Glycemic Curve

เนื้อหา

• Glycemic curve ในครรภ์
• เส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ
• เส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือดสูง
• การวิเคราะห์เส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือด

เส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือดคือการแสดงภาพของน้ำตาลที่ปรากฏในเลือดหลังจากรับประทานอาหารและแสดงให้เห็นถึงความเร็วที่เซลล์เม็ดเลือดใช้คาร์โบไฮเดรต

Glycemic curve ในครรภ์

เส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือดขณะตั้งครรภ์บ่งชี้ว่าแม่เป็นโรคเบาหวานในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่ การตรวจค่า glycemic curve ซึ่งจะกำหนดว่าแม่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์หรือไม่นั้นมักจะทำในช่วงสัปดาห์ที่ 20 ของการตั้งครรภ์และจะตรวจซ้ำหากมีการตรวจภาวะดื้ออินซูลินซึ่งในกรณีนี้คุณแม่ต้องรับประทานอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำอย่างเคร่งครัด อาหารเป็นระยะเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

การตรวจนี้มีความสำคัญเพื่อรับรองความเป็นอยู่ที่ดีของมารดาและทารกและเพื่อควบคุมสถานการณ์ด้วยการรับประทานอาหารที่เหมาะสม โดยทั่วไปทารกของมารดาที่เป็นเบาหวานมักจะมีขนาดใหญ่มาก

หลังคลอดเป็นเรื่องปกติที่ทั้งแม่และทารกจะไม่เป็นโรคเบาหวาน

เส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ

อาหารบางชนิดทำให้เกิดเส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งน้ำตาล (คาร์โบไฮเดรด) จะเข้าสู่เลือดอย่างช้าๆและถูกบริโภคอย่างช้าๆดังนั้นคนเราจึงรู้สึกหิวนานขึ้น

ตัวอย่างเช่นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการอดอาหาร ได้แก่ อาหารที่มีค่าน้ำตาลในเลือดต่ำ

เส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือดสูง

ขนมปังฝรั่งเศสเป็นตัวอย่างของอาหารที่สร้างเส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือดสูง มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงแอปเปิ้ลเป็นอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดปานกลางและโยเกิร์ตเป็นตัวอย่างที่ดีของอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ตรวจสอบอาหารเพิ่มเติมในตารางดัชนีน้ำตาลในอาหาร

การวิเคราะห์เส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือด

เมื่อคุณกินขนมหรือแม้แต่ขนมปังแป้งขาวซึ่งคาร์โบไฮเดรตเป็นแบบธรรมดามันจะเข้าสู่เลือดอย่างรวดเร็วและปริมาณน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้นทันที แต่ก็ถูกบริโภคเร็วมากและเส้นโค้งจะลดลงอย่างมาก จำเป็นต้องกินอีกครั้ง

ยิ่งเส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือดคงที่มากเท่าไหร่ก็จะยิ่งหิวน้อยลงเท่านั้นและน้ำหนักของเขาก็จะคงที่มากขึ้นเท่านั้นเพราะเขาไม่พัฒนาตอนของความตั้งใจที่จะกินไม่ได้เนื่องจากความหิวดังนั้นเส้นโค้งระดับน้ำตาลในเลือดคงที่จึงเป็นลักษณะทั่วไปของคน อย่าเปลี่ยนแปลงน้ำหนักของพวกเขาอย่างมากในช่วงชีวิต