สิ่งที่ต้องซื้อที่ Costco ตามที่นักกำหนดอาหาร
เนื้อหา
ไม่ว่าคุณจะอยู่ในตลาดสำหรับกระดาษชำระนุ่มสบาย 64 แพ็ค ชุดห้องอาหารใหม่เอี่ยม หรือสระว่ายน้ำเหนือพื้นดิน Costco ก็มีทุกสิ่งที่คุณต้องการ (และบางส่วน) ปรากฎว่าซุปเปอร์สโตร์ยังเป็นฮีโร่ที่ไม่ได้ร้องในแผนกอาหารเพื่อสุขภาพ โดยจัดหารายการอาหารสด อาหารแช่แข็ง และตู้กับข้าวทั้งหมดที่หัวใจและท้องของคุณปรารถนา — ในปริมาณมหึมาแน่นอน
ที่นี่ นักโภชนาการที่ลงทะเบียนสามคนแบ่งปันสิ่งที่ควรซื้อที่ Costco เพื่อให้ครอบคลุมพื้นฐานทั้งหมดของคุณในห้องครัว ตั้งแต่อาหารเช้าที่รวดเร็วและสะดวก ไปจนถึงสิ่งจำเป็นในการทำขนมที่คุณควรมีติดมือไว้อย่างแน่นอน ถูกเตือน: คุณอาจต้องใช้ตู้กับข้าวและตู้เย็นที่ใหญ่กว่าหลังจากตุนของที่ซื้อจำนวนมากเหล่านี้ (BTW นี่คือสิ่งที่พวกเขาจะรับที่ Trader Joe's)
รายการช้อปปิ้งของ Costco #1
นักกำหนดอาหาร : Wintana Kiros, R.D.N. , L.D.N. ผู้ก่อตั้ง รีเซ็ตไลฟ์สไตล์.
ข้าวโอ๊ตรีดงอกอินทรีย์หนึ่งองศา 5 ปอนด์
สำหรับการเติมอาหารเช้าที่จะทำให้คุณไม่ต้องไปที่ตู้ขนมก่อนเวลาอาหารกลางวันจะหมุนไปรอบ ๆ ให้ตุนข้าวโอ๊ตม้วนจำนวนมากซึ่งบรรจุได้ 64 ที่ ปรุงข้าวโอ๊ตธรรมดา - ซึ่งมีเส้นใย 4 กรัม (14 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวันของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา) และโปรตีนสร้างกล้ามเนื้อ 6 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค — ในนมหรือน้ำ จากนั้นเติมความหวานด้วยผลไม้ ถั่ว หรือเมล็ดพืชที่คุณชอบตาม Kiros กล่าว และเพื่อเพิ่มสารอาหารให้กับขนมอบของคุณ ผสมข้าวโอ๊ตให้เป็นผงละเอียดในตัวประมวลผลอาหารหรือเครื่องบด และแทนที่หนึ่งในสามของแป้งสาลีของคุณด้วยผงข้าวโอ๊ตในขนมปัง มัฟฟิน และอื่นๆ เธอกล่าว (ดูเพิ่มเติมที่: ขนมข้าวโอ๊ตบดที่คุณไม่เชื่อว่าดีสำหรับคุณจริงๆ)
Nature's Path เมล็ดฟักทองอินทรีย์ + Flax Granola, 35.3 oz
แน่นอนว่าคุณสามารถทำกราโนล่าแสนอร่อยที่บ้านได้ แต่การเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ในรายการ "ซื้ออะไรดีที่ Costco" ของ Kiros ช่วยให้คุณประหยัดเวลาและพลังงานได้มากมาย นอกจากนี้ กราโนล่าหนึ่งถุงยังให้ไฟเบอร์ 5 กรัม (เกือบ 18 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) และโปรตีน 6 กรัม Kiros กล่าว "สามารถใช้เป็นซีเรียลกับนมหรือเป็นท็อปปิ้งที่ดีสำหรับพาเฟ่ต์"
Clovis Farms Organic Super Smoothie, ถุง 8 ออนซ์ 6 แพ็ค
กระเป๋าที่แบ่งสัดส่วนได้อย่างลงตัวนี้ มีส่วนผสมของบลูเบอร์รี่แช่แข็ง สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ผักคะน้า ผักโขม และกล้วย ตัดส่วนที่หั่นและล้างออกจากกิจวัตรประจำวันของสมูทตี้ตอนเช้า ช่วยให้คุณนอนหลับได้นานขึ้นอีกไม่กี่นาที Kiros กล่าวว่า "สะดวกที่จะใส่ถุงลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำผลไม้หรือน้ำแล้วทำน้ำผลไม้ปั่น" เนื่องจากหนึ่งซองบรรจุไฟเบอร์ได้ 7 กรัม (25 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าท้องจะร้องในช่วงครึ่งทางของการประชุมตอนเช้า
เมล็ดเจียออร์แกนิกเจตนาของธรรมชาติ 3 ปอนด์
เมล็ดเจียอาจเล็ก แต่แน่นอนว่ายิ่งใหญ่ หนึ่งหน่วยบริโภคมีไฟเบอร์มากถึง 10 กรัม (มากกว่าหนึ่งในสามของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) และโปรตีน 5 กรัม เนื่องจากแทบไม่มีรสจืดและใช้งานได้หลากหลายอย่างเหลือเชื่อ คุณจึงสามารถโรยได้ทุกที่ที่ต้องการ รวมถึงรายการอาหารที่แนะนำด้านบนทั้งหมด เหตุผลสำคัญอีกประการหนึ่งที่เมล็ดพันธุ์เหล่านี้อยู่ในรายการ "ต้องซื้อที่ Costco" ของ Kiros: พวกเขามาในถุงขนาดยักษ์ 3 ปอนด์ ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านเพื่อเติมเงินเป็นเวลานาน (ป.ล. ถ้าคุณไม่ได้ตุนกัญชาไว้ ทางเลือกเมล็ดพันธุ์เจีย สิทธิพิเศษเหล่านี้จะโน้มน้าวให้คุณเพิ่มมันลงในรถเข็นของคุณ)
ซุปถั่วเลนทิลออร์แกนิคของเอมี่ 8 แพ็ค
สงสัยว่าจะซื้ออะไรที่ Costco เพื่อสร้างตู้กับข้าวที่มีสินค้าครบครัน? หันมาใช้ซุปถั่วเลนทิลออร์แกนิกของเอมี่จำนวน 8 แพ็ค ซึ่งมาพร้อมกับกระป๋องธรรมดา 4 กระป๋องและผัก 4 กระป๋อง ซึ่งทั้งหมดมีโซเดียมต่ำ Kiros กล่าว "ระหว่างซุปทั้งสองแบบ พวกเขามีเส้นใยประมาณ 7 ถึง 8 กรัมและโปรตีน 11 ถึง 12 กรัม" เธอกล่าวเสริม "ซุปเหล่านี้สามารถเป็นอาหารได้อย่างรวดเร็ว และคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสได้หากต้องการ" (ดูเพิ่มเติมที่: 4 เคล็ดลับในการทำให้ซุปโฮมเมดของคุณมีรสชาติที่ดีขึ้น)
ถั่วฝรั่งเศสออร์แกนิกบริสุทธิ์สด 2 ปอนด์
หากต้องการใช้เวลาเตรียมอาหารน้อยลงและมีเวลากินมากขึ้น ให้เพิ่มถั่วฝรั่งเศสออร์แกนิกเหล่านี้ลงในตะกร้าสินค้าของคุณ พวกเขาไม่เพียงแค่ให้ไฟเบอร์ 3 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคเท่านั้น แต่ยังมีการตัดแต่งและพร้อมที่จะปรุงด้วย Kiros กล่าว นึ่งถั่วและเพิ่มลงในจานของคุณเป็นด้านหรือย่างพวกเขาและรวมไว้ในชามพระพุทธเจ้าของคุณ
เมล็ดพันธุ์แห่งการเปลี่ยนแปลง Quinoa อินทรีย์และข้าวกล้อง 6 แพ็คถุง 8.5 ออนซ์
ลองหน้ากัน: ไม่มีใครอยากใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงโฉบเหนือเตาหุงข้าวช้า และต้องขอบคุณสิ่งที่ดีที่สุดที่จะซื้อที่ Costco คุณไม่จำเป็นต้องทำ เพียงแค่นำคีนัวและถุงข้าวกล้องหนึ่งซองในไมโครเวฟเป็นเวลา 90 วินาที คุณก็จะได้ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับผักย่างของคุณ ด้วยไฟเบอร์ 5 กรัมและโปรตีน 9 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ส่วนผสมของเมล็ดพืชนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องตื่นมากลางดึกด้วยอาการท้องอืดท้องเฟ้อ
เคิร์กแลนด์ซิกเนเจอร์ผักรวมออร์แกนิก 5 ปอนด์
รายการนี้ในรายการ "ต้องซื้อที่ Costco" ของ Kiros ทำให้การเพิ่มผักในจานของคุณเป็นเรื่องง่าย ถุงขนาดใหญ่ประกอบด้วยข้าวโพดหวาน ถั่ว แครอท และถั่วเขียว 25 ที่ ซึ่งอร่อยเมื่อนึ่งและผสมกับข้าวที่กล่าวถึงข้างต้น Kiros กล่าว (ดูเพิ่มเติมที่: วิธีการเตรียมอาหารและทำอาหารได้ง่ายขึ้นด้วยผักแช่แข็ง)
Nature's Bakery Fig Bars, 36 แพ็ค
สำหรับของว่างระหว่างเดินทางที่มีคุณค่าทางโภชนาการและ อิ่มอร่อยแบบฟันหวาน ตุนกล่องลูกฟิกหลากหลายกล่อง ซึ่งรวมถึง OG fig, บลูเบอร์รี่ และรสราสเบอร์รี่ คิรอสแนะนำ บาร์ที่นุ่มและหนึบนั้นปราศจากนม มังสวิรัติ และทำจากแป้งโฮลวีตและข้าวโอ๊ต ให้ไฟเบอร์ 3 ถึง 4 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
รายการช้อปปิ้งของ Costco #2
นักโภชนาการ: มอลลี่ คิมบอลล์, R.D. , C.S.S.D.นักโภชนาการที่ลงทะเบียนในนิวออร์ลีนส์ที่ Ochsner Fitness Center และโฮสต์ของพอดคาสต์ เติมพลังสุขภาพ + โภชนาการ
ปลาแซลมอน Sockeye ที่จับได้ป่า 1 lb
ไม่ว่าคุณจะเป็นสัตว์กินเนื้อหรือแค่เบื่อที่จะกินไก่ทุกคืน ปลาแซลมอนที่มาจากแหล่งที่ยั่งยืนนี้จะช่วยให้คุณได้รับโปรตีนทุกวัน ท้ายที่สุดแล้วปลาแซลมอนซ็อกอายบรรจุโปรตีน 24 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคตามข้อมูลของ USDA นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารชั้นนำของวิตามินดี (สารอาหารที่สนับสนุนสุขภาพกระดูก) ด้วยการเสิร์ฟ 3 ออนซ์ซึ่งให้เกือบห้าเท่าของปริมาณที่พบในนม 2 เปอร์เซ็นต์หนึ่งถ้วย Kimball กล่าว "นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของ EPA และ DHA ซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบตามธรรมชาติซึ่งดูเหมือนจะเป็นประโยชน์ต่อการทำงานของสมองและอารมณ์ของเรา" เธอกล่าว (ใช้สูตรปลาแซลมอน 15 นาทีเหล่านี้เพื่อทำอาหารเย็นคืนนี้)
Kevin's Natural Foods ไก่มะพร้าวสไตล์ไทย 1 lb
แม้จะใช้เวลาเพียงห้านาทีและกระทะหนึ่งอันในการเตรียม อาหารร้อนและรับประทานนี้ก็มีรสชาติมากมาย เช่น ตะไคร้ มะนาว และขิง ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่จะซื้อที่ Costco ไก่ตัวนี้ไม่หวงโปรตีนโดยให้ 23 กรัมต่อมื้อ 5 ออนซ์ Kimball กล่าว ยิ่งไปกว่านั้น “รายการส่วนผสมน่าประทับใจมาก: ไก่ปลอดยาปฏิชีวนะ ปราศจากสารกันบูด โดยเน้นที่ส่วนผสมที่เราน่าจะหาได้ในครัวของเรา” เธอกล่าว กล่าวอีกนัยหนึ่ง คุณสามารถตุนส่วนผสมแต่ละอย่างได้อย่างง่ายดาย (เช่น อกไก่ไร้หนัง กะทิ น้ำมันมะพร้าว น้ำมะนาว ตะไคร้ และเครื่องปรุงรส) และเตรียมจานเอง แต่ทำไมต้องกังวลเมื่องานสกปรกเสร็จแล้ว สำหรับคุณ?
เอนชิลาดาไก่แท้พร้อมซอสมะเขือเทศ 6 แพ็ค
เมื่อคุณมีความทะเยอทะยานอย่างมากสำหรับอาหารเม็กซิกัน ให้ข้ามการซื้อกลับบ้านและเลือกเอนชิลาดาที่ปราศจากกลูเตนที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเหล่านี้แทน "นี่เป็นหนึ่งในอาหารประเภทแช่แข็งที่ลองก่อนตัดสิน" คิมบอลล์กล่าว “ไม่มีแป้ง ไม่มีแป้งทุกชนิด อันที่จริง ตอร์ตียาเป็นส่วนผสมของไก่และชีส (ซึ่งมีรสชาติดีอย่างน่าประหลาดใจ) และเต็มไปด้วยไก่และราดด้วยซอสมะเขือเทศ จาลาเปโน และเครื่องเทศ” ด้วยสูตรใหม่นี้ คุณจะได้โปรตีน 20 กรัมในเอนชิลาดาเพียงอันเดียว (หากคุณมีอารมณ์จะทำอาหาร ให้ลองใช้สูตรเอนชิลาดาแบบโฮมเมดเหล่านี้)
สามสะพานผักโขมและพริกหยวกไข่ขาวกัด 4 2-Packs
"ถ้าคุณหยุดคิดถึงไข่ขาวของสตาร์บัคส์ & พริกแดงคั่ว Sous Vide Egg Bites ของสตาร์บัคส์ไม่ได้ คุณจะชอบที่จะมีผักโขมและพริกหยวกกัดไข่ในตู้เย็นของคุณพร้อม [กิน] ในเวลาเพียง 90 วินาที" กล่าว คิมบอล. ขนมรูปมัฟฟินขนาดเล็กประกอบด้วยไข่ขาว คอทเทจชีส และเนยแข็งมอนเทอเรย์แจ็ค โยเกิร์ตครีม และผักกรอบ ส่งผลให้มีโปรตีน 15 กรัมในแพ็คเกจสองคำ กระเป๋าเงินและกล้ามเนื้อของคุณจะอนุมัติรายการนี้อย่างแน่นอนในรายการช้อปปิ้ง "ซื้ออะไรดีที่ Costco"
Nuttzo Power Fuel Nut & Seed Butter, 26 ออนซ์
อัลมอนด์และเนยถั่วธรรมดาๆ ก็อร่อย แต่สเปรดที่ผสมถั่วและเมล็ดพืชหลายชนิด โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล รับรองว่าจะกระตุ้นต่อมรับรสของคุณอย่างแน่นอน “ด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ ถั่วบราซิล เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดเจีย เฮเซลนัท และเมล็ดฟักทอง Nuttzo ยกระดับสิ่งต่าง ๆ ไปสู่อีกระดับด้วยความกรุบกรอบที่ไม่เหมือนใคร” คิมบอลล์กล่าว ไม่ต้องพูดถึงการเสิร์ฟ 2 ช้อนโต๊ะของการแพร่กระจายนี้มีโปรตีน 6 กรัมและไขมันไม่อิ่มตัว 13 กรัมซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและลดระดับ LDL คอเลสเตอรอลเมื่อแทนที่ไขมันอิ่มตัวในอาหารตามที่สำนักงานระบุ ของการป้องกันโรคและการส่งเสริมสุขภาพ.
Volupta Organic Fair Trade Cacao Powder, 2 ปอนด์
หากคุณเป็นคนชอบดื่มช็อคโกแล็ตที่บอกตัวเอง ให้เก็บสิ่งที่ดีที่สุดนี้ไว้เพื่อซื้อที่ Costco ในตู้กับข้าวของคุณตลอดเวลา "เมล็ดโกโก้อุดมไปด้วยฟลาโวนอล สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งร่างกาย" คิมบอลล์อธิบาย "ต่างจากเมล็ดโกโก้ที่ผ่านการแปรรูปให้เป็นช็อกโกแลตหรือโกโก้ผสมที่มีน้ำตาล ผงโกโก้ยังคงรักษาสารประกอบที่มีประสิทธิภาพเหล่านี้ไว้ได้"
เพื่อให้ได้รสช็อกโกแลตและประโยชน์ต่อสุขภาพเหล่านั้น ให้ใส่ผงโกโก้ลงในขนมอบ เติมลงในสมูทตี้ตอนเช้าของคุณ หรือทำช็อกโกแลตร้อนแบบโฮมเมด คิมบอลล์แนะนำ เพียงแค่ผสมผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ สารให้ความหวาน 1 ช้อนโต๊ะ และนม 1 ถ้วย อุ่นส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลางบนเตาเป็นเวลาห้านาที และ voila คุณได้โกโก้ที่ดีสำหรับคุณแล้ว (ดูเพิ่มเติมที่: ฉันหวังว่าจะได้เครื่องดื่มรสช็อกโกแลตหนึ่งถ้วยโดยทั่วไปทุกวัน)
Kirkland Signature Almond Flour, 3 ปอนด์
สำหรับขนมอบที่ปราศจากกลูเตน คาร์โบไฮเดรตต่ำ และบรรจุโปรตีน ให้เปลี่ยนแป้งขาวหรือแป้งโฮลวีตของคุณกับแป้งอัลมอนด์ซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 75 เปอร์เซ็นต์และโปรตีนมากกว่าตัวเลือกข้าวสาลี 50 เปอร์เซ็นต์ Kimball กล่าว “ถ้าคุณกำลังใช้แป้งอเนกประสงค์แทนแป้งอเนกประสงค์ทั่วไป คุณอาจต้องใช้มากขึ้น – มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์มากขึ้น” เธอกล่าวเสริม "คุณยังอาจต้องใช้ของเหลวน้อยลงซึ่งมักจะประมาณครึ่งหนึ่งของสูตรที่ต้องการ" (สำหรับข้อมูล คุณสามารถใช้ในเปลือกพิซซ่าได้เช่นกัน!)
หญ้าหวานทั้งใบและผลไม้พระ 400 ct
เพื่อเพิ่มความหวานให้กับชามข้าวโอ๊ต ช็อคโกแลตกล้วยปั่น หรือขนมอบ ปราศจาก เมื่อต้องรับมือกับปัญหาน้ำตาลตกในภายหลัง ให้ลองพิจารณาส่วนผสมของสารให้ความหวานจากพืช (รวมถึงอีรีทรีทอล หญ้าหวาน และผลไม้พระ) สำหรับน้ำตาลมาตรฐาน “แพ็คเก็ตสารให้ความหวานเหล่านี้มีแคลอรีเป็นศูนย์พร้อมคาร์โบไฮเดรตสุทธิเป็นศูนย์ – และมีผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดเป็นศูนย์ ซึ่งหมายความว่าจะไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดหรืออินซูลินของคุณ” คิมบอลล์อธิบาย
ผงโปรตีนจากพืชออร์แกนิคออร์แกนิคพร้อมโปรไบโอติก 2.7 ปอนด์
ไม่ใช่ *เทคนิค* อาหาร แต่ผงโปรตีนนี้สมควรได้รับตำแหน่งในรายการ "ซื้ออะไรดีที่ Costco" ของคุณ จำไว้ว่าโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษากระดูก กล้ามเนื้อ กระดูกอ่อน ผิวหนัง และเลือด ให้แข็งแรง รวมถึงการฟื้นตัวหลังออกกำลังกาย Kimball กล่าว "และในขณะที่เราสามารถได้รับโปรตีนเพียงพอจากอาหารทั้งมื้อในอาหารของเรา การเสริมด้วยผงโปรตีนทำให้ง่ายและสะดวกกว่าที่เคย" เธอกล่าวเสริม
สิ่งที่เธอเลือก: ผงโปรตีนจากพืชของ Orgain ซึ่งให้โปรตีน 21 กรัม ซึ่งเทียบเท่ากับเนื้อสัตว์ 3 ออนซ์ ในเวลาเพียงสองช้อน คุณสามารถไปตามเส้นทางดั้งเดิมและผสมแป้งเป็นเชค สมูทตี้ หรือกาแฟ แต่ถ้าคุณต้องการกินโปรตีนของคุณ ให้ใส่ในขนมอบ วาฟเฟิล แพนเค้ก และข้าวโอ๊ต
รายการช้อปปิ้งของ Costco #3
นักโภชนาการ: Amy Davis, R.D. , L.D.N.
เคิร์กแลนด์ซิกเนเจอร์ห่อแซลมอน Sockeye Wild ห่อละ 3 ปอนด์
ไม่ คุณไม่เห็นรายการซื้อของที่ Costco เป็นสองเท่าในรายการนี้ เช่นเดียวกับคิมบอลล์ เดวิสแนะนำปลาแซลมอนซ็อกอายให้มีโปรตีนสูง กรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินบี ซึ่งช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน แต่เพื่อให้อาหารมื้อค่ำในคืนสัปดาห์มีความเครียดน้อยลง เธอแนะนำให้ตุนของ Costco แบบห่อทีละชิ้น “เพียงแค่ละลายน้ำแข็ง ปรุงรส อบ และจับคู่กับผักสำหรับมื้อเย็นที่ดีต่อสุขภาพ” เธอกล่าว
Maas River Farms กะหล่ำดอกออร์แกนิก 4 ปอนด์
แม้ว่าข้าวโฮลเกรนจะอุดมไปด้วยเส้นใย วิตามิน และแร่ธาตุ แต่ก็ถือว่าเป็นอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง ซึ่งหมายความว่ามันอาจทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นตามรายงานของโรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ด ในทางกลับกัน กะหล่ำดอก (แม้ในรูปข้าว) ถือเป็นอาหาร GI ต่ำ และตามที่เดวิสกล่าวว่า "เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณในมื้ออาหารของคุณด้วยแคลอรีไขมันโซเดียมหรือน้อยหรือไม่มีเลย คาร์โบไฮเดรต" เปลี่ยนข้าวกล้องของคุณให้เป็นลูกพี่ลูกน้องของกะหล่ำดอกในชามผัดและเมล็ดพืช เพิ่มลงในข้าวโอ๊ต ผสมในสมูทตี้ หรือรวมไว้ในซุป เดวิสแนะนำ "และสำหรับคนรักข้าวทุกคน ลองข้าวครึ่งข้าว กะหล่ำดอกครึ่งและคุณจะไม่รู้ถึงความแตกต่าง (อาจจะ)" เธอกล่าว (ICYDK กะหล่ำดอกดีสำหรับคุณจริงๆ)
ครัวซีซาร์ไก่ Marsala กับข้าวกะหล่ำดอก 40 ออนซ์
สำหรับมื้ออาหารที่คุ้มค่าสำหรับร้านอาหารที่ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียม ให้หันมาใช้จานมาซาลาไก่ที่ทำไว้ล่วงหน้านี้ แทนที่จะเป็นข้าวขาว มื้อนี้มีข้าวกะหล่ำดอกคาร์โบไฮเดรตต่ำ ซึ่งได้รับรสชาติที่เพิ่มขึ้นจากซอสไวน์มาซาลาที่ใส่เห็ด “ด้วยแคลอรี่เพียง 200 ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค โปรตีน 18 กรัม และส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาอาหารมื้อสบายๆ” เดวิสกล่าว (ดูเพิ่มเติมที่: สูตรข้าวกะหล่ำดอกที่คุณสามารถทำได้ภายในเวลาไม่ถึง 15 นาที)
เอมี่ ลู ออร์แกนิค คะน้า ไก่ มอซซาเรลล่า เบอร์เกอร์ 2 ปอนด์
นำบาร์บีคิวครอบครัวของคุณไปสู่อีกระดับด้วยการเพิ่มไส้แช่แข็งเหล่านี้ในรายการช้อปปิ้ง "ซื้ออะไรดีที่ Costco" ส่วนผสมของไก่ คะน้า มอสซาเรลล่า หัวหอมผัด และเครื่องเทศ เบอร์เกอร์เหล่านี้ให้โปรตีน 21 กรัม 170 แคลอรี่ และไขมันเพียง 8 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค — หนึ่งในสามของปริมาณที่พบในขนมพายเนื้อมาตรฐาน ใส่ขนมพายในขนมปังโฮลวีตที่มีส่วนผสมที่คุณชอบหรือหั่นเป็นชิ้นแล้วโยนด้วยผักใบเขียวสำหรับสลัดแสนอร่อย Davis กล่าว
Three Bridges ผักโขมและพริกหยวกกัดไข่ 4 2-Packs
เป็นอีกครั้งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการสองคนประกาศอนุมัติรายการในคู่มือนี้ว่าควรซื้ออะไรใน Costco เดวิสชอบไข่ที่กัดเหล่านี้เพราะทำให้อาหารเช้ารู้สึกเหมือนเป็นงานบ้านน้อยลง ในขณะที่ยังคงรักษาระดับน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตให้อยู่ในระดับต่ำ แต่ตัวเลือกอาหารเช้าอื่นๆ ที่สะดวกสบายก็ไม่สามารถทำได้
Off the Eaten Path Veggie Crisps, 20 ออนซ์
ในขณะที่ไม่มีขนมขบเคี้ยวใดสามารถยืนได้อย่างเต็มที่สำหรับมันฝรั่งทอดแบบคลาสสิก แต่กรอบผักมังสวิรัติเหล่านี้มาใกล้มาก การผสมผสานของข้าว ถั่ว และถั่วดำ Munchie นี้ให้ไฟเบอร์ 3 กรัมและโปรตีนจากพืช 3 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค “นอกจากนี้ พวกเขายังมีความกรอบที่ไม่อาจต้านทานได้ซึ่งอร่อยเหมือนเดิม หรือดีกว่าเมื่อจุ่มในฮัมมัสหรือซัลซ่า” เดวิสกล่าว
Wildbrine กะหล่ำปลีดองดิบอินทรีย์ดิบ 50 ออนซ์
คุณทราบมานานแล้วว่าโปรไบโอติกเป็นกุญแจสำคัญในการช่วยให้ลำไส้แข็งแรง แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าจะเกิดได้ง่าย วิธีแก้ปัญหาของคุณ: การเพิ่มกะหล่ำปลีดองนี้ ซึ่ง Davis เรียกว่าแหล่งโปรไบโอติกที่ดี ลงในรายการ "จะซื้ออะไรดีที่ Costco" “กะหล่ำปลีหมักออร์แกนิกรสเปรี้ยวนี้เหมาะกับขนมปังปิ้งอะโวคาโด ผสมกับสลัด แซนวิชเป็นชั้นๆ หรือแม้กระทั่งกินคนเดียวเป็นอาหารว่าง” เธอกล่าว
Damascus Bakery โรลอัพแฟลกซ์ 16 ct
ขนมปัง Pita และ tortillas อาจเป็นภาชนะที่คุณพกติดตัวสำหรับมื้อเที่ยงแบบกะทัดรัด แต่คุณอาจต้องการพิจารณาเพิ่ม Flax Roll-Ups เหล่านี้ ซึ่งเป็นขนมปังแผ่นเรียบๆ นุ่มๆ และบางสไตล์ลาวาช “การห่อ Lavash เป็นอาหารที่ประเมินค่าต่ำเกินไป” เดวิสกล่าว "ห่อแต่ละชิ้นมีแคลอรี่เพียง 80 แคลอรี่ 11 กรัมของคาร์โบไฮเดรต (หกมาจากเส้นใย) และบรรจุในโปรตีน 7 กรัม" สำหรับอาหารกลางวันแบบพกพา ห่อด้วยไก่งวง ผักรวม แครอท หัวหอม และมายองเนสเผ็ด จากนั้นม้วนในกระดาษฟอยล์ เธอแนะนำ “คุณยังสามารถจุ่มห่อเหล่านี้ใน tzatziki, เพสโต้หรือจุ่มที่คุณชื่นชอบ” เธอกล่าวเสริม (ดูเพิ่มเติมที่: แฮ็ค TikTok Wrap อัจฉริยะนี้เปลี่ยนอาหารทุกจานให้กลายเป็นของว่างพกพาที่ไร้ระเบียบ)
Kirkland Signature Almond Flour, 3 ปอนด์
หากนักกำหนดอาหารสองคนเรียกแป้งหนึ่งชนิดว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่จะซื้อที่ Costco คุณรู้ว่าควรเพิ่มลงในรถเข็นของคุณ แม้ว่าคุณจะไม่ได้รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนก็ตาม “ขนมคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ปราศจากธัญพืชหลายชนิดเรียกแป้งอัลมอนด์ และคุณจะทึ่งในความคล้ายคลึงกับของจริง” เดวิสกล่าว "ขนมที่ฉันชอบทำกับแป้งอัลมอนด์คือ Keto Chocolate Cupcakes และ Skillet คุกกี้ช็อกโกแลตเม็ดมะม่วงหิมพานต์" น้ำลายยัง?
Inno Foods ออร์แกนิคอัลมอนด์นักเก็ต 16 ออนซ์
ใช่ แม้แต่นักกำหนดอาหารก็แนะนำให้เพิ่มรายการช้อปปิ้ง "ซื้ออะไรดีที่ Costco" ของคุณ “กลุ่มเล็กๆ เหล่านี้ประกอบด้วยอัลมอนด์และเมล็ดพืช เคลือบด้วยดาร์กช็อกโกแลต และมีแคลอรี่เพียง 90 แคลอรีและน้ำตาลเพิ่ม 4 กรัมต่อหนึ่งมื้อ” เดวิสกล่าว เพื่อเพิ่มเนื้อหาทางโภชนาการของอาหารว่างตอนเที่ยงคืนของคุณ ให้จับคู่นักเก็ตหนึ่งกำมือกับผลเบอร์รี่ เธอแนะนำ