จะทำอย่างไรถ้าคุณมีอาการแพ้อบเชย

เนื้อหา

• ภาพรวม
• อบเชย 101
• อาการแพ้เกิดจากอะไร?
• ทำให้เกิดอาการแพ้อะไร
• การวินิจฉัยโรคภูมิแพ้อบเชย
• วิธีการรักษาโรคภูมิแพ้อบเชย
• วิธีจัดการกับอาการแพ้และป้องกันปฏิกิริยาในอนาคต
• การพกพา

ภาพรวม

ไม่ว่าจะเป็นอบเชยม้วนหรืออบเชยบนขนมปังอบเชยเป็นเครื่องเทศแบบไปเพื่อคนจำนวนมาก ดังนั้นคุณจะทำอย่างไรถ้าคุณวินิจฉัยโรคภูมิแพ้อบเชย? อาจเป็นการวินิจฉัยเมื่อเร็ว ๆ นี้และคุณพยายามค้นหาว่าจะมีผลกระทบต่อชีวิตของคุณมากแค่ไหน นี่คือภาพใหญ่

อบเชย 101

อบเชยมาจากเปลือกไม้พื้นเมืองของจีนอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ บางครั้งมีการโน้มน้าวให้ใช้ในการแพทย์ทางเลือกแม้ว่าสถาบันสุขภาพแห่งชาติกล่าวว่าหลักฐานทางคลินิกที่สนับสนุนคุณสมบัติทางยาของอบเชยมักจะขาด

อบเชยมักจะใช้สำหรับรสชาติในอาหารและรายการอื่น ๆ คุณสามารถหาได้จาก:

• เคี้ยวหมากฝรั่ง
• ยาสีฟัน
• ซอสแอปเปิ้ล
• ข้าวโอ๊ตบด
• อาหารเช้าซีเรียล
• ขนมอบเช่นคุกกี้มัฟฟินพายเค้กบิสกิตและขนมอบ
• ลูกอม
• น้ำยาบ้วนปาก
• ชาและกาแฟรส

อาการแพ้เกิดจากอะไร?

ร้อยละเล็กน้อยของผู้คนมีอาการแพ้หลังจากกลืนกินหรือสัมผัสกับอบเชย การแพ้เครื่องเทศมีสัดส่วนประมาณร้อยละ 2 ของการแพ้และพวกเขามักจะเข้าใจผิดน้อยเกินไป เนื่องจากการแพ้เครื่องเทศนั้นยากที่จะตรวจพบในการทดสอบผิวหนังและเลือด

หากคุณมีอาการแพ้คุณอาจพบว่า:

• การรู้สึกเสียวซ่าอาการคันและบวมของริมฝีปากใบหน้าและลิ้น
• บวมในส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย
• หายใจลำบาก
• หายใจดังเสียงฮืด
• คัดจมูก
• อาการโรคลมพิษ
• ที่ทำให้คัน
• อาการปวดท้อง
• โรคท้องร่วง
• เวียนหัว
• ความเกลียดชัง
• อาเจียน
• เป็นลม

ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นได้ยาก แต่รุนแรงเรียกได้ว่าเป็นภูมิแพ้ สิ่งนี้อาจทำให้คุณตกใจ คุณควรไปพบแพทย์ทันทีหากคุณหรือคนรอบข้างมีปฏิกิริยาภูมิแพ้

ทำให้เกิดอาการแพ้อะไร

อบเชยเป็นหนึ่งในทริกเกอร์ภูมิแพ้เครื่องเทศที่พบมากที่สุด การหายใจการกินอาหารหรือการสัมผัสเครื่องเทศอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในบางคน

แม้ว่าจะเป็นเรื่องแปลก แต่ปฏิกิริยาอาจเกิดจากรสชาติของอบเชยประดิษฐ์ที่พบในเหงือกยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปาก ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นได้ยากต่อซินนามอนเทียมนั้นเรียกว่า contact stomatitis ซึ่งอาจทำให้เกิดการไหม้หรือคันในปาก ข่าวดีก็คือว่าสภาพดีขึ้นทันทีที่คุณหยุดการนำเข้าอบเชย

อาจใช้ Cinnamyl แอลกอฮอล์หรือ cinnamaldehyde ในน้ำหอมและยังสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยา

อาการของโรคภูมิแพ้นั้นมีตั้งแต่การจามเล็กน้อยไปจนถึงภูมิแพ้ที่เป็นอันตรายถึงชีวิต Anaphylaxis สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อร่างกายของคุณพยายามที่จะต่อต้านสารก่อภูมิแพ้ด้วยแอนติบอดี จำเป็นต้องมีการสัมผัสสารก่อภูมิแพ้น้อยที่สุดเพื่อกระตุ้นให้เกิดแอนติบอดี จำนวนที่จำเป็นในการกระตุ้นปฏิกิริยาสามารถลดลงเมื่อมีการสัมผัสกัน ร่างกายของคุณอาจตกตะลึงหากสิ่งนี้เกิดขึ้น

หากคุณหรือคนรอบข้างคุณเกิดอาการช็อกให้รีบไปพบแพทย์ทันที

การวินิจฉัยโรคภูมิแพ้อบเชย

อาจต้องใช้การทดสอบหลายอย่างเพื่อวินิจฉัยอาการแพ้อบเชย คุณหมออาจสั่งการตรวจเลือดเพื่อตรวจหาการแพ้เครื่องเทศผ่านแอนติบอดีในเลือดของคุณ อาจใช้การทดสอบแพตช์ผิวหนังเพื่อกำหนดว่าคุณกำลังมีอาการอะไร

หากคุณเชื่อว่าคุณมีอาการแพ้อบเชยหรือเครื่องเทศให้นัดพบแพทย์ของคุณ คุณสามารถทำงานร่วมกับอาการของคุณและกำหนดสิ่งที่ต้องทำต่อไป

วิธีการรักษาโรคภูมิแพ้อบเชย

หากคุณกำลังประสบกับอาการแพ้แนะนำให้คุณทานยาต้านฮีสตามีนเช่น Benadryl อย่างไรก็ตามคุณควรใช้รุ่นยาเท่านั้น รุ่นเหลวได้รับการรายงานว่ามีอบเชยเป็นรสชาติ

antihistamine ควรช่วยบรรเทาในเพียง 15 นาที

หากคุณคาดว่าจะได้รับการติดต่อจากสารก่อภูมิแพ้นี้และแพทย์ของคุณระบุชัดเจนว่าการสัมผัสในระดับปานกลางนั้นเป็นปกติ นี่จะเป็นการเตรียมร่างกายของคุณและ จำกัด หรือลดความรุนแรงของอาการใด ๆ ที่คุณอาจพบ

รีบไปพบแพทย์ฉุกเฉินโดยเร็วที่สุดหากคุณมีปัญหาเรื่องการหายใจ

วิธีจัดการกับอาการแพ้และป้องกันปฏิกิริยาในอนาคต

นักแพ้สามารถช่วยให้คุณเข้าใจโรคภูมิแพ้ของคุณและทำงานร่วมกับคุณในการพัฒนาแผนปฏิบัติการ แผนการจัดการที่กำหนดเองโดยปกติจะรวมถึงทริกเกอร์การติดตามที่ทำให้เกิดปฏิกิริยา การรักษาโดยทั่วไปอีกอย่างหนึ่งเกี่ยวข้องกับการหลีกเลี่ยงอย่างเข้มงวดแม้ว่าอาจเป็นเรื่องยากที่จะทำ

การอ่านฉลากบนอาหารและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลอย่างระมัดระวังเป็นสิ่งจำเป็น รายการส่วนผสมที่สมบูรณ์ควรอยู่ในผลิตภัณฑ์และส่วนผสมมีการระบุจากความเข้มข้นสูงสุดถึงต่ำสุด

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาไม่ได้ควบคุมเครื่องเทศซึ่งทำให้ยากต่อการอ่านฉลากและรู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดที่มีอบเชย โปรดทราบว่าน้ำหอมและเครื่องปรุงไม่จำเป็นต้องมีการระบุไว้ในชื่อสารเคมีที่เฉพาะเจาะจงและมักจะระบุว่าเป็น "น้ำหอม"

นอกจากการอ่านป้ายกำกับคุณจะต้องคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับสถานที่ที่คุณรับประทานอาหาร หากคุณกำลังออกไปทานอาหารคุณอาจต้องคุยกับเจ้าหน้าที่ร้านอาหาร หากคุณกำลังจะเดินทางไปวางแผนสถานที่ที่คุณจะได้รับอาหารของคุณและถ้าคุณต้องการที่จะให้ของคุณเอง

การพกพา

แม้ว่าการแพ้อบเชยอาจทำให้คุณต้อง จำกัด อาหารและผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้ แต่พวกเขาสามารถจัดการได้ คุณควรนัดพบแพทย์โดยเร็วที่สุดหากคุณสงสัยว่าคุณเป็นโรคซินนามอน คุณสามารถทำงานร่วมกันเพื่อวินิจฉัยอาการของคุณและวางแผนการดำเนินการ

หากคุณรู้ตัวว่ามีอาการแพ้อบเชยโปรดทราบว่าคุณไม่ได้อยู่คนเดียวในเรื่องนี้ ทำงานกับแพทย์หรือผู้ที่แพ้สารเคมีเพื่อพัฒนาแผนการรักษาเฉพาะบุคคล แผนส่วนบุคคลจะช่วยให้คุณปรับการบริโภคปกติหรือการใช้ผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมกับความต้องการของคุณ