12 อาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยคุณเผาผลาญไขมัน
เนื้อหา
- 1. ปลาที่มีไขมัน
- 2. น้ำมัน MCT
- 3. กาแฟ
- 4. ไข่
- 5. น้ำมันมะพร้าว
- 6. ชาเขียว
- 7. เวย์โปรตีน
- 8. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 9. พริกชี้ฟ้า
- 10. ชาอู่หลง
- 11. โยเกิร์ตกรีกไขมันเต็ม
- 12. น้ำมันมะกอก
- บรรทัดล่างสุด
เรารวมผลิตภัณฑ์ที่คิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
การเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณสามารถช่วยให้คุณลดไขมันในร่างกายได้
อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร "เผาผลาญไขมัน" ส่วนใหญ่ในท้องตลาดอาจไม่ปลอดภัยไม่ได้ผลหรือทั้งสองอย่าง
โชคดีที่อาหารและเครื่องดื่มจากธรรมชาติหลายชนิดช่วยเพิ่มการเผาผลาญและส่งเสริมการสูญเสียไขมัน
อาหารเพื่อสุขภาพ 12 ชนิดที่ช่วยคุณเผาผลาญไขมัน
1. ปลาที่มีไขมัน
ปลาที่มีไขมันอร่อยและดีต่อคุณอย่างไม่น่าเชื่อ
ปลาแซลมอนปลาเฮอริ่งปลาซาร์ดีนปลาแมคเคอเรลและปลามันอื่น ๆ มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งแสดงให้เห็นว่าสามารถลดการอักเสบและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ (,,)
นอกจากนี้กรดไขมันโอเมก้า 3 อาจช่วยให้คุณลดไขมันในร่างกายได้
ในการศึกษาควบคุมหกสัปดาห์ในผู้ใหญ่ 44 คนผู้ที่ทานอาหารเสริมน้ำมันปลาสูญเสียไขมันโดยเฉลี่ย 1.1 ปอนด์ (0.5 กิโลกรัม) และพบว่าคอร์ติซอลซึ่งเป็นฮอร์โมนความเครียดลดลงซึ่งเกี่ยวข้องกับการกักเก็บไขมัน (4)
ยิ่งไปกว่านั้นปลายังเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงชั้นยอด การย่อยโปรตีนทำให้รู้สึกอิ่มมากขึ้นและเพิ่มอัตราการเผาผลาญมากกว่าการย่อยไขมันหรือทานคาร์โบไฮเดรตอย่างมีนัยสำคัญ ()
เพื่อเพิ่มการสูญเสียไขมันและปกป้องสุขภาพของหัวใจให้ใส่ปลาที่มีไขมันอย่างน้อย 3.5 ออนซ์ (100 กรัม) ในอาหารของคุณอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง
สรุป:ปลาที่มีไขมันมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่อาจส่งเสริมการสูญเสียไขมัน ปลายังอุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญในระหว่างการย่อยอาหาร
2. น้ำมัน MCT
น้ำมัน MCT ทำโดยการสกัด MCT จากมะพร้าวหรือน้ำมันปาล์ม มีจำหน่ายทั่วไปและที่ร้านขายของชำตามธรรมชาติ
MCT ย่อมาจาก medium-chain triglycerides ซึ่งเป็นไขมันชนิดหนึ่งที่มีการเผาผลาญแตกต่างจากกรดไขมันสายยาวที่พบในอาหารส่วนใหญ่
เนื่องจากความยาวที่สั้นกว่า MCT จึงถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วโดยร่างกายและตรงไปที่ตับซึ่งสามารถใช้เป็นพลังงานได้ทันทีหรือเปลี่ยนเป็นคีโตนเพื่อใช้เป็นแหล่งเชื้อเพลิงทางเลือก
ไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลางได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มอัตราการเผาผลาญในการศึกษาหลายชิ้น (,)
การศึกษาหนึ่งในผู้ชายที่มีสุขภาพดีแปดคนพบว่าการเพิ่ม MCT 1–2 ช้อนโต๊ะ (15–30 กรัม) ต่อวันในอาหารปกติของผู้ชายจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญของพวกเขาขึ้น 5% ในช่วง 24 ชั่วโมงซึ่งหมายความว่าพวกเขาเผาผลาญแคลอรี่เพิ่มเติมโดยเฉลี่ย 120 ต่อวัน ().
นอกจากนี้ MCTs อาจลดความหิวและส่งเสริมการรักษามวลกล้ามเนื้อในระหว่างการลดน้ำหนัก (,,)
การเปลี่ยนไขมันบางส่วนในอาหารของคุณด้วยน้ำมัน MCT 2 ช้อนโต๊ะต่อวันอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญไขมัน
อย่างไรก็ตามควรเริ่มต้นด้วย 1 ช้อนชาทุกวันและค่อยๆเพิ่มปริมาณเพื่อลดผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการย่อยอาหารเช่นตะคริวคลื่นไส้และท้องร่วง
ซื้อน้ำมัน MCT ออนไลน์
สรุป: MCT ถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วเพื่อใช้เป็นแหล่งพลังงานได้ทันที น้ำมัน MCT อาจเพิ่มการเผาผลาญไขมันลดความหิวและปกป้องมวลกล้ามเนื้อในระหว่างการลดน้ำหนัก3. กาแฟ
กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลก
เป็นแหล่งที่ดีของคาเฟอีนซึ่งสามารถเพิ่มอารมณ์และปรับปรุงสมรรถภาพทางกายและจิตใจ (12)
นอกจากนี้ยังสามารถช่วยคุณเผาผลาญไขมัน
ในการศึกษาขนาดเล็กซึ่งรวมถึงคน 9 คนผู้ที่ทานคาเฟอีนหนึ่งชั่วโมงก่อนออกกำลังกายจะเผาผลาญไขมันได้เกือบสองเท่าและสามารถออกกำลังกายได้นานกว่ากลุ่มที่ไม่ได้รับคาเฟอีน 17% ()
การวิจัยพบว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญได้อย่างน่าประทับใจ 3–13% ขึ้นอยู่กับปริมาณที่บริโภคและการตอบสนองของแต่ละบุคคล (14,,,)
ในการศึกษาหนึ่งคนรับประทานคาเฟอีน 100 มก. ทุกสองชั่วโมงเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ผู้ใหญ่ที่ไม่ติดเชื้อเผาผลาญแคลอรี่โดยเฉลี่ย 150 แคลอรี่และก่อนหน้านี้ผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วนเผาผลาญแคลอรี่ส่วนเกิน 79 แคลอรี่ในช่วงเวลาศึกษา
เพื่อให้ได้รับประโยชน์ในการเผาผลาญไขมันของคาเฟอีนโดยไม่มีผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นเช่นวิตกกังวลหรือนอนไม่หลับให้ตั้งเป้าไว้ที่ 100–400 มก. ต่อวัน นี่คือปริมาณที่พบในกาแฟประมาณ 1–4 ถ้วยขึ้นอยู่กับความแรง
สรุป:กาแฟมีคาเฟอีนซึ่งแสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงสมรรถภาพทางจิตใจและร่างกายนอกเหนือจากการเพิ่มการเผาผลาญ
4. ไข่
ไข่เป็นขุมพลังทางโภชนาการ
แม้ว่าจะเคยหลีกเลี่ยงไข่แดงเนื่องจากมีคอเลสเตอรอลสูง แต่ไข่ทั้งฟองได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยปกป้องสุขภาพหัวใจในผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเพิ่มขึ้น (,)
นอกจากนี้ไข่ยังเป็นอาหารลดน้ำหนักของนักฆ่า
การศึกษาพบว่าอาหารเช้าที่ใช้ไข่ช่วยลดความหิวและส่งเสริมความรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมงในผู้ที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน (,)
ในการศึกษาแปดสัปดาห์ที่ควบคุมในผู้ชาย 21 คนผู้ที่กินไข่สามฟองเป็นอาหารเช้าบริโภคแคลอรี่น้อยลง 400 แคลอรี่ต่อวันและมีไขมันในร่างกายลดลง 16% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่กินอาหารเช้าแบบเบเกิล ()
ไข่ยังเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงซึ่งช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญได้ประมาณ 20–35% เป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังรับประทานอาหารจากการศึกษาหลายชิ้น ()
ในความเป็นจริงสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ไข่ฟูมากขึ้นอาจเนื่องมาจากการเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่ที่เกิดขึ้นระหว่างการย่อยโปรตีน ()
การกินไข่สามฟองสัปดาห์ละหลาย ๆ ครั้งสามารถช่วยเผาผลาญไขมันในขณะที่ทำให้คุณอิ่มและอิ่ม
สรุป:ไข่เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงซึ่งอาจช่วยลดความหิวเพิ่มความอิ่มเพิ่มการเผาผลาญไขมันและปกป้องสุขภาพของหัวใจ
5. น้ำมันมะพร้าว
น้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
การเพิ่มน้ำมันมะพร้าวในอาหารของคุณจะช่วยเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอลที่ "ดี" และลดไตรกลีเซอไรด์นอกจากจะช่วยลดน้ำหนักแล้ว (,)
ในการศึกษาหนึ่งคนอ้วนที่เติมน้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะต่อวันในอาหารตามปกติของพวกเขาจะสูญเสียน้ำหนักโดยเฉลี่ย 1 นิ้ว (2.5 ซม.) จากเอวโดยไม่เปลี่ยนแปลงอาหารอื่น ๆ หรือเพิ่มการออกกำลังกาย ()
ไขมันในน้ำมันมะพร้าวส่วนใหญ่เป็น MCT ซึ่งได้รับการยกย่องว่ามีคุณสมบัติในการยับยั้งความอยากอาหารและการเผาผลาญไขมัน (,)
อย่างไรก็ตามการศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าผลการกระตุ้นการเผาผลาญอาจลดลงเมื่อเวลาผ่านไป (,)
ซึ่งแตกต่างจากน้ำมันส่วนใหญ่น้ำมันมะพร้าวยังคงมีความคงตัวที่อุณหภูมิสูงจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง
การบริโภคน้ำมันมะพร้าวมากถึง 2 ช้อนโต๊ะทุกวันอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันได้สูงสุด อย่าลืมเริ่มด้วยช้อนชาหรือมากกว่านั้นและค่อยๆเพิ่มปริมาณเพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายในการย่อยอาหาร
ซื้อน้ำมันมะพร้าวออนไลน์
สรุป: น้ำมันมะพร้าวอุดมไปด้วย MCT ซึ่งอาจเพิ่มการเผาผลาญอาหารลดความอยากอาหารลดไขมันและลดปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจ6. ชาเขียว
ชาเขียวเป็นตัวเลือกเครื่องดื่มชั้นยอดเพื่อสุขภาพที่ดี
การศึกษาชี้ให้เห็นว่าอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและป้องกันมะเร็งบางชนิดได้ (,)
นอกเหนือจากการให้คาเฟอีนในปริมาณปานกลางแล้วชาเขียวยังเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของ epigallocatechin gallate (EGCG) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการเผาผลาญไขมันและการสูญเสียไขมันหน้าท้อง (, 34, 35, 36)
ในการศึกษาผู้ชายที่มีสุขภาพดี 12 คนการเผาผลาญไขมันระหว่างการปั่นจักรยานเพิ่มขึ้น 17% ในผู้ที่ทานสารสกัดจากชาเขียวเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก ()
ในทางกลับกันการศึกษาบางชิ้นพบว่าชาเขียวหรือสารสกัดจากชาเขียวมีผลเพียงเล็กน้อยต่อการเผาผลาญหรือการลดน้ำหนัก (,)
จากผลการศึกษาที่แตกต่างกันผลของชาเขียวน่าจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลและอาจขึ้นอยู่กับปริมาณที่บริโภคด้วย
การดื่มชาเขียวมากถึงสี่ถ้วยต่อวันอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการรวมทั้งอาจเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญ
เลือกซื้อชาเขียวออนไลน์
สรุป: ชาเขียวมีคาเฟอีนและ EGCG ซึ่งทั้งสองอย่างนี้อาจเพิ่มการเผาผลาญอาหารส่งเสริมการลดน้ำหนักปกป้องสุขภาพของหัวใจและลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง7. เวย์โปรตีน
เวย์โปรตีนค่อนข้างน่าประทับใจ
แสดงให้เห็นว่าส่งเสริมการเติบโตของกล้ามเนื้อเมื่อรวมกับการออกกำลังกายและอาจช่วยรักษากล้ามเนื้อระหว่างการลดน้ำหนัก (,)
นอกจากนี้เวย์โปรตีนยังมีประสิทธิภาพในการระงับความอยากอาหารมากกว่าแหล่งโปรตีนอื่น ๆ
เนื่องจากมันไปกระตุ้นการหลั่ง“ ฮอร์โมนแห่งความอิ่ม” เช่น PYY และ GLP-1 ในระดับที่มากขึ้น (,)
การศึกษาหนึ่งมีผู้ชาย 22 คนบริโภคเครื่องดื่มโปรตีนที่แตกต่างกันในสี่วันแยกกัน พวกเขาพบว่าระดับความหิวลดลงอย่างมีนัยสำคัญและกินแคลอรี่น้อยลงในมื้อถัดไปหลังจากดื่มเครื่องดื่มเวย์โปรตีนเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มโปรตีนอื่น ๆ ()
นอกจากนี้เวย์ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและส่งเสริมการลดน้ำหนักในคนที่มีน้ำหนักเกินและผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน ()
ในการศึกษาผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี 23 คนพบว่าอาหารเวย์โปรตีนช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญและการเผาผลาญไขมันมากกว่าอาหารเคซีนหรือโปรตีนถั่วเหลือง ()
เวย์โปรตีนเชคเป็นตัวเลือกอาหารจานด่วนหรือของว่างที่ช่วยลดไขมันและอาจช่วยปรับปรุงองค์ประกอบในร่างกายของคุณ
เลือกซื้อเวย์โปรตีนออนไลน์
สรุป: เวย์โปรตีนช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อลดความอยากอาหารเพิ่มความอิ่มและเพิ่มการเผาผลาญได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าแหล่งโปรตีนอื่น ๆ8. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นยาพื้นบ้านโบราณที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพตามหลักฐาน
ได้รับเครดิตในการลดความอยากอาหารและลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินในผู้ป่วยโรคเบาหวาน (,)
ยิ่งไปกว่านั้นส่วนประกอบหลักของน้ำส้มสายชูคือกรดอะซิติกพบว่าช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและลดการกักเก็บไขมันหน้าท้องในการศึกษาในสัตว์หลายชิ้น (,,)
แม้ว่าจะไม่มีงานวิจัยเกี่ยวกับผลของน้ำส้มสายชูต่อการสูญเสียไขมันในมนุษย์มากนัก แต่ผลจากการศึกษาหนึ่งก็น่าสนับสนุน
ในการศึกษานี้ผู้ชายที่เป็นโรคอ้วน 144 คนที่เพิ่มน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะในอาหารปกติทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ลดน้ำหนัก 3.7 ปอนด์ (1.7 กิโลกรัม) และพบว่าไขมันในร่างกายลดลง 0.9% ()
การรวมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ในอาหารอาจช่วยให้คุณลดไขมันในร่างกายได้ เริ่มต้นด้วย 1 ช้อนชาต่อวันเจือจางในน้ำและค่อยๆทำงานมากถึง 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวันเพื่อลดความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารที่อาจเกิดขึ้น
ซื้อน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ออนไลน์
สรุป: น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อาจช่วยระงับความอยากอาหารลดไขมันหน้าท้องและลดระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลิน9. พริกชี้ฟ้า
พริกทำมากกว่าเพิ่มความร้อนให้กับอาหารของคุณ
สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพอาจลดการอักเสบและช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหาย ()
นอกจากนี้การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งในพริกที่เรียกว่าแคปไซซินอาจช่วยให้คุณมีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
ทำได้โดยส่งเสริมความสมบูรณ์และป้องกันการกินมากเกินไป ()
ยิ่งไปกว่านั้นสารประกอบนี้อาจช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นและลดไขมันในร่างกาย (,)
ในการศึกษาผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี 19 คนเมื่อปริมาณแคลอรี่ถูก จำกัด ลง 20% พบว่าแคปไซซินสามารถต่อต้านการชะลอตัวของอัตราการเผาผลาญที่มักเกิดขึ้นกับปริมาณแคลอรี่ที่ลดลง ()
การทบทวนงานวิจัย 20 ชิ้นใหญ่สรุปได้ว่าการทานแคปไซซินช่วยลดความอยากอาหารและสามารถเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญได้ประมาณ 50 แคลอรี่ต่อวัน
ลองกินพริกชี้ฟ้าหรือใช้พริกป่นป่นเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณสัปดาห์ละหลาย ๆ ครั้ง
สรุป:พบว่าสารประกอบในพริกป่นช่วยลดการอักเสบช่วยควบคุมความหิวและเพิ่มอัตราการเผาผลาญ
10. ชาอู่หลง
ชาอู่หลงเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถดื่มได้
แม้ว่าจะได้รับการกดน้อยกว่าชาเขียว แต่ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการเช่นเดียวกันเนื่องจากมีคาเฟอีนและคาเทชิน
การทบทวนการศึกษาหลายชิ้นพบว่าการรวมกันของคาเทชินและคาเฟอีนในชาช่วยเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่โดยเฉลี่ย 102 แคลอรี่ต่อวัน ()
การศึกษาขนาดเล็กในชายและหญิงชี้ให้เห็นว่าการดื่มชาอู่หลงช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญและส่งเสริมการลดน้ำหนัก ยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าชาอูหลงช่วยเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่าชาเขียวถึงสองเท่า (,,)
การดื่มชาเขียวชาอู่หลงหรือทั้งสองอย่างร่วมกันเป็นประจำอาจส่งเสริมการสูญเสียไขมันและให้ผลดีต่อสุขภาพอื่น ๆ
เลือกซื้อชาอู่หลงออนไลน์
สรุป: ชาอู่หลงมีคาเฟอีนและคาเทชินซึ่งทั้งสองอย่างนี้พบว่าเพิ่มอัตราการเผาผลาญและส่งเสริมการสูญเสียไขมัน11. โยเกิร์ตกรีกไขมันเต็ม
กรีกโยเกิร์ตเต็มไขมันมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก
ประการแรกเป็นแหล่งโปรตีนโพแทสเซียมและแคลเซียมที่ดีเยี่ยม
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์นมที่มีโปรตีนสูงสามารถเพิ่มการสูญเสียไขมันปกป้องกล้ามเนื้อในระหว่างการลดน้ำหนักและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและพอใจ (,)
นอกจากนี้โยเกิร์ตที่มีโปรไบโอติกยังช่วยให้ลำไส้ของคุณแข็งแรงและอาจลดอาการของโรคลำไส้แปรปรวนเช่นอาการท้องผูกและท้องอืด ()
โยเกิร์ตกรีกที่มีไขมันเต็มรูปแบบยังมีกรดไลโนเลอิกคอนจูเกตซึ่งดูเหมือนจะส่งเสริมการลดน้ำหนักและการเผาผลาญไขมันในผู้ที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนตามการวิจัยที่มีการทบทวนการศึกษาจำนวนมาก 18 เรื่อง (,,,)
การรับประทานกรีกโยเกิร์ตเป็นประจำอาจให้ประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ แต่อย่าลืมเลือกกรีกโยเกิร์ตธรรมดาไขมันเต็มเนื่องจากผลิตภัณฑ์จากนมที่ไม่มีไขมันและไขมันต่ำมีกรดไลโนเลอิกคอนจูเกตเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย
สรุป:กรีกโยเกิร์ตไขมันเต็มอาจเพิ่มการเผาผลาญไขมันลดความอยากอาหารปกป้องมวลกล้ามเนื้อระหว่างการลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพของลำไส้
12. น้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอกเป็นหนึ่งในไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก
น้ำมันมะกอกช่วยลดไตรกลีเซอไรด์เพิ่ม HDL คอเลสเตอรอลและกระตุ้นการปล่อย GLP-1 ซึ่งเป็นหนึ่งในฮอร์โมนที่ช่วยให้คุณอิ่ม ()
ยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าน้ำมันมะกอกอาจเพิ่มอัตราการเผาผลาญและส่งเสริมการสูญเสียไขมัน (,,)
ในการศึกษาขนาดเล็กในสตรีวัยหมดประจำเดือน 12 คนที่มีโรคอ้วนในช่องท้องการรับประทานน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารช่วยเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่ผู้หญิงเผาผลาญเป็นเวลาหลายชั่วโมง ()
หากต้องการรวมน้ำมันมะกอกลงในอาหารประจำวันของคุณให้หยดสองสามช้อนโต๊ะลงบนสลัดของคุณหรือเติมลงในอาหารปรุงสุก
สรุป:น้ำมันมะกอกช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจส่งเสริมความรู้สึกอิ่มและเพิ่มอัตราการเผาผลาญ
บรรทัดล่างสุด
แม้ผู้ผลิตอาหารเสริมบางรายอาจแนะนำ แต่ก็ไม่มี“ ยาวิเศษ” ที่ปลอดภัยที่สามารถช่วยคุณเผาผลาญแคลอรี่ส่วนเกินได้หลายร้อยแคลอรี่ต่อวัน
อย่างไรก็ตามอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิดอาจเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณได้เล็กน้อยนอกเหนือจากการให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ
การรวมหลายอย่างในอาหารประจำวันของคุณอาจมีผลที่นำไปสู่การสูญเสียไขมันและสุขภาพโดยรวมที่ดีขึ้นในที่สุด