5 รายการอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงกับเด็กสมาธิสั้น
เนื้อหา
- จัดการกับ ADHD
- ช่วยให้เด็ก ๆ ประสบความสำเร็จในชีวิต
- สมาธิสั้นยังรบกวนชีวิตในวัยผู้ใหญ่
- เพิ่มอุทานเล็กน้อยในการจัดการอาการ
- ผู้ร้ายทางเคมี
- สีย้อมและสารกันบูด
- น้ำตาลธรรมดาและสารให้ความหวานเทียม
- ซาลิไซเลต
- สารก่อภูมิแพ้
- เข้าเล่นในช่วงต้นเกม
จัดการกับ ADHD
การประมาณการว่าเด็กมากกว่า 7 เปอร์เซ็นต์และผู้ใหญ่ 4 ถึง 6 เปอร์เซ็นต์มีโรคสมาธิสั้น (ADHD)
ADHD เป็นความผิดปกติของพัฒนาการทางระบบประสาทที่ไม่มีวิธีรักษา ผู้คนหลายล้านคนที่มีอาการนี้มีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการจัดระเบียบและทำภารกิจให้เสร็จสิ้น ผู้ที่เป็นโรคสมาธิสั้นสามารถปรับปรุงการทำงานประจำวันได้ด้วยยาและพฤติกรรมบำบัด
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมรวมถึงการหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดอาจช่วยรักษาโรคสมาธิสั้นได้อย่างไร
ช่วยให้เด็ก ๆ ประสบความสำเร็จในชีวิต
โรคสมาธิสั้นทำให้เด็กประสบความสำเร็จในการเรียนและการใช้ชีวิตในสังคมได้ยากขึ้น พวกเขาอาจมีปัญหาในการจดจ่อกับบทเรียนหรือทำการบ้านให้เสร็จและงานที่โรงเรียนอาจดูเหมือนจะเป็นไปตามยถากรรม
การฟังอาจเป็นเรื่องยากและอาจมีปัญหาในการนั่งอยู่ในชั้นเรียน เด็กที่มีสมาธิสั้นอาจพูดคุยหรือขัดจังหวะมากจนไม่สามารถสนทนาสองทางได้
ต้องมีอาการเหล่านี้และอาการอื่น ๆ เป็นเวลานานสำหรับการวินิจฉัยโรคสมาธิสั้น การจัดการกับอาการเหล่านี้ได้สำเร็จช่วยเพิ่มโอกาสของเด็กในการพัฒนาทักษะชีวิตขั้นพื้นฐาน
สมาธิสั้นยังรบกวนชีวิตในวัยผู้ใหญ่
ผู้ใหญ่ยังต้องลดอาการสมาธิสั้นเพื่อให้มีความสัมพันธ์ที่ประสบความสำเร็จและมีอาชีพที่น่าพอใจ การมุ่งเน้นและจบโครงการเป็นสิ่งที่จำเป็นและคาดหวังในการทำงาน
สิ่งต่างๆเช่นการหลงลืมการอยู่ไม่สุขมากเกินไปความยากลำบากในการให้ความสนใจและทักษะการฟังที่ไม่ดีเป็นอาการของเด็กสมาธิสั้นที่สามารถทำให้โครงการเสร็จสิ้นมีความท้าทายและอาจเป็นอันตรายในสภาพแวดล้อมการทำงาน
เพิ่มอุทานเล็กน้อยในการจัดการอาการ
ในขณะที่คุณทำงานร่วมกับแพทย์ของคุณคุณอาจสามารถเพิ่มแนวทางดั้งเดิมในการจัดการอาการได้เล็กน้อยโดยหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด
นักวิทยาศาสตร์อาจยังไม่มีวิธีรักษา แต่พบความเชื่อมโยงที่น่าสนใจระหว่างพฤติกรรมสมาธิสั้นกับอาหารบางชนิด การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลเป็นสิ่งสำคัญและเป็นไปได้ว่าการหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดอาจทำให้อาการสมาธิสั้นลดลง
ผู้ร้ายทางเคมี
นักวิจัยบางคนพบว่าอาจมีความเชื่อมโยงระหว่างสีย้อมอาหารสังเคราะห์กับสมาธิสั้น พวกเขายังคงศึกษาการเชื่อมต่อนี้ต่อไป แต่ในระหว่างนี้ให้ตรวจสอบรายการส่วนผสมสำหรับสีเทียม องค์การอาหารและยากำหนดให้สารเคมีเหล่านี้อยู่ในรายการอาหาร:
- FD&C Blue No. 1 และ No. 2
- FD&C Yellow No. 5 (tartrazine) และ No. 6
- FD&C Green ครั้งที่ 3
- ส้มข
- ซิตรัสเรดเบอร์ 2
- FD&C Red No. 3 และ No. 40 (allura)
สีย้อมอื่น ๆ อาจมีอยู่ในรายการหรือไม่ก็ได้ แต่ระวังด้วยสิ่งที่มีสีเทียมที่คุณใส่ไว้ในปากของคุณ ตัวอย่างเช่น:
- ยาสีฟัน
- วิตามิน
- ผลไม้และเครื่องดื่มกีฬา
- ขนมแข็ง
- ซีเรียลรสผลไม้
- ซอสบาร์บีคิว
- ผลไม้กระป๋อง
- ขนมผลไม้
- ผงเจลาติน
- ผสมเค้ก
สีย้อมและสารกันบูด
เมื่อการศึกษาที่มีอิทธิพลรวมสีย้อมอาหารสังเคราะห์กับโซเดียมเบนโซเอตที่กันบูดพบว่าเด็กอายุ 3 ขวบมีสมาธิสั้นเพิ่มขึ้น คุณอาจพบโซเดียมเบนโซเอตในเครื่องดื่มอัดลมน้ำสลัดและเครื่องปรุงรส
สารกันบูดทางเคมีอื่น ๆ ที่ควรมองหา ได้แก่
- ไฮดรอกซียานิโซลบิวทิล (BHA)
- บิวทิลไฮดรอกซีโทลูอีน (BHT)
- เทอร์ - บิวทิลไฮโดรควิโนน (TBHQ)
คุณสามารถทดลองโดยหลีกเลี่ยงสารเติมแต่งเหล่านี้ทีละรายการและดูว่าสิ่งนั้นส่งผลต่อพฤติกรรมของคุณหรือไม่
แม้ว่าหลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่าสีย้อมอาหารเทียมอาจส่งผลเสียต่อผู้ที่เป็นโรคสมาธิสั้น แต่ก็สรุปได้ว่าผลของการกำจัดอาหารเทียมต่อผู้ที่เป็นโรคสมาธิสั้นยังไม่ชัดเจน
จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่จะแนะนำให้กำจัดอาหารนี้กับทุกคนที่เป็นโรคสมาธิสั้น
น้ำตาลธรรมดาและสารให้ความหวานเทียม
คณะลูกขุนยังคงให้ความสำคัญกับผลกระทบของน้ำตาลที่มีต่อสมาธิสั้น ถึงกระนั้นการ จำกัด น้ำตาลในอาหารของครอบครัวก็มีความหมายในแง่ของสุขภาพโดยรวม มองหาน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมชนิดใดก็ได้บนฉลากอาหารเพื่อกินน้ำตาลธรรมดาให้น้อยลง
จากการศึกษาล่าสุด 14 ชิ้นพบว่าอาหารที่มีน้ำตาลกลั่นสูงอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคสมาธิสั้นในเด็ก อย่างไรก็ตามผู้เขียนสรุปว่าหลักฐานในปัจจุบันยังอ่อนแอและจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
ไม่ว่าจะควร จำกัด น้ำตาลที่เพิ่มในอาหารใด ๆ ก็ตามเนื่องจากการบริโภคน้ำตาลที่เพิ่มเข้าไปในปริมาณมากนั้นเชื่อมโยงกับผลเสียต่อสุขภาพเช่นความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคอ้วนและโรคหัวใจ
ซาลิไซเลต
เมื่อไหร่แอปเปิ้ลต่อวัน ไม่ ให้หมอไป? เมื่อผู้ที่รับประทานแอปเปิ้ลมีความไวต่อซาลิไซเลต นี่คือสารธรรมชาติที่มีอยู่มากในแอปเปิ้ลแดงและอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ เช่นอัลมอนด์แครนเบอร์รี่องุ่นและมะเขือเทศ
นอกจากนี้ยังพบ Salicylates ในแอสไพรินและยาแก้ปวดอื่น ๆ เบนจามินฟิงโกลด์กำจัดสีและรสเทียมและซาลิไซเลตจากอาหารของผู้ป่วยสมาธิสั้นในปี 1970 เขาอ้างว่าอาการดีขึ้น 30 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์
อย่างไรก็ตามมีผลของการกำจัด salicylate ต่ออาการ ADHD และปัจจุบันยังไม่แนะนำให้ใช้เป็นวิธีการรักษา ADHA
สารก่อภูมิแพ้
เช่นเดียวกับซาลิไซเลตสารก่อภูมิแพ้สามารถพบได้ในอาหารเพื่อสุขภาพแต่อาจส่งผลต่อการทำงานของสมองและกระตุ้นให้เกิดสมาธิสั้นหรือไม่ตั้งใจหากร่างกายของคุณไวต่อสิ่งเหล่านี้ คุณอาจพบว่าการหยุดกินทีละรายการ - สารก่อภูมิแพ้ในอาหาร 8 อันดับแรกเป็นประโยชน์:
- ข้าวสาลี
- นม
- ถั่ว
- ต้นถั่ว
- ไข่
- ถั่วเหลือง
- ปลา
- หอย
การติดตามความเชื่อมโยงระหว่างอาหารและพฤติกรรมจะทำให้การทดลองกำจัดของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้น แพทย์หรือนักกำหนดอาหารสามารถช่วยคุณในกระบวนการนี้ได้
เข้าเล่นในช่วงต้นเกม
โรคสมาธิสั้นอาจก่อให้เกิดอุปสรรคร้ายแรงต่อชีวิตที่น่าพึงพอใจ การวินิจฉัยและการจัดการทางการแพทย์ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ
มีเด็กเพียงร้อยละ 40 ที่เป็นโรคสมาธิสั้นที่ปล่อยให้เกิดความผิดปกตินี้เมื่อโตเต็มที่ ผู้ใหญ่ที่มีสมาธิสั้นมีโอกาสที่จะเป็นโรคซึมเศร้าวิตกกังวลและปัญหาสุขภาพจิตอื่น ๆ
ยิ่งคุณควบคุมอาการได้เร็วเท่าไหร่คุณภาพชีวิตก็จะดีขึ้นเท่านั้น ดังนั้นควรทำงานร่วมกับแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพพฤติกรรมของคุณและพิจารณาตัดสารเคมียับยั้งฟันน้ำนมของคุณและใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อแพ้อาหาร