น้ำมันกระเทียมในแคปซูลมีไว้ทำอะไร?
เนื้อหา
- 1. หลีกเลี่ยงโรคหัวใจ
- 2. ควบคุมความดันโลหิต
- 3. ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
- 4. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- 5. ปรับปรุงหน่วยความจำและการเรียนรู้
- 6. บรรเทาอาการข้อเข่าเสื่อม
- 7. ป้องกันมะเร็ง
- 8. ชื่นชอบการลดน้ำหนัก
- วิธีใช้น้ำมันกระเทียม
- ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
- ข้อห้ามของน้ำมันกระเทียม
น้ำมันกระเทียมในแคปซูลเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ทำหน้าที่หลักในการลดคอเลสเตอรอลรักษาการทำงานที่ดีของหัวใจ แต่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีอัลลิซินและกำมะถันซึ่งเป็นสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลักของกระเทียมดังนั้น ยิ่งความเข้มข้นของอัลลิซินสูงเท่าใดอาหารเสริมก็จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอล
กระเทียมในแคปซูลเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยาและร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือทางอินเทอร์เน็ต แต่สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบฉลากวัตถุดิบเนื่องจากกระเทียมดิบมีฤทธิ์แรงกว่ากระเทียมปรุงสุกและกระเทียมสดมีฤทธิ์มากกว่ากระเทียมแบบเก่า .
แคปซูลกระเทียมมีคุณสมบัติหลายประการและด้วยเหตุนี้จึงสามารถทำหน้าที่ได้หลายอย่างในร่างกายซึ่งหลัก ๆ คือ:
1. หลีกเลี่ยงโรคหัวใจ
น้ำมันกระเทียมชนิดแคปซูลประกอบด้วยอัลลิซินและสารประกอบกำมะถันอื่น ๆ ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" (LDL) เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล "ดี" (HDL) และลดระดับไตรกลีเซอไรด์ช่วยให้สุขภาพหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้นและป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคหลอดเลือดสมองหลอดเลือดและกล้ามเนื้อ
2. ควบคุมความดันโลหิต
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในน้ำมันนี้สามารถส่งเสริมการคลายตัวของหลอดเลือดเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดลดความดัน นอกจากนี้ยังสามารถยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือดลดความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือดอุดตันหรือลิ่มเลือด
3. ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
กระเทียมมีสารประกอบกำมะถันที่ออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในร่างกายซึ่งช่วยลดความเครียดจากการออกซิเดชั่นและป้องกันความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระต่อเซลล์ป้องกันการเกิดโรคเรื้อรังและปรับปรุงลักษณะของผิวหนัง
4. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
แคปซูลกระเทียมสร้างผลภูมิคุ้มกันในร่างกายซึ่งทำให้เซลล์ป้องกันเพิ่มขึ้นซึ่งทำงานเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อที่เกิดจากแบคทีเรียไวรัสและเชื้อรา ผู้รับผิดชอบหลักในผลกระทบนี้คืออัลลิซินซึ่งยับยั้งการเจริญเติบโตและการเพิ่มจำนวนของจุลินทรีย์เหล่านี้
ดังนั้นน้ำมันกระเทียมในแคปซูลจึงมีประโยชน์ในการรักษาการติดเชื้อแบคทีเรียในช่องคลอดไข้หวัดพยาธิและอื่น ๆ
5. ปรับปรุงหน่วยความจำและการเรียนรู้
แคปซูลกระเทียมสามารถป้องกันเซลล์สมองจากสารประกอบที่เป็นพิษและสนับสนุนการสร้างเซลล์ประสาทด้วยพลังต้านอนุมูลอิสระช่วยเพิ่มความจำและการเรียนรู้นอกจากนี้ยังสามารถทำหน้าที่ในการป้องกันโรคต่างๆเช่นอัลไซเมอร์
6. บรรเทาอาการข้อเข่าเสื่อม
เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบน้ำมันกระเทียมในแคปซูลสามารถช่วยบรรเทาอาการของโรคข้อเข่าเสื่อมและป้องกันไม่ให้โรคแย่ลง
7. ป้องกันมะเร็ง
กระเทียมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระภูมิคุ้มกันต้านการอักเสบและกระตุ้นภูมิคุ้มกันดังนั้นจึงสามารถออกฤทธิ์ต้านเนื้องอกและต้านมะเร็งได้เนื่องจากการศึกษาบางชิ้นทั้งในคนและสัตว์ระบุว่ามีการเพิ่มจำนวนของเซลล์ที่รับผิดชอบ สำหรับทำลายเซลล์ที่ติดเชื้อและก่อมะเร็ง
8. ชื่นชอบการลดน้ำหนัก
การศึกษาในสัตว์และในหลอดทดลองบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าน้ำมันกระเทียมสามารถช่วยลดน้ำหนักได้เนื่องจากสามารถป้องกันการสะสมของไขมันในร่างกายลดการแพร่กระจายของเซลล์ไขมันและเพิ่ม adiponectin ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่มีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันและน้ำตาล . นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่ม thermogenesis ซึ่งช่วยในการเผาผลาญไขมัน
ดูวิดีโอต่อไปนี้สำหรับประโยชน์อื่น ๆ ของกระเทียม:
วิธีใช้น้ำมันกระเทียม
มีข้อขัดแย้งในการศึกษาเกี่ยวกับประสิทธิภาพและปริมาณน้ำมันกระเทียมที่แนะนำมากที่สุดในแคปซูล การศึกษาผลของแคปซูลกระเทียมส่วนใหญ่ทำกับสัตว์และด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประโยชน์และกำหนดขนาดที่เหมาะสมสำหรับการบริโภค
โดยทั่วไปการบริโภคจะแตกต่างกันระหว่าง 600 ถึง 900 มก. ต่อวันแบ่งได้ดังนี้ 300 มก. วันละ 2 ครั้งเป็นเวลา 12 สัปดาห์หรือ 300 มก. วันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 8 สัปดาห์ควรรับประทานก่อนอาหาร
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องอ่านฉลากและปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการซึ่งอาจเหมาะกับแต่ละกรณี
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
แคปซูลน้ำมันกระเทียมมักไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงอย่างไรก็ตามในบางกรณีอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ท้องเสียอาเจียนและท้องไส้ปั่นป่วน
การศึกษาในสัตว์บางชิ้นระบุว่าการรับประทานกระเทียมดิบมากกว่า 25 กรัมหรือน้ำมันกระเทียมมากกว่า 400 มก. / กก. อาจส่งผลให้เกิดความเป็นพิษต่อเซลล์อัณฑะ
ข้อห้ามของน้ำมันกระเทียม
ไม่สามารถระบุการรับประทานแคปซูลน้ำมันกระเทียมสำหรับสตรีที่ให้นมบุตรได้เนื่องจากอาจทำให้รสชาติของน้ำนมแม่เปลี่ยนไปและไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีและวันก่อนการผ่าตัดเนื่องจากอาจรบกวนเลือด การแข็งตัวและทำให้เลือดออกในระหว่างขั้นตอน นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงโดยผู้ที่มีอาการแพ้กระเทียม
นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันกระเทียมในแคปซูลเมื่อใช้ยาใด ๆ เช่นยาต้านการแข็งตัวของเลือดเช่น Warfarin ยาต้านไวรัสเช่น Saquinavir และ Ratinovir ยาลดความดันโลหิตและยาแก้ปวดเช่น Paracetamol