สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการระบาดของเชื้อ Salmonella ของไก่งวง

เนื้อหา
การระบาดของโรคซัลโมเนลลาเมื่อเร็วๆ นี้ที่เชื่อมโยงกับไก่งวงบดนั้นค่อนข้างประหลาด แม้ว่าคุณควรทิ้งไก่งวงป่นที่อาจปนเปื้อนทั้งหมดลงในตู้เย็นของคุณและปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ด้านความปลอดภัยของอาหารทั่วไป แต่นี่เป็นข้อมูลล่าสุดที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการระบาดที่น่าตกใจนี้
3 สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับการระบาดของเชื้อ Salmonella Ground Turkey
1. การระบาดเริ่มขึ้นในเดือนมีนาคม ในขณะที่ข่าวการระบาดของเชื้อซัลโมเนลลาเพิ่งจะออกมาในตอนนี้ ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) รายงานว่าไก่งวงป่นที่น่าสงสัยอยู่ในร้านค้า 7 มีนาคมถึง 27 มิถุนายน
2. การระบาดยังไม่เชื่อมโยงกับบริษัทหรือสถานประกอบการใดโดยเฉพาะ จนถึงตอนนี้ CDC กล่าวว่าพวกเขาไม่สามารถพิสูจน์การเชื่อมโยงโดยตรงได้ จากรายงานของ CBS News พบว่าเชื้อซัลโมเนลลาพบได้บ่อยในสัตว์ปีก ดังนั้นจึงไม่ผิดกฎหมายที่จะปนเปื้อนจากเนื้อสัตว์ สิ่งนี้ทำให้การเชื่อมโยงโดยตรงกับอาการป่วยของเชื้อซัลโมเนลลา เนื่องจากผู้คนมักจำไม่ได้ว่ากินอะไรเข้าไปหรือได้มาจากไหน
3. การระบาดส่งผลกระทบต่อประชาชนใน 26 รัฐและอาจเพิ่มขึ้น แม้ว่าคุณจะไม่ได้อยู่ในสถานะที่ได้รับผลกระทบจนถึงตอนนี้ (มิชิแกน โอไฮโอ เท็กซัส อิลลินอยส์ แคลิฟอร์เนีย เพนซิลเวเนีย แอละแบมา แอริโซนา จอร์เจีย ไอโอวา อินดีแอนา เคนตักกี้ ลุยเซียนา แมสซาชูเซตส์ มินนิโซตา มิสซูรี มิสซิสซิปปี้ นอร์ทแคโรไลนา เนบราสก้า เนวาดา นิวยอร์ก โอคลาโฮมา โอเรกอน เซาท์ดาโคตา เทนเนสซี และวิสคอนซิน รายงานว่ามีผู้ป่วยโรคซัลโมเนลลาอย่างน้อยหนึ่งราย) โปรดทราบว่าเจ้าหน้าที่สันนิษฐานว่าการระบาดจะแพร่กระจาย เนื่องจากบางกรณียังไม่มีรายงาน

Jennipher Walters เป็น CEO และผู้ร่วมก่อตั้งเว็บไซต์ FitBottomedGirls.com และ FitBottomedMamas.com ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ผ่านการรับรอง ผู้ฝึกสอนด้านไลฟ์สไตล์และการจัดการน้ำหนัก และผู้สอนการออกกำลังกายแบบกลุ่ม เธอยังสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทด้านวารสารศาสตร์ด้านสุขภาพ และเขียนเกี่ยวกับการออกกำลังกายและสุขภาพสำหรับสิ่งตีพิมพ์ออนไลน์ต่างๆ เป็นประจำ