วิธีใช้แป้งมะพร้าวลดน้ำหนัก

เนื้อหา

• ข้อมูลทางโภชนาการ
• แพนเค้กกับแป้งมะพร้าว
• ธันยพืชทำเอง

เพื่อช่วยลดน้ำหนักแป้งมะพร้าวสามารถใช้ร่วมกับผลไม้น้ำผลไม้วิตามินและโยเกิร์ตได้นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในสูตรเค้กและบิสกิตได้โดยสามารถเปลี่ยนแป้งสาลีธรรมดาบางส่วนหรือทั้งหมดได้

แป้งมะพร้าวช่วยในการลดน้ำหนักส่วนใหญ่เป็นเพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งจะเพิ่มความรู้สึกอิ่มและลดผลกระทบของคาร์โบไฮเดรตและไขมันในมื้ออาหาร

นอกจากนี้ยังก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ เช่น:

• ช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเนื่องจากอุดมไปด้วยเส้นใยและมีดัชนีน้ำตาลต่ำซึ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถใช้ได้
• ไม่มีกลูเตนและผู้ป่วยโรค Celiac สามารถบริโภคได้
• ต่อสู้กับอาการท้องผูกเนื่องจากอุดมไปด้วยเส้นใยที่เร่งการเคลื่อนย้ายของลำไส้
• ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและไตรกลีเซอไรด์

เพื่อให้ได้ประโยชน์เหล่านี้คุณควรบริโภคแป้งมะพร้าวประมาณ 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน

ข้อมูลทางโภชนาการ

ตารางด้านล่างแสดงข้อมูลทางโภชนาการของแป้งมะพร้าว 100 กรัม

นอกจากประโยชน์ของมันแล้วการเพิ่มแป้งมะพร้าว 1 ช้อนชาในมื้ออาหารจะช่วยเพิ่มความอิ่มและควบคุมความหิวนอกจากจะทำให้ดัชนีน้ำตาลในอาหารลดลงแล้ว ดูเพิ่มเติมได้ที่: ดัชนีน้ำตาล - รู้ว่ามันคืออะไรและมีอิทธิพลต่อความอยากอาหารของคุณอย่างไร

แพนเค้กกับแป้งมะพร้าว

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• นม 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 2 ฟอง
• ยีสต์½ช้อนชา

โหมดการเตรียม:

ตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทำแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดมันทาด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ทำหนึ่งถึงสองเสิร์ฟ

ธันยพืชทำเอง

ส่วนผสม:

• แป้งมะพร้าว 5 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วบราซิลสับ 5 เม็ด
• อัลมอนด์สับ 10 ชิ้น
• เกล็ด quinoa 5 ช้อนโต๊ะ
• แป้งเมล็ดแฟลกซ์ 5 ช้อนโต๊ะ

โหมดการเตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเก็บไว้ในโถแก้วในตู้เย็น กราโนล่านี้สามารถเพิ่มในของว่างพร้อมผลไม้วิตามินน้ำผลไม้และโยเกิร์ต

ดูวิธีการใช้น้ำมันมะพร้าวเพื่อลดน้ำหนัก