สุขภาพดีด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

กำลังมองหาการรักษาสุขภาพในฤดูหนาวนี้หรือไม่? โหลดสารต้านอนุมูลอิสระ-a.k.a. สารที่พบในผลไม้ ผัก และอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ ที่ช่วยป้องกันอนุมูลอิสระ (โมเลกุลที่เป็นอันตรายจากอาหารที่ย่อยสลาย ควัน และมลพิษ)

นี่คือวิธีการทำงาน: อนุมูลอิสระถูกปลดปล่อยออกมาในระหว่างกระบวนการออกซิเดชั่น ซึ่งเป็นเวลาที่เซลล์ในร่างกายตายและถูกแทนที่ด้วยเซลล์ใหม่ที่แข็งแรง ฟังดูง่ายพอใช่มั้ย? ประเภทของ เซลล์ "อนุมูลอิสระ" เหล่านี้ไม่มีโมเลกุลที่สำคัญ ซึ่งทำให้เซลล์เหล่านี้เกาะติดกับเซลล์ที่มีสุขภาพดีและโจมตีพวกมัน ทำให้เกิดปฏิกิริยาลูกโซ่ ผลลัพธ์สามารถทำให้คุณป่วยในระยะสั้น (หวัด ไข้หวัดใหญ่ ฯลฯ) และอาจเกิดขึ้นในระยะยาว (อาจส่งผลต่อปัญหาหัวใจ มะเร็ง โรคอัลไซเมอร์ และโรคอื่นๆ)

ป้อนสารต้านอนุมูลอิสระจากอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งป้องกันไม่ให้อนุมูลอิสระก่อให้เกิดปฏิกิริยาลูกโซ่ของเซลล์ที่สร้างความเสียหาย (และทำให้คุณป่วย) ลองนึกถึงสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ เช่น เบต้าแคโรทีน ลูทีน ไลโคปีน ซีลีเนียม และวิตามิน A, C และ E เป็นตัวปกป้องตามธรรมชาติของคุณ ช่วยปกป้องเซลล์ที่แข็งแรงจากการถูกโจมตี แล้วอาหารเพื่อสุขภาพควรทานอะไรดี? นี่คือสิ่งที่ต้องตุนในครั้งต่อไปที่คุณไปที่ร้านขายของชำ

ผลไม้ต้านอนุมูลอิสระ

ผลไม้ต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ เบอร์รี่ ผลไม้รสเปรี้ยว และแม้กระทั่งผลไม้แห้ง เช่น แอปริคอต ลูกพรุน และลูกเกด ซึ่งทั้งหมดนี้มีบทบาทสำคัญในการปกป้องร่างกายและรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง เก็บผลไม้ต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ไว้ในมือเพื่อรักษาอาหารเพื่อสุขภาพและหลีกเลี่ยงการป่วยในฤดูหนาวนี้

• แอปริคอต
• แอปเปิ้ล
• เบอร์รี่
• องุ่น
• ทับทิม
• ส้ม
• เกรฟฟรุ๊ต
• แคนตาลูป
• กีวี่
• มะม่วง
• กล้วย
• ลูกพีช
• ลูกพลัม
• น้ำทิพย์
• มะเขือเทศ
• แตงโม
• ลูกเกด

ผักต้านอนุมูลอิสระ

ทิ้งแซนวิชและแพ็คสลัดสำหรับมื้อกลางวันสำหรับมื้อเที่ยงที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ คำเตือน: การต้มผักให้ร้อนสามารถลดคุณค่าทางโภชนาการของผักได้ ดังนั้น ทางที่ดีควรทานดิบ เบื่อกับสลัด? ทำอาหารเช้าเพื่อสุขภาพปั่นด้วยแครอทและผลไม้ที่คุณชื่นชอบเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ด้วยปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพซึ่งคุณสามารถจิบระหว่างทางไปทำงานได้อย่างแท้จริง

• อาร์ติโช้ค
• หน่อไม้ฝรั่ง
• หัวผักกาด
• บร็อคโคลี
• แครอท
• ข้าวโพด
• พริกเขียว
• ผักคะน้า
• กะหล่ำปลีแดง
• มันฝรั่งหวาน

ถั่ว/เมล็ดพืช/ธัญพืช

ในระหว่างการเดินทาง? โยนเมล็ดทานตะวันหรือถั่วลงในถุงเพื่อรับสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพอย่างรวดเร็ว อีกทางเลือกหนึ่ง: ทำแซนด์วิชอะโวคาโด ทูน่า หรือเนื้อไม่ติดมันโดยใช้ขนมปังโฮลเกรน

• เมล็ดทานตะวัน
• เฮเซลนัท
• พีแคน
• วอลนัท
• ธัญพืช

โปรตีนสารต้านอนุมูลอิสระ

สังกะสีและซีลีเนียม เช่นเดียวกับสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพในผักและผลไม้ ช่วยป้องกันอนุมูลอิสระ อย่าหักโหมจนเกินไป เนื่องจากโปรตีนบางชนิด (เช่น เนื้อแดง) อาจมีไขมันสูง มังสวิรัติ? ไม่มีปัญหา. ถั่วพินโตและถั่วเป็นทั้งอาหารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมซึ่งจะช่วยปกป้องเซลล์ของคุณ

• หอยนางรม
• เนื้อแดง
• สัตว์ปีก
• ถั่ว
• ทูน่า

รีวิวสำหรับ