ลดน้ำหนักทำความสะอาด: พวกมันทำงานอย่างไร

เนื้อหา

• การลดน้ำหนักทำความสะอาดคืออะไร?
• ข้อแตกต่างระหว่าง Cleanse และ Detox Diets คืออะไร
• ดีท๊อกซ์อาหารมุ่งเน้นไปที่การกำจัดสารพิษ
• ทำความสะอาดมักจะเน้นอาหารเพื่อสุขภาพ
• การลดน้ำหนักไม่ได้ทำความสะอาดเหมือนกันทุกประการ
• พวกเขามีประสิทธิภาพหรือไม่
• พวกเขามีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่?
• มีความเสี่ยงและข้อกังวลด้านความปลอดภัยอยู่เสมอ
• บรรทัดล่าง

เนื่องจากการระบาดของโรคอ้วนทั่วโลกยังดำเนินต่อไปดังนั้นการค้นหาวิธีแก้ปัญหาการลดน้ำหนักที่ง่ายและรวดเร็ว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการลดน้ำหนักทำความสะอาดได้กลายเป็นหนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

บทความนี้จะบอกคุณทั้งหมดเกี่ยวกับการลดน้ำหนักล้างพิษประสิทธิภาพและความเสี่ยงของพวกเขา

การลดน้ำหนักทำความสะอาดคืออะไร?

คำว่า "ชำระ" หมายถึงการทำสิ่งที่สะอาดหรือกำจัดสิ่งสกปรก

ไม่มีคำจำกัดความมาตรฐานของการทำความสะอาดลดน้ำหนักหรือสิ่งที่ควรรวมไว้

โดยทั่วไปแล้วเป้าหมายที่ครอบคลุมของกระบวนการทำความสะอาดคือการลบบางสิ่งออกจากอาหารหรือการดำเนินชีวิตของคุณเพื่อลดน้ำหนัก

โดยทั่วไปแล้วการทำความสะอาดเหล่านี้จะสั้นและเกี่ยวข้องกับชุดคำสั่งเฉพาะสำหรับการปรับเปลี่ยนอาหารเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่แน่นอน บางคนตั้งเป้าที่จะลดน้ำหนักในขณะที่บางคนสัญญาว่าจะสูญเสียไขมันในบางส่วนของร่างกาย

วิธีการอาจแตกต่างกันมากระหว่างการทำความสะอาด

บางอย่างรวมถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรหรือการออกกำลังกายในขณะที่คนอื่นเน้นเฉพาะประเภทของอาหารที่คุณกิน

สรุป แม้ว่าจะไม่มีคำจำกัดความมาตรฐานการลดน้ำหนักทำความสะอาดมักเป็นโปรแกรมระยะสั้นซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงการบริโภคอาหารอย่างมากเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

ข้อแตกต่างระหว่าง Cleanse และ Detox Diets คืออะไร

เป็นการยากที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างการดีท็อกซ์และการล้างสารพิษเพราะวิธีการทั้งสองไม่มีมาตรฐานทางวิทยาศาสตร์ นอกจากนี้ยังมีการทับซ้อนที่สำคัญ

คำสองคำนี้มักใช้แทนกันได้เมื่ออ้างถึงรูปแบบของการอดอาหารแม้ว่าบางคนอ้างว่ามีความแตกต่างที่ชัดเจน

อาหารทั้งสองมีไว้สำหรับการใช้งานในระยะสั้นโดยปกติจะอยู่ได้นานตั้งแต่หนึ่งถึง 30 วัน

ความแตกต่างที่สำคัญดูเหมือนจะอยู่ในความตั้งใจโดยรวมที่อยู่เบื้องหลังวิธีการที่เกี่ยวข้อง

ดีท๊อกซ์อาหารมุ่งเน้นไปที่การกำจัดสารพิษ

การล้างพิษ (ดีท็อกซ์) อาหารมักจะทำงานในความคิดที่ว่าร่างกายของคุณต้องการความช่วยเหลือในการกำจัดสารที่เป็นอันตรายหรือสารพิษออกจากระบบของคุณซึ่งอาจทำให้สุขภาพแย่ลง

สารพิษเหล่านี้อาจหมายถึงสารอาหารหรือสิ่งแวดล้อมใด ๆ ที่มีศักยภาพที่จะก่อให้เกิดอันตรายรวมถึง แต่ไม่ จำกัด เพียง:

• มลพิษ
• โลหะหนัก
• สารเคมีอุตสาหกรรม
• สารกำจัดศัตรูพืช
• สารก่อภูมิแพ้

อาหารดีท๊อกซ์มักจะเกี่ยวข้องกับสูตรอาหารที่เข้มงวดมากซึ่งอาจรวมถึงการอดอาหาร, อาหารเสริมสมุนไพร, ยาระบาย, ยาระบายและกำจัดอาหารจำนวนมาก บางคนก็อ้างว่าล้างพิษอวัยวะที่เฉพาะเจาะจงเช่นตับไตหรือลำไส้ใหญ่ของคุณ

ในขณะที่การลดน้ำหนักอาจเป็นเป้าหมายหนึ่งสำหรับอาหารดีท็อกซ์บางอย่างพวกเขามักจะตั้งเป้าไปที่อาการเจ็บป่วยทางกายที่หลากหลายเช่น:

• โรคภูมิแพ้
• ปวดหัวและไมเกรน
• ปัญหาทางเดินอาหาร
• ความเมื่อยล้า
• ความเกลียดชัง
• สิวและผื่นที่ผิวหนัง
• ความไม่สมดุลของฮอร์โมน

แม้ว่าการดีท็อกซ์ยังคงเป็นที่นิยมมาก แต่ก็ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนประสิทธิภาพของสูตรอาหาร (1)

ทำความสะอาดมักจะเน้นอาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารทำความสะอาดบางชนิดทำงานคล้ายกับอาหารดีท็อกซ์และเกี่ยวข้องกับการปรับเปลี่ยนอาหารและอาหารเสริมอย่างเข้มงวดซึ่งบางชนิดนั้นมีความเข้มงวดน้อยกว่า

โดยทั่วไปแล้วการทำความสะอาดจะมุ่งเน้นไปที่การกำจัดอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพหรือเป็นภูมิแพ้สูงในขณะที่แทนที่ด้วยอาหารที่มีสารอาหารที่หนาแน่นและเต็มไปด้วยอาหารเพื่อสนับสนุนสุขภาพโดยรวม

การลดน้ำหนักเป็นเป้าหมายร่วมกันของการอดอาหาร แต่อาจใช้การทำความสะอาดเพื่อรักษาปัญหาการย่อยอาหารหรือความอยากอาหาร

อาหารที่ตัดออกบ่อยครั้งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ทำความสะอาดคือ:

• น้ำตาล
• อาหารแปรรูป
• แอลกอฮอล์
• โรงรีดนม
• ถั่วเหลือง
• ข้าวโพด
• ข้าวสาลี
• ตัง

สรุป ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและดีท็อกซ์นั้นยากที่จะแยกความแตกต่างเนื่องจากไม่มีการกำหนดไว้อย่างชัดเจน แม้ว่าพวกเขาจะค่อนข้างคล้ายกัน แต่อาหารดีท็อกซ์มีจุดมุ่งหมายเพื่อกำจัดสารที่เป็นอันตราย (สารพิษ) ออกจากร่างกายในขณะที่การทำความสะอาดมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดน้ำหนักและความอยากอาหาร

การลดน้ำหนักไม่ได้ทำความสะอาดเหมือนกันทุกประการ

ความหลากหลายของการลดน้ำหนักทำความสะอาดนั้นมีมากมาย หากคุณเป็นเจ้าของหัวข้อคุณจะพบกับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องมากมาย

จำนวนที่มากเกินไปนี้น่าจะเกิดจากการขาดคำจำกัดความที่เป็นมาตรฐาน

นี่คือตัวอย่างของการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยม:

• Whole30: ทำความสะอาดอาหาร 30 วันซึ่งกำจัดอาหารหลายกลุ่มรวมถึงน้ำตาลนมพืชตระกูลถั่วธัญพืชและแอลกอฮอล์ ในช่วงเวลานี้คุณได้รับการสนับสนุนให้บริโภคผักผลไม้และโปรตีนลีนมากมาย
• น้ำผลไม้ทำความสะอาด: โดยทั่วไปแล้วจะใช้เวลา 3–7 วันน้ำยาทำความสะอาดเหล่านี้จะกำจัดอาหารอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นน้ำผลไม้และน้ำ มักจะมีชุดน้ำผักและผลไม้ที่เฉพาะเจาะจงตามลำดับ
• ทำความสะอาดมาสเตอร์: หรือที่เรียกว่า Lemonade Diet ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดนี้ประกอบด้วยการรับประทานเพียงน้ำมะนาวน้ำพริกป่นและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นเวลา 10 วัน
• BeachBody รีเซ็ตสุดยอด: นี่คืออาหาร 21 วันโดยมุ่งเน้นที่การกำจัดนมเนื้อสัตว์ไข่น้ำตาลและอาหารแปรรูป รวมถึงอาหารเสริมโปรไบโอติกและยาระบายสมุนไพรตลอดกระบวนการ
• ทำความสะอาดสมูทตี้สีเขียว 10 วัน: น้ำยาทำความสะอาดนี้แทนที่ทุกมื้อด้วยสมูทตี้สีเขียวเฉพาะที่ทำจากผักและผลไม้ต่าง ๆ คุณได้รับอนุญาตให้ทานผักที่ไม่ได้เป็นแป้งได้ไม่ จำกัด จำนวน

ดังที่คุณเห็นจากตัวอย่างเหล่านี้การลดน้ำหนักทำความสะอาดอาจแตกต่างกันมากในแง่ของข้อ จำกัด ระยะเวลาและส่วนผสมที่จำเป็น

สรุป การลดน้ำหนักทำความสะอาดแสดงการเปลี่ยนแปลงที่ดีในแง่ของระยะเวลาข้อ จำกัด อาหารเสริมและอาหาร ยกตัวอย่างเช่นบางคนถูก จำกัด อาหารเหลวขณะที่คนอื่นกำจัดอาหารบางกลุ่ม

พวกเขามีประสิทธิภาพหรือไม่

ไม่มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดลดน้ำหนักที่เฉพาะเจาะจง ดังนั้นประสิทธิภาพของพวกเขายังไม่ได้รับการจัดตั้งขึ้น

แม้จะมีงานวิจัยเกี่ยวกับการทำความสะอาดที่ จำกัด แต่ส่วนใหญ่จะเปรียบเทียบกับอาหารระยะสั้นและแคลอรีต่ำมาก (VLCD)

งานวิจัยส่วนใหญ่กำหนด VLCD ซึ่งประกอบด้วย 450–800 แคลอรี่ต่อวัน ตัวเลขนี้เปรียบได้กับการลดน้ำหนักที่นิยมกันบ้าง

การศึกษาวิจัยเกี่ยวกับ VLCD ในคนอ้วนพบว่าการลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญ (2, 3, 4)

น่าสนใจการศึกษา 15 สัปดาห์หนึ่งพบว่าการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วในระยะสั้นโดยวิธี VLCD มีประสิทธิภาพมากกว่าในการลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดได้ช้ากว่าวิธีลดน้ำหนักที่ยั่งยืนและยั่งยืน (5)

กลยุทธ์ลดน้ำหนักทั้งช้าและเร็วนำไปสู่การลดน้ำหนักและขนาดร่างกาย อย่างไรก็ตามกลุ่มที่ใช้กลยุทธ์การลดน้ำหนักช้าลงช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อได้มากขึ้น (5)

ควรสังเกตว่า VLCD ส่วนใหญ่ในการศึกษาเหล่านี้ได้รวมความต้องการด้านโภชนาการทั้งหมดไว้ด้วยซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์การบริโภคอาหาร วิธีการเหล่านี้ได้รับการติดตามอย่างใกล้ชิดการวางแผนที่ดีและความสมดุลทางโภชนาการ

การลดน้ำหนักทำความสะอาดแตกต่างจาก VLCDs เนื่องจากพวกเขามักจะกำจัดองค์ประกอบทางโภชนาการที่สำคัญเช่นโปรตีนโดยไม่ต้องให้คำแนะนำใด ๆ สำหรับการแทนที่พวกเขาในระหว่างการทำความสะอาด

ข้อ จำกัด เหล่านี้ในที่สุดอาจนำไปสู่การขาดสารอาหารอย่างรุนแรงทำให้การทำความสะอาดไม่สมดุลและไม่ปลอดภัย

ยิ่งไปกว่านั้นแม้ว่า VLCD ที่วางแผนไว้อย่างเหมาะสมอาจมีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนักในระยะสั้น แต่การลดน้ำหนักในระยะยาวนั้นเป็นไปได้ผ่านทางพฤติกรรมการกินเพื่อสุขภาพที่สมดุลหลังจากระยะเวลาของ VLCD เสร็จสมบูรณ์

สรุป การวิจัยชี้ให้เห็นว่าอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำมาก (VLCD) อาจมีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่การลดน้ำหนักจำนวนมากทำความสะอาดไม่รวมสารอาหารที่สำคัญ สำหรับการบำรุงรักษาน้ำหนักในระยะยาวสไตล์การกินที่สมดุลและมีสุขภาพดีเป็นสิ่งสำคัญ

พวกเขามีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่?

ไม่มีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่น่าเชื่อถือเกี่ยวกับการลดน้ำหนักที่สะอาดแม้จะมีข้อเรียกร้องด้านสุขภาพมากมาย ข้อความเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นแท็กไลน์ทางการตลาดที่ดีที่สุดโดยอ้างอิงจากหลักฐานที่ได้รับ

การทำความสะอาดลดน้ำหนักส่วนใหญ่เป็นแคลอรี่ต่ำและสั้นและการวิจัยบางอย่างสนับสนุนความคิดที่ว่าระยะสั้นและแคลอรี่ต่ำมาก (VLCDs) อาหารมีผลกระทบต่อสุขภาพในเชิงบวก

งานวิจัยหลายชิ้นในคนที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 พบว่าระบบการปกครองแบบ VLCD ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดในการอดอาหาร (3, 6, 7)

การศึกษาเดียวกันบางชิ้นยังเผยให้เห็นการลดลงอย่างมีนัยสำคัญของตัวบ่งชี้ความเสี่ยงโรคหัวใจสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักด้วย VLCD (4, 5)

โปรดทราบว่าผลกระทบต่อสุขภาพเหล่านี้หลายอย่างน่าจะเกิดขึ้นกับการลดน้ำหนักโดยทั่วไปและไม่จำเป็นต้องใช้วิธีการเฉพาะของวีวีซีดี

เป็นที่ทราบกันดีว่าการประสบความสำเร็จและการรักษาน้ำหนักที่ดีสามารถช่วยรักษาและป้องกันโรคเรื้อรังต่างๆได้ วิธีการ VLCD เป็นเพียงหนึ่งในหลายวิธีในการลดน้ำหนักและอาจไม่เหมาะสำหรับคนส่วนใหญ่

VLCD ในรูปแบบของการลดน้ำหนักทำความสะอาดสามารถแยกทางสังคมและยากที่จะปฏิบัติตามเพราะห่างไกลจากรูปแบบการกินเพื่อสุขภาพในระยะยาว

นอกจากนี้ VLCDs ในการศึกษาดังกล่าวถูกดำเนินการภายใต้การดูแลของแพทย์ในขณะที่การทำความสะอาดลดน้ำหนักที่ขายบนอินเทอร์เน็ตจะไม่ได้รับประโยชน์นั้น

ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดยอดนิยมจำนวนมากยังเข้ามาแทนที่วิธีการให้การสนับสนุนและความสมดุลในการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพด้วยการลงทุนในน้ำผลไม้อาหารเสริมและคู่มือการเรียนรู้ที่มีค่าใช้จ่าย

บางทีที่สำคัญที่สุดคือรูปแบบการกินที่มากเกินไปเหล่านี้ไม่ได้สอนพฤติกรรมสุขภาพในการลดน้ำหนักหลังจากการทำความสะอาดเสร็จสิ้น

สรุป การวิจัยที่ จำกัด มีอยู่เชื่อมต่อการลดน้ำหนักทำความสะอาดเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพใด ๆ ที่วัดได้ แต่อาหารที่มีแคลอรีต่ำมากอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

มีความเสี่ยงและข้อกังวลด้านความปลอดภัยอยู่เสมอ

การลดน้ำหนักทำความสะอาดเป็นวิธีการที่รุนแรงและมาพร้อมกับผลกระทบต่อสุขภาพที่อาจเป็นอันตราย เนื่องจากมีการทำความสะอาดหลายประเภทที่แตกต่างกันจึงเป็นการยากที่จะระบุความเสี่ยงที่ดีที่สุดสำหรับการทำความสะอาดแต่ละประเภท

การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเช่นการลดน้ำหนักที่ทำความสะอาดส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์รวมถึงการขาดน้ำและการพัฒนาของนิ่ว (8, 9)

เนื่องจากธรรมชาติที่เข้มงวดของการลดน้ำหนักทำความสะอาดพวกเขาอาจมีผลกระทบทางจิตสังคมเชิงลบกับคนที่มีแนวโน้มที่จะกินผิดปกติ (10)

นอกจากนี้ VLCD ที่มาพร้อมกับโปรโตคอลทำความสะอาดจำนวนมากสามารถเพิ่มความเสี่ยงของการขาดสารอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ แน่นอนความเสี่ยงนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระยะเวลาและระดับของการ จำกัด การทำความสะอาดเฉพาะ (11)

การศึกษาที่ตีพิมพ์เมื่อไม่นานมานี้ระบุว่าการล้างน้ำและสมูทตี้ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผักสีเขียวในปริมาณที่สูงมากอาจนำไปสู่ความเสียหายของไตในผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรัง (12, 13)

สำหรับคนส่วนใหญ่การมุ่งเน้นไปที่การลดน้ำหนักโดยเสียค่าใช้จ่ายจากปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ไม่เพียง แต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจเท่านั้น แต่ยังเป็นอุปสรรคต่อการพัฒนาทักษะในการใช้พฤติกรรมสุขภาพในระยะยาวอีกด้วย

สรุป การลดน้ำหนักทำความสะอาดอาจเป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพมาก่อน

บรรทัดล่าง

การลดน้ำหนักทำความสะอาดเป็นวิธีการควบคุมอาหารอย่างมากซึ่งรับประกันการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วผ่านรูปแบบการรับประทานที่ จำกัด มาก

มีงานวิจัยเล็กน้อยเพื่อสนับสนุนการใช้งานของพวกเขา

นอกจากนี้พวกเขามักจะขาดสารอาหารและอาจเป็นอันตรายสำหรับบางคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีการวางแผนที่เหมาะสมหรือการดูแลทางการแพทย์

การใช้พฤติกรรมการกินเพื่อสุขภาพที่สมดุลและสามารถใช้งานได้ในระยะยาวอาจเป็นวิธีลดน้ำหนักที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมากกว่า