อะไรคือข้อดีและข้อเสียของ Licorice Root

เนื้อหา

• รากชะเอมใช้อย่างไร
• การใช้งานร่วมสมัย
• สารประกอบของพืช
• ประโยชน์ที่จะได้รับ
• อาจช่วยรักษาสภาพผิว
• อาจลดกรดไหลย้อนและอาหารไม่ย่อย
• อาจช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร
• อาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง
• อาจช่วยให้สภาพทางเดินหายใจส่วนบนลดลง
• อาจป้องกันฟันผุ
• ผลประโยชน์อื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้น
• ผลข้างเคียงและข้อควรระวังที่อาจเกิดขึ้น
• รากชะเอมเกินขนาด
• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร
• ปฏิกิริยาระหว่างยา
• การให้ยาและรูปแบบของรากชะเอม
• เลือกซื้อผลิตภัณฑ์รากชะเอมออนไลน์
• บรรทัดล่างสุด

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงค์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา

รากชะเอมซึ่งถือเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่เก่าแก่ที่สุดในโลกมาจากรากของพืชชะเอมGlycyrrhiza glabra) (1).

ถิ่นกำเนิดของเอเชียตะวันตกและยุโรปตอนใต้มีการใช้ชะเอมเป็นเวลานานในการรักษาโรคภัยไข้เจ็บและขนมรสต่างๆเครื่องดื่มและยารักษาโรค (1, 2)

แม้จะมีประวัตินี้มีเพียงการใช้งานบางส่วนเท่านั้นที่ได้รับการสนับสนุนโดยการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ นอกจากนี้ชะเอมอาจมีความเสี่ยงต่อสุขภาพหลายประการ

บทความนี้ตรวจสอบการใช้แบบฟอร์มประโยชน์ผลข้างเคียงและปริมาณที่แนะนำของรากชะเอม

รากชะเอมใช้อย่างไร

การใช้ยาของชะเอมวันที่กลับไปอียิปต์โบราณที่รากถูกทำเป็นเครื่องดื่มหวานสำหรับฟาโรห์ (1, 2)

มันยังถูกใช้ในยาจีนดั้งเดิมตะวันออกกลางและกรีกเพื่อบรรเทาอาการปวดท้องลดการอักเสบและรักษาปัญหาระบบทางเดินหายใจส่วนบน (2, 3)

การใช้งานร่วมสมัย

วันนี้หลายคนใช้รากชะเอมในการรักษาโรคเช่นอิจฉาริษยา, กรดไหลย้อน, กะพริบร้อน, ไอ, และการติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัส มีอยู่เป็นประจำเป็นแคปซูลหรืออาหารเสริมเหลว (2)

นอกจากนี้ยังมีการกล่าวถึงชาชะเอมเพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอในขณะที่เจลทาเฉพาะที่อ้างว่ารักษาสภาพผิวเช่นสิวหรือกลาก (4)

ยิ่งไปกว่านั้นชะเอมยังใช้ปรุงแต่งอาหารและเครื่องดื่ม (5)

น่าแปลกใจว่าขนมชะเอมเทศหลายชนิดมีรสชาติไม่ได้มาจากรากชะเอม แต่ด้วยน้ำมันโป๊ยกั๊ก - น้ำมันหอมระเหยจากพืชโป๊ยกั๊ก (Pimpinella anisum) ที่มีรสชาติคล้ายกัน

สารประกอบของพืช

ในขณะที่มันมีสารประกอบพืชหลายร้อย แต่สารประกอบที่ใช้งานหลักของรากชะเอมเทศคือ glycyrrhizin (1, 3)

Glycyrrhizin มีหน้าที่รสหวานของรากรวมถึงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบและต้านจุลชีพ (1, 3, 6)

อย่างไรก็ตาม glycyrrhizin ยังเชื่อมโยงกับผลข้างเคียงมากมายของรากชะเอม เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์บางอย่างใช้ชะเอม deglycyrrhizinated (DGL) ซึ่งได้มีการลบ glycyrrhizin (1)

รากชะเอมใช้เป็นทั้งสารแต่งกลิ่นและรักษาด้วยยา มันมาในหลายรูปแบบรวมถึงชา, แคปซูล, ของเหลวและเจลเฉพาะ

ประโยชน์ที่จะได้รับ

การวิจัยในปัจจุบันแสดงให้เห็นถึงสัญญาสำหรับการใช้ยาของรากชะเอม

อาจช่วยรักษาสภาพผิว

รากชะเอมเทศมีสารประกอบมากกว่า 300 ชนิดบางชนิดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส (3, 7, 8)

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการศึกษาสัตว์และหลอดทดลองเชื่อมโยง glycyrrhizin กับประโยชน์ต้านการอักเสบและยาต้านจุลชีพ (1, 3, 5)

เป็นผลให้สารสกัดจากรากชะเอมใช้ในการรักษาสภาพผิวที่หลากหลายรวมถึงสิวและกลาก

ในการศึกษา 2 สัปดาห์ในผู้ใหญ่ 60 คนการใช้เจลเฉพาะที่มีสารสกัดจากรากชะเอมเทศช่วยปรับปรุงการเกิดโรคเรื้อนกวางอย่างมีนัยสำคัญ (4)

แม้ว่าเจลชะเอมเฉพาะที่ยังใช้ในการรักษาสิว แต่งานวิจัยเกี่ยวกับประสิทธิภาพของมันมีความหลากหลายและค่อนข้าง จำกัด (9)

อาจลดกรดไหลย้อนและอาหารไม่ย่อย

สารสกัดจากรากชะเอมมักใช้แก้อาการอาหารไม่ย่อยเช่นกรดไหลย้อนปวดท้องและอิจฉาริษยา

ในการศึกษา 30 วันในผู้ใหญ่ 50 คนที่มีอาการอาหารไม่ย่อยการรับประทานแคปซูลชะเอม 75 มก. วันละสองครั้งทำให้อาการดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับยาหลอก (10)

สารสกัดจากรากชะเอมยังอาจช่วยบรรเทาอาการของโรคกรดไหลย้อน (GERD) รวมถึงกรดไหลย้อนและอิจฉาริษยา

ในการศึกษา 8 สัปดาห์ในผู้ใหญ่ 58 คนที่มีกรดไหลย้อน (GERD) กรด glycyrrhetinic ขนาดต่ำร่วมกับการรักษามาตรฐานส่งผลให้อาการดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (11)

การศึกษาในผู้ใหญ่ 58 คนที่เป็นโรคกรดไหลย้อนได้สังเกตว่าการใช้รากชะเอมในชีวิตประจำวันมีประสิทธิภาพมากกว่าในการลดอาการในช่วง 2 ปีกว่ายาลดกรดที่ใช้กันทั่วไป (12)

ในขณะที่ผลลัพธ์เหล่านี้มีแนวโน้มการศึกษาขนาดใหญ่ของมนุษย์เป็นสิ่งจำเป็น

อาจช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร

แผลในกระเพาะอาหารเป็นแผลเจ็บปวดที่เกิดขึ้นในกระเพาะอาหารของคุณหลอดอาหารลดลงหรือลำไส้เล็ก มักเกิดจากการอักเสบที่เกิดจาก H. pylori แบคทีเรีย (13)

สารสกัดจากรากชะเอมและ glycyrrhizin อาจช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร

การศึกษาหนึ่งในหนูพบว่าสารสกัดจากชะเอมในปริมาณ 91 มก. ต่อปอนด์ (200 มก. ต่อกิโลกรัม) ของน้ำหนักตัวป้องกันแผลเหล่านี้ดีกว่า omeprazole ซึ่งเป็นยารักษาแผลในกระเพาะอาหารที่พบบ่อย (14)

ในขณะที่ต้องการการวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์การศึกษา 2 สัปดาห์ในผู้ใหญ่ 120 คนแสดงให้เห็นว่าการใช้สารสกัดจากชะเอมที่บริโภคนอกเหนือไปจากการรักษามาตรฐานลดการปรากฏตัวของ H. pylori (15).

อาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง

สารสกัดจากรากชะเอมจึงได้รับการศึกษาเนื่องจากมีส่วนประกอบของสารประกอบพืชหลายชนิดที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบจึงมีการศึกษาเพื่อป้องกันผลกระทบจากมะเร็งบางชนิด (16)

โดยเฉพาะสารสกัดจากชะเอมและสารที่เกี่ยวข้องกับการชะลอหรือป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์ในผิวหนังมะเร็งเต้านมลำไส้ใหญ่และมะเร็งต่อมลูกหมาก (16, 17, 18, 19)

เนื่องจากการวิจัย จำกัด เฉพาะหลอดทดลองและสัตว์ผลกระทบต่อมะเร็งของมนุษย์จึงไม่เป็นที่รู้จัก

กระนั้นสารสกัดจากรากชะเอมอาจช่วยรักษาเยื่อบุในช่องปากได้ - แผลในปากที่เจ็บปวดมากซึ่งบางครั้งผู้คนที่เป็นมะเร็งจะได้รับผลข้างเคียงจากเคมีบำบัดและการฉายรังสี (20, 21)

การศึกษา 2 สัปดาห์ในผู้ใหญ่ 60 คนที่เป็นมะเร็งศีรษะและคอเปิดเผยว่าฟิล์มชะเอมเฉพาะที่มีประสิทธิภาพเช่นเดียวกับการรักษามาตรฐานสำหรับเยื่อบุในช่องปาก (20)

อาจช่วยให้สภาพทางเดินหายใจส่วนบนลดลง

เนื่องจากฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาต้านจุลชีพสารสกัดจากรากชะเอมและชาอาจช่วยสภาพระบบทางเดินหายใจส่วนบน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการศึกษาสัตว์สรุปว่าสารสกัด glycyrrhizin จากรากชะเอมช่วยบรรเทาโรคหอบหืดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเพิ่มในการรักษาโรคหอบหืดที่ทันสมัย ​​(22, 23, 24)

ในขณะที่การวิจัยที่ จำกัด ของมนุษย์แสดงผลลัพธ์ที่คล้ายกัน แต่ต้องการการศึกษาระยะยาวที่เข้มงวดมากขึ้น (25)

นอกจากนี้หลอดทดลองและการศึกษาของมนุษย์ที่ จำกัด แนะนำว่าชารากชะเอมและสารสกัดอาจป้องกันคอ strep และป้องกันอาการเจ็บคอหลังการผ่าตัด (26, 27)

ยังคงต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

อาจป้องกันฟันผุ

รากชะเอมอาจช่วยป้องกันแบคทีเรียที่อาจนำไปสู่การเกิดฟันผุ

การศึกษา 3 สัปดาห์ให้เด็กอมยิ้มอายุ 66 ปีปลอดน้ำตาลที่มีรากชะเอม 15 มิลลิกรัมวันละสองครั้งในช่วงสัปดาห์ที่เรียน การบริโภคอมยิ้มลดจำนวนลงอย่างมาก Streptococcus mutans แบคทีเรียซึ่งเป็นสาเหตุหลักของฟันผุ (28)

การศึกษาในหลอดทดลองยังแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากรากชะเอมมีประสิทธิภาพในการป้องกันแบคทีเรียที่เชื่อมโยงกับฟันผุและฟันผุ (29, 30)

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในขนาดที่เหมาะสมและรูปแบบของรากชะเอมเทศ

ผลประโยชน์อื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้น

สารสกัดจากรากของชะเอมจะเชื่อมโยงกับผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นอื่น ๆ มันอาจ:

• ช่วยเบาหวาน ในการศึกษา 60 วันในหนูการบริโภคสารสกัดจากรากชะเอมทุกวันส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดและสุขภาพของไตดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ผลกระทบนี้ไม่ได้รับการยืนยันในมนุษย์ (31)
• ลดอาการวัยหมดประจำเดือน สารสกัดจากรากชะเอมเทศได้รับการเสนอเป็นการบำบัดสำหรับกะพริบร้อนในช่วงวัยหมดประจำเดือน อย่างไรก็ตามหลักฐานเกี่ยวกับประสิทธิผลของมันสำหรับวัตถุประสงค์นี้มี จำกัด (32, 33)
• เพิ่มการลดน้ำหนัก การศึกษาบางชิ้นระบุว่าสารสกัดจากรากชะเอมเทศช่วยลดดัชนีมวลกาย (BMI) และรองรับการลดน้ำหนัก แต่การศึกษาอื่น ๆ ไม่พบผลกระทบใด ๆ ต่อน้ำหนัก (34, 35)
• ช่วยรักษาโรคไวรัสตับอักเสบซี การศึกษาในหลอดทดลองหนึ่งระบุว่าการเพิ่ม glycyrrhizin ในการรักษาโรคตับอักเสบซีมาตรฐานช่วยลดการแพร่กระจายของไวรัสลงได้อย่างมาก ผลลัพธ์เหล่านี้ยังไม่ได้รับการยืนยันในมนุษย์ (36, 37)

รากชะเอมอาจมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพต้านการอักเสบและยาต้านจุลชีพ ผลการวิจัยเบื้องต้นระบุว่าอาจช่วยลดการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนรักษาแผลและช่วยย่อยอาหารได้

ผลข้างเคียงและข้อควรระวังที่อาจเกิดขึ้น

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) เห็นว่ารากชะเอมเป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าปลอดภัยสำหรับใช้ในอาหาร (2)

อย่างไรก็ตาม FDA ไม่ได้ประเมินหรือตรวจสอบอาหารเสริมเพื่อความบริสุทธิ์ประสิทธิผลหรือความถูกต้องของการติดฉลากส่วนผสม

นอกจากนี้การใช้งานระยะสั้นของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรากชะเอมและชาถือว่าปลอดภัย อย่างไรก็ตามขนาดใหญ่อาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงและผู้ที่มีภาวะสุขภาพบางอย่างอาจต้องการหลีกเลี่ยง

รากชะเอมเกินขนาด

การใช้อย่างสม่ำเสมอและในปริมาณมากของผลิตภัณฑ์รากชะเอมอาจทำให้เกิดการสะสม glycyrrhizin ในร่างกายของคุณ

ระดับที่สูงขึ้นของ glycyrrhizin แสดงให้เห็นว่ามีการเพิ่มขึ้นอย่างผิดปกติในคอร์ติซอลฮอร์โมนความเครียดซึ่งอาจทำให้เกิดความไม่สมดุลในระดับของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ของคุณ (38)

ผลที่ตามมาคือปริมาณที่มากและเรื้อรังของผลิตภัณฑ์รากชะเอมเทศอาจทำให้เกิดอาการอันตรายหลายประการรวมถึง (2, 38, 39):

• ระดับโพแทสเซียมต่ำ
• ความดันโลหิตสูง
• กล้ามเนื้ออ่อนแรง
• จังหวะการเต้นของหัวใจผิดปกติ

ในขณะที่หายากพิษของชะเอมสามารถเกิดขึ้นได้ มันอาจส่งผลให้ไตวาย, หัวใจวายหรือการสะสมของของเหลวส่วนเกินในปอด (ปอดบวม) (2)

ดังนั้นบุคคลที่มีความดันโลหิตสูง, โรคหัวใจล้มเหลว, โรคไตหรือระดับโพแทสเซียมต่ำได้รับการสนับสนุนเพื่อหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ชะเอม glycyrrhizin ที่มีส่วนผสมของทั้งหมด

การตั้งครรภ์และให้นมบุตร

การบริโภคชะเอมมากและ glycyrrhizin เป็นพิเศษในระหว่างตั้งครรภ์อาจส่งผลเสียต่อพัฒนาการทางสมองของทารก

ในการศึกษาหนึ่งเด็กที่เกิดจากมารดาที่กินผลิตภัณฑ์ชะเอมที่มี glycyrrhizin จำนวนมากในระหว่างตั้งครรภ์มีแนวโน้มที่จะมีความบกพร่องทางสมองในชีวิต (40)

ดังนั้นสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงอาหารเสริมชะเอมเทศและ จำกัด การรับประทานชะเอมในอาหารและเครื่องดื่ม

เนื่องจากขาดการวิจัยเด็กและสตรีให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ชะเอม

ปฏิกิริยาระหว่างยา

รากชะเอมได้รับการแสดงเพื่อโต้ตอบกับยาหลายชนิดรวมถึง (2):

• ยาลดความดันโลหิต
• ทินเนอร์เลือด
• ยาลดคอเลสเตอรอลรวมถึงยากลุ่ม statin
• ยาขับปัสสาวะ
• ยาคุมกำเนิดแบบฮอร์โมน
• ยาต้านการอักเสบ nonsteroidal (NSAIDs)

ผู้ที่ทานยาใด ๆ เหล่านี้ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากรากชะเอมยกเว้นว่าผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของพวกเขาได้รับคำแนะนำเป็นอย่างอื่น

การใช้อย่างสม่ำเสมอและรูตขนาดใหญ่ของชะเอมเทศอาจทำให้เกิดความไม่สมดุลของของเหลวและอิเล็กโทรไลต์อย่างรุนแรง เด็กสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรและผู้ที่เป็นโรคไตโรคหัวใจหรือความดันโลหิตสูงควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ชะเอม

การให้ยาและรูปแบบของรากชะเอม

ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมสารสกัดจากรากชะเอมเทศมาในหลายรูปแบบรวมถึงแคปซูลผงผงทิงเจอร์เจลทาและชา รากเองยังสามารถซื้อสดหรือแห้ง

ขณะนี้ยังไม่มีการแนะนำขนาดยามาตรฐาน อย่างไรก็ตามองค์การอนามัยโลก (WHO) และคณะกรรมการวิทยาศาสตร์อาหารแห่งยุโรป (SCF) ทั้งสองแนะนำให้ จำกัด การบริโภค glycyrrhizin ไม่เกิน 100 mg ต่อวัน (41)

ยวดผู้ที่กินผลิตภัณฑ์ชะเอมจำนวนมากอาจได้รับมากกว่าจำนวนนี้

นอกจากนี้เนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่ได้ระบุปริมาณของ glycyrrhizin เสมอมันอาจเป็นเรื่องยากที่จะระบุปริมาณที่ปลอดภัย ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องหารือเรื่องปริมาณที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ

อีกทางเลือกหนึ่งคือการมองหาผง deglycyrrhizinated licorice (DGL) หรือแคปซูล

อาหารเสริมเหล่านี้ปราศจาก glycyrrhizin ซึ่งรับผิดชอบต่อผลข้างเคียงของชะเอม ถึงกระนั้นเนื่องจากสารประกอบนี้ยังก่อให้เกิดประโยชน์มากมายมันไม่ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ DGL นั้นมีผลกระทบด้านบวกต่อสุขภาพเหมือนกันหรือไม่

คุณสามารถบริโภครากชะเอมเป็นชาทิงเจอร์ผงหรืออาหารเสริม มันยังสามารถใช้ทาเป็นเจลในขณะที่ไม่มีขนาดมาตรฐานสำหรับรากชะเอมคุณควร จำกัด ปริมาณ glycyrrhizin ทั้งหมดของคุณไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน

เลือกซื้อผลิตภัณฑ์รากชะเอมออนไลน์

• ขนมชะเอมเทศ
• ชาชะเอมเทศ
• สารสกัดจากชะเอมเทศและทิงเจอร์
• แคปซูลชะเอม
• ผงชะเอมเทศ
• อาหารเสริมชะเอม DGL

บรรทัดล่างสุด

รากชะเอมถูกใช้มานานหลายพันปีเพื่อช่วยรักษาโรคต่าง ๆ รวมถึงสภาพระบบทางเดินหายใจและความทุกข์ทางเดินอาหาร

สารประกอบของพืชแสดงให้เห็นถึงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพต้านการอักเสบและยาต้านจุลชีพ แม้ว่ามันอาจบรรเทาอาการกรดไหลย้อน, กลาก, แผลในกระเพาะอาหารและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ , การศึกษาของมนุษย์ที่ครอบคลุมมากขึ้นเป็นสิ่งจำเป็น

ถึงกระนั้นชะเอมก็มีผลข้างเคียงหากมีการบริโภคมากเกินไปหรือรับประทานบ่อย ปรึกษาผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะลองใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือชารากชะเอม