ประโยชน์ต่อสุขภาพ 9 ประการของเห็ดแผงคอสิงโต (ผลข้างเคียง)

เนื้อหา

• 1. สามารถป้องกันภาวะสมองเสื่อม
• 2. ช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้าและความวิตกกังวลเล็กน้อย
• 3. อาจเร่งการฟื้นตัวจากการบาดเจ็บของระบบประสาท
• 4. ป้องกันแผลในระบบทางเดินอาหาร
• 5. ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
• 6. ช่วยจัดการอาการของโรคเบาหวาน
• 7. อาจช่วยต่อสู้กับมะเร็ง
• 8. ช่วยลดการอักเสบและความเครียดจากการออกซิเดชั่น
• 9. ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
• ความปลอดภัยและผลข้างเคียง
• บรรทัดล่างสุด

เห็ดแผงคอสิงโตหรือที่เรียกว่า hou tou gu หรือ ยามะบุชิทาเกะเป็นเห็ดขนาดใหญ่สีขาวขนปุยคล้ายแผงคอสิงโตเมื่อมันโต

พวกเขามีทั้งการทำอาหารและการแพทย์ในประเทศแถบเอเชียเช่นจีนอินเดียญี่ปุ่นและเกาหลี ()

เห็ดแผงคอของสิงโตสามารถรับประทานแบบดิบปรุงสุกแห้งหรือแช่เป็นชา สารสกัดเหล่านี้มักใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์

หลายคนอธิบายรสชาติของมันว่า“ เหมือนอาหารทะเล” มักจะเปรียบเทียบกับปูหรือกุ้งมังกร ()

เห็ดแผงคอของสิงโตมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะสมองหัวใจและลำไส้

นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพ 9 ประการของเห็ดแผงคอสิงโตและสารสกัด

1. สามารถป้องกันภาวะสมองเสื่อม

ความสามารถของสมองในการเติบโตและสร้างการเชื่อมต่อใหม่ ๆ มักจะลดลงตามอายุซึ่งอาจอธิบายได้ว่าทำไมการทำงานของจิตจึงแย่ลงในผู้สูงอายุจำนวนมาก ()

จากการศึกษาพบว่าเห็ดแผงคอสิงโตมีสารประกอบพิเศษ 2 ชนิดที่สามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์สมองได้คือ hericenones และ erinacines ()

นอกจากนี้การศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่าแผงคอของสิงโตอาจช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ซึ่งเป็นโรคสมองเสื่อมที่ทำให้สูญเสียความจำ

ในความเป็นจริงแล้วเห็ดแผงคอสิงโตและสารสกัดจากเห็ดได้รับการแสดงเพื่อลดอาการสูญเสียความทรงจำในหนูรวมทั้งป้องกันความเสียหายของเซลล์ประสาทที่เกิดจากโล่อะไมลอยด์ - เบต้าซึ่งสะสมในสมองในช่วงที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ (,,,)

ในขณะที่ไม่มีการศึกษาวิเคราะห์ว่าเห็ดแผงคอสิงโตมีประโยชน์ต่อโรคอัลไซเมอร์ในมนุษย์หรือไม่ แต่ดูเหมือนว่าจะช่วยกระตุ้นการทำงานของจิต

การศึกษาในผู้สูงอายุที่มีความบกพร่องทางสติปัญญาเล็กน้อยพบว่าการบริโภคเห็ดแผงคอสิงโตชนิดผง 3 กรัมต่อวันเป็นเวลา 4 เดือนช่วยให้การทำงานของจิตดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ แต่ประโยชน์เหล่านี้จะหายไปเมื่อหยุดการเสริม ()

ความสามารถของเห็ดแผงคอสิงโตในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นประสาทและปกป้องสมองจากความเสียหายที่เกี่ยวข้องกับโรคอัลไซเมอร์อาจอธิบายถึงผลประโยชน์บางประการต่อสุขภาพสมอง

อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญที่ควรทราบคือการวิจัยส่วนใหญ่ดำเนินการในสัตว์ทดลองหรือในหลอดทดลอง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์มากขึ้น

เห็ดแผงคอของสิงโตมีสารประกอบที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์สมองและปกป้องพวกมันจากความเสียหายที่เกิดจากโรคอัลไซเมอร์ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์มากขึ้น

2. ช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้าและความวิตกกังวลเล็กน้อย

ผู้คนถึงหนึ่งในสามที่อาศัยอยู่ในประเทศที่พัฒนาแล้วมีอาการวิตกกังวลและซึมเศร้า ()

แม้ว่าจะมีหลายสาเหตุของความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าการอักเสบเรื้อรังอาจเป็นปัจจัยสำคัญ

การวิจัยในสัตว์ใหม่พบว่าสารสกัดจากเห็ดแผงคอสิงโตมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่สามารถลดอาการวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าในหนู (,)

การศึกษาในสัตว์อื่น ๆ พบว่าสารสกัดจากแผงคอของสิงโตยังสามารถช่วยสร้างเซลล์สมองใหม่และปรับปรุงการทำงานของฮิปโปแคมปัสซึ่งเป็นบริเวณของสมองที่รับผิดชอบในการประมวลผลความทรงจำและการตอบสนองทางอารมณ์ (,)

นักวิจัยเชื่อว่าการทำงานที่ดีขึ้นของฮิปโปแคมปัสอาจอธิบายถึงการลดลงของพฤติกรรมวิตกกังวลและซึมเศร้าในหนูที่ได้รับสารสกัดเหล่านี้

แม้ว่าการศึกษาในสัตว์เหล่านี้จะมีแนวโน้มดี แต่ก็มีงานวิจัยในมนุษย์น้อยมาก

การศึกษาชิ้นเล็ก ๆ ในสตรีวัยหมดประจำเดือนพบว่าการกินคุกกี้ที่มีเห็ดแผงคอสิงโตทุกวันเป็นเวลา 1 เดือนช่วยลดความรู้สึกระคายเคืองและความวิตกกังวลที่รายงานด้วยตนเอง ()

การศึกษาชี้ให้เห็นว่าเห็ดแผงคอของสิงโตอาจช่วยบรรเทาอาการวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าเล็กน้อยได้ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจความสัมพันธ์ได้ดีขึ้น

3. อาจเร่งการฟื้นตัวจากการบาดเจ็บของระบบประสาท

ระบบประสาทประกอบด้วยสมองไขสันหลังและเส้นประสาทอื่น ๆ ที่เดินทางไปทั่วร่างกาย ส่วนประกอบเหล่านี้ทำงานร่วมกันเพื่อส่งและส่งสัญญาณที่ควบคุมการทำงานของร่างกายเกือบทุกอย่าง

การบาดเจ็บที่สมองหรือไขสันหลังอาจร้ายแรง มักทำให้เกิดอัมพาตหรือสูญเสียการทำงานของจิตและอาจใช้เวลานานในการรักษา

อย่างไรก็ตามการวิจัยพบว่าสารสกัดจากเห็ดแผงคอสิงโตอาจช่วยเร่งการฟื้นตัวจากการบาดเจ็บประเภทนี้โดยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเซลล์ประสาท (,,)

ในความเป็นจริงสารสกัดจากเห็ดแผงคอของสิงโตแสดงให้เห็นว่าช่วยลดเวลาในการฟื้นตัวได้ 23–41% เมื่อให้กับหนูที่มีอาการบาดเจ็บที่ระบบประสาท ()

สารสกัดจากแผงคอของสิงโตอาจช่วยลดความรุนแรงของความเสียหายของสมองหลังจากเกิดโรคหลอดเลือดสมอง

ในการศึกษาหนึ่งพบว่าสารสกัดจากเห็ดแผงคอสิงโตในปริมาณสูงที่ให้กับหนูทันทีหลังเกิดโรคหลอดเลือดสมองช่วยลดการอักเสบและลดขนาดของการบาดเจ็บที่สมองจากโรคหลอดเลือดสมองได้ 44% ()

แม้ว่าผลลัพธ์เหล่านี้จะมีแนวโน้มที่ดี แต่ยังไม่มีการศึกษาใด ๆ ในมนุษย์เพื่อตรวจสอบว่าแผงคอของสิงโตจะมีผลในการรักษาเช่นเดียวกันกับการบาดเจ็บของระบบประสาทหรือไม่

การศึกษาในหนูพบว่าสารสกัดจากแผงคอของสิงโตสามารถเร่งเวลาในการฟื้นตัวจากการบาดเจ็บของระบบประสาทได้ แต่ยังขาดการวิจัยในมนุษย์

4. ป้องกันแผลในระบบทางเดินอาหาร

แผลสามารถก่อตัวได้ทุกที่ตามทางเดินอาหารรวมทั้งกระเพาะอาหารลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่

แผลในกระเพาะอาหารมักเกิดจากปัจจัยหลัก 2 ประการ ได้แก่ การเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เรียกว่า เชื้อเอชไพโลไร และความเสียหายต่อชั้นเมือกของกระเพาะอาหารซึ่งมักเกิดจากการใช้ยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs) เป็นเวลานาน ()

สารสกัดจากแผงคอของสิงโตอาจป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารโดยการยับยั้งการเจริญเติบโตของ เชื้อเอชไพโลไร และปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหารจากความเสียหาย (,)

งานวิจัยหลายชิ้นพบว่าสารสกัดจากแผงคอสิงโตสามารถป้องกันการเจริญเติบโตของ เชื้อเอชไพโลไร ในหลอดทดลอง แต่ไม่มีการศึกษาใดทดสอบว่ามีผลเหมือนกันภายในกระเพาะอาหารหรือไม่ (,)

นอกจากนี้จากการศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่าสารสกัดจากแผงคอของสิงโตมีประสิทธิภาพในการป้องกันแผลในกระเพาะอาหารที่เกิดจากแอลกอฮอล์มากกว่ายาลดกรดแบบดั้งเดิมและไม่มีผลข้างเคียงใด ๆ ()

สารสกัดจากแผงคอของสิงโตยังสามารถลดการอักเสบและป้องกันความเสียหายของเนื้อเยื่อในบริเวณอื่น ๆ ของลำไส้ ในความเป็นจริงอาจช่วยรักษาโรคลำไส้อักเสบเช่นลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลและโรค Crohn (,,)

การศึกษาหนึ่งในผู้ที่เป็นโรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลพบว่าการรับประทานอาหารเสริมเห็ดที่มีสารสกัดจากแผงคอสิงโต 14% ช่วยลดอาการและคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นได้อย่างมีนัยสำคัญหลังจากผ่านไปสามสัปดาห์ ()

อย่างไรก็ตามเมื่อมีการศึกษาซ้ำในผู้ป่วยที่เป็นโรค Crohn ผลประโยชน์ก็ไม่ได้ดีไปกว่ายาหลอก ()

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าอาหารเสริมสมุนไพรที่ใช้ในการศึกษาเหล่านี้มีเห็ดหลายประเภทดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะหาข้อสรุปเกี่ยวกับผลของแผงคอสิงโตโดยเฉพาะ

โดยรวมแล้วการวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากแผงคอของสิงโตอาจช่วยยับยั้งการพัฒนาของแผล แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์มากขึ้น

สารสกัดจากแผงคอของสิงโตได้รับการแสดงเพื่อป้องกันแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ในสัตว์ฟันแทะ แต่การวิจัยในมนุษย์ขัดแย้งกัน

5. ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

ปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญของโรคหัวใจ ได้แก่ โรคอ้วนไตรกลีเซอไรด์สูงคอเลสเตอรอลที่ถูกออกซิไดซ์จำนวนมากและแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือดเพิ่มขึ้น

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากแผงคอสิงโตสามารถมีอิทธิพลต่อปัจจัยเหล่านี้และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

การศึกษาในหนูและหนูพบว่าสารสกัดจากเห็ดแผงคอสิงโตช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและลดระดับไตรกลีเซอไรด์ ()

การศึกษาหนึ่งในหนูที่กินอาหารที่มีไขมันสูงและได้รับสารสกัดจากแผงคอของสิงโตในปริมาณทุกวันพบว่าระดับไตรกลีเซอไรด์ลดลง 27% และน้ำหนักเพิ่มขึ้น 42% หลังจาก 28 วัน ()

เนื่องจากโรคอ้วนและไตรกลีเซอไรด์สูงถือเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจจึงเป็นวิธีหนึ่งที่เห็ดแผงคอสิงโตมีส่วนช่วยให้หัวใจแข็งแรง

การศึกษาในหลอดทดลองยังพบว่าสารสกัดจากแผงคอของสิงโตสามารถช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด ()

โมเลกุลของคอเลสเตอรอลที่ออกซิไดซ์มักจะยึดติดกับผนังของหลอดเลือดแดงทำให้แข็งตัวและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง ดังนั้นการลดออกซิเดชั่นจึงเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ

ยิ่งไปกว่านั้นเห็ดแผงคอของสิงโตยังมีสารประกอบที่เรียกว่า hericenone B ซึ่งสามารถลดอัตราการแข็งตัวของเลือดและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง ()

เห็ดแผงคอของสิงโตมีประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือดในหลาย ๆ ด้าน แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาของมนุษย์เพื่อสนับสนุนสิ่งนี้

การศึกษาในสัตว์ทดลองและในหลอดทดลองชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากแผงคอของสิงโตสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้หลายวิธี แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาของมนุษย์เพื่อยืนยันการค้นพบนี้

6. ช่วยจัดการอาการของโรคเบาหวาน

โรคเบาหวานเป็นโรคที่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายสูญเสียความสามารถในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เป็นผลให้ระดับสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงอย่างต่อเนื่องทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนเช่นโรคไตเส้นประสาทในมือและเท้าถูกทำลายและสูญเสียการมองเห็น

เห็ดแผงคอของสิงโตอาจเป็นประโยชน์ต่อการจัดการโรคเบาหวานโดยการปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดผลข้างเคียงบางอย่าง

การศึกษาในสัตว์หลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าแผงคอของสิงโตสามารถทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญทั้งในหนูปกติและหนูที่เป็นโรคเบาหวานแม้ในปริมาณต่อวันจะต่ำถึง 2.7 มก. ต่อปอนด์ (6 มก. ต่อกก.) ของน้ำหนักตัว (,)

วิธีหนึ่งที่แผงคอของสิงโตช่วยลดน้ำตาลในเลือดคือการปิดกั้นการทำงานของเอนไซม์อัลฟา - กลูโคซิเดสซึ่งจะสลายคาร์โบไฮเดรตในลำไส้เล็ก ()

เมื่อเอนไซม์นี้ถูกปิดกั้นร่างกายจะไม่สามารถย่อยและดูดซึมคาร์โบไฮเดรตได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง

นอกเหนือจากการลดน้ำตาลในเลือดแล้วสารสกัดจากแผงคอของสิงโตอาจช่วยลดอาการปวดเส้นประสาทที่มือและเท้าจากเบาหวานได้

ในหนูที่เป็นโรคเส้นประสาทเบาหวานสารสกัดจากเห็ดสิงโต 6 สัปดาห์ต่อวันช่วยลดอาการปวดได้อย่างมีนัยสำคัญลดระดับน้ำตาลในเลือดและยังเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระ ()

เห็ดแผงคอของสิงโตแสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการเป็นอาหารเสริมในการรักษาโรคเบาหวาน แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อระบุว่าจะนำไปใช้กับมนุษย์ได้อย่างไร

เห็ดแผงคอของสิงโตสามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดและลดอาการปวดเส้นประสาทเบาหวานในหนูได้ แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาว่าอาจเป็นทางเลือกในการรักษาที่ดีในมนุษย์หรือไม่

7. อาจช่วยต่อสู้กับมะเร็ง

มะเร็งเกิดขึ้นเมื่อ DNA ได้รับความเสียหายและทำให้เซลล์แบ่งตัวและทำซ้ำโดยไม่สามารถควบคุมได้

งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าเห็ดแผงคอสิงโตมีความสามารถในการต่อสู้กับมะเร็งเนื่องจากมีสารประกอบที่เป็นเอกลักษณ์หลายชนิด (,)

ในความเป็นจริงเมื่อสารสกัดจากแผงคอสิงโตผสมกับเซลล์มะเร็งของมนุษย์ในหลอดทดลองจะทำให้เซลล์มะเร็งตายในอัตราที่เร็วขึ้น สิ่งนี้แสดงให้เห็นด้วยเซลล์มะเร็งหลายชนิด ได้แก่ ตับลำไส้ใหญ่กระเพาะอาหารและเซลล์มะเร็งเม็ดเลือด (,,)

อย่างไรก็ตามการศึกษาอย่างน้อยหนึ่งครั้งไม่สามารถทำซ้ำผลลัพธ์เหล่านี้ได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม ()

นอกเหนือจากการฆ่าเซลล์มะเร็งแล้วสารสกัดจากแผงคอสิงโตยังช่วยชะลอการแพร่กระจายของมะเร็งอีกด้วย

การศึกษาหนึ่งในหนูที่เป็นมะเร็งลำไส้พบว่าการรับประทานสารสกัดจากแผงคอของสิงโตช่วยลดการแพร่กระจายของมะเร็งไปยังปอดได้ 69% ()

การศึกษาอื่นพบว่าสารสกัดจากแผงคอของสิงโตมีประสิทธิภาพมากกว่ายารักษามะเร็งแบบดั้งเดิมในการชะลอการเติบโตของเนื้องอกในหนูนอกจากจะมีผลข้างเคียงน้อยกว่าแล้ว ()

อย่างไรก็ตามไม่เคยมีการทดสอบฤทธิ์ต้านมะเร็งของเห็ดแผงคอสิงโตในมนุษย์ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

การศึกษาในสัตว์ทดลองและในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากแผงคอของสิงโตสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งและชะลอการแพร่กระจายของเนื้องอกได้ แต่ยังจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์

8. ช่วยลดการอักเสบและความเครียดจากการออกซิเดชั่น

การอักเสบเรื้อรังและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นเป็นสาเหตุของการเจ็บป่วยที่ทันสมัยหลายอย่างรวมถึงโรคหัวใจมะเร็งและความผิดปกติของภูมิต้านทานเนื้อเยื่อ ()

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเห็ดแผงคอสิงโตมีสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งอาจช่วยลดผลกระทบของโรคเหล่านี้ได้ ()

ในความเป็นจริงการศึกษาชิ้นหนึ่งที่ตรวจสอบความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของเห็ด 14 ชนิดที่แตกต่างกันพบว่าแผงคอของสิงโตมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงเป็นอันดับสี่และแนะนำให้ถือว่าเป็นแหล่งอาหารที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ ()

การศึกษาในสัตว์หลายชิ้นพบว่าสารสกัดจากแผงคอของสิงโตช่วยลดการอักเสบและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในสัตว์ฟันแทะและอาจมีประโยชน์อย่างยิ่งในการจัดการโรคลำไส้อักเสบความเสียหายของตับและโรคหลอดเลือดสมอง (,,,)

เห็ดแผงคอของสิงโตอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อสุขภาพบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนได้เช่นกันเนื่องจากพบว่าสามารถลดปริมาณการอักเสบที่ปล่อยออกมาจากเนื้อเยื่อไขมัน ()

จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อระบุประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นในมนุษย์ แต่ผลจากการศึกษาในห้องปฏิบัติการและสัตว์มีแนวโน้มที่ดี

เห็ดแผงคอของสิงโตมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพซึ่งอาจช่วยลดผลกระทบของการเจ็บป่วยเรื้อรัง

9. ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงช่วยปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียไวรัสและเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคอื่น ๆ

ในทางกลับกันระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอทำให้ร่างกายมีความเสี่ยงสูงในการเกิดโรคติดเชื้อ

การวิจัยในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าเห็ดแผงคอสิงโตสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันโดยการเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในลำไส้ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคที่เข้าสู่ลำไส้ทางปากหรือจมูก ()

ผลกระทบเหล่านี้ส่วนหนึ่งอาจเกิดจากการเปลี่ยนแปลงที่เป็นประโยชน์ของแบคทีเรียในลำไส้ที่กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ()

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการเสริมด้วยสารสกัดจากแผงคอของสิงโตทุกวันเกือบสี่เท่าของอายุการใช้งานของหนูที่ฉีดเชื้อแบคทีเรียซัลโมเนลลาในปริมาณที่ร้ายแรง ()

ผลการกระตุ้นภูมิคุ้มกันของเห็ดแผงคอสิงโตมีแนวโน้มดีมาก แต่งานวิจัยด้านนี้ยังคงพัฒนาอยู่

เห็ดแผงคอของสิงโตแสดงให้เห็นว่ามีผลในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันในสัตว์ฟันแทะ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมอีกมาก

ความปลอดภัยและผลข้างเคียง

ไม่มีการศึกษาในมนุษย์ได้ตรวจสอบผลข้างเคียงของเห็ดแผงคอสิงโตหรือสารสกัด แต่ดูเหมือนว่าจะปลอดภัยมาก

ไม่พบผลเสียในหนูแม้ในปริมาณที่สูงถึง 2.3 กรัมต่อปอนด์ (5 กรัมต่อกิโลกรัม) ของน้ำหนักตัวต่อวันเป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือปริมาณที่ต่ำกว่าเป็นเวลาสามเดือน (,,)

อย่างไรก็ตามใครที่แพ้หรือไวต่อเห็ดควรหลีกเลี่ยงแผงคอสิงโตเนื่องจากเป็นเห็ดสายพันธุ์หนึ่ง

มีการบันทึกกรณีของผู้ที่มีอาการหายใจลำบากหรือมีผื่นที่ผิวหนังหลังจากสัมผัสกับเห็ดแผงคอสิงโตซึ่งน่าจะเกี่ยวข้องกับโรคภูมิแพ้ (,)

การศึกษาในสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่าเห็ดแผงคอสิงโตและสารสกัดมีความปลอดภัยแม้ในปริมาณที่สูง อย่างไรก็ตามมีรายงานอาการแพ้ในมนุษย์ดังนั้นทุกคนที่มีอาการแพ้เห็ดควรหลีกเลี่ยง

บรรทัดล่างสุด

เห็ดแผงคอของสิงโตและสารสกัดจากเห็ดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

การวิจัยพบว่าแผงคอของสิงโตอาจป้องกันภาวะสมองเสื่อมลดอาการวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าเล็กน้อยและช่วยซ่อมแซมความเสียหายของเส้นประสาท

นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการต้านการอักเสบต้านอนุมูลอิสระและกระตุ้นภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจมะเร็งแผลและโรคเบาหวานในสัตว์

ในขณะที่การวิจัยในปัจจุบันมีแนวโน้มดี แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์มากขึ้นเพื่อพัฒนาแอปพลิเคชันด้านสุขภาพที่ใช้ได้จริงสำหรับเห็ดแผงคอสิงโต