ดีท๊อกซ์น้ำมีประโยชน์ต่อสุขภาพและตำนาน

เนื้อหา

• ดีท๊อกซ์น้ำคืออะไร?
• วิธีการทำดีท็อกซ์น้ำ
• สุขภาพอ้างถึงน้ำดีท๊อกซ์
• ประโยชน์ด้านสุขภาพที่แท้จริง
• ช่วยลดน้ำหนัก
• ปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร
• ปรับปรุงระดับอารมณ์และพลังงาน
• เพิ่มฟังก์ชั่นภูมิคุ้มกัน
• ตำนานเกี่ยวกับน้ำดีท๊อกซ์
• ความเชื่อที่ 1: มันล้างพิษร่างกายของคุณ
• ความเชื่อที่ 2: มันทำให้ pH ของคุณสมดุล
• ความเชื่อที่ 3: มันปรับปรุงผิวของคุณ
• นำข้อความกลับบ้าน

มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของ "ดีท็อกซ์น้ำ"

ใช่การดื่มน้ำอย่างเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพ

ดังนั้นจึงมักแนะนำให้คุณดื่มน้ำวันละแปดแก้ว

อย่างไรก็ตามบางคนคิดว่าการเพิ่มส่วนผสมพิเศษลงในน้ำช่วยเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพของมัน

ผลลัพธ์ที่เรียกว่าน้ำดีท็อกซ์ถูกกล่าวเพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณกำจัดสารพิษปรับปรุงระดับพลังงานของคุณและช่วยให้คุณลดน้ำหนัก

นี่คือรายละเอียดดูน้ำดีท็อกซ์ มันแยกประโยชน์ต่อสุขภาพที่แท้จริงจากตำนาน

ดีท๊อกซ์น้ำคืออะไร?

น้ำดีท๊อกซ์คือน้ำที่ได้รับการผสมผสานกับรสชาติของผลไม้สดผักหรือสมุนไพร บางครั้งเรียกว่าน้ำผสมผลไม้หรือน้ำปรุงแต่งรสผลไม้

คุณสามารถทำน้ำดีท็อกซ์ที่บ้านได้หลายวิธีโดยใช้ผลไม้ผักและสมุนไพรที่คุณชอบ

เนื่องจากทำจากการผสมผสานรสชาติแทนที่จะคั้นน้ำหรือผสมน้ำดีท็อกซ์จึงมีแคลอรี่น้อยมาก นั่นทำให้มันเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับดีท็อกซ์สูตรเช่น "ดีท็อกซ์มะนาว" หรือ "ทำความสะอาดหลัก"

น้ำดีท็อกซ์ก็มักจะแนะนำในแผนลดน้ำหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานที่ของเครื่องดื่มน้ำตาลสูงเช่นโซดาหวานและน้ำผลไม้

บรรทัดล่างสุด: น้ำดีท๊อกซ์ทำจากการผสมน้ำกับผักผลไม้หรือสมุนไพร คุณสามารถทำเองที่บ้านโดยใช้ความหลากหลายของรสชาติ

วิธีการทำดีท็อกซ์น้ำ

การทำน้ำดีท็อกซ์ที่บ้านทำได้ง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องการคือน้ำและผลไม้ผักและสมุนไพร

เพียงแค่สับส่วนผสมของคุณและเพิ่มลงในน้ำร้อนหรือน้ำเย็นขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ ยิ่งคุณใช้ส่วนผสมมากเท่าไหร่รสชาติก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้น

หากคุณกำลังทำเครื่องดื่มเย็น ๆ คุณสามารถทิ้งน้ำดีท็อกซ์ไว้ในตู้เย็นได้นาน 1-12 ชั่วโมงเพื่อให้รสชาติซึมซาบลึกขึ้น อย่าลืมลบส่วนผสมหลังจากเวลานี้ดังนั้นพวกเขาจะไม่เริ่มสลายตัว

หากคุณกำลังรีบบดหรือช้ำผลไม้และสมุนไพรของคุณก่อนที่จะใช้พวกเขาสามารถช่วยปลดปล่อยรสชาติได้เร็วขึ้น

นี่คือการผสมสูตรน้ำดีท็อกซ์ยอดนิยม:

• แตงกวาและมิ้นต์
• มะนาวและขิง
• Blackberry และส้ม
• พริกไทยมะนาวและพริกป่น
• แตงโมและมินต์
• เกรปฟรุ้ตและโรสแมรี่
• ส้มและมะนาว
• มะนาวและมะนาว
• สตรอเบอร์รี่และใบโหระพา
• แอปเปิ้ลและอบเชย

บรรทัดล่างสุด: เพื่อให้น้ำดีท็อกซ์เพิ่มผลไม้ผักและสมุนไพรลงไปในน้ำแล้วปล่อยให้มันยืน การบดหรือฟกช้ำผลไม้และสมุนไพรสามารถช่วยปลดปล่อยรสชาติได้มากขึ้น

สุขภาพอ้างถึงน้ำดีท๊อกซ์

น้ำดีท็อกซ์ถูกกล่าวว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมไปถึง:

• ลดน้ำหนัก.
• การกำจัดสารพิษหรือดีท็อกซ์
• ปรับสมดุลค่า pH ของร่างกาย
• สุขภาพทางเดินอาหารดีขึ้น
• ส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
• การปรับปรุงอารมณ์
• การเพิ่มระดับพลังงาน
• ปรับปรุงผิว

คุณสมบัติที่แน่นอนของน้ำดีท็อกซ์จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณใช้และความแข็งแรงของการแช่

อย่างไรก็ตามสุขภาพส่วนใหญ่อ้างว่าน้ำดีท็อกซ์นั้นสามารถนำมาประกอบกับน้ำได้เองแทนที่จะเป็นส่วนผสมที่ปรุงแต่งด้วย

นั่นเป็นเพราะคุณไม่ได้รับสารอาหารมากมายจากส่วนผสมในน้ำดีท็อกซ์โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับการทานในรูปแบบทั้งหมด

บรรทัดล่างสุด: น้ำดีท็อกซ์ถูกอ้างว่าช่วยกำจัดสารพิษช่วยในการลดน้ำหนักปรับสมดุลค่า pH ของคุณและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

ประโยชน์ด้านสุขภาพที่แท้จริง

ด้านล่างเป็นรายละเอียดทางวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังการเรียกร้องสุขภาพของน้ำดีท็อกซ์ มีบางอย่างที่ถูกต้องแม้ว่าพวกเขาจะพูดเกินจริงไปเล็กน้อยในบางกรณี

ช่วยลดน้ำหนัก

การดื่มน้ำอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้และสิ่งนี้ใช้ได้กับน้ำดีท็อกซ์ด้วย น้ำถูกแสดงเพื่อเพิ่มอัตราการเผาผลาญชั่วคราวดังนั้นคุณจึงเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น

จากการศึกษาพบว่าการดื่มน้ำ 17 ออนซ์ (ครึ่งลิตร) สามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญได้ถึง 30% เป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง (1, 2)

ในความเป็นจริงคนที่ดื่มน้ำตามปริมาณที่แนะนำซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมลดน้ำหนักมีแนวโน้มที่จะลดน้ำหนักได้มากกว่าคนที่ไม่ได้ (3, 4, 5, 6)

การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินที่ดื่มน้ำ 17 ออนซ์ (ครึ่งลิตร) ก่อนมื้ออาหารของพวกเขาลดน้ำหนักได้มากกว่า 40% มากกว่าผู้ที่ไม่ได้ (7)

สิ่งนี้สามารถอธิบายได้บางส่วนจากการเผาผลาญที่เพิ่มขึ้น แต่อาจเป็นเพราะน้ำมีผลต่อความอยากอาหารของคุณ น้ำดื่มนั้นเชื่อมโยงกับความหิวที่ลดลงดังนั้นหากคุณดื่มน้ำก่อนอาหารคุณอาจกินน้อยลง (8, 9)

ปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร

ไฮเดรชั่นมีความสำคัญต่อสุขภาพของระบบย่อยอาหารและช่วยให้ระบบขับถ่ายดี การขาดน้ำเรื้อรังอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกซึ่งอาจทำให้คุณรู้สึกป่องและซบเซา (10, 11, 12, 13, 14)

การดื่มน้ำปริมาณมากอาจช่วยให้อาหารผ่านลำไส้ได้อย่างราบรื่นและป้องกันไม่ให้คุณท้องผูก

ปรับปรุงระดับอารมณ์และพลังงาน

แม้แต่การขาดน้ำเพียงเล็กน้อยก็สามารถส่งผลกระทบต่ออารมณ์สมาธิและระดับพลังงาน

การศึกษาพบว่าระดับการคายน้ำประมาณ 1% สามารถลดอารมณ์อย่างมีนัยสำคัญลดช่วงสมาธิและทำให้เกิดอาการปวดหัว (15, 16, 17, 18)

การศึกษาหนึ่งครั้งดูที่ผู้ใหญ่ที่บริโภคน้ำน้อยกว่า 41 ออนซ์ (1.2 ลิตร) ต่อวัน เมื่อพวกเขาเพิ่มปริมาณการดื่มน้ำถึง 85 ออนซ์ (2.5 ลิตร) ต่อวันพวกเขามีความสุขมากขึ้นมีพลังงานมากขึ้นและรู้สึกสงบขึ้น (19)

หากคุณดื่มไม่พอการเพิ่มปริมาณน้ำก็สามารถช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและให้พลังงานมากขึ้น

เพิ่มฟังก์ชั่นภูมิคุ้มกัน

นี่คือหนึ่งในการเรียกร้องเกี่ยวกับน้ำดีท็อกซ์ที่อาจจะพูดเกินจริงเล็กน้อย

เป็นความจริงที่ว่าการกินผักและผลไม้หรือแม้แต่น้ำผลไม้สามารถช่วยระบบภูมิคุ้มกันของคุณ (20, 21)

โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซีมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันของคุณเมื่อบริโภคเป็นประจำ (22, 23, 24, 25)

อย่างไรก็ตามจำนวนของสารอาหารเหล่านี้ที่คุณจะได้รับจากการแช่เช่นน้ำดีท็อกซ์มีแนวโน้มที่จะน้อยและแปรปรวนอย่างมาก

แม้ว่าจะเป็นไปได้ในทางทฤษฎี แต่น้ำดีท็อกซ์ไม่น่ามีผลกระทบใด ๆ ที่มีความหมายต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

บรรทัดล่างสุด: การดื่มน้ำดีท็อกซ์จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักมีสุขภาพทางเดินอาหารที่ดีขึ้นและทำให้คุณมีความสุขมากขึ้น อย่างไรก็ตามคุณจะได้รับประโยชน์ทั้งหมดจากการดื่มน้ำเปล่าด้วย

ตำนานเกี่ยวกับน้ำดีท๊อกซ์

นอกจากนี้ยังมีตำนานหลายรอบน้ำดีท็อกซ์

บางส่วนของสิ่งเหล่านี้ไม่ได้รับการสนับสนุนโดยวิทยาศาสตร์ แต่คนอื่น ๆ ได้แสดงอย่างจริงจังว่าเป็นเท็จ

ความเชื่อที่ 1: มันล้างพิษร่างกายของคุณ

การล้างสารพิษเป็นข้อเรียกร้องที่เป็นที่นิยมสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทำความสะอาดและโภชนาการเช่นน้ำดีท็อกซ์

ผลิตภัณฑ์ดีท๊อกซ์มักจะอ้างว่าช่วยอำนวยความสะดวกด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีโดยการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและช่วยในการลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตามทั้ง "สารพิษ" และ "ดีท็อกซ์" เป็นคำที่คลุมเครือซึ่งไม่ได้กำหนดสิ่งที่ถูกกำจัดหรือสิ่งที่เกิดขึ้นจริง ๆ

ร่างกายของคุณมีเส้นทางดีท็อกซ์ที่ออกแบบมาอย่างดีเพื่อกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ขณะนี้ไม่มีหลักฐานว่าผลิตภัณฑ์หรืออาหารใด ๆ เพิ่มความเร็วหรือทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น (26)

รายละเอียดเพิ่มเติมในบทความนี้: Detox Diets 101: "Cleanses" เหล่านี้ทำงานได้จริงหรือ

ความเชื่อที่ 2: มันทำให้ pH ของคุณสมดุล

อาหารและเครื่องดื่ม "Alkalizing" เป็นเทรนด์อาหารที่ได้รับความนิยมในขณะนี้

พวกเขาบอกว่าจะส่งเสริมสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างมากขึ้นในร่างกาย ตามทฤษฎีของโรคกรดด่างนี้จะส่งเสริมสุขภาพที่ดีขึ้น

อย่างไรก็ตามทฤษฎีนี้ไม่ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะเปลี่ยนแปลงค่า pH ของเลือดหรือเซลล์ของคุณผ่านอาหารที่คุณกิน (27)

ความเชื่อที่ 3: มันปรับปรุงผิวของคุณ

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ดีท็อกซ์อื่น ๆ บางคนอ้างว่าน้ำดีท็อกซ์ล้างสารพิษออกจากผิวของคุณและปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ

อย่างไรก็ตามมีหลักฐานเล็กน้อยในการสำรองการเรียกร้องเหล่านี้ การดื่มน้ำจะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวหากคุณขาดน้ำ อย่างไรก็ตามมันจะไม่เปลี่ยนลักษณะที่ปรากฏของผิวของคุณเว้นแต่การคายน้ำจะรุนแรง (28, 29)

ไม่มีหลักฐานว่าน้ำดีท็อกซ์มีประสิทธิภาพมากกว่าน้ำธรรมดาสำหรับเรื่องนี้

บรรทัดล่างสุด: น้ำดีท็อกซ์จะไม่ช่วยให้คุณล้างสารพิษออกจากร่างกายหรือทำให้เป็นด่างมากขึ้น นอกจากนี้ยังไม่มีหลักฐานว่าช่วยให้ผิวพรรณดีขึ้น

นำข้อความกลับบ้าน

ความคิดที่ว่าคุณสามารถเร่งความเร็วและปรับปรุงเส้นทางการดีท็อกซ์ร่างกายของคุณโดยการดื่มน้ำดีท็อกซ์เป็นเรื่องผิด

ที่กล่าวว่ามันยังคงเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่กี่ อย่างไรก็ตามคุณอาจได้รับประโยชน์มากที่สุดจากการดื่มน้ำเปล่า

อย่างไรก็ตามคนมักจะพบว่าน้ำเปล่าน่าเบื่อ

หากการผสมน้ำกับผักและผลไม้หมายความว่าคุณดื่มน้ำมากขึ้นและดื่มน้ำหวานน้อยลงก็เป็นเรื่องดีเท่านั้น