คนรุ่นมิลเลนเนียลเพิ่มความต้องการกาแฟอย่างรวดเร็ว

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

อย่างแรก เราพบว่าคนรุ่นมิลเลนเนียลดื่มไวน์หมด ตอนนี้ เราพบว่าพวกเขากำลังจิบกาแฟทั้งหมดด้วย

ความต้องการกาแฟในสหรัฐอเมริกา (ผู้บริโภคกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก) สูงเป็นประวัติการณ์อย่างเป็นทางการแล้ว และตอนนี้เรารู้แล้วว่าทำไม คนรุ่นมิลเลนเนียล (ทุกคนอายุ 19 ถึง 35 ปี) ดื่มจนหมด ข้อมูลของบริษัทวิจัย Datassential ที่มีสำนักงานใหญ่ในชิคาโก รายงานว่า แม้จะมีประชากรเพียง 24% ของประเทศ แต่คนรุ่นมิลเลนเนียลคิดเป็น 44% ของความต้องการกาแฟของประเทศ

พูดตามตรงนะคนรุ่นมิลเลนเนียล เป็น รุ่นที่มีชีวิตที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา (พวกเขายังมีจำนวนมากกว่ารุ่นอื่น ๆ จากมุมมองร้อยละ) แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าความหลงใหลในกาแฟของพวกเขามีศักยภาพน้อยลง ในช่วงแปดปีที่ผ่านมา การบริโภคกาแฟในแต่ละวันของเด็กอายุ 18 ถึง 24 ปีเพิ่มขึ้นจาก 34 เปอร์เซ็นต์เป็น 48 เปอร์เซ็นต์ และเพิ่มขึ้นจาก 51 เปอร์เซ็นต์เป็น 60 เปอร์เซ็นต์ในกลุ่มอายุ 25-39 ปี ตามรายงานของ National Coffee Association รายงานโดย Bloomberg ด้วย ในขณะเดียวกัน จำนวนผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 40 ปี ที่ดื่มกาแฟทุกวันลดลง

ทำไมคนรุ่นมิลเลนเนียลถึงคลั่งไคล้กาแฟ? อาจเป็นเพราะพวกเขาเริ่มเคี้ยวสิ่งต่าง ๆ ก่อนหน้านี้ในชีวิตมากกว่าที่เคยเป็นมา บลูมเบิร์กรายงาน คนรุ่นมิลเลนเนียลอายุน้อยกว่า (เกิดหลังปี 2538) เริ่มดื่มกาแฟเมื่ออายุประมาณ 14.7 ปี ส่วนคนรุ่นมิลเลนเนียลที่มีอายุมากกว่า (เกิดใกล้ปี 2525) เริ่มดื่มกาแฟเมื่ออายุ 17.1 ปี (อะแฮ่ม อาจจะ นั่น เป็นเหตุให้ชาวอเมริกัน 1 ใน 3 นอนหลับไม่เพียงพอ)

เมื่อคนรุ่นมิลเลนเนียลล้มเลิกสิ่งเหล่านี้ไปมาก เราอดไม่ได้ที่จะสงสัยว่าสิ่งนี้มีความหมายต่อสุขภาพของคุณอย่างไร? เรารู้แล้วว่ากาแฟไม่ดีสำหรับคุณหรือไม่ แต่ 14 เร็วเกินไปที่จะเริ่มจิบลาเต้?

Marci Clow, MS, RDN นักโภชนาการของ Rainbow กล่าวว่า "ผลกระทบระยะยาวของการบริโภคกาแฟในวัยรุ่นนั้นยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่อาจมีผลกระทบด้านสุขภาพแบบเฉียบพลันที่อาจเกิดขึ้นได้ซึ่งอาจเป็นผลมาจากการเริ่มนิสัยการดื่มกาแฟตั้งแต่อายุยังน้อย แสงสว่าง.

อย่างแรกเลย คาเฟอีนในกาแฟอาจส่งผลต่อการนอนหลับ ซึ่งมีความสำคัญเป็นพิเศษต่อการพัฒนาและการเติบโตของสมองของวัยรุ่น และการขาด zzz ที่เพียงพออาจส่งผลให้การทำงานบกพร่องในวันรุ่งขึ้น (สวัสดี SAT หรือการทดสอบของคนขับ) การบริโภคคาเฟอีนยังช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณได้ หรือในบางคน อาจทำให้ความรู้สึกเครียดและวิตกกังวลรุนแรงขึ้น ซึ่งเป็นเรื่องปกติอยู่แล้วในช่วงวัยรุ่น Clow กล่าว การแปล: อารมณ์วัยรุ่นเหล่านี้อาจรุนแรงขึ้นได้

เห็นได้ชัดว่าผลของการดื่มกาแฟจำนวนมากเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณาในทุกช่วงวัย คาเฟอีนยังได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจและมีผลขับปัสสาวะเล็กน้อย Clow กล่าว เนื่องจากกาแฟเป็นตัวกระตุ้น ซึ่งอาจทำให้ความอยากอาหารลดลง การดื่มชวามากเกินไปอาจทำให้คุณไม่อยากรับประทานอาหารกลางวัน ทำให้คุณสูญเสียอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารบางอย่างไป หรือถ้าคุณจะสั่งแฟรบปูชิโน่ คุณก็อาจจะเพิ่มแคลอรีเปล่าๆ เข้าไปก็ได้

แล้วการเสพติดล่ะ? แน่นอน ถ้าคุณเริ่มเร็วกว่านี้ คุณมักจะติดงอมแงมใช่ไหม? "งานวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับการพึ่งพาคาเฟอีนได้ดำเนินการในผู้ใหญ่ แต่ถ้าคุณเริ่มมีนิสัยที่อายุน้อยกว่า คุณจะสามารถพัฒนาการพึ่งพาคาเฟอีนได้เร็วกว่านี้" Clow กล่าว (นี่คือระยะเวลาที่ร่างกายของคุณจะเริ่มละเลยคาเฟอีน)

“ฉันคิดว่าผู้คนต้องพึ่งพาคาเฟอีนทางร่างกาย” เธอกล่าว (ไม่มีการตัดสินใด ๆ เราเข้าใจดีถึงการต่อสู้ดิ้นรนที่แท้จริงในการดื่มกาแฟ) การเลิกดื่มจาวาในแต่ละวันอาจส่งผลให้สมองมีฝ้า หงุดหงิดง่าย หรือปวดหัว ซึ่งอาจคงอยู่เป็นเวลาหลายวัน แต่อาการถอนยาอาจรุนแรงน้อยลง หรือแย่กว่านั้นในบางคน "สิ่งที่เกิดขึ้นทางเคมีเมื่อคาเฟอีนถูกตัดออกคือสมองเต็มไปด้วยอะดีโนซีนและระดับโดปามีนลดลง ทำให้เกิดความไม่สมดุลในเคมีในสมองและนำไปสู่อาการถอนบางอย่างที่เป็นไปได้"

และถึงแม้ข่าวกาแฟนี้จะไม่ใช่ ด้วย น่ากลัวสำหรับสุขภาพของคุณ มีบางอย่างที่ทำให้รู้สึกไม่สบายใจเกี่ยวกับความรักในกาแฟนับพันปี ความต้องการที่เพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ไม่ได้ตรวจสอบหมายความว่าเรากำลังเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนกาแฟ ตามรายงานของ The Climate Institute ในออสเตรเลีย และภายในปี 2080 อาจไม่เหลือเมล็ดกาแฟเหลือแม้แต่เมล็ดเดียว เย้ๆ ไปคว้ากาแฟของคุณในไอศครีมโคนก่อนที่คุณจะทำไม่ได้อีกต่อไป

รีวิวสำหรับ