7 ประโยชน์ที่น่าประหลาดใจของ Loquats

เนื้อหา

• 1. มีสารอาหารสูง
• 2. เต็มไปด้วยสารประกอบพืช
• 3. อาจส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ
• 4. อาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง
• 5. อาจปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญ
• 6. อาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
• 7. สารพัดประโยชน์และแสนอร่อย
• บรรทัดล่างสุด

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงค์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา

Loquat (Eriobotrya japonica) เป็นต้นไม้พื้นเมืองของประเทศจีนที่มีคุณค่าสำหรับผลไม้ที่มีรสหวานและมีรสเปรี้ยว

Loquats เป็นผลไม้กลมขนาดเล็กที่เติบโตในกลุ่ม สีของพวกเขาแตกต่างกันไปจากสีเหลืองเป็นสีแดงส้มขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

ผลไม้ Loquat เมล็ดพืชและใบเต็มไปด้วยสารประกอบพืชที่มีประสิทธิภาพและมีการใช้ในการแพทย์แผนโบราณมานานนับพันปี

การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ชี้ให้เห็นว่า loquats อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการป้องกันโรคบางชนิด

นี่คือ 7 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าแปลกใจของ loquats

1. มีสารอาหารสูง

Loquats เป็นผลไม้แคลอรี่ต่ำที่ให้วิตามินและแร่ธาตุมากมายทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก

หนึ่งถ้วย (149 กรัม) ของก้อนคีบมี (1):

• แคลอรี่: 70
• คาร์โบไฮเดรต: 18 กรัม
• โปรตีน: 1 กรัม
• ไฟเบอร์: 3 กรัม
• Provitamin A: 46% ของมูลค่ารายวัน (DV)
• วิตามินบี 6: 7% ของ DV
• โฟเลต (วิตามิน B9): 5% ของ DV
• แมกนีเซียม: 5% ของ DV
• โพแทสเซียม: 11% ของ DV
• แมงกานีส: 11% ของ DV

ผลไม้เหล่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนอยด์สูงซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์และอาจป้องกันโรคได้ แคโรทีนอยด์ยังเป็นสารตั้งต้นสำหรับวิตามินเอซึ่งจำเป็นต่อการมองเห็นที่ดีต่อสุขภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและการเจริญเติบโตของเซลล์ (2)

นอกจากนี้ loquats โม้โฟเลตและวิตามินบี 6 ซึ่งมีความสำคัญสำหรับการผลิตพลังงานและการสร้างเซลล์เม็ดเลือด (3, 4)

ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขายังให้แมกนีเซียมและโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อรวมถึงแมงกานีสซึ่งสนับสนุนสุขภาพของกระดูกและการเผาผลาญ (5, 6, 7)

ยิ่งไปกว่านั้น loquats ยังมีวิตามินซี, วิตามินบีจำนวนเล็กน้อย, ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2), ทองแดง, เหล็ก, แคลเซียมและฟอสฟอรัส

Loquats เป็นผลไม้แคลอรี่ต่ำที่ให้สารอาหารมากมายรวมถึงโพรวิตามินเอวิตามินวิตามินบีแมกนีเซียมโพแทสเซียมและแมงกานีส

2. เต็มไปด้วยสารประกอบพืช

สารประกอบของพืช Loquats เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณในหลาย ๆ ด้าน

ตัวอย่างเช่นพวกเขาเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนอยด์รวมถึงเบต้าแคโรทีน - แม้ว่าพันธุ์ที่เข้มกว่าสีแดงหรือสีส้มมีแนวโน้มที่จะนำเสนอแคโรทีนอยด์มากกว่าคนที่อ่อนกว่า (8)

มีการแสดงแคโรทีนอยด์เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณลดการอักเสบและป้องกันโรคหัวใจและตา (9)

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่อุดมด้วยเบต้าแคโรทีนเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งบางชนิดรวมถึงมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งปอด (10, 11)

การทบทวน 7 การศึกษายังเกี่ยวข้องกับปริมาณเบต้าแคโรทีนสูงที่มีความเสี่ยงลดลงอย่างมีนัยสำคัญจากทุกสาเหตุเมื่อเทียบกับปริมาณเบต้าแคโรทีนต่ำ (12)

ยิ่งไปกว่านั้น loquats ยังอุดมไปด้วยสารประกอบฟีนอลิกซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต้านมะเร็งและต้านการอักเสบและอาจช่วยป้องกันโรคต่างๆรวมถึงโรคเบาหวานและโรคหัวใจ (13, 14, 15)

Loquats เป็นแหล่งของแคโรทีนอยด์และสารประกอบฟีนอลิกซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

3. อาจส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ

Loquats อาจหนุนสุขภาพหัวใจเนื่องจากความเข้มข้นของวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งโพแทสเซียมและแมกนีเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการควบคุมความดันโลหิตและการทำงานของหลอดเลือดแดงที่เหมาะสม (16, 17)

แคโรทีนอยด์และสารประกอบฟีนอลิกของมันอาจช่วยป้องกันโรคหัวใจได้เช่นกันโดยลดการอักเสบและป้องกันความเสียหายของเซลล์ (18, 19, 20)

แคโรทีนอยด์มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยป้องกันการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคหัวใจและการเสียชีวิตจากโรคหัวใจ (21)

ในความเป็นจริงการศึกษาพบว่าคนที่กินอาหารที่อุดมด้วยแคโรทีนอยด์มากขึ้นมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับผู้ที่กินอาหารเหล่านี้น้อยลง (22, 23)

Loquats อุดมไปด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคโรทีนอยด์และสารประกอบฟีนอลิคซึ่งทั้งหมดนี้อาจเพิ่มสุขภาพของหัวใจและป้องกันโรคหัวใจ

4. อาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง

งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากผิวหนังใบไม้และเมล็ดของลัคกัทมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง (24, 25)

ยกตัวอย่างเช่นการศึกษาในหลอดทดลองหนึ่งพบว่าสารสกัดจากหนังผลไม้ Loquat มีผลยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งกระเพาะปัสสาวะของมนุษย์ (26)

นอกจากนี้สารในผิวหนังและเนื้อของ loquats รวมถึงแคโรทีนอยด์และสารประกอบฟีนอลิกเป็นที่รู้จักกันว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็ง

เบต้าแคโรทีนมีฤทธิ์ต้านมะเร็งทั้งในหลอดทดลองและสัตว์ทดลองขณะที่กรด chlorogenic ซึ่งเป็นสารประกอบฟีนอลิกได้ถูกยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกในการศึกษาหลอดทดลองหลายครั้ง (27, 28, 29, 30)

นอกจากนี้การวิจัยของมนุษย์ระบุว่าอาหารที่อุดมไปด้วยผลไม้มีการป้องกันโรคมะเร็งที่สำคัญ (31, 32, 33, 34)

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับ loquats

แม้ว่า Loquats อาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

5. อาจปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญ

Loquats อาจปรับปรุงสุขภาพเมตาบอลิซึมโดยการลดระดับไตรกลีเซอไรด์น้ำตาลในเลือดและอินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยให้น้ำตาลในเลือดเข้าสู่เซลล์ของคุณเพื่อใช้เป็นพลังงาน

ต้น Loquat หลายส่วนรวมถึงใบและเมล็ดของมันถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนจีนมานานเพื่อรักษาปัญหาการเผาผลาญเช่นน้ำตาลในเลือดสูง (35)

ในการศึกษา 4 สัปดาห์หนูที่ได้รับ loquat ในอาหารที่มีไขมันสูงนั้นมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำไตรกลีเซอไรด์และอินซูลินต่ำกว่าหนูที่กินอาหารที่มีไขมันสูงเท่านั้น (36)

การศึกษาหนูอื่น ๆ แนะนำว่าสารสกัดจากใบ loquat และเมล็ดอาจลดน้ำตาลในเลือดเช่นกัน (37, 38, 39)

อย่างไรก็ตามการศึกษาของมนุษย์มีความจำเป็น

Loquat ผลไม้ใบไม้และเมล็ดอาจมีประโยชน์หลายประการของการเผาผลาญอาหาร แต่การศึกษาของมนุษย์ขาด

6. อาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

การอักเสบเรื้อรังเชื่อมโยงกับสภาวะสุขภาพหลายอย่างรวมถึงโรคหัวใจโรคทางสมองและโรคเบาหวาน (40, 41)

งานวิจัยบางชิ้นแนะนำว่า loquats มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ทรงพลัง

ในการศึกษาในหลอดทดลองน้ำผลไม้ Loquat เพิ่มระดับโปรตีนต่อต้านการอักเสบที่เรียกว่า interleukin-10 (IL-10) ในขณะที่ลดระดับโปรตีนการอักเสบสองชนิดอย่างมีนัยสำคัญ - interleukin-6 (IL-6) และเนื้องอกเนื้อร้ายอัลฟา ( TNF-alpha) (42)

นอกจากนี้การศึกษาหนูพบว่าการเสริมด้วยสารสกัดจากผลไม้ loquat ลดการอักเสบโดยรวมที่เกิดจากอาหารน้ำตาลสูงและระดับ endotoxins ลดลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งเป็นชนิดของสารอักเสบในตับ (43)

ผลต้านการอักเสบที่มีศักยภาพเหล่านี้น่าจะเกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุมากมาย จำเป็นต้องมีการวิจัยมนุษย์เช่นเดียวกัน

การวิจัยในหลอดทดลองและสัตว์แนะนำว่า loquats อาจมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่ทรงพลัง

7. สารพัดประโยชน์และแสนอร่อย

Loquats เติบโตในสภาพแวดล้อมกึ่งร้อน ในภูมิภาคเหล่านี้พวกเขาอาจซื้อจากเกษตรกรในท้องถิ่นหรือแม้แต่ปลูกในสวนหลังบ้าน

หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นกว่าพวกเขาหาได้ยาก แต่อาจหาซื้อได้ตามร้านขายของชำเฉพาะขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี

Loquats รสหวาน แต่เปรี้ยวเล็กน้อยด้วยโน๊ตของส้ม ให้แน่ใจว่าได้เลือก loquats สุกเต็มที่เป็นผลไม้อ่อนยังเปรี้ยว ส่วนที่สุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีส้มเหลืองสดใสและนุ่มนวลน่าสัมผัส

คุณควรกินมันภายในไม่กี่วันที่ซื้อ

คุณสามารถเพิ่มลงในอาหารของคุณได้หลายวิธี ได้แก่ :

• ดิบจับคู่กับชีสหรือถั่วเป็นของว่าง
• โยนลงในสลัดผลไม้
• ตุ๋นกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและอบเชยเป็นเครื่องประดับหวานสำหรับข้าวโอ๊ต
• อบเป็นขนมพายและเค้ก
• ทำเป็นแยมหรือเยลลี่
• เพิ่มลงในสมูทตี้ข้างผักโขมโยเกิร์ตกรีกอะโวคาโดกะทิและกล้วยแช่แข็ง
• รวมกับพริกมะเขือเทศและสมุนไพรสดเพื่อซัลซ่าแสนอร่อย
• ปรุงและเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกเป็นด้านหวาน
• juiced สำหรับค็อกเทลและม็อกเทล

หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะเพลิดเพลินไปกับ Loquats ทันทีคุณสามารถแช่ตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์ คุณสามารถคายน้ำสามารถหรือแช่แข็งเพื่อยืดอายุการเก็บของพวกเขา (44)

Loquats ’รสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อยจับคู่ได้ดีกับอาหารมากมาย ผลไม้เหล่านี้มีความละเอียดอ่อนและไม่ควรเก็บไว้เป็นเวลานานดังนั้นคุณอาจต้องการเก็บรักษาไว้โดยการแช่แข็ง, การบรรจุกระป๋องหรือการทำให้ขาดน้ำ คุณยังสามารถทำให้มันกลายเป็นแยมและเยลลี่

บรรทัดล่างสุด

Loquats เป็นผลไม้แสนอร่อยที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

แคลอรี่ต่ำ แต่มีวิตามินแร่ธาตุและสารประกอบพืชต้านการอักเสบจำนวนมาก

นอกจากนี้งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าพวกเขาอาจป้องกันสภาวะบางอย่างเช่นโรคหัวใจและมะเร็งรวมถึงลดระดับน้ำตาลในเลือดไตรกลีเซอไรด์และระดับอินซูลิน

หากคุณอยากรู้อยากเห็นลองไปหา loquats ที่ร้านค้าในพื้นที่ของคุณ คุณยังสามารถซื้อชา loquat น้ำเชื่อมขนมและต้นกล้าออนไลน์ได้