อาหารว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ
เนื้อหา
- ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับมื้อกลางวัน
- สูตรกล้วยปั่นกับช็อกโกแลต
- ส่วนผสม:
- โหมดการเตรียม:
- สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ต
- ส่วนผสม:
- โหมดการเตรียม:
ของว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพควรเตรียมได้ง่ายและควรมีอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นเพื่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายเช่นผลไม้เมล็ดพืชเมล็ดธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากนม ของว่างเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเบา ๆ และง่ายๆที่จะกินในตอนเช้าหรือตอนบ่ายหรือจะกินก่อนนอน ตัวอย่างของของว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ ได้แก่ :
- วิตามินจากผลไม้
- โยเกิร์ตขาดมันเนยกับผลไม้แห้งและเมล็ดพืช
- นมพร่องมันเนยกับกราโนล่า
- ผลไม้กับแครกเกอร์เช่นมาเรียหรือแครกเกอร์
- น้ำผลไม้ปราศจากน้ำตาลพร้อมผักใบและเมล็ดพืช
ตรวจสอบตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในวิดีโอด้านล่าง:
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับมื้อกลางวัน
ของว่างควรทำทุกๆ 2 หรือ 3 ชั่วโมงเพื่อหลีกเลี่ยงช่วงเวลาอดอาหารและพลังงานต่ำ ของว่างที่ทำในตอนกลางคืนควรบริโภคก่อนนอนอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงเพื่อให้การย่อยอาหารไม่รบกวนการนอนหลับและเพื่อไม่ให้มีอาหารอยู่ในกระเพาะอาหารทำให้กรดไหลย้อน นอกจากนี้คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเช่นกาแฟและชาเขียวก่อนนอนไม่เกิน 3 ชั่วโมงเพื่อไม่ให้เกิดอาการนอนไม่หลับ
เด็กและวัยรุ่นที่กำลังเติบโตควรใช้นมและผลิตภัณฑ์จากนมทั้งชนิดหรือกึ่งไขมันต่ำเนื่องจากไขมันในอาหารเหล่านี้มีสารอาหารที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสม
ต่อไปนี้เป็นสูตรขนมขบเคี้ยวที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพสองสูตรที่สามารถบริโภคได้ตลอดทั้งวัน
ตัวอย่างของว่างเพื่อสุขภาพอาหารเพื่อสุขภาพที่ควรรับประทานในขนมขบเคี้ยวสูตรกล้วยปั่นกับช็อกโกแลต
ส่วนผสม:
- นมพร่องมันเนย 200 มล
- กล้วย 1 ลูก
- 1 ช้อนโต๊ะเจีย
- ช็อคโกแลตเบา 2 ช้อนโต๊ะ
โหมดการเตรียม:
ปอกกล้วยและตีทุกอย่างในเครื่องปั่น เครื่องดื่มนี้สามารถทานคู่กับขนมปังปิ้ง 3 ชิ้นหรือคุกกี้ประเภท Maria 4 ชิ้น
สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี 2 ถ้วย;
- ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย;
- ช็อกโกแลต 1 ถ้วย
- 3/4 ถ้วยน้ำตาล
- 2 ช้อนยีสต์
- 1 ไข่;
- เนย 250 ถึง 300 กรัมหากคุณต้องการความนุ่มสม่ำเสมอหรือ 150 กรัมสำหรับคุกกี้ที่แข็งขึ้น
- ลินซีด 1/4 ถ้วย;
- งา 1/4 ถ้วย
โหมดการเตรียม:
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อนแล้วผสม / นวดทุกอย่างด้วยมือ ถ้าเป็นไปได้ให้ใช้กับหมุดกลิ้งด้วยเพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด
2. เปิดแป้งและตัดเป็นชิ้นโดยใช้รูปทรงกลมขนาดเล็กหรือรูปทรงที่คุณต้องการ จากนั้นวางคุกกี้ลงในถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบโดยเกลี่ยคุกกี้ไม่ให้สัมผัสกัน
3. ทิ้งไว้ในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ180ºCประมาณ 15 นาทีหรือจนแป้งสุก
คุกกี้ข้าวโอ๊ตสามารถทำในช่วงสุดสัปดาห์เพื่อบริโภคเป็นของว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพในช่วงสัปดาห์ การมีเมล็ดทำให้คุกกี้อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อหัวใจและในเส้นใยที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้
ดูแนวคิดสูตรอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ ได้ที่:
- อาหารว่างเพื่อสุขภาพ
- ของว่างยามบ่าย