H. pylori diet: สิ่งที่ควรกินและสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง

เนื้อหา

• อาหารที่ได้รับอนุญาตในการรักษา เชื้อเอชไพโลไร
• 1. โปรไบโอติก
• 2. โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6
• 3. ผักและผลไม้
• 4. บรอกโคลีกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลี
• 5. เนื้อขาวและปลา
• วิธีบรรเทาอาการไม่พึงประสงค์จากการรักษา
• 1. รสโลหะในปาก
• 2. คลื่นไส้และปวดท้อง
• 3. ท้องร่วง
• สิ่งที่ไม่ควรกินในระหว่างการรักษาเชื้อเอชไพโลไร
• เมนูสำหรับการรักษาของ เชื้อเอชไพโลไร

ในอาหารระหว่างการรักษาสำหรับ เชื้อเอชไพโลไร ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่กระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อยเช่นกาแฟชาดำและน้ำอัดลมโคล่านอกเหนือจากการหลีกเลี่ยงอาหารที่ระคายเคืองกระเพาะอาหารเช่นพริกไทยและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและแปรรูปเช่นเบคอนและไส้กรอก

เดอะ H ไพโลไร เป็นแบคทีเรียที่เกาะอยู่ในกระเพาะอาหารและมักทำให้เกิดโรคกระเพาะ แต่ในบางกรณีการติดเชื้อนี้ยังสามารถนำไปสู่ปัญหาอื่น ๆ เช่นแผลมะเร็งกระเพาะอาหารการขาดวิตามินบี 12 โรคโลหิตจางเบาหวานและไขมันในตับและนั่นคือเหตุผลว่าทำไมเมื่อ มีการค้นพบจำเป็นต้องดำเนินการรักษาที่ระบุโดยแพทย์จนกว่าจะสิ้นสุด

อาหารที่ได้รับอนุญาตในการรักษา เชื้อเอชไพโลไร

อาหารที่ช่วยในการรักษา ได้แก่

1. โปรไบโอติก

โปรไบโอติกมีอยู่ในอาหารเช่นโยเกิร์ตและคีเฟอร์นอกจากจะสามารถบริโภคในรูปแบบของอาหารเสริมในแคปซูลหรือผงแล้ว โปรไบโอติกเกิดจากแบคทีเรียชนิดดีที่อาศัยอยู่ในลำไส้และกระตุ้นการสร้างสารที่ต่อสู้กับแบคทีเรียนี้และลดผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นระหว่างการรักษาโรคเช่นท้องร่วงท้องผูกและการย่อยอาหารไม่ดี

2. โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6

การบริโภคโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ช่วยลดการอักเสบในกระเพาะอาหารและป้องกันการเจริญเติบโตของ เชื้อเอชไพโลไร, ช่วยในการรักษาโรค. ไขมันดีเหล่านี้สามารถพบได้ในอาหารเช่นน้ำมันปลาน้ำมันมะกอกเมล็ดแครอทและน้ำมันเมล็ดเกรพฟรุต

3. ผักและผลไม้

ควรบริโภคผลไม้ที่ไม่เป็นกรดและผักปรุงสุกในระหว่างการรักษา H. pylori เนื่องจากย่อยง่ายและช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ แต่ผลไม้บางชนิดเช่นราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ช่วยต่อสู้กับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของแบคทีเรียนี้จึงสามารถบริโภคได้ในระดับปานกลาง

4. บรอกโคลีกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลี

ผักทั้ง 3 ชนิดนี้โดยเฉพาะบรอกโคลีมีสารที่เรียกว่าไอโซไทโอไซยาเนตซึ่งช่วยป้องกันมะเร็งและต่อต้านมะเร็ง เอชไพโลไร ลดการแพร่กระจายของแบคทีเรียในลำไส้ นอกจากนี้ผักเหล่านี้ยังย่อยง่ายและช่วยลดอาการไม่สบายในกระเพาะอาหารที่เกิดระหว่างการรักษา ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลเหล่านี้ขอแนะนำให้บริโภคบรอกโคลี 70 กรัมต่อวัน

5. เนื้อขาวและปลา

เนื้อสัตว์และปลาสีขาวมีความเข้มข้นของไขมันต่ำกว่าซึ่งจะช่วยในการย่อยอาหารในกระเพาะอาหารและป้องกันไม่ให้อาหารใช้เวลาย่อยมากเกินไปซึ่งอาจทำให้เกิดความเจ็บปวดและรู้สึกอับในระหว่างการรักษา วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคเนื้อสัตว์เหล่านี้คือปรุงในน้ำและเกลือและใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติโดยไม่ทำให้เกิดความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร ตัวเลือกการย่างสามารถทำได้ด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำ 1 ช้อนโต๊ะนอกจากนี้ยังสามารถรับประทานเนื้อสัตว์เหล่านี้ที่ย่างในเตาอบได้ แต่ไม่ควรอยู่ในน้ำมันและไม่ควรกินไก่หรือปลาทอด

วิธีบรรเทาอาการไม่พึงประสงค์จากการรักษา

การรักษาเพื่อต่อสู้ เชื้อเอชไพโลไร โดยปกติจะใช้เวลา 7 วันและทำได้โดยใช้ยายับยั้งโปรตอนปั๊มเช่น Omeprazole และ Pantoprazole และยาปฏิชีวนะเช่น Amoxicillin และ Clarithromycin ยาเหล่านี้รับประทานวันละสองครั้งและผลข้างเคียงทั่วไปเช่น:

1. รสโลหะในปาก

จะปรากฏในช่วงต้นของการรักษาและอาจแย่ลงในช่วงหลายวัน เพื่อช่วยบรรเทาอาการนี้คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยน้ำส้มสายชูและเมื่อแปรงฟันให้โรยด้วยเบกกิ้งโซดาและเกลือ วิธีนี้จะช่วยทำให้กรดในปากเป็นกลางและผลิตน้ำลายออกมามากขึ้นช่วยขจัดรสชาติของโลหะ

2. คลื่นไส้และปวดท้อง

อาการป่วยและปวดในกระเพาะอาหารมักเกิดขึ้นตั้งแต่วันที่สองของการรักษาและเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดสิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำมาก ๆ พักผ่อนและรับประทานอาหารที่ย่อยง่ายเช่นโยเกิร์ตชีสสีขาวและครีมแครกเกอร์

เพื่อบรรเทาอาการแพ้ท้องคุณควรดื่มชาขิงเมื่อตื่นนอนรับประทานขนมปังปิ้งธรรมดา 1 แผ่นหรือแครกเกอร์ 3 ชิ้นรวมทั้งหลีกเลี่ยงการดื่มของเหลวในปริมาณมากในครั้งเดียว ดูวิธีเตรียมชาขิงได้ที่นี่

3. ท้องร่วง

อาการท้องร่วงมักเกิดขึ้นตั้งแต่วันที่สามของการรักษาเช่นยาปฏิชีวนะนอกเหนือจากการกำจัด เชื้อเอชไพโลไรนอกจากนี้ยังทำลายพืชในลำไส้ทำให้เกิดอาการท้องร่วง

เพื่อต่อสู้กับอาการท้องร่วงและเติมอาหารในลำไส้คุณควรทานโยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ครั้งต่อวันและรับประทานอาหารที่ย่อยง่ายเช่นซุปน้ำซุปข้นข้าวขาวปลาและเนื้อสัตว์สีขาว ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีหยุดอาการท้องร่วง

สิ่งที่ไม่ควรกินในระหว่างการรักษาเชื้อเอชไพโลไร

ในระหว่างการรักษาด้วยยาสิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่ระคายเคืองกระเพาะอาหารหรือที่กระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยนอกเหนือจากอาหารที่ทำให้อาการข้างเคียงแย่ลงเช่นการย่อยอาหารไม่ดี ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงในอาหาร:

• กาแฟช็อคโกแลตและชาดำเนื่องจากมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารที่กระตุ้นการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารและการหลั่งน้ำย่อยทำให้เกิดการระคายเคืองมากขึ้น
• น้ำอัดลมและเครื่องดื่มอัดลมเนื่องจากกระเพาะอาหารขยายตัวและอาจทำให้เกิดอาการปวดและกรดไหลย้อน
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเพิ่มการอักเสบในกระเพาะอาหาร
• ผลไม้รสเปรี้ยว เช่นมะนาวส้มและสับปะรดเพราะอาจทำให้เกิดอาการปวดและแสบร้อนได้
• พริกไทยและอาหารรสเผ็ดเช่นกระเทียมมัสตาร์ดซอสมะเขือเทศมายองเนสซอส Worcestershire ซีอิ๊วซอสกระเทียมและเครื่องเทศหั่นเต๋า
• เนื้อสัตว์ที่มีไขมันอาหารทอดและชีสสีเหลืองเนื่องจากอุดมไปด้วยไขมันซึ่งทำให้การย่อยอาหารยากและเพิ่มเวลาที่อาหารอยู่ในกระเพาะอาหาร
• เนื้อสัตว์แปรรูปและอาหารกระป๋องเนื่องจากอุดมไปด้วยสารกันบูดและสารเคมีที่ทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหารและลำไส้เพิ่มการอักเสบ

ดังนั้นขอแนะนำให้เพิ่มการบริโภคน้ำชีสสีขาวและผลไม้สดเพื่อช่วยลดการอักเสบในกระเพาะอาหารและควบคุมการขนส่งของลำไส้ ดูวิธีการรักษาโรคกระเพาะ

เมนูสำหรับการรักษาของ เชื้อเอชไพโลไร

ตารางต่อไปนี้แสดงตัวอย่างของเมนู 3 วันที่จะใช้ในระหว่างการรักษา:

หลังการรักษาสิ่งสำคัญคืออย่าลืมล้างผักและผลไม้ให้สะอาดก่อนรับประทานเนื่องจาก เชื้อเอชไพโลไร อาจมีอยู่ในผักดิบและติดเชื้อในกระเพาะอาหารอีกครั้ง ค้นหาวิธีการรับ เชื้อเอชไพโลไร.

ดูวิดีโอด้านล่างและดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารโรคกระเพาะ: