คุณมีอาการแพ้ไก่หรือไม่?

เนื้อหา

• ภาพรวม
• อาการของโรคภูมิแพ้ไก่มีอะไรบ้าง
• อะไรคือปัจจัยเสี่ยงของโรคภูมิแพ้ไก่?
• ภาวะแทรกซ้อนของโรคภูมิแพ้ไก่คืออะไร?
• สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง
• คุณควรไปพบแพทย์เมื่อใด
• ทัศนะคืออะไร?
• อาหารทดแทน

ภาพรวม

ไก่ไขมันต่ำโปรตีนสูงเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพของคุณ ถ้าคุณไม่แพ้มัน

การแพ้ไก่ไม่เป็นเรื่องปกติ แต่บางคนอาจทำให้เกิดอาการไม่สบายหรือเป็นอันตรายได้

เมื่อคุณมีอาการแพ้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะระบุสารก่อภูมิแพ้ที่เป็นสารอันตรายอย่างไม่เหมาะสม ระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะสร้างแอนติบอดี้ที่เรียกว่าอิมมูโนโกลบูลินอี (IeG) เพื่อโจมตีสาร การตอบสนองนี้สามารถนำไปสู่อาการที่หลากหลายตั้งแต่อ่อนถึงรุนแรง

โรคภูมิแพ้ไก่สามารถเกิดขึ้นได้กับคนทุกวัย คุณอาจแพ้ไก่ตอนเป็นเด็กและเจริญเร็วกว่า คุณอาจแพ้ไก่สดหรือเนื้อไก่หลังจากหลายปีที่ไม่มีอาการแพ้ คนที่แพ้ไก่บางคนแพ้ไก่ดิบ แต่ไม่สุก

หากคุณสงสัยว่าคุณเป็นโรคภูมิแพ้ไก่แพทย์เช่นนักแพ้สามารถช่วยคุณได้อย่างแน่นอน คุณสามารถได้รับการเจาะผิวหนังหรือการตรวจเลือดเพื่อดูว่าคุณทดสอบบวกสำหรับสารก่อภูมิแพ้นี้หรือสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ เมื่อคุณรู้ว่าอาการแพ้ของคุณคืออะไรคุณจะอยู่ในสถานะที่แข็งแกร่งในการปกป้องสุขภาพของคุณโดยไม่ทำร้ายการบริโภคอาหาร

อาการของโรคภูมิแพ้ไก่มีอะไรบ้าง

หากคุณแพ้ไก่คุณอาจพบอาการทันทีเมื่อสัมผัสหรืออาจเกิดอาการได้หลายชั่วโมงในภายหลัง อาการของโรคภูมิแพ้ไก่รวมถึง:

• ตาคันบวมหรือน้ำตาไหล
• น้ำมูกไหลคัน
• จาม
• หายใจลำบาก
• กระท่อนกระแท่นเจ็บคอ
• ไอหรือหายใจดังเสียงฮืด ๆ
• ระคายเคืองผิวสีแดงหรือผื่นคันเหมือนกลาก
• ผิวหนังคัน
• อาการโรคลมพิษ
• ความเกลียดชัง
• อาเจียน
• ปวดท้อง
• โรคท้องร่วง
• ภูมิแพ้

อาการของคุณมีตั้งแต่ไม่สบายเล็กน้อยถึงรุนแรง อาจแย่ลงหรือลดลงเมื่อได้รับสาร อาการของคุณควรชัดเจนเมื่อคุณไม่ได้ติดต่อกับไก่อีกต่อไป

อะไรคือปัจจัยเสี่ยงของโรคภูมิแพ้ไก่?

หากคุณมีโรคหอบหืดหรือโรคเรื้อนกวางคุณอาจมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้อาหารรวมถึงการแพ้ไก่ คุณอาจเสี่ยงต่อการแพ้ไก่หากคุณแพ้:

• ไก่งวง
• ห่าน
• เป็ด
• ไก่ฟ้า
• นกกระทา
• ปลา
• กุ้ง

บางคนที่แพ้ไก่ก็แพ้ไข่ด้วย เรื่องนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อนก - ไข่ดาวน์ซินโดรม ผู้ที่มีอาการของโรคไข่นกจะแพ้สารที่พบในไข่แดงและไก่ในซีรัมอัลบูมิน หากคุณมีกลุ่มอาการของโรคไข่นกคุณอาจมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นต่อการแพ้นกแก้ว

หากคุณแพ้ไก่คุณอาจแพ้มูลไก่สดขนไก่และฝุ่นขนไก่ ความไวนี้สามารถขยายไปถึงขนและหยดน้ำของสัตว์ปีกชนิดอื่นเช่นกันเช่นไก่งวง

ภาวะแทรกซ้อนของโรคภูมิแพ้ไก่คืออะไร?

คุณอาจเข้าใจผิดว่าแพ้ไก่เป็นหวัด ทั้งนี้เป็นเพราะอาการบางอย่างเช่นน้ำมูกไหลและเจ็บคอเหมือนกัน คุณอาจประสบกับปัญหากระเพาะอาหารเนื่องจากร่างกายพยายามกำจัดสารก่อภูมิแพ้ออกจากระบบของคุณ

ภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงที่สุดคือภาวะภูมิแพ้ นี่เป็นปฏิกิริยาที่ร้ายแรงและเกิดขึ้นทั่วร่างกายซึ่งต้องการการรักษาพยาบาลทันที อาการของโรคภูมิแพ้ ได้แก่ :

• หัวใจเต้นเร็ว
• ความดันโลหิตลดลงอย่างกะทันหัน
• ใจสั่นหัวใจ
• หายใจลำบาก
• หายใจดังเสียงฮืด
• อาการบวมของทางอากาศของลำคอ
• พูดอ้อแอ้
• ลิ้นบวม
• ริมฝีปากบวม
• สีฟ้ารอบริมฝีปาก, ปลายนิ้ว, หรือนิ้วเท้า
• สูญเสียสติ

หากคุณเคยมีปฏิกิริยาไวต่อยา anaphylactic แพทย์จะสั่ง EpiPen ให้คุณพกติดตัวตลอดเวลา

EpiPen เป็นรูปแบบอะดรีนาลีน (อะดรีนาลีน) แบบฉีดเองได้ มันสามารถช่วยชีวิตคุณได้ในกรณีฉุกเฉินที่แพ้ ถึงแม้ว่ามันจะไม่ขจัดความจำเป็นในการติดตามการช่วยเหลือทางการแพทย์ โทรหาแพทย์ของคุณหากคุณจำเป็นต้องใช้ EpiPen เพื่อเป็นภูมิแพ้

สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง

หากคุณแพ้ไก่คุณจะต้องหลีกเลี่ยงมันในทุกสิ่งที่คุณกิน

ระวังอาหารที่มีน้ำซุปไก่ซึ่งเป็นส่วนผสมทั่วไปในซุป ไก่ก็กลายเป็นที่นิยมแทนเนื้อแดงดังนั้นคุณอาจพบว่ามันบดเหมือนเนื้อแฮมเบอร์เกอร์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกชิ้นพริกและมีทโลฟที่คุณกินนั้นปราศจากเนื้อไก่ก่อนที่จะขุด

หากคุณมีอาการแพ้ขนไก่ผ้านวมหรือหมอนที่มีห่านอาจทำให้เกิดอาการแพ้ทั้งที่บ้านและในระหว่างการเดินทาง หมอนที่ไม่ทำให้แพ้

ก่อนที่จะทำการฉีดวัคซีนใด ๆ ให้ปรึกษากับโรคภูมิแพ้ของคุณกับแพทย์ของคุณ วัคซีนบางชนิดอาจก่อให้เกิดอาการแพ้เช่นวัคซีนไข้เหลืองซึ่งมีโปรตีนจากไก่ หากคุณมีกลุ่มอาการของโรคไข่นกคุณอาจไม่สามารถรับวัคซีนไข้หวัดใหญ่สดได้ มันมีโปรตีนไข่

คุณอาจต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษหากคุณไปที่สวนสัตว์หรือฟาร์มเลี้ยงสัตว์โดยเฉพาะหากคุณแพ้ไก่สดหรือนกน้ำ

คุณควรไปพบแพทย์เมื่อใด

หากคุณสงสัยว่าคุณเป็นโรคภูมิแพ้ไก่ควรปรึกษาแพทย์ของคุณ พวกเขาอาจแนะนำ antihistamine over-the-counter เพื่อรักษาอาการของคุณหรืออาหารการกำจัดเพื่อตรวจสอบว่าไก่เป็นสาเหตุของอาการของคุณ

หากอาการแพ้ของคุณรุนแรงแพทย์ของคุณสามารถทำงานร่วมกับคุณในการจัดการโรคภูมิแพ้ของคุณได้อย่างปลอดภัย

หากคุณมีภาวะภูมิแพ้ง่ายให้รีบไปพบแพทย์ทันทีแม้ว่าคุณจะใช้ EpiPen ก็ตาม เนื่องจากความเสี่ยงของอาการระยะที่สองที่ไม่ตอบสนองต่ออะดรีนาลีน

ทัศนะคืออะไร?

ชีวิตด้วยโรคภูมิแพ้ไก่สามารถจัดการได้ ระวังสิ่งที่คุณกินอยู่เสมอและสิ่งที่ทำให้เกิดอาการแพ้อื่น ๆ เช่นขนไก่อาจซ่อนอยู่ในสภาพแวดล้อมของคุณ หากคุณหลีกเลี่ยงไก่คุณจะไม่มีอาการ

ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เช่นผู้ที่เป็นภูมิแพ้สามารถช่วยคุณจัดการอาการและกำหนดยาที่สามารถช่วยหากคุณเผลอแพ้ยา

อาหารทดแทน

หลีกเลี่ยงไก่เป็นไปได้ ลองใช้สิ่งทดแทนง่ายๆเหล่านี้:

• แทนเต้าหู้ชิ้นสำหรับไก่ในซุปและผัด
• ใช้น้ำซุปผักแทนน้ำซุปไก่
• ใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อลูกวัวหรือโปรตีนถั่วเหลืองแทนเนื้อไก่ใน potpies หรือ stews
• ทดลองกับแหล่งโปรตีนอื่น ๆ เช่นปลาหมูหรือถั่ว ลองใช้เครื่องปรุงรสเดียวกับที่คุณใช้กับไก่ แต่ปรับเวลาการปรุงสำหรับแหล่งโปรตีน