ต้องมีเครื่องมือในครัวเพื่อให้การกินเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องง่าย
เนื้อหา
- เครื่องปอกกระเทียม
- การ์ดกระเทียม
- BluApple
- เครื่องคั้นน้ำส้ม
- นึ่งผัก
- สับสลัด
- นายน้ำมัน
- EasiYo Starter Pack
- ภาชนะใส่อาหารกลางวันคุณภาพ
- หม้ออาหารกลางวันที่สะดวก
- เพิ่มเติมเกี่ยวกับ SHAPE.com:
- รีวิวสำหรับ
ทำให้การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องง่ายและสะดวกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยการจัดเตรียมอุปกรณ์ที่มีประโยชน์ในครัวของคุณ เช่น เครื่องทำโยเกิร์ตหรือเครื่องบดสลัด เครื่องมือสุดเจ๋งทั้ง 10 ชิ้นนี้จะทำให้คุณรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ทำอาหารที่ปรุงเองที่บ้าน คุณจึงไม่ต้องอดอาหารฟาสต์ฟู้ดหรืออาหารเย็นแช่แข็งอีกต่อไป
เครื่องปอกกระเทียม
การใส่กระเทียมสดลงในอาหารจะช่วยเพิ่มสุขภาพในทันที ยังไง? กระเทียมมีสารอัลลิซิน ซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและต่อสู้กับการติดเชื้อ Williams-Sonoma Garlic Peeler ($ 9 ที่ WilliamsSonoma.com) ปอกเปลือกกานพลูทั้งหมดให้คุณได้อย่างง่ายดายทำให้งานของคุณในฐานะพ่อครัวที่มีสุขภาพดีเป็นเรื่องง่าย!
การ์ดกระเทียม
คุณจึงปอกกลีบกระเทียม ตอนนี้อะไร? ใส่กระเทียมที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ($ 5 ที่ Chef's Resource) ในการทำงาน เครื่องขูดขนาดพกพาจะสับกระเทียมเป็นชิ้นเล็กๆ อย่างรวดเร็ว คุณจึงใส่กานพลูสองสามกลีบลงในจานที่ดีต่อสุขภาพได้
BluApple
การรับประทานผลไม้และผักสดมีความสำคัญต่อการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่การรักษาผลผลิตให้สดอยู่เสมออาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย ป้อน BluApple ($ 9.95 สำหรับชุดแอปเปิ้ลสองชุดที่ TheBluApple.com): อุปกรณ์ที่ใช้เทคโนโลยีพิเศษในการทำงาน ผลผลิตที่เก็บไว้ในตู้เย็นของคุณจะเน่าเสียอย่างรวดเร็วเนื่องจากการสะสมของก๊าซเอทิลีน BlueApple ช่วยดูดซับก๊าซและรักษาความสดของคุณ จริง แอปเปิ้ล ส้ม และผลไม้!
เครื่องคั้นน้ำส้ม
Williams-Sonoma Chef'n Citrus Juicer ($ 19.95 ที่ WilliamsSonoma.com) ช่วยให้คุณแอบดูวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติมในทุกสิ่งตั้งแต่ค็อกเทลไปจนถึงขนมอบ เครื่องกดแบบคว่ำจะสกัดสารที่บรรจุสารอาหารทุกหยดจากผลไม้รสเปรี้ยว เช่น มะนาว มะนาว และส้ม ในขณะที่ที่กรองจะคงเยื่อที่อุดมด้วยไฟเบอร์ไว้
นึ่งผัก
อาหารนึ่งมีแคลอรีและไขมันต่ำกว่าของทอด (และยังเต็มไปด้วยรสชาติ!) จับเครื่องนึ่งผัก Williams-Sonoma OXO ($ 23 ที่ WilliamsSonoma.com) และทำความคุ้นเคยกับการนึ่งทุกอย่างตั้งแต่ผักไปจนถึงพาสต้าไปจนถึงไข่
สับสลัด
สลัดมักจะเป็นตัวเลือกสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ดีต่อสุขภาพ แต่การหั่นส่วนผสมหลายๆ ส่วนจะกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อและใช้เวลานาน Salad Chopper ที่ทนทานของ Prepara ($ 7.99 ที่ Prepara.com) เป็นอุปกรณ์จับยึดที่แตกต่างกันสามแบบ สามารถหั่นผักทั้งหมดของคุณในชามได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องเสี่ยงที่จะบิ่นจานเซรามิกของคุณ
นายน้ำมัน
ตัดไขมันที่ไม่จำเป็นออกจากอาหารของคุณโดยใช้ Williams-Sonoma Oil Mister ($ 15 ที่ WilliamsSonoma.com) เครื่องมือนี้ช่วยให้คุณควบคุมปริมาณการใช้น้ำมันได้อย่างแม่นยำ แทนที่จะทำให้กระทะทำอาหารจมด้วยน้ำมันส่วนเกิน คุณเพียงแค่เคลือบมันด้วยสเปรย์ละเอียด ซึ่งก็เพียงพอแล้ว!
EasiYo Starter Pack
โยเกิร์ตไขมันต่ำทำให้เป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย แต่เวอร์ชันที่ซื้อจากร้านค้าจำนวนมากจะเต็มไปด้วยน้ำตาล EasiYo Starter Pack (39 เหรียญที่ EasiYo.com) มีระบบ 3 ขั้นตอนเพื่อให้คุณสามารถทำโยเกิร์ตโฮมเมดที่เต็มไปด้วยแคลเซียม วัฒนธรรมโปรไบโอติก และวิตามินที่จำเป็น เพิ่มผลไม้สดของคุณเองหรือท็อปปิ้งเพื่อสุขภาพอื่นๆ เช่น อัลมอนด์อบหนึ่งกำมือ!
ภาชนะใส่อาหารกลางวันคุณภาพ
โยนถุงกระดาษสีน้ำตาลของคุณและแทนที่ด้วย Box Appetit ของ black + blum ($ 22 ที่ black-blum.com) ซึ่งมีพาร์ติชั่นแยกต่างหากสำหรับซอสและจานชั้นในที่ให้คุณไมโครเวฟอาหารบางชนิดในขณะที่ทำให้คนอื่นเย็น กล่องอาหารกลางวันคุณภาพสูงส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพมากกว่าที่คุณคิด คุณมักจะนำอาหารที่ปรุงเองกลับบ้านไปทำงานหากพกพาสะดวก
หม้ออาหารกลางวันที่สะดวก
หม้ออาหารกลางวันของ Black + blum ($ 22 ที่ black-blum.com) เสนอการบิดที่แยบยลอีกครั้งในกล่องอาหารกลางวันโดยเฉลี่ย ซีลกันน้ำที่หม้อทั้งสองใบช่วยขจัดปัญหาน้ำหกเลอะเทอะเมื่อคุณส่งซุป โยเกิร์ต หรือข้าวโอ๊ตไปที่ออฟฟิศ
เพิ่มเติมเกี่ยวกับ SHAPE.com:
10 อาหารที่ควรพกติดตู้เย็นไว้เสมอ
สุกหรือยัง? วิธีการเลือกผลิตผลที่ดีที่สุด
50 สุดยอดอาหารใหม่สำหรับการลดน้ำหนัก
เคล็ดลับง่ายๆ ในการประมาณการขนาดเสิร์ฟ