โรคช่องท้อง 101

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

มันคืออะไร

ผู้ที่เป็นโรค celiac (หรือที่เรียกว่า celiac sprue) ไม่สามารถทนต่อกลูเตน ซึ่งเป็นโปรตีนที่พบในข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ กลูเตนยังอยู่ในยาบางชนิด เมื่อผู้ที่เป็นโรค celiac กินอาหารหรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกลูเตน ระบบภูมิคุ้มกันตอบสนองโดยการทำลายเยื่อบุลำไส้เล็ก ความเสียหายนี้รบกวนความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสารอาหารจากอาหาร เป็นผลให้คนที่เป็นโรค celiac ขาดสารอาหารไม่ว่าเธอจะกินอาหารมากแค่ไหน

ใครบ้างที่มีความเสี่ยง?

โรคช่องท้องเกิดขึ้นในครอบครัว บางครั้ง โรคนี้เกิดขึ้นหรือเริ่มมีอาการเป็นครั้งแรกหลังการผ่าตัด การตั้งครรภ์ การคลอดบุตร การติดเชื้อไวรัส หรือความเครียดทางอารมณ์อย่างรุนแรง

อาการ

โรคช่องท้องส่งผลกระทบต่อคนแตกต่างกัน อาการอาจเกิดขึ้นในระบบย่อยอาหารหรือในส่วนอื่นๆ ของร่างกาย ตัวอย่างเช่น คนหนึ่งอาจมีอาการท้องร่วงและปวดท้อง ในขณะที่อีกคนอาจหงุดหงิดหรือหดหู่ บางคนไม่มีอาการ

เนื่องจากภาวะทุพโภชนาการส่งผลกระทบต่อส่วนต่างๆ ของร่างกาย ผลกระทบของโรค celiac จึงเป็นมากกว่าระบบย่อยอาหาร โรคช่องท้องสามารถนำไปสู่โรคโลหิตจางหรือโรคกระดูกพรุนที่ทำให้ผอมบางได้ ผู้หญิงที่เป็นโรค celiac อาจประสบภาวะมีบุตรยากหรือการแท้งบุตร

การรักษา

การรักษาโรค celiac เพียงอย่างเดียวคือการปฏิบัติตามอาหารที่ปราศจากกลูเตน หากคุณมีโรค celiac ให้ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อวางแผนการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน นักโภชนาการสามารถช่วยคุณเรียนรู้วิธีอ่านรายการส่วนผสมและระบุอาหาร

ที่มีกลูเตน ทักษะเหล่านี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างถูกต้องที่ร้านขายของชำและเมื่อรับประทานอาหารนอกบ้าน

ที่มา:สำนักหักบัญชีข้อมูลโรคทางเดินอาหารแห่งชาติ (NDDIC); ศูนย์ข้อมูลสุขภาพสตรีแห่งชาติ (www.womenshealth.org)

รีวิวสำหรับ