณหรือเพียงแค่ทาบนเบเกิลในตอนเช้าของคุณผู้ที่ชื่นชอบฝูงชนนี้จะตอบสนองความอยากอาหารแสนอร่อยของคุณได้อย่างแน่นอนและเมื่อพูดถึงความอยาก...
มิตรภาพที่ไม่เหมาะสมเป็นเรื่องจริง นี่คือวิธีรับรู้ว่าคุณเป็นหนึ่งเดียว

มิตรภาพที่ไม่เหมาะสมเป็นเรื่องจริง นี่คือวิธีรับรู้ว่าคุณเป็นหนึ่งเดียว

คุณสมควรที่จะรู้สึกปลอดภัยกับเพื่อนของคุณเมื่อใดก็ตามที่ผู้คนพูดถึงความสัมพันธ์ที่ไม่เหมาะสมในสื่อหรือกับเพื่อนของพวกเขาบ่อยกว่านั้นพวกเขาอ้างถึงความสัมพันธ์ที่โรแมนติกหรือความสัมพันธ์ในครอบครัว ในอดี...