นอกเหนือจากรีวิวอาหาร: มันใช้งานได้กับการลดน้ำหนักหรือไม่?

เนื้อหา

• คะแนนอาหารเพื่อสุขภาพ: 2.67 จาก 5
• นอกเหนือจากอาหารคืออะไร?
• วิธีการติดตาม Beyond Diet
• อาหารที่ควรกิน
• อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
• มันช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หรือไม่?
• ผลประโยชน์อื่น ๆ
• เพิ่มขีด จำกัด น้ำตาลแล้ว
• ส่งเสริมผักและผลไม้
• จำกัด อาหารแปรรูปจำนวนมาก
• ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น
• กำจัดอาหารหลายกลุ่ม
• ส่งเสริมการแปรรูปเนื้อสัตว์
• ราคาแพงและไม่ยั่งยืน
• บรรทัดล่างสุด

คะแนนอาหารเพื่อสุขภาพ: 2.67 จาก 5

The Beyond Diet เป็นแผนอาหารที่เป็นที่นิยมซึ่งสัญญาว่าจะลดน้ำหนักอย่างยั่งยืนด้วยระบบสามขั้นตอนง่ายๆ

นอกเหนือจากการ จำกัด อาหารหลายกลุ่มและทำตามแผนอาหารที่เฉพาะเจาะจงอาหารที่เกี่ยวข้องกับการเสริมสีเขียวผงซึ่งมีการกล่าวเพื่อเพิ่มระดับพลังงานเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและสนับสนุนสุขภาพโดยรวม

ถึงแม้ว่าผู้สนับสนุนชื่นชมอาหารที่มีความสามารถในการต่อสู้กับความอยากอาหารเพิ่มการเผาผลาญของคุณและเพิ่มการเผาผลาญไขมัน แต่คนอื่น ๆ ก็มองข้ามแผนการที่เข้มงวด จำกัด เกินราคาและไม่ยั่งยืน

บทความนี้จะทบทวนประโยชน์และข้อเสียของ Beyond Diet พร้อมกับว่ามีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักหรือไม่

• คะแนนทั้งหมด: 2.67
• ลดน้ำหนัก: 3
• รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ: 2.5
• การพัฒนาอย่างยั่งยืน: 2.5
• สุขภาพร่างกายทั้งหมด: 2
• คุณภาพทางโภชนาการ: 4
• หลักฐานที่ใช้: 2

LINE ด้านล่าง: แม้ว่า Beyond Diet จะจัดลำดับความสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพเช่นผลไม้และผัก แต่ก็สามารถกำจัดกลุ่มอาหารหลายกลุ่มและอาจท้าทายการรักษาระยะยาว

นอกเหนือจากอาหารคืออะไร?

ก่อตั้งขึ้นโดยผู้เขียนและนักโภชนาการ Isabel De Los Rios The Beyond Diet เป็นโปรแกรมลดน้ำหนักที่อ้างว่าช่วยลดน้ำหนักและเผาผลาญไขมันโดยใช้ขั้นตอนง่ายๆเพียงสามขั้นตอน

จากข้อมูลของ De Los Rios อาหารสามารถช่วยให้คุณเลือกอาหารที่เหมาะสมเพื่อลดความอยากอาหารเร่งการเผาผลาญและรักษาน้ำหนักให้คงอยู่ในระยะยาว

อาหารแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน แผนอาหารและสูตรอาหารมีให้ในช่วงระยะที่หนึ่งและสองซึ่งแต่ละแผนมีความยาว 2 สัปดาห์

ในระยะที่สองคุณสามารถทดสอบ Beyond Diet Metabolism Test ซึ่งใช้ในการพิจารณาอาหารที่คุณควรกินเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญของคุณ

หลังจากทำสองขั้นตอนแรกเสร็จสิ้นแล้วคุณควรออกแบบแผนมื้ออาหารของคุณเองโดยใช้หลักการของแผนและสูตรอาหารที่นำเสนอบนเว็บไซต์ของพวกเขา

อาหารที่รวมถึงอาหารเช่นผลไม้, ผัก, อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ในขณะเดียวกันอาหารแปรรูปส่วนใหญ่เพิ่มน้ำตาลสารให้ความหวานเทียมและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองถูก จำกัด

นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้อาหารเสริมผักประจำวันซึ่งมีอยู่ในเว็บไซต์ของพวกเขาในราคา $ 99.95 หรือประมาณ $ 3.33 ต่อวัน

นอกจากนี้ยังมีค่าธรรมเนียมเพียงครั้งเดียวจำนวน $ 47 ซึ่งอนุญาตให้คุณเข้าถึงแผนอาหาร, ห้องสมุดสูตรอาหาร, คู่มือช้อปปิ้งและชุมชนออนไลน์

โปรแกรมการออกกำลังกายและสูตรเฉพาะที่มุ่งเน้นไปที่การรักษาระดับน้ำตาลในเลือดหรือ“ ดีท็อกซ์” ร่างกายของคุณนั้นมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

The Beyond Diet เป็นแผนการรับประทานอาหารที่อ้างว่าช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันควบคุมความอยากอาหารและรักษาน้ำหนักให้คงอยู่ในระยะยาวด้วยการเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับคุณ

วิธีการติดตาม Beyond Diet

นอกเหนือจากอาหารที่เกี่ยวข้องกับการกินสามมื้อเว้นระยะตลอดทั้งวันพร้อมกับอาหารว่างตอนเช้าและบ่าย

อาหารแต่ละมื้อโดยทั่วไปประกอบด้วยแหล่งโปรตีนที่ดีพร้อมผักและผลไม้บางชนิด

เสริมพลังงานรายวันซึ่งเป็นอาหารเสริมผงที่มีการผสมผสานของสีเขียวและส่วนผสม "superfood" ก็ควรได้รับวันละครั้ง

นอกจากนี้อนุญาตให้ "วันว่าง" หนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ซึ่งคุณได้รับอนุญาตให้ทานอาหารหนึ่งมื้อกับอาหารใดก็ได้ที่คุณต้องการ

ในช่วง 4 สัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารมีแผนอาหารและสูตรอาหารสำหรับการใช้งานของคุณ

หลังจากเสร็จสิ้น 28 วันแรกคุณได้รับการสนับสนุนให้สร้างมื้ออาหารของคุณเองโดยมีศูนย์กลางอยู่ที่แนวทางและหลักการของอาหาร

อาหารที่ควรกิน

The Beyond Diet ส่งเสริมให้ผู้ที่ชอบดื่มด่ำเพลิดเพลินกับผักและผลไม้หลากหลายชนิดรวมถึงแหล่งโปรตีนเช่นเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและปลา

อนุญาตให้ถั่วเมล็ดพืชสมุนไพรเครื่องเทศและน้ำมันปรุงอาหารบางชนิด

แม้ว่าไข่ผลิตภัณฑ์จากนมและเมล็ดธัญพืชจะถูก จำกัด ในช่วง 4 สัปดาห์แรกของแผน แต่พวกเขาสามารถนำเข้าสู่อาหารอีกครั้งหลังจากขั้นตอนเริ่มต้นเหล่านี้

อาหารที่ได้รับอนุญาตใน Beyond Diet รวมถึง:

• ผลไม้: แอปเปิ้ล, ส้ม, เบอร์รี่, แตง, กีวี, กล้วย
• ผัก: ผักโขม, ผักคะน้า, อะโวคาโด, มันเทศ, พริกหวาน, บร็อคโคลี่, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย
• เนื้อสัตว์ปลาและสัตว์ปีก: เนื้อดิน, ควายบด, เบคอนและไส้กรอกปราศจากไนไตรท์, อกไก่และต้นขา, ไก่งวงหรือไก่งวงหั่นบาง, แซลมอน, แฮ็ดด็อก, หลอกล่อ
• ไข่: ไข่ขาวและไข่แดง (ในจำนวน จำกัด )
• ถั่ว: อัลมอนด์, วอลนัท, ถั่วแมคคาเดเมีย, ถั่วลิสง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์
• เมล็ด: เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดเชีย, เมล็ดแฟลกซ์
• น้ำมัน: น้ำมันมะพร้าวน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• สมุนไพรและเครื่องเทศ: โรสแมรี่, ผักชีฝรั่ง, อบเชย, พริกไทยดำ, ใบโหระพา, ออริกาโน, ผักชีฝรั่ง

ในช่วงระยะที่สามของการรับประทานอาหารสามารถเพิ่มอาหารหลายอย่างกลับเข้าไปในอาหารรวมไปถึง:

• ธัญพืช: ขนมปังธัญพืชเต็มเมล็ด, quinoa, ข้าวป่า, ข้าวกล้อง, คาถา, บัควีท, ข้าวบาร์เลย์
• ผลิตภัณฑ์นม: เนยดิบ, เฟต้าชีส, พาเมซานชีส (ในปริมาณน้อย)
• พืชตระกูลถั่ว: ถั่วดำ, ถั่วชิกพี, ถั่วเขียว, ถั่ว cannellini, ถั่ว, ถั่วฟาวา

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

The Beyond Diet จำกัด อาหารหลากหลายประเภทรวมถึงสารให้ความหวานเครื่องดื่มที่ให้ความหวานน้ำตาลผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและอาหารแปรรูป

อาหารบางอย่างที่ควรหลีกเลี่ยงบน Beyond Diet รวมถึง:

• สารให้ความหวาน: น้ำตาลทรายโต๊ะ, น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำผึ้ง, สารให้ความหวานเทียม
• เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวาน: โซดา, ชาหวาน, เครื่องดื่มกีฬา, น้ำผลไม้
• ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง: เต้าหู้, edamame, เทมเป้, มิโซะ, นมถั่วเหลือง
• อาหารแปรรูป: อาหารสะดวกซื้อ, ชิป, คุกกี้, ขนมอบ, อาหารจานด่วน
• ธัญพืชกลั่น: ขนมปังขาว, พาสต้า, ข้าวขาว, ซีเรียลอาหารเช้า
• ไขมันและน้ำมัน: น้ำมันคาโนลาน้ำมันพืชน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันถั่วลิสงน้ำมันหมู

The Beyond Diet ส่งเสริมให้ผู้บริโภคดื่มผลไม้ผักและโปรตีนหลากหลายชนิด มีแผนอาหารและสูตรอาหารเฉพาะสำหรับ 4 สัปดาห์แรกของการรับประทานอาหาร

มันช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หรือไม่?

แม้ว่าปัจจุบันยังไม่มีงานวิจัยเกี่ยวกับประสิทธิผลของอาหารที่นอกเหนือจากนั้นโดยเฉพาะส่วนประกอบหลายอย่างของอาหารอาจเป็นประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก

สำหรับผู้เริ่มต้นแผนมุ่งเน้นไปที่การกำจัดอาหารแปรรูปรวมถึงการทานคาร์โบไฮเดรตกลั่นอาหารจานด่วนมันฝรั่งทอดคุกกี้และอาหารแช่แข็ง

อาหารเหล่านี้มักมีแคลอรี่สูงและสารอาหารที่สำคัญเช่นไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุลดลงและจากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าพวกมันอาจเชื่อมโยงกับน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นและไขมันหน้าท้อง (1, 2, 3)

แผนยัง จำกัด น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานเช่นโซดา กลยุทธ์นี้อาจช่วยลดน้ำหนักได้ (4, 5)

นอกจากนี้อาหารดังกล่าวยังส่งเสริมการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงหลากหลายชนิดเช่นเนื้อปลาปลาสัตว์ปีกถั่วและเมล็ด

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณอาจเพิ่มความรู้สึกอิ่มและลดระดับของ ghrelin ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยกระตุ้นความรู้สึกหิว (6, 7)

นอกจากนี้ยังอาจช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณทำให้ร่างกายสามารถเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้นตลอดทั้งวัน (8)

ไฟเบอร์ซึ่งพบได้ในผักและผลไม้รวมอยู่ในแผนสามารถช่วยส่งเสริมความรู้สึกอิ่มและลดความเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนัก (9, 10)

ดังนั้นการใช้หลักการบางอย่างของ Beyond Diet อาจนำไปสู่การลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและการควบคุมความอยากอาหารที่ดีขึ้น

The Beyond Diet จำกัด อาหารแปรรูปและน้ำตาลเพิ่มซึ่งอาจช่วยลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ยังส่งเสริมการกินอาหารที่มีโปรตีนและเส้นใยสูงซึ่งสามารถส่งเสริมความรู้สึกอิ่ม

ผลประโยชน์อื่น ๆ

นอกเหนือจากการส่งเสริมการลดน้ำหนักแล้ว Beyond Diet ยังมีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย

เพิ่มขีด จำกัด น้ำตาลแล้ว

การ จำกัด ปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาของคุณเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญของ Beyond Diet

น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาไม่เพียง แต่นำน้อยไปยังตารางนอกเหนือจากแคลอรี่พิเศษ แต่ยังได้รับการเชื่อมโยงกับรายการผลข้างเคียงเชิงลบ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นมากเกินไปอาจนำไปสู่ภาวะสุขภาพที่รุนแรงรวมถึงปัญหาหัวใจโรคเบาหวานโรคตับและโรคอ้วน (11)

ส่วนประกอบบางอย่างที่มีน้ำตาลสูงเช่นโซดาอาจมีผลเสียต่อระดับน้ำตาลในเลือดโดยการลดความสามารถของร่างกายในการใช้อินซูลินได้อย่างมีประสิทธิภาพ (12)

ส่งเสริมผักและผลไม้

ผักและผลไม้ถือเป็นอาหารหลักใน Beyond Diet และรวมอยู่ในสูตรอาหารและของขบเคี้ยวส่วนใหญ่ในแผนมื้ออาหาร

อาหารเหล่านี้มีความหนาแน่นของสารอาหารอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งหมายความว่าพวกเขามีแคลอรี่ต่ำ แต่ให้ไฟเบอร์วิตามินเกลือแร่และสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่พอเหมาะ

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มปริมาณผักและผลไม้ของคุณอาจช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักได้ (13, 14)

มีงานวิจัยหลายชิ้นที่พบว่าการกินผักและผลไม้ให้มากขึ้นอาจเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจมะเร็งและเบาหวานชนิดที่ 2 (15, 16, 17)

จำกัด อาหารแปรรูปจำนวนมาก

อาหารแปรรูปจำนวนมากเช่นอาหารแช่แข็ง, ขนมขบเคี้ยว, และขนมหวานถูก จำกัด บน Beyond Diet

นอกจากการลดน้ำหนักแล้วการ จำกัด การทานอาหารแปรรูปอาจส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ (1, 2)

ยกตัวอย่างเช่นการศึกษาหนึ่งครั้งในเกือบ 105,000 คนพบว่าการบริโภคอาหารแปรรูปสูงขึ้น 10% เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่สูงขึ้น 12% ในการเป็นมะเร็ง (18)

งานวิจัยอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารแปรรูปอาจเชื่อมโยงกับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง (19, 20)

มีอะไรเพิ่มเติมจากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้รายงานว่าการรับประทานอาหารที่ได้รับการแปรรูปมากขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรในผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 45 ปี (21)

The Beyond Diet จำกัด การเติมน้ำตาลส่งเสริมผลไม้และผักและ จำกัด อาหารแปรรูปมากมายซึ่งทั้งหมดนี้อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณในหลาย ๆ ด้าน

ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น

แม้จะมีประโยชน์ที่เป็นไปได้ของอาหาร แต่มีข้อเสียเล็กน้อยที่ต้องพิจารณา

กำจัดอาหารหลายกลุ่ม

ในช่วงสองช่วงแรกของการลดน้ำหนักกลุ่มอาหารจำนวนมากจะถูกกำจัดรวมถึงธัญพืช, พืชตระกูลถั่วและผลิตภัณฑ์นม

ธัญพืชไม่เพียงเป็นแหล่งของสารอาหารที่ดีเช่นไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุเท่านั้น แต่ยังสามารถป้องกันโรคหัวใจมะเร็งและเบาหวานชนิดที่ 2 (22)

จากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าพืชตระกูลถั่วเช่นถั่วและถั่วอาจเป็นประโยชน์ต่อการควบคุมน้ำหนักการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและสุขภาพหัวใจ (23)

ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์นมเช่นนมชีสและโยเกิร์ตสามารถให้สารอาหารที่สำคัญเช่นแคลเซียมฟอสฟอรัสและวิตามินบี (24, 25)

ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองยังถูก จำกัด ในทุกช่วงของอาหารรวมถึงอาหารเช่นเต้าหู้เทมเป้และนมถั่วเหลือง

สิ่งนี้อาจทำให้ยากขึ้นสำหรับผู้หมิ่นประมาทและมังสวิรัติบางคนเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของพวกเขาในขณะที่ติดตาม Beyond Diet

ส่งเสริมการแปรรูปเนื้อสัตว์

แม้จะมีการ จำกัด อาหารแปรรูปจำนวนมาก แต่เนื้อสัตว์แปรรูปเช่นเบคอนปลอดสารไนไตรท์ไส้กรอกและฮอทดอกก็เป็นส่วนหนึ่งของ Beyond Diet ในความเป็นจริงพวกเขาจะรวมอยู่ในหลายสูตรที่ระบุไว้ในเว็บไซต์ของพวกเขา

อย่างไรก็ตามการวิจัยชี้ให้เห็นว่าเนื้อสัตว์แปรรูปอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดเมื่อพูดถึงสุขภาพของคุณ

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปอาจเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งกระเพาะอาหาร (26, 27, 28, 29)

จากการทบทวน 20 งานวิจัยพบว่าการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปนั้นมีความเสี่ยงสูงกว่า 42% ในการเป็นโรคหัวใจและความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เพิ่มขึ้น 19% (30)

ราคาแพงและไม่ยั่งยืน

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาข้อตกลงที่ดีค่าธรรมเนียม $ 47 ครั้งเดียวอาจฟังดูน่าสนใจทีเดียว

อย่างไรก็ตามมีค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ที่ควรนำมาพิจารณารวมถึงการเสริมสีเขียวรายวันซึ่งมีค่าใช้จ่าย $ 99.95 ต่อเดือนหรือประมาณ $ 3.33 ต่อการให้บริการ

ผลิตภัณฑ์เสริมอื่น ๆ มีอยู่ในเว็บไซต์เช่นโปรตีนผงโอเมก้า 3 อาหารเสริมออกกำลังกายออนไลน์และแผนการทำความสะอาด

นอกจากราคาที่สูงแล้วข้อ จำกัด ของอาหารอาจทำให้ยากต่อการติดตามในระยะยาว

อนุญาตให้มีไขมันและน้ำมันเฉพาะสองสามอย่างเท่านั้นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนและอนุญาตให้ธัญพืชธัญพืชผลิตภัณฑ์จากนมและพืชตระกูลถั่วบางชนิดได้เฉพาะในช่วงสุดท้ายของอาหาร

สิ่งนี้อาจทำให้ความท้าทายในการรักษาระยะยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีข้อ จำกัด ด้านอาหาร

The Beyond Diet กำจัดกลุ่มอาหารสำคัญ ๆ หลายกลุ่มส่งเสริมการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปและอาจมีราคาแพงและไม่ยั่งยืนในระยะยาว

บรรทัดล่างสุด

The Beyond Diet เป็นแผนการรับประทานอาหารที่อ้างว่าเพิ่มน้ำหนักและเผาผลาญไขมันโดยการจัดลำดับความสำคัญของอาหารที่สามารถต่อสู้กับความอยากและเพิ่มการเผาผลาญของคุณ

ในขณะที่การวิจัยเกี่ยวกับอาหารนั้นมี จำกัด ส่วนประกอบบางอย่างของอาหารอาจส่งเสริมการลดน้ำหนักและปรับปรุงด้านอื่น ๆ ของสุขภาพของคุณ

อย่างไรก็ตามอาหารมีราคาแพงกำจัดกลุ่มอาหารหลัก ๆ หลายกลุ่มและกระตุ้นให้มีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นเนื้อสัตว์แปรรูป

ดังนั้นการผสมผสานหลักการบางอย่างของ Beyond Diet เช่นการลดปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาและอาหารแปรรูปให้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรอบด้านอาจเป็นวิธีที่ดีกว่าสำหรับการลดน้ำหนักในระยะยาว