เกี่ยวกับการแพ้ของเชอร์รี่
เนื้อหา
- ฉันแพ้เชอร์รี่ได้ไหม?
- เกี่ยวกับการแพ้อาหาร
- โรคภูมิแพ้เชอร์รี่หลักและรอง
- สารก่อภูมิแพ้เชอร์รี่ OAS
- วิธีการวินิจฉัยโรคภูมิแพ้ของเชอร์รี่
- การรักษาโรคภูมิแพ้เชอร์รี่
- ภูมิแพ้และเชอร์รี่
- อะดรีนาลีนไม่ใช่ยาแก้แพ้สำหรับ anaphylaxis
- การพกพา
ฉันแพ้เชอร์รี่ได้ไหม?
ทุกคนไม่สามารถกินเชอร์รี่ได้Prunus avium) แม้ว่าจะไม่เหมือนคนที่แพ้อาหาร แต่ก็เป็นไปได้ที่จะแพ้เชอร์รี่
หากคุณสงสัยว่าแพ้เชอร์รี่ในตัวคุณหรือคนที่คุณรักอ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสัญญาณและปัจจัยเสี่ยง พูดคุยกับนักแพ้สำหรับการวินิจฉัยและการรักษา
เกี่ยวกับการแพ้อาหาร
อาการแพ้เกิดขึ้นเมื่อร่างกายของคุณตอบสนองเชิงลบต่อสารบางอย่าง ในกรณีของการแพ้อาหารระบบภูมิคุ้มกันของคุณโจมตีโปรตีนในอาหารที่มันปฏิเสธทำให้เกิดอาการทางลบ
อาหารทุกชนิดสามารถก่อให้เกิดอาการแพ้ได้แม้ว่าบางคนจะเป็นต้นเหตุที่พบได้บ่อยกว่าคนอื่น ๆ เช่นถั่วนมและถั่วเหลือง
โรคภูมิแพ้เชอร์รี่หลักและรอง
ปฏิกิริยาภูมิแพ้ของเชอร์รี่อาจจัดเป็นปฏิกิริยาหลักหรือรองก็ได้
การแพ้เชอร์รี่หลักหมายความว่าคุณแพ้ผลไม้เอง นี่เป็นเรื่องธรรมดาน้อยกว่าโรคภูมิแพ้เชอร์รี่ลำดับที่สองซึ่งบ่งบอกว่าคุณแพ้ละอองเรณูในครอบครัวเดียวกัน
การแพ้ผลไม้เช่นเชอร์รี่มักจะเกี่ยวข้องกับสภาพที่เรียกว่าอาการแพ้ในช่องปาก (OAS) เรียกอีกอย่างว่า "กลุ่มอาการของโรคเรณูอาหาร" OAS ทำให้เกิดอาการไม่รุนแรงส่วนใหญ่รอบปากและใบหน้าเมื่อกินผลไม้ดิบหรือสด
คุณอาจแพ้ละอองเกสรในช่วงต้นของชีวิตแล้วพัฒนาอาการแพ้ทุติยภูมิให้กับผลไม้ที่เกี่ยวข้องเช่นเชอร์รี่เป็นเด็กโตหรือผู้ใหญ่
ผู้ร้ายคนหนึ่งที่พบบ่อยคือเบิร์ชเรณูซึ่งมีโปรตีนที่เป็นสารก่อภูมิแพ้คล้ายกับต้นเชอร์รี่
ดังนั้นหากคุณแพ้ละอองเรณูเบิร์ชก็มีโอกาสที่คุณจะแพ้เชอร์รี่ด้วยเช่นกัน บางครั้งก็เป็นที่รู้จักกันในนาม "โรคเบิร์ช - ผลไม้" ซึ่งเป็นชนิดย่อยของ OAS
สารก่อภูมิแพ้เชอร์รี่ OAS
เชอร์รี่เพียงอย่างเดียวไม่ได้เป็นสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป
หากคุณมี OAS คุณอาจแพ้เชอร์รี่พร้อมกับผลไม้ผักและถั่วอื่น ๆ ที่อาจเกี่ยวข้องเช่น:
- อัลมอนด์
- แอปเปิ้ล
- แอปริคอตหรือผลไม้เป็นหลุมอื่น ๆ
- แครอท
- ผักชีฝรั่ง
- เฮเซลนัท
- กีวี่
- แพร์
- วอลนัท
หากคุณมีอาการแพ้เชอร์รี่ขั้นรุนแรงคุณอาจพบอาการระบบทางเดินอาหารรุนแรงหลังจากบริโภคผลไม้รวมถึงอาการปวดท้องหรือตะคริวและอาเจียน
วิธีการวินิจฉัยโรคภูมิแพ้ของเชอร์รี่
การแพ้อาหารมักจะได้รับการวินิจฉัยโดยแพทย์โรคภูมิแพ้ประเภทของแพทย์ที่เชี่ยวชาญด้านการแพ้ความไวและภูมิคุ้มกันวิทยา
เมื่อได้ยินประวัติเริ่มต้นของอาการพวกเขาอาจสั่งการตรวจผิวหนังการตรวจเลือดหรือทั้งสองอย่าง นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณสามารถทดสอบหาโรคภูมิแพ้จากเชอร์รี่ (หรืออาหารประเภทอื่น ๆ ) ได้อย่างแม่นยำนอกเหนือจากความท้าทายด้านอาหารในช่องปาก
สารก่อภูมิแพ้ที่แม่นยำบางครั้งขึ้นอยู่กับว่าคุณอาศัยอยู่ที่ไหน - ตัวอย่างเช่นการแพ้ละอองเกสรเบิร์ชอาจบ่งบอกถึงปฏิกิริยาที่สองต่อเชอร์รี่
การรักษาโรคภูมิแพ้เชอร์รี่
การแพ้อาหารบางอย่างสามารถไปมาได้ แต่ไม่สามารถรักษาให้หายได้ วิธีเดียวที่คุณสามารถ "รักษา" โรคภูมิแพ้เชอร์รี่ได้อย่างมีประสิทธิภาพคือการหลีกเลี่ยงผลไม้และสารก่อภูมิแพ้รองอื่น ๆ
บางครั้งการใช้ยา antihistamines เป็นประจำเช่น cetirizine (Zyrtec) และ fexofenadine (Allegra) อาจช่วยลดอาการของปฏิกิริยาที่ไม่รุนแรงเช่นลมพิษ ยาแก้แพ้ที่แตกต่างกันยังสามารถทำงานได้ดีในการรักษา OAS
การป้องกันโดยสิ้นเชิงเป็นวิธีการรักษาโรคภูมิแพ้เชอร์รี่ที่ต้องการ นอกจากจะหลีกเลี่ยงผลไม้ทั้งหมดแล้วคุณยังต้องการหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่ทำจากเชอร์รี่เช่น:
- เยลลี่
- แยม
- ลูกอม
- ขนมอบ
- ผลไม้กวน
- น้ำผลไม้
คนที่มี OAS อาจสามารถลดปฏิกิริยาการแพ้ต่อเชอร์รี่ได้โดยการปรุงพวกเขาตามที่มหาวิทยาลัยแมนเชสเตอร์เนื่องจากการทำอาหารแตกหรือเปลี่ยนโปรตีนในเชอร์รี่ที่ร่างกายทำปฏิกิริยากับ
นี่ไม่ใช่กรณีของโรคภูมิแพ้เชอร์รี่หลัก
ภูมิแพ้และเชอร์รี่
บางครั้งผู้ที่แพ้อาหารรุนแรงมีความเสี่ยงต่อปฏิกิริยาที่เรียกว่าภูมิแพ้
จากข้อมูลของ American College of Allergy, โรคหืดและภูมิคุ้มกันวิทยาพบว่าประมาณ 1.7 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่มี OAS จะเป็นโรคภูมิแพ้
การเกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงสามารถปิดระบบสำคัญบางส่วนของร่างกายของคุณได้ซึ่งทำให้เกิดอาการต่อไปนี้:
- หายใจลำบาก
- ความหนาแน่นในหน้าอกและลำคอ
- บวมใบหน้า
- ผิวหนังคัน
- อาการโรคลมพิษ
- ความดันโลหิตต่ำ
- หัวใจเต้นเร็ว
- อาการปวดท้อง
- คลื่นไส้หรืออาเจียน
- เวียนหัว
- ผ่านไป
อะดรีนาลีนไม่ใช่ยาแก้แพ้สำหรับ anaphylaxis
หากแพทย์วินิจฉัยว่าคุณเป็นโรคภูมิแพ้อันดับต้น ๆ สำหรับเชอร์รี่หรืออาหารอื่น ๆ พวกเขาอาจสั่งจ่ายยาอะดรีนาลีนให้คุณได้ ภาพเหล่านี้ถูกแนะนำเป็นพิเศษหากคุณมีประวัติอาการช็อกอย่างรุนแรง
การฉีดอะดรีนาลีนสามารถลดความรุนแรงของอาการแพ้ได้หากคุณได้รับเชอร์รี่ คุณจะต้องไปโรงพยาบาลหลังจากฉีดยาเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ต้องการการรักษาเพิ่มเติมใด ๆ
คุณไม่สามารถใช้ยารักษาโรคภูมิแพ้ชนิดอื่นหรือเครื่องช่วยหายใจในกรณีของภาวะภูมิแพ้
ปฏิกิริยานี้รุนแรงเกินไป ณ จุดนี้ ภูมิแพ้ในกรณีฉุกเฉินคือการแพทย์ อย่ารอให้อาการแย่ลง
การพกพา
โรคภูมิแพ้ที่เป็นไปได้ของเชอร์รี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของ OAS อย่างไรก็ตามเนื่องจากปฏิกิริยาข้ามกับผลไม้อื่น ๆ และแม้แต่ผักบางชนิดการแพ้เชอร์รี่อาจเป็นเรื่องยากที่จะระบุ นี่คือเหตุผลที่นักภูมิแพ้สามารถช่วยวินิจฉัยอาการแพ้อาหารที่สงสัยได้
หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคภูมิแพ้เชอร์รี่ให้ทำงานร่วมกับผู้ที่แพ้สารก่อภูมิแพ้เพื่อตรวจสอบว่ามีอาหารชนิดใดที่คุณควรหลีกเลี่ยง
วิธีที่แท้จริงเพียงวิธีเดียวในการป้องกันภาวะแทรกซ้อนจากการแพ้อาหารต่างจากการแพ้ประเภทอื่นคือการหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านั้นโดยสิ้นเชิง คุณสามารถพูดคุยกับผู้แพ้ของคุณเกี่ยวกับขั้นตอนอื่น ๆ ที่คุณสามารถทำได้ในกรณีที่มีการสัมผัสเชอร์รี่โดยไม่ตั้งใจ
ที่แนะนำ
กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี)
