12 บาร์ Granola เพื่อสุขภาพ

เนื้อหา

• 1-2 บาร์กราโนล่าที่เป็นมิตรกับเด็ก
• 1. แถบ Phyter จากพืช
• 2.
• 4. คาชิโน่ข้าวเหนียวคาชิ
• 5. บาร์ Sheffa เผ็ด
• 6-8 บาร์กราโนล่าที่อุดมด้วยโปรตีน
• 6. โปรตีนลาร์บาบาร์
• 7. RXBAR
• 8. บาร์โปรตีน Kashi Go
• 10. ถ้ำกราโนล่าที่ปราศจากธัญพืช
• 11. สนุกกับชีวิตบาร์ที่นุ่มนวล
• 12. ไปที่แท่งแตกหน่อดิบ
• บาร์กราโนล่าแบบโฮมเมด
• บรรทัดล่างสุด

หากคุณซื้อบางอย่างผ่านลิงค์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย วิธีนี้ใช้ได้ผล

การค้นหาบาร์กราโนล่าเพื่อสุขภาพนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย

โดยอุดมคติแล้วควรมีกราโนล่าบาร์ที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์โปรตีนไขมันที่ดีต่อสุขภาพวิตามินและแร่ธาตุเพื่อทำหน้าที่เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้รู้สึกหิวระหว่างมื้ออาหาร

กระนั้นในความเป็นจริงบาร์กราโนล่าหลายแห่งเต็มไปด้วยน้ำตาลหรือส่วนผสมที่ผ่านกระบวนการผลิตสูงซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะกลายเป็นเหมือนแท่งขนมมากกว่าขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

นี่คือบาร์กราโนล่าที่ดีต่อสุขภาพ 12 แห่งที่ออกแบบมาเพื่อให้เหมาะกับช่วงชีวิตที่หลากหลายความต้องการอาหารและเป้าหมายด้านสุขภาพหรือการออกกำลังกาย

1-2 บาร์กราโนล่าที่เป็นมิตรกับเด็ก

บาร์กราโนล่าที่ดีที่สุดสำหรับเด็กควรทำจากส่วนประกอบทั้งหมดที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดและมีน้ำตาลหรือเกลือที่เติมน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ (1)

แม้ว่าจะมีกราโนล่าบาร์น้อยมากที่ตรงกับเกณฑ์เหล่านี้ - รวมถึงตลาดที่ทำการตลาดสำหรับเด็กโดยเฉพาะ - สองตัวเลือกด้านล่างนี้

1. แถบ Phyter จากพืช

แท่งเหล่านี้ทำจากส่วนผสมส่วนใหญ่ไม่กี่ชิ้นรวมถึงผลไม้ถั่วข้าวโอ๊ตและเมล็ดและให้น้ำตาลหรือเกลือที่เติมน้อยมาก

พวกเขามีอยู่ในหกรสชาติตั้งแต่มันเทศและมะพร้าวไปจนถึงเนยถั่วและผลเบอร์รี่ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาไม่มีกลูเตนถั่วเหลืองไข่หรือนมซึ่งทำให้พวกเขาเหมาะสำหรับเด็กที่แพ้ส่วนผสมเหล่านี้

หนึ่งบาร์ 1.8 ออนซ์ (50 กรัม) มีแคลอรี่ 190-200 กรัมไขมัน 8-10 กรัมคาร์โบไฮเดรต 23-24 กรัมและโปรตีน 6 กรัม พวกเขายังบรรจุไฟเบอร์ 3-4 กรัมเกลือน้อยกว่า 10 มิลลิกรัมและน้ำตาล 7-9 กรัมซึ่งมีเพียง 4 กรัมเท่านั้นจากน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา (2)

หากคุณต้องการลองใช้บาร์ที่เป็นพืชเหล่านี้ให้ช็อปออนไลน์

2.

แท่งเชียนักรบเพื่อสุขภาพผลิตจากส่วนผสมจากพืชเป็นหลักส่วนใหญ่เป็นเมล็ดเชีย

บาร์เหล่านี้ยังปราศจากนมปราศจากกลูเตนและปราศจากถั่วเหลืองและมีแคลอรี่เพียง 100 แคลอรี่ต่อบาร์ 0.9 กรัม (25 กรัม) คุณสามารถคาดหวังไขมันประมาณ 4.5 กรัมคาร์โบไฮเดรต 14 กรัมไฟเบอร์ 5 กรัมน้ำตาล 3 กรัมและโปรตีน 3 กรัมต่อส่วน (6)

หากซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณไม่มีบาร์เชียที่อร่อยเหล่านี้ให้ซื้อออนไลน์

4. คาชิโน่ข้าวเหนียวคาชิ

Kashi granola bar ส่วนใหญ่ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตธัญพืชไม่ขัดสีมีหลากหลายรสชาติและให้ 120–140 แคลอรี่ต่อบาร์ขนาด 1.3 ออนซ์ (35 กรัม)

ส่วนหนึ่งประกอบด้วยไขมัน 2.5–6 กรัมคาร์โบไฮเดรต 21–26 กรัมใยอาหาร 3-4 กรัมและโปรตีน 2-4 กรัม แต่ละแท่งมีรสหวานด้วยน้ำเชื่อมข้าวและน้ำตาลอ้อยแม้ว่าปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาทั้งหมดจะยังคงต่ำอยู่ที่ประมาณ 6-9 กรัมต่อบาร์ (7)

คุณสามารถซื้อบาร์ Kashi ในประเทศหรือออนไลน์

5. บาร์ Sheffa เผ็ด

หากคุณชอบบาร์กราโนล่าที่ไม่หวานบาร์ Sheffa savory อาจเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับคุณ

ทำจากส่วนผสมทั้งหมดเช่นธัญพืชถั่วชิกพีเมล็ดพืชผักแห้งสมุนไพรและเครื่องเทศประกอบด้วย 140-150 แคลอรี่ต่อบาร์ขนาด 0.6 ออนซ์ (18 กรัม)

สองแท่งยังมีไขมันประมาณ 5-7 กรัมใย 7-8 กรัมโปรตีน 4 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 23–24 กรัม - น้อยกว่า 1 กรัมซึ่งมาจากน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา (8)

หากต้องการลอง Sheffa savory bar ให้เลือกซื้อในท้องถิ่นหรือออนไลน์

บาร์กราโนล่าแคลอรี่ต่ำเป็นตัวเลือกสำหรับผู้ที่พยายาม จำกัด แคลอรีหรือลดน้ำหนัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสิ่งที่คุณเลือกทำจากส่วนผสมทั้งหมดเป็นส่วนใหญ่และให้เส้นใยและโปรตีน

6-8 บาร์กราโนล่าที่อุดมด้วยโปรตีน

บาร์กราโนล่าที่อุดมด้วยโปรตีนสามารถช่วย จำกัด ความหิวระหว่างมื้ออาหารและทำให้เป็นอาหารว่างที่ดีเยี่ยมหลังจากออกกำลังกายอย่างทรหด ต่อไปนี้คือตัวเลือกบางส่วนที่ให้ปริมาณเส้นใยที่เหมาะสมและไม่ได้เติมน้ำตาลหรือรสชาติเทียม (4, 9)

6. โปรตีนลาร์บาบาร์

บาร์กราโนล่าที่ปราศจากกลูเตนเหล่านี้ทำมาจากส่วนผสมของผลไม้ถั่วและเครื่องเทศและอุดมไปด้วยโปรตีนถั่ว

พวกเขาไม่มีรสชาติเทียมสารกันบูดหรือสารให้ความหวานและให้ 210-2230 แคลอรี่ไขมัน 7-10 กรัมคาร์โบไฮเดรต 24-26 กรัมคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมไฟเบอร์และ 11 กรัมโปรตีน 1.9 กรัมต่อออนซ์ (52 กรัม) ) แถบ (10)

พวกเขายังบรรจุน้ำตาลประมาณ 18 กรัมต่อบาร์ซึ่งสามารถปรากฏสูงได้อย่างรวดเร็วก่อน อย่างไรก็ตามมีเพียง 2 กรัมเท่านั้นที่มาจากน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาส่วนที่เหลือมาจากส่วนผสมที่หวานตามธรรมชาติเช่นวันที่แอปเปิ้ลและบลูเบอร์รี่

ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งมีบาร์โปรตีนLärabar แต่คุณอาจได้ข้อเสนอออนไลน์ที่ดีกว่า

7. RXBAR

แท่งโปรตีนสูง 8 ส่วนผสมเหล่านี้ผลิตขึ้นเป็นส่วนใหญ่ตั้งแต่วันที่ไข่ขาวไข่ถั่วและเครื่องเทศ นอกจากนี้ยังปราศจากกลูเตนและมีแคลอรี่ประมาณ 200–210 แคลอรี่และโปรตีน 12 กรัมต่อบาร์ 1.9 กรัม (52 กรัม)

ต่อส่วนพวกเขายังให้ไขมัน 7-10 กรัมคาร์โบไฮเดรต 22-26 กรัมไฟเบอร์ 3-6 กรัมและน้ำตาล 13-18 กรัม - ไม่มีการเพิ่ม (11)

หากคุณต้องการลองใช้ RXBARs ให้ลองซื้อในพื้นที่หรือทางออนไลน์

8. บาร์โปรตีน Kashi Go

บาร์ที่ปราศจากธัญพืชเหล่านี้ทำจากถั่วเมล็ดพืชมะพร้าวเกล็ดน้ำมันมะพร้าวและเครื่องเทศ รสชาติทั้งหมดปราศจากกลูเตนและวีแก้น นอกจากนี้ยังไม่มีสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GMOs) และมีรสหวานที่มีน้ำตาลมะพร้าวเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

แถบน้ำหนัก 1.1 ออนซ์ (30 กรัม) แต่ละแห่งมีไขมันประมาณ 230 แคลอรี่ 18 กรัมไขมัน 12 กรัมคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมไฟเบอร์ 7 กรัมโปรตีน 7 กรัมและน้ำตาล 5 กรัม (13)

ในขณะที่คุณอาจพบแถบเหล่านี้ในพื้นที่การซื้อทางออนไลน์เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง

10. ถ้ำกราโนล่าที่ปราศจากธัญพืช

บาร์ที่ปราศจากธัญพืชเหล่านี้ส่วนใหญ่ทำจากส่วนผสมของถั่วเมล็ดพืชและผลไม้แห้งและทำให้หวานด้วยน้ำตาลเล็กน้อยและมันสำปะหลังหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

พวกเขามาในรสชาติเช่นอัลมอนด์บลูเบอร์รี่ลูกเกดอบเชยและเม็ดมะม่วงหิมพานต์มะพร้าว แต่ละแท่งน้ำหนัก 1.3 ออนซ์ (35 กรัม) มี 180 แคลอรีไขมัน 12 กรัมไขมัน 13–14 กรัมและโปรตีน 5-6 กรัม

คุณสามารถคาดหวังไฟเบอร์ประมาณ 3 กรัมและน้ำตาลน้อยกว่า 8 กรัมต่อส่วน (14)

หากคุณต้องการลองบาร์ที่ปราศจากธัญพืชเหล่านี้เลือกซื้อจากท้องถิ่นหรือออนไลน์

11. สนุกกับชีวิตบาร์ที่นุ่มนวล

เพลิดเพลินไปกับแท่งหนึบในชีวิตปราศจากสารก่อภูมิแพ้แปดอันดับแรกรวมถึงถั่วและข้าวสาลี พวกเขายังได้รับการรับรองฮาลาลโคเชอร์และไม่ใช่จีเอ็มโอและมาในเจ็ดรสชาติ

บาร์เหล่านี้ทำจากส่วนผสมของข้าวบัควีทและแป้งข้าวฟ่างรวมถึงส่วนผสมเช่นเมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดทานตะวัน, วันที่, ผลไม้แห้งและเครื่องเทศ

หวานด้วยน้ำเชื่อมมันสำปะหลังและน้ำตาลให้พลังงานประมาณ 130 แคลอรี่ไขมัน 3.5 กรัมคาร์โบไฮเดรต 24 กรัมเส้นใย 2 กรัมน้ำตาล 9 กรัมน้ำตาล 1 กรัมโปรตีน 1 กรัมต่อน้ำหนัก 1.2 กรัม (33 กรัม) )

ค้นหาบาร์ที่นุ่มอร่อยเหล่านี้ได้ที่ร้านค้าในพื้นที่ของคุณหรือออนไลน์

12. ไปที่แท่งแตกหน่อดิบ

แถบแท่งแตกหน่อดิบทำจากส่วนผสมทั้งหมดเช่นผลไม้เมล็ดงอกและเครื่องเทศ

พวกเขาปราศจากถั่วและธัญพืชส่วนใหญ่แม้ว่าบางแท่งจะมีมะพร้าวซึ่งองค์การอาหารและยา (FDA) ระบุว่าเป็นถั่วต้นไม้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าคนส่วนใหญ่ที่แพ้ถั่วต้นไม้สามารถกินมะพร้าวได้อย่างปลอดภัย (16, 17)

แท่งมีขนาดแตกต่างกันตั้งแต่ 1.2-1.7-ออนซ์ (34–48 กรัม) และมี 140–250 แคลอรี่ไขมัน 7-15 กรัมไขมัน 19–21 กรัมคาร์โบไฮเดรต 5 กรัมไฟเบอร์ 5 กรัมและโปรตีน 3-6 กรัม ต่อส่วน

พวกเขายังให้น้ำตาล 11–15 กรัมเกือบจะไม่มีเลยที่มาจากน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา (18)

แท่งแตกหน่อดิบมีวางจำหน่ายในร้านค้าพิเศษหรือออนไลน์

บาร์ที่ทำจากธัญพืชหรือธัญพืชเหล่านี้ทำจากส่วนผสมทั้งหมดหรือผ่านกระบวนการแปรรูปน้อยที่สุดและสามารถดึงดูดผู้ที่แพ้อาหารหรือแพ้อาหารได้เป็นอย่างดี

บาร์กราโนล่าแบบโฮมเมด

บาร์กราโนล่าแบบโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับร้านที่ซื้อมา

เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะใช้ส่วนผสมที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดและน้ำตาลหรือเกลือที่เติมน้อยมากพวกเขามักจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่ารุ่นที่บรรจุอยู่

นอกจากนี้พวกเขาทำง่ายมาก ในการเริ่มต้นให้ผสมส่วนผสมด้านล่างลงในชามขนาดใหญ่:

• ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย (160 กรัม)
• ถั่วสับ 1 ถ้วย (130 กรัม) ที่คุณเลือก
• 1 ถ้วย (147 กรัม) บรรจุวันที่หั่นเป็นลูกเต๋า
• 1 / 4–1 / 2 ถ้วย (60–120 มล.) ของเนยถั่วที่คุณเลือก
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย (60 มล.) หรือน้ำผึ้ง (ไม่จำเป็น)
• ผลไม้แห้งเกล็ดมะพร้าวหรือช็อคโกแลตชิปเพื่อลิ้มรส (ไม่บังคับ)

เมื่อผสมกันแล้วให้กระจายส่วนผสมอย่างเท่าเทียมกันทั่วกระทะที่มีเส้นหรือแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาทีที่ 350 ℉ (176 ℃) และปล่อยให้เย็นก่อนที่จะหั่นและเสิร์ฟ หรือแช่แข็งประมาณ 20-25 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สูตรนี้มีความหลากหลายมากและสามารถปรับได้ตามความต้องการส่วนบุคคลของคุณ

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทดแทนข้าวโอ๊ตด้วยข้าวป่องแป้งคัมุตหรือ quinoa หรือลูกเดือยที่ปรุงแล้ว สามารถเปลี่ยนวันที่สำหรับกล้วยบดและถั่วแทนที่ด้วยเมล็ด

คุณยังสามารถปรับปริมาณส่วนผสมทั้งหมดตามที่คุณต้องการ บาร์กราโนล่าที่เก็บในภาชนะบรรจุภั ณ ท์จะยังคงความสดอยู่ประมาณ 1 สัปดาห์ คุณสามารถยืดอายุการเก็บได้โดยเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและละลายน้ำแข็งในปริมาณเล็กน้อยตามต้องการ

บาร์กราโนล่าทำเองต้องใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและทำง่าย พวกเขามักจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่ารุ่นที่ซื้อจากร้านค้า

บรรทัดล่างสุด

แม้ว่าบาร์กราโนล่านั้นจะง่ายและสะดวก แต่ตัวเลือกมากมายที่วางเรียงตามชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตนั้นเต็มไปด้วยน้ำตาลเกลือและส่วนผสมที่ผ่านกระบวนการอย่างหนักทำให้เป็นของว่างน้อยกว่าอุดมคติ

ยังมีการค้นหาบางอย่างเป็นไปได้ที่จะหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพทำมาจากส่วนผสมส่วนใหญ่ที่อุดมด้วยสารอาหารที่มีน้ำตาลน้อยหรือไม่มีเลย

หากคุณไม่พบพวกเขาหรือกำลังมองหาทางเลือกที่มีต้นทุนต่ำกว่าคุณสามารถสร้างของคุณเองโดยใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและอุดมด้วยสารอาหาร