การเปลี่ยนแปลงอาหารเล็กน้อยช่วยให้เทรนเนอร์คนนี้ลดน้ำหนักได้ 45 ปอนด์
เนื้อหา
หากคุณเคยเยี่ยมชมโปรไฟล์ Instagram ของ Katie Dunlop คุณจะต้องสะดุดกับชามสมูทตี้สักแก้วหรือสองชาม หน้าท้องที่แกะสลักออกมาอย่างจริงจังหรือเซลฟี่แบบบู๊ทๆ และรูปถ่ายหลังออกกำลังกายที่น่าภาคภูมิใจ เมื่อมองแวบแรก แทบไม่น่าเชื่อว่าผู้สร้าง Love Sweat Fitness ประสบปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวหรือมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่ในความเป็นจริง เคธี่ต้องใช้เวลาหลายปีในการเปลี่ยนแปลงวิธีที่เธอปฏิบัติต่อร่างกายของเธอ ซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับความสัมพันธ์ของเธอกับอาหาร
“ฉันมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเหมือนผู้หญิงหลายๆ คนทำมาหลายปีแล้ว” Katie บอก รูปร่าง เฉพาะ. "ฉันลองอาหารตามแฟชั่นและโปรแกรมออกกำลังกายหลายๆ อย่าง แต่ก็ยังพยายามอย่างหนักที่สุด ณ จุดนั้น ฉันไม่รู้สึกเหมือนตัวเองอีกแล้ว"
ขณะที่เธอพยายามหาวิธีแก้ไขที่คงอยู่ เคธี่กล่าวว่าเธอได้ตระหนักรู้ในทันทีว่า "ฉันเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็วว่าไม่ใช่แค่น้ำหนักหรือหน้าตาเท่านั้น แต่เป็นการอยู่ในสภาวะทางอารมณ์มากกว่า ซึ่งฉันไม่มีแรงจูงใจที่จะปฏิบัติต่อตัวเองให้ดีขึ้น” เธอเล่าถึงความรู้สึกที่เธอเคยรู้สึก "มากกว่าสิ่งอื่นใด นั่นคือสิ่งที่ฉันใส่ในร่างกายของฉัน" (ดูเพิ่มเติมที่: Katie Willcox ต้องการให้คุณรู้ว่าคุณเป็นมากกว่าสิ่งที่คุณเห็นในกระจก)
นั่นคือตอนที่เคธี่ตัดสินใจว่าเธอทานอาหารแบบสุ่มเสร็จแล้ว และกำลังจะทุ่มเทพลังงานทั้งหมดไปกับการทำให้การกินเพื่อสุขภาพเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์ของเธอ “เราทุกคนรู้ว่าอาหารชนิดใดที่ดีและไม่ดีสำหรับเรา อย่างน้อยก็ในระดับหนึ่ง” เธอกล่าว "ดังนั้น เมื่อฉันเริ่มมองหาอาหารที่เป็นเชื้อเพลิงสำหรับร่างกายของเรา ในที่สุดฉันก็สามารถเปลี่ยนความสัมพันธ์ของฉันกับมันได้จริงๆ และรวบรวมวิธีการที่สมดุลมากขึ้น"
ด้วยเหตุนี้จึงต้องมีความเข้าใจด้วยว่าเธอจะไม่เห็นผลในชั่วข้ามคืน “ฉันตระหนักว่าการเปลี่ยนแปลงที่ฉันต้องการจะไม่เร็วและก็ไม่เป็นไร” เธอกล่าว “ฉันก็เลยสบายใจกับความจริงที่ว่าแม้ว่าร่างกายของฉันจะไม่เปลี่ยนแปลงทางร่างกาย แต่ฉันก็ยังทำทุกอย่างที่ทำได้เพื่อดูแลมันให้รู้สึกดีขึ้นและมั่นใจมากขึ้น นั่นคือสิ่งที่ฉันทำทีละวัน ." (ดูเพิ่มเติมที่: ความมั่นใจต่ำที่น่าแปลกใจส่งผลต่อประสิทธิภาพการออกกำลังกายของคุณ)
เคธี่รู้ว่าความสำเร็จของเธอจะขึ้นอยู่กับการหาวิธีเพลิดเพลินไปกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริงการเรียนรู้วิธีปรุงอาหารด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและปรุงรสให้สมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใส่เกลือหรือซอสมากเกินไปมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง เคธี่กล่าว "การเรียนรู้วิธีเริ่มลดความพิเศษเช่นเกลือ น้ำมัน และชีสคือสิ่งที่สร้างความแตกต่างจริงๆ" เธอกล่าว และ "การหาสูตรอาหารแสนอร่อยเพื่อทดลองเป็นกุญแจสำคัญ"
Katie บอกว่าเธอยังต้องคิดใหม่เกี่ยวกับแผนการเล่นเมื่อทานอาหารนอกบ้านกับเพื่อนๆ ตัวอย่างเช่น เธอจะทิ้งแครกเกอร์ไว้บนกระดาน charcuterie แต่ก็ยังยอมให้ตัวเองกินชีสเพราะมันเป็นสิ่งที่เธอรักจริงๆ ในช่วงกลางคืนทาโก้ เธอรู้ว่าชีสขูดฝอยไม่ได้ช่วยอะไรมากในมื้ออาหาร เธอจึงข้ามไป มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการค้นหาสิ่งที่ใช้ได้ผลสำหรับเธอและการเปลี่ยนตัวเล็กน้อยที่ไม่ทำให้เธอรู้สึกเหมือนกับว่าเธอยอมแพ้อะไรเธอกล่าว (ดูเพิ่มเติมที่: การแลกเปลี่ยนอาหารสามครั้งเพื่อช่วยให้คุณเอาชนะที่ราบสูงลดน้ำหนัก)
ต้องใช้เวลาหกเดือนก่อนที่การรับประทานอาหารที่สะอาดจะกลายเป็นเรื่องที่สองสำหรับเคธี่ “ในตอนนั้น น้ำหนักของฉันลดลงไปมากแล้ว แต่มันเป็นการต่อสู้ครั้งใหญ่ที่จะทำลายนิสัยเก่าๆ เหล่านั้น เนื่องจากฉันเคยชินกับการไม่ยึดติดกับสิ่งเดิมๆ มานานเกินไป” เธอยอมรับ แต่เธอก็ยึดติดกับมันและผลลัพธ์ก็แสดงให้เห็น "ส่วนที่ดีที่สุดคือฉันไม่ได้แค่ ดู ความแตกต่างในร่างกายของฉัน ฉันยัง รู้สึก มัน" เธอเล่า "และนั่นทำให้ฉันรู้ว่าอาหารส่งผลต่อฉันมากแค่ไหน"
วันนี้ Katie บอกว่าเธอกินวันละ 5 ครั้ง และอาหารของเธอมีขนาดแตกต่างกันออกไป “วันของฉันมักจะเริ่มต้นด้วยไข่ขาว อะโวคาโด และขนมปังที่แตกหน่อ เช่นเดียวกับกรีกโยเกิร์ตและผลไม้มากมาย” เธอกล่าว "จากตรงนั้น ฉันพยายามรวมถั่ว เนยถั่ว ไก่ไม่ติดมัน โปรตีน ปลา และผักจำนวนมากเข้าในอาหารประจำวันของฉัน" (ดูเพิ่มเติมที่: 9 อาหารทุกความต้องการของครัวเพื่อสุขภาพ)
“ฉันไม่เคยคิดมาก่อนในชีวิตว่าฉันจะอยู่ในที่ที่เป็นอยู่ตอนนี้: เบาลง 45 ปอนด์และรู้สึกมั่นใจทั้งร่างกายและอารมณ์” เคธี่กล่าว "นั่นคือทั้งหมดเพราะฉันเรียนรู้ที่จะเติมเชื้อเพลิงให้ร่างกายอย่างเหมาะสมและมอบสิ่งที่ต้องการเพื่อให้เป็นเวอร์ชันที่ดีที่สุดของตัวเอง"
หากคุณต้องการเปลี่ยนนิสัยการกินของคุณ (จากการปรับเปลี่ยนเล็กๆ น้อยๆ เป็นการยกเครื่องทั้งหมด) และกำลังมองหาสถานที่ที่จะเริ่มต้น Katie แนะนำให้ทำทีละขั้นตอน" ค้นหาสิ่งที่คุณกำลังดิ้นรนมากที่สุดไม่ว่าจะเป็น ของหวานหรือของว่างยามดึก และค่อยๆ หาวิธีที่จะเริ่มเปลี่ยนแปลงสุขภาพที่ดีขึ้น” เธอกล่าว แทนที่จะนั่งจิบ Talenti สักแก้ว ให้ทานสักสองสามคำแล้วเปลี่ยนไปใช้กรีกโยเกิร์ตกับน้ำผึ้งหรือผลไม้เพื่อสนองความหวานที่เหลือของคุณ เธอกล่าว
สิ่งสำคัญอันดับหนึ่งที่เคธี่บอกว่าเธอพยายามปลูกฝังให้ผู้ติดตาม ลูกค้า หรือผู้หญิงโดยทั่วไปคือพวกเขาสมควรที่จะรู้สึกมีความสุขและมั่นใจ “ความมั่นใจนั้นไม่ได้มาเมื่อคุณบรรลุเป้าหมายเท่านั้น แต่ยังมาจากการตัดสินใจเลือกที่ดีต่อสุขภาพตลอดเวลา หากคุณยึดมั่นในสิ่งนั้น คุณได้พิสูจน์แล้วว่าคุณรักร่างกายของคุณมากพอที่จะดูแลมัน- และทุกคนก็เป็นหนี้ตัวเอง”