อาหารสำหรับธาลัสซีเมียควรทำอย่างไร

เนื้อหา

• อาหารธาลัสซีเมียระดับกลาง
• แคลเซียม
• กรดโฟลิค
• วิตามินดี
• Major Thalassemia Diet

โภชนาการธาลัสซีเมียช่วยควบคุมระดับธาตุเหล็กโดยการลดความเมื่อยล้าของโรคโลหิตจางและบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อนอกเหนือจากการเสริมสร้างกระดูกและฟันและโรคกระดูกพรุน

สูตรอาหารขึ้นอยู่กับชนิดของธาลัสซีเมียที่นำเสนอเนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้อาหารพิเศษสำหรับโรคในรูปแบบเล็กน้อยซึ่งมีความรุนแรงน้อยกว่าและมักไม่ก่อให้เกิดอาการ ทำความเข้าใจเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของธาลัสซีเมียแต่ละประเภทที่นี่

อาหารธาลัสซีเมียระดับกลาง

ในโรคธาลัสซีเมียระดับกลางซึ่งผู้ป่วยมีโลหิตจางปานกลางและอาจไม่จำเป็นต้องได้รับการถ่ายเลือดจำเป็นต้องเพิ่มระดับแคลเซียมวิตามินดีและกรดโฟลิกเพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิต

แคลเซียม

แคลเซียมมีความสำคัญต่อการเสริมสร้างกระดูกซึ่งอาจลดลงในโรคธาลัสซีเมียเนื่องจากการผลิตเลือดเพิ่มขึ้นเพื่อลดภาวะโลหิตจางที่เป็นสาเหตุของโรค

ดังนั้นเราควรเพิ่มการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเช่นนมและผลิตภัณฑ์จากนมผักสีเขียวเช่นผักโขมคะน้าบรอกโคลีเต้าหู้อัลมอนด์และถั่ว ดูอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมทั้งหมด

กรดโฟลิค

กรดโฟลิกมีส่วนสำคัญในการกระตุ้นให้ร่างกายเพิ่มการผลิตเลือดช่วยลดภาวะโลหิตจางที่เกิดจากโรค

อาหารที่อุดมไปด้วยกรดโฟลิกส่วนใหญ่ ได้แก่ ถั่วเลนทิลถั่วและผักสีเขียวเข้มเช่นคะน้าผักขมบรอกโคลีและผักชีฝรั่ง ดูอาหารอื่น ๆ ได้ที่นี่

วิตามินดี

วิตามินดีมีความสำคัญต่อการเพิ่มการตรึงแคลเซียมในกระดูกและยังช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน มีอยู่ในอาหารเช่นปลาไข่นมและผลิตภัณฑ์จากนม

อย่างไรก็ตามวิตามินดีส่วนใหญ่ในร่างกายเกิดจากการที่ผิวหนังโดนแสงแดด ดังนั้นจึงควรอาบแดดอย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 ครั้งเป็นเวลาประมาณ 20 นาที ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมได้ที่: อาบแดดอย่างไรให้ได้วิตามินดีอย่างมีประสิทธิภาพ

Major Thalassemia Diet

ธาลัสซีเมียเป็นโรคที่ร้ายแรงที่สุดซึ่งผู้ป่วยจำเป็นต้องได้รับการถ่ายเลือดบ่อยๆ เนื่องจากการถ่ายเลือดการสะสมของธาตุเหล็กเกิดขึ้นในร่างกายซึ่งอาจเป็นอันตรายต่ออวัยวะต่างๆเช่นหัวใจและตับ

ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีธาตุเหล็กมากเกินไปเช่นตับเนื้อแดงอาหารทะเลไข่แดงและถั่ว ดูรายการอาหารอื่น ๆ ได้ที่นี่

นอกจากนี้ควรเพิ่มการรับประทานอาหารที่ขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กในลำไส้เช่นนมผลิตภัณฑ์จากนมและชาดำ ในระหว่างมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่อาหารจานหลักเป็นเนื้อแดงเช่นของหวานอาจเป็นโยเกิร์ตซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียมและช่วยขัดขวางการดูดซึมของธาตุเหล็กที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์

ดูวิธีการรักษาด้วยยาและการถ่ายเลือดสำหรับโรคธาลัสซีเมียแต่ละชนิด