6 วิธีที่อาหารของคุณยุ่งกับการเผาผลาญของคุณ

เนื้อหา

• ความผิดพลาดของการเผาผลาญ: การกินอาหารเช้าที่ไม่ถูกต้อง
• ข้อผิดพลาดในการเผาผลาญ: การวิ่งเหยาะๆ
• เกี่ยวกับโปรตีน
• ข้อผิดพลาดในการเผาผลาญ: กินน้อยลงเพื่อลดน้ำหนัก
• ข้อผิดพลาดในการเผาผลาญ: การดื่ม
• ไดเอทโซดา
• ข้อผิดพลาดในการเผาผลาญ: ไม่
• ผลิตภัณฑ์ซักผ้า
• ข้อผิดพลาดในการเผาผลาญ: คลีนซิ่ง
• รีวิวสำหรับ

คุณกำลังทำงานอย่างหนักเพื่อลดน้ำหนัก: ทำลายก้นของคุณที่โรงยิม ลดแคลอรี่ กินผักมากขึ้น หรือแม้แต่พยายามทำความสะอาด และแม้ว่าคุณจะสามารถหาผู้เชี่ยวชาญเพื่อแนะนำความพยายามทั้งหมดเหล่านี้ได้ แต่แผนของคุณอาจทำให้เป้าหมายการลดน้ำหนักของคุณล้มเหลวได้

ความผิดพลาดในการรับประทานอาหารทั่วไปบางอย่างอาจขัดขวางการเผาผลาญของคุณ เตาเผาภายในของคุณที่เผาผลาญแคลอรีได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน ไม่ว่าคุณจะวิ่งในคลาสปั่นหรือนั่งอยู่หน้าทีวี ไม่ได้หมายความว่าคุณควรออกจากสมาชิกยิมและไปซื้อช็อกโกแลตชิปช็อกโกแลต ทำงานต่อไปและแพ้ต่อไปด้วยการแก้ไขง่ายๆ เหล่านี้

ความผิดพลาดของการเผาผลาญ: การกินอาหารเช้าที่ไม่ถูกต้อง

คุณได้รับคำบอกเล่าซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่าคนที่รับประทานอาหารเช้ามักจะมีรอบเอวที่เล็กลง แต่บางคนพบว่าการจมูกในตอนเช้าทำให้พวกเขาหิวมากขึ้น หากคุณเข้าใจได้ อาจเป็นไปได้ว่า "อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ" ที่คุณกิน เช่น ซีเรียลและผลไม้มีคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป ซึ่งจะทำให้คุณต้องกินมากเกินไปในภายหลัง

"เมื่อคุณมีการเผาผลาญที่เชื่องช้า มักจะเป็นสัญญาณว่าคุณมีภาวะดื้อต่ออินซูลิน ร่างกายของคุณกำลังมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการเคลื่อนย้ายน้ำตาลจากกระแสเลือดของคุณไปยังเซลล์ของคุณเป็นเชื้อเพลิง และเมื่อมันไม่ได้ผล คุณจะรู้สึกหิว เมื่อคุณไม่มีร่างกาย" Caroline Cederquist, MD, ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและเมแทบอลิซึมและผู้อำนวยการด้านการแพทย์ของ BistroMD ซึ่งเป็นโครงการจัดส่งอาหารออนไลน์กล่าว สิ่งนี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนโดยเฉพาะหลังจากที่คุณตื่นนอน ในตอนเช้า ระดับอินซูลินจะสูงโดยกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง และอินซูลินก็เพิ่มขึ้นอีก จากนั้นจมูกจะพุ่งขึ้นอย่างรวดเร็ว ทำให้คุณหิวกระหายในตอนเที่ยง

การแก้ไขปัญหา: จับคู่คาร์โบไฮเดรตเหล่านั้นกับโปรตีนเพื่อช่วยชะลอการตอบสนองของน้ำตาลในเลือด ตั้งเป้าโปรตีน 30 กรัม (คอทเทจชีส 1 ถ้วยหรือไข่ 2 ฟอง และกรีกโยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ภาชนะ) และคาร์โบไฮเดรตประมาณ 20 ถึง 30 กรัม (กล้วยขนาดกลาง ขนมปังปิ้งชิ้นใหญ่ หรือข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปแบบซอง ).

ข้อผิดพลาดในการเผาผลาญ: การวิ่งเหยาะๆ

เกี่ยวกับโปรตีน

ตลอดทั้งวัน ร่างกายของคุณต้องผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการหมุนเวียนของโปรตีน ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะทำลายเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อของมันเอง เป็นเรื่องปกติ แต่ผู้หญิงจำนวนมากไม่ได้กินโปรตีนเพียงพอ (ซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโน ซึ่งเป็น "อาหาร" หลักสำหรับกล้ามเนื้อ) เพื่อต่อต้านผลกระทบนี้และรักษามวลกล้ามเนื้อให้เหมาะสมอย่างเหมาะสม ไม่ดีเพราะยิ่งคุณมีกล้ามเนื้อมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้นไม่ว่าคุณจะทำอะไรก็ตาม

การแก้ไขปัญหา: RDA สำหรับโปรตีนสำหรับผู้หญิงคือ 45 ถึง 50 กรัม แต่ Dr. Cederquist กล่าวว่าผู้หญิงขาดสารอาหารและไม่สามารถรักษาระดับเมตาบอลิซึมได้อย่างเหมาะสมและเผาผลาญไขมันในร่างกาย อย่าลืมกินไก่ 30 กรัม (ประมาณ 4 ออนซ์) ในมื้อเช้า กลางวันและเย็น และทานอาหารว่าง 10 ถึง 15 กรัม

ข้อผิดพลาดในการเผาผลาญ: กินน้อยลงเพื่อลดน้ำหนัก

ใช่ คุณต้องลดแคลอรีเพื่อให้พอดีกับขนาดที่เล็กลง แต่เมื่อตัวเลขบนตาชั่งลดลง เมแทบอลิซึมของคุณสามารถดำน้ำได้ด้วยเหตุผลสองประการ: ประการแรก แม้ว่าน้ำหนักที่สูญเสียไปบางส่วนจะเป็นไขมัน แต่บางส่วนก็เป็นกล้ามเนื้อที่เผาผลาญแคลอรี่ ประการที่สอง "ร่างกายของคุณมีน้ำหนักที่ 'สบาย' เพราะเรามีพันธุกรรมที่เตรียมไว้เพื่อต่อสู้กับความอดอยาก ขณะที่คุณกำลังลดน้ำหนัก ร่างกายของคุณจะพยายามเก็บแคลอรี่ไว้เพื่อให้คุณกลับมาสู่เส้นฐานของคุณ" โรเบิร์ตกล่าว Yanagisawa, MD, ผู้อำนวยการโครงการควบคุมน้ำหนักภายใต้การดูแลทางการแพทย์ที่ Mount Sinai คุณอาจรู้สึกหิวมากขึ้นเมื่อร่างกายของคุณพยายามเกลี้ยกล่อมให้คุณกลับสู่จุดที่ตั้งไว้ โชคดีที่ร่างกายของคุณจะค่อยๆ รีเซ็ตน้ำหนักของคุณเป็นค่าพื้นฐานใหม่ ดร.ยานางิซาวะกล่าวเสริม

การแก้ไขปัญหา: จนกว่าร่างกายของคุณจะหยุดทำลายความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณ สิ่งสำคัญที่สุดที่คุณสามารถทำได้คือโหลดผักและผลไม้ ระบบ GI ของคุณทำงานล่วงเวลาเพื่อสลาย (เผาผลาญแคลอรีพิเศษสองสามแคลอรี) แต่ที่สำคัญที่สุดคือ วิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับความหิวที่เพิ่มขึ้นนี้ด้วยการเติมไฟเบอร์แคลอรีต่ำให้คุณ ใส่ผักผลไม้ลงไปครึ่งจานในทุกๆ มื้อ และกินสลัดกับน้ำส้มสายชูก่อนหรือหลังอาหารเย็น สลัดจะชะลอความเร็วในการกินของคุณ โดยให้ฮอร์โมนต่อต้านความหิว 20 ถึง 30 นาทีที่พวกเขาจำเป็นต้องเตะ เพื่อให้คุณรู้สึกอิ่มและทานอาหารน้อยลง หรือสามารถต้านทานของหวานได้ดีขึ้นในภายหลัง Scott Isaacs, MD, a กล่าว ผู้เชี่ยวชาญด้านการเผาผลาญและผู้เขียน เอาชนะการกินมากเกินไปตอนนี้!

ข้อผิดพลาดในการเผาผลาญ: การดื่ม

ไดเอทโซดา

มันเป็นชะตากรรมที่โหดร้ายที่บางสิ่งที่ปราศจากแคลอรี่สามารถทำให้คุณอ้วนได้ "การศึกษาแสดงให้เห็นว่าน้ำตาลเทียมช่วยกระตุ้นการตอบสนองของฮอร์โมนและการเผาผลาญของน้ำตาลจริง" ดร. เซเดอร์ควิสต์กล่าว ในขณะที่คุณกินสารให้ความหวานปลอม ตัวรับในสมองและลำไส้ของคุณคาดว่าจะได้รับแคลอรีจากน้ำตาล ในการตอบสนองร่างกายของคุณจะปล่อยฮอร์โมนอินซูลินที่เก็บไขมัน

การแก้ไขปัญหา: "โยนสิ่งที่ปราศจากแคลอรี่และเริ่มกินอาหารจริง" ดร. เซเดอร์ควิสต์กล่าว คุณต้องการตัดโซดาไดเอทออกให้หมด แต่ถ้าคุณเป็นสาวสามกระป๋องต่อวันและไม่อยากเลิกกินไก่งวงเย็นๆ ให้เริ่มโดยลดเหลือเพียงกระป๋องเดียวและดื่มเครื่องดื่มไดเอทพร้อมมื้ออาหารเสมอ "ด้วยวิธีนี้ ร่างกายของคุณจะได้รับแคลอรีตามที่คาดหวัง ดังนั้นจึงมีการตอบสนองของอินซูลินน้อยลง" ดร.เซเดอร์ควิสต์อธิบาย

ข้อผิดพลาดในการเผาผลาญ: ไม่

ผลิตภัณฑ์ซักผ้า

สารกำจัดศัตรูพืชไม่ได้เป็นเพียงยาฆ่าแมลงเท่านั้น แต่ยังเป็นสารก่อกวนต่อมไร้ท่ออีกด้วย เนื่องจากระบบต่อมไร้ท่อควบคุมการเผาผลาญ การสัมผัสกับสารเคมีบางชนิดจึงสามารถเพิ่มความอยากอาหาร กระตุ้นเซลล์ไขมัน และทำให้เกิดการเผาผลาญที่เฉื่อยได้ Dr. Isaacs กล่าว สารกำจัดศัตรูพืชตกค้างบนผลิตผล (เช่นเดียวกับบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่นำเข้ามา) สามารถขจัดระดับฮอร์โมนของคุณ และอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก

การแก้ไขปัญหา: กินผลไม้และผักเหล่านั้นต่อไป แต่จงขยันหมั่นเพียรในการล้างทุกอย่าง แม้กระทั่งสลัดที่ "ล้างแล้ว" ผสม และอาหารที่คุณจะไม่กินเปลือก เช่น แคนตาลูปและอะโวคาโด ดร.ไอแซคส์แนะนำให้แช่น้ำในชามขนาดใหญ่เป็นเวลาหนึ่งถึงสองนาที แล้วล้างออกใต้น้ำไหล ใช้แปรงขนอ่อนขัดส้มและอาหารอื่นๆ ที่มีเปลือกแข็ง

ข้อผิดพลาดในการเผาผลาญ: คลีนซิ่ง

หากมีสิ่งหนึ่งที่เกี่ยวกับการอดน้ำผลไม้ คุณจะลดน้ำหนักได้ค่อนข้างเร็ว แต่ส่วนใหญ่เป็นเนื้อเยื่อน้ำและกล้ามเนื้อ Dr. Cederquist กล่าว คุณอาจเดาได้ว่าเรากำลังจะไปที่ใด: เมื่อคุณปฏิเสธสารอาหารที่ร่างกายต้องการโดยการบริโภคแคลอรี่น้อยเกินไปและโปรตีนไม่เพียงพอ ร่างกายของคุณจะทำลายเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ "ในท้ายที่สุด คุณก็จะมีน้ำหนักกลับมาเหมือนเดิมเมื่อคุณเริ่มกินอีกครั้ง และอาจมากขึ้นไปอีกเพราะคุณสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ" เธอกล่าว การทำความสะอาดบางอย่างอาจใช้เวลาสามสัปดาห์หรือหนึ่งเดือน แต่หลายๆ ครั้งมีเวลาเพียงสามวันก็เพียงพอแล้วที่จะทำลายระบบเผาผลาญของคุณ เย้ๆ

การแก้ไขปัญหา: ข้ามการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์

รีวิวสำหรับ