3 อาหารเผาผลาญไขมันตามฤดูกาลเพื่อเฉลิมฉลองวันแรกของฤดูใบไม้ผลิ

เนื้อหา
ฤดูใบไม้ผลิใกล้จะผุดขึ้นแล้ว และนั่นหมายถึงพืชผลทางโภชนาการรูปแบบใหม่ทั้งหมดในตลาดท้องถิ่นของคุณ ต่อไปนี้คือตัวเลือกสามชิ้นที่ฉันโปรดปราน วิธีที่จะช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลบิกินี่ และวิธีง่ายๆ ในการกลืนพวกมัน:
อาร์ติโช้ค: สำลักขนาดกลางหนึ่งบรรจุแร่ธาตุที่สำคัญบางอย่าง เช่น ธาตุเหล็กและแคลเซียม พร้อมกับมากกว่า 20 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการใยอาหารในแต่ละวันของคุณ การศึกษาหนึ่งในกลุ่มผู้อดอาหารชาวบราซิลพบว่าในช่วง 6 เดือน การเพิ่มเส้นใยแต่ละกรัมส่งผลให้น้ำหนักลดลงอีกหนึ่งในสี่ปอนด์ ฉันชอบที่นึ่งในน้ำมะนาวกับสะระแหน่สดและราดด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
มันฝรั่งใหม่: เมื่อปรุงสุกและทำให้เย็นลง พวกมันเป็นหนึ่งในแหล่งของแป้งที่ต้านทานได้ดีที่สุด ซึ่งเป็นสารคล้ายเส้นใยที่เชื่อมโยงกับการกระตุ้นการเผาผลาญไขมันในช่วงเวลาหลายชั่วโมงหลังอาหาร หั่นเป็นลูกเต๋า ปรุงและแช่เย็น เสิร์ฟพร้อมน้ำส้มสายชูหมักจากไซเดอร์ มัสตาร์ด Dijon หอมแดงสับ ขึ้นฉ่าย และต้นหอม
สตรอเบอร์รี่: หนึ่งถ้วยให้พลังงานเพียง 50 แคลอรีและมากกว่า 150 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการวิตามินซีของคุณ ผลการศึกษาพบว่าระดับวิตามินซีในเลือดสูงขึ้นส่งผลให้เผาผลาญไขมันได้มากขึ้น ทั้งในเวลาพักผ่อนและระหว่างออกกำลังกาย เพลิดเพลินกับอัญมณีเหล่านี้ตามที่เป็นอยู่ จุ่มในดาร์กช็อกโกแลตละลาย หรือโยนลงในสลัดผักโขมสด และถ้าคุณมีของเหลือให้ตัดก้านและแช่แข็งไว้สำหรับเก็บสมูทตี้ของคุณ
Cynthia Sass เป็นนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนพร้อมปริญญาโททั้งด้านวิทยาศาสตร์โภชนาการและสาธารณสุข เห็นบ่อยในทีวีระดับประเทศ เธอเป็นบรรณาธิการร่วมของ SHAPE และที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ New York Rangers และ Tampa Bay Rays สินค้าขายดีล่าสุดของ New York Times คือ Cinch! พิชิตความอยาก วางปอนด์ และลดนิ้ว