อาหารที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดสำหรับการแพ้

เนื้อหา

• ดีที่สุด: ปลา
• ดีที่สุด: แอปเปิ้ล
• ดีที่สุด: องุ่นแดง
• ดีที่สุด: ของเหลวอุ่น
• แย่ที่สุด: ขึ้นฉ่าย
• แย่ที่สุด: อาหารรสเผ็ด
• แย่ที่สุด: แอลกอฮอล์
• รีวิวสำหรับ

พวกเราบางคนแทบรอไม่ไหวที่ดอกไม้บานสะพรั่งของฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนจะมาถึงในที่สุด บางคนกลัววันนั้นและการสูดจมูก จาม ไอ เจ็บคอ และน้ำตาไหลตามที่สัญญาไว้ เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ นี่เป็นฤดูกาลที่เลวร้ายกว่าปกติในฤดูใบไม้ผลิ และผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสถานการณ์จะทวีความรุนแรงขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเท่านั้น

ในผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ระบบภูมิคุ้มกันจะตอบสนองต่อสิ่งกระตุ้นที่ไม่เป็นอันตราย เช่น ละอองเกสรมากเกินไป สารก่อภูมิแพ้นี้ถูกเข้าใจผิดว่าเป็นภัยคุกคาม และร่างกายจะปล่อยสารเคมีที่เรียกว่าฮีสตามีน ซึ่งหมายถึงการปกป้องคุณ ซึ่งก่อให้เกิดอาการดังกล่าวในกระบวนการ

หากคุณไม่ใช่คนแปลกหน้าในการเป็นโรคภูมิแพ้ในฤดูใบไม้ผลิ คุณอาจคุ้นเคยกับตัวกระตุ้นและการเยียวยาที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเพื่อหยุดจามแล้ว ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานยารักษาโรคภูมิแพ้หรือการใช้ยารักษาโรคภูมิแพ้ตามธรรมชาติก็ตาม

ส่วนหนึ่งของแผนการป้องกันของคุณมีแนวโน้มที่จะหลีกเลี่ยงสิ่งกระตุ้นที่ใหญ่ที่สุดของคุณให้มากที่สุด Leonard Bielory, M.D. , American College of Asthma and Immunology บอกว่า มันไม่ง่ายเหมือนการแพ้อาหารที่คุณไม่กินอาหารที่คุณแพ้ ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงอาการ

แต่กลับกลายเป็นว่าการหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดและการเพิ่มอาหารอื่นๆ อาจส่งผลต่อแนวโน้มที่คุณจะเป็นโรคภูมิแพ้ตามฤดูกาลได้ เช่นเดียวกับความรุนแรงของอาการ Bielory ผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้จากศูนย์พยากรณ์สิ่งแวดล้อมของมหาวิทยาลัยรัตเกอร์สและแพทย์ที่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยโรเบิร์ต วูด จอห์นสัน ในรัฐนิวเจอร์ซีย์ กล่าวว่า "มันคือทางเลือกของชีวิต ไม่ใช่การเลือกรับประทานอาหาร

แล้วถ้าอยากหยุดดมต้องกินอะไร? ต่อไปนี้เป็นอาหารและเครื่องดื่มที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดสำหรับการแพ้ตามฤดูกาล

ดีที่สุด: ปลา

ในการศึกษาบางชิ้น กรดไขมันโอเมก้า 3 ได้รับการแสดงเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดอาการแพ้และเพื่อลดอาการ มองหาพวกมันในปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน และในถั่ว คุณสมบัติต้านการอักเสบของโอเมก้า 3 เหล่านี้น่าจะขอบคุณสำหรับการบรรเทาอาการแพ้

ข้อเสียคือต้องใช้กรดไขมันโอเมก้า 3 เพียงเล็กน้อยเพื่อดูประโยชน์ที่น้อยที่สุด Neil L. Kao, M.D. ผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้และภูมิคุ้มกันทางคลินิกในเซาท์แคโรไลนากล่าว

อย่างไรก็ตาม ในวัฒนธรรมที่ผู้คนกินปลามากขึ้นและเนื้อสัตว์น้อยลงตลอดชีวิตของพวกเขา การตอบสนองต่อโรคหอบหืดโดยรวมและการแพ้มีน้อยลง Bielory กล่าว แต่เขาชี้ให้เห็น "มันเป็นวัฒนธรรมทั้งหมด" ไม่ใช่ความแตกต่างระหว่างการทานแซนวิชทูน่าสำหรับมื้อกลางวันหรือเบอร์เกอร์

ดีที่สุด: แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลวันละลูกไม่ได้ช่วยขจัดอาการแพ้เกสรดอกไม้อย่างแน่นอน แต่สารประกอบที่ทรงพลังที่พบในแอปเปิลอาจช่วยได้อย่างน้อยก็เพียงเล็กน้อย การได้รับวิตามินซีที่แนะนำต่อวันอาจป้องกันทั้งการแพ้และโรคหอบหืดตาม WebMD และสารต้านอนุมูลอิสระ quercetin ที่พบในผิวของแอปเปิ้ล (เช่นเดียวกับในหัวหอมและมะเขือเทศ) มีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานของปอดที่ดีขึ้น

แหล่งวิตามินซีที่ดีอื่น ๆ ได้แก่ ส้ม แต่แน่นอนว่ายังมีตัวเลือกที่น่าประหลาดใจกว่าเช่นพริกแดงสตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศซึ่งทั้งหมดนี้มีสารอาหารอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อการมีสุขภาพที่ดีนอกเหนือจากการบรรเทาอาการแพ้ Bielory กล่าว

ดีที่สุด: องุ่นแดง

สารเรสเวอราทรอลที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในผิวขององุ่นแดงที่ทำให้ไวน์แดงเป็นชื่อที่ดี มีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่อาจลดอาการภูมิแพ้ได้ Kao กล่าว

ในการศึกษาเด็กในเกาะครีตในปี 2550 ที่รับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแบบดั้งเดิม การรับประทานผลไม้ทุกวันรวมถึงองุ่น ส้ม แอปเปิ้ล และมะเขือเทศ มีความเชื่อมโยงกับอาการหายใจมีเสียงหวีดและอาการแพ้ทางจมูกน้อยลง Time.com รายงาน

ดีที่สุด: ของเหลวอุ่น

หากการแพ้ของคุณแสดงว่ามีอาการคัดจมูกหรือไอมีเสมหะ (ขออภัย) ให้ลองจิบเครื่องดื่มที่พยายามแล้วและจริงเพื่อบรรเทาอาการหวัด: เครื่องดื่มร้อน ของเหลวอุ่นๆ ไม่ว่าจะเป็นชาร้อนหรือซุปไก่ อาจช่วยให้เมือกบางลงเพื่อบรรเทาอาการคัดจมูกได้ ไม่ต้องพูดถึง มันจะช่วยให้คุณไม่ขาดน้ำ ไม่ได้อยู่ในอารมณ์สำหรับซุป? Bielory กล่าวการสูดดมไอน้ำในห้องอาบน้ำที่มีไอน้ำร้อน

แย่ที่สุด: ขึ้นฉ่าย

เนื่องจากทริกเกอร์การแพ้ฤดูใบไม้ผลิที่พบบ่อยที่สุดบางส่วนมาจากพืชตระกูลเดียวกันเป็นอาหารหลายชนิด ผลไม้และผักบางชนิดสามารถทำให้เกิดสิ่งที่เรียกว่ากลุ่มอาการภูมิแพ้ในช่องปากได้ ตามที่ American Academy of Allergy Asthma & Immunology (AAAAI) ระบุว่า แทนที่จะสูดดมหรือจาม อาหารเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดอาการคันในปากหรือลำคอ

“ข้าวโพดเป็นหญ้า ข้าวสาลีเป็นหญ้า ข้าวเป็นหญ้า ดังนั้น หากคุณแพ้หญ้า คุณสามารถทำปฏิกิริยาข้ามกับอาหารได้” บีลอรี่กล่าว

ขึ้นฉ่าย ลูกพีช มะเขือเทศ และแตงอาจทำให้เกิดปัญหาสำหรับผู้ที่แพ้หญ้า ตาม AAAAI และกล้วย แตงกวา แตง และบวบสามารถกระตุ้นอาการในผู้ที่แพ้หญ้าแฝก โดยปกติแล้ว ผู้ที่เป็นภูมิแพ้จะดูรายชื่อครอบครัวของพืชที่มีผู้ป่วย ดังนั้นคุณจะรู้ว่าควรหลีกเลี่ยงอะไรในร้านขายของชำ Bielory กล่าว

แย่ที่สุด: อาหารรสเผ็ด

เคยกัดอาหารรสเผ็ดและรู้สึกว่ามันเข้าไปในรูจมูกของคุณหรือไม่? แคปไซซินซึ่งเป็นสารประกอบที่ให้พริกร้อนทำให้เกิดอาการคล้ายภูมิแพ้ คุณจมูกอาจวิ่ง ดวงตาของคุณอาจมีน้ำ คุณอาจจามได้ Kao กล่าว

ปฏิกิริยาเหล่านี้เกิดขึ้นจากวิถีทางที่แตกต่างจากการแพ้ที่แท้จริง Bielory กล่าว แต่ถ้าอาหารรสเผ็ดเลียนแบบอาการที่น่ารำคาญอยู่แล้วของคุณ คุณอาจต้องการข้าม jalapenos จนกว่าคุณจะอยู่ในที่ชัดเจน

แย่ที่สุด: แอลกอฮอล์

เคยมีอาการน้ำมูกไหลหรือหยุดหลังจากดื่มหรือสองครั้งหรือไม่? แอลกอฮอล์ทำให้หลอดเลือดขยายตัว ซึ่งเป็นกระบวนการเดียวกับที่ทำให้แก้มของคุณเป็นสีดอกกุหลาบ และอาจทำให้การดมกลิ่นรู้สึกแย่ลง

Kao บอกว่าผลกระทบเปลี่ยนไปตามแต่ละบุคคล แต่ถ้าคุณรู้สึกจามอยู่แล้วก่อนชั่วโมงแห่งความสุข อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะทำทุกอย่างให้ง่ายขึ้น เนื่องจากอาการแพ้อาจเพิ่มโอกาสที่คุณจะสูดดมแอลกอฮอล์ได้ ตามข้อมูลในปี 2548 ศึกษา.

นอกจากนี้ยังมีฮิสตามินที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในแอลกอฮอล์ ซึ่งทำขึ้นระหว่างกระบวนการหมัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิธีที่ร่างกายของคุณประมวลผล ซึ่งอาจนำไปสู่อาการคล้ายภูมิแพ้มากขึ้นหลังดื่ม นิวยอร์กไทม์ส รายงาน

เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Huffington Post Healthy Living:

10 วิธีในการมีสุขภาพที่ดีขึ้นใน 10 นาทีหรือน้อยกว่า

6 ข้อผิดพลาดในการรับประทานอาหารค่ำที่ควรหลีกเลี่ยง

คุณสามารถลดน้ำหนักข้ามคืนได้หรือไม่?

รีวิวสำหรับ