ถามหมอควบคุมอาหาร: กายวิภาคของ Cadbury Crème Egg

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

เราทุกคนต่างคุ้นเคยกับสิ่งที่บ่งบอกถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ: ชั่วโมงกลางวันที่เพิ่มขึ้น ดอกไม้ที่ผลิบาน และ Cadbury Crème Eggs ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายยาทุกแห่งในอเมริกาจัดแสดง ง่ายที่จะพิสูจน์ว่าการเลือกซื้อของตามฤดูกาลหนึ่ง (หรือสองอย่าง) ระหว่างทางไปชำระเงิน (มีให้บริการเพียงไม่กี่สัปดาห์ต่อปี). แต่คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่ามีอะไรอยู่ในเปลือกช็อกโกแลต? คุณจะมีความสุขที่ได้เรียนรู้ว่าที่นั่น เป็น ไข่จริงใน Cadbury Crème Eggs แต่ส่วนที่เหลืออาจทำให้คุณประหลาดใจ (หรือไม่ก็ได้)

นี่คือรายการส่วนผสม (ซึ่งไม่มีอยู่ในเว็บไซต์ของ Hershey):

• ช็อกโกแลตนม (น้ำตาล นม ช็อกโกแลต เนยโกโก้ ไขมันนม นมไม่มีไขมัน เลซิตินจากถั่วเหลือง รสธรรมชาติและประดิษฐ์)
• น้ำตาล
• น้ำเชื่อมข้าวโพด
• น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง
• 2% หรือน้อยกว่า: สีเทียม (เหลือง 6); รสเทียม แคลเซียมคลอไรด์; ไข่ขาว

ส่วนผสมหลักสามในสี่ ได้แก่ น้ำตาลตามชื่อต่างๆ (น้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพด และน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง) และเนื่องจากส่วนผสมแรก (เปลือก) ก็มีน้ำตาลเป็นหลักเช่นกัน นี่ไม่ใช่การรักษาอีสเตอร์ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือหนึ่งในสามของคนอเมริกันที่มีภาวะดื้อต่ออินซูลิน

พิจารณาสิ่งนี้: ไข่ Cadbury Crème หนึ่งฟองมีปริมาณน้ำตาลเท่ากันกับซีเรียล Count Chocula สองถ้วย ¾ ถ้วย นอกจากนี้ยังเทียบเท่ากับสิ่งที่ American Heart Association พิจารณาถึงคุณค่าของน้ำตาลตลอดทั้งวัน (น้ำตาล 20 กรัมหรือ 5 ช้อนชา)

ดื่มด่ำกับ Cadbury Crème Eggs สามชนิดตลอดวันอีสเตอร์ซันเดย์ (ซึ่งไม่เคยได้ยินมาก่อน) และคุณจะได้รับปริมาณน้ำตาลที่แพทย์จะใช้ในระหว่างการทดสอบความทนทานต่อกลูโคสในช่องปากเพื่อตรวจสอบว่าคุณเป็นโรคเบาหวานหรือไม่ (60 กรัม) นั่นเป็นหมัดหวานที่ทรงพลัง!

สำหรับเทศกาลที่รักษาสุขภาพได้ดีกว่าเล็กน้อย (เนื่องจากดาร์กช็อกโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ) ให้ลองใช้ไข่ออร์แกนิกออร์แกนิกของ Green & Blacks พวกเขาเป็นออร์แกนิกทำด้วยโกโก้ร้อยละ 70 และยังคงมาในรูปทรงไข่อีสเตอร์เทศกาล - ไม่รวมไส้ครีม

เราทุกคนต่างก็มีความสุขที่ได้รู้สึกผิด ดังนั้นถ้าคุณไม่รังเกียจที่จะใช้แคลอรี่ 150 ที่คุณเผาผลาญไปในช่วงเทศกาล Easter Sunday Bunny Hop 5K ก็ลุยเลย น้ำตาลระเบิดทุกๆ ครั้งไม่ได้ทำให้คุณอ้วนหรือทำให้คุณเป็นเบาหวาน หากคุณต้องการลดความเสียหาย ให้เพลิดเพลินกับ Cadbury Crème Egg หลังออกกำลังกาย เมื่อร่างกายของคุณพร้อมที่สุดที่จะจัดการกับน้ำตาล

สุขสันต์วันอีสเตอร์!

ข้อมูลโภชนาการ (ไข่ 1 ฟอง): 150 แคลอรี่ ไขมัน 6 กรัม ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม น้ำตาล 20 กรัม โปรตีน 2 กรัม

Dr. Mike Roussell ปริญญาเอก เป็นที่ปรึกษาด้านโภชนาการที่รู้จักความสามารถของเขาในการเปลี่ยนแนวคิดด้านโภชนาการที่ซับซ้อนให้เป็นนิสัยและกลยุทธ์ที่ใช้งานได้จริงสำหรับลูกค้าของเขา ซึ่งรวมถึงนักกีฬามืออาชีพ ผู้บริหาร บริษัทด้านอาหาร และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านฟิตเนสชั้นนำ ดร.ไมค์เป็นผู้เขียน แผนลดน้ำหนัก 7 ขั้นตอนของดร. ไมค์ และ 6 เสาหลักของโภชนาการ.

เชื่อมต่อกับ Dr. Mike เพื่อรับคำแนะนำเรื่องอาหารและโภชนาการที่ง่ายขึ้นโดยทำตาม @mikeroussell บน Twitter หรือเป็นแฟนเพจ Facebook ของเขา

รีวิวสำหรับ