หย่านม 101: เริ่มต้นลูกน้อยของคุณกับอาหาร
เนื้อหา
- ทารกพร้อมสำหรับอาหารแข็งเมื่อใด
- วิธีการแบบดั้งเดิมกับ Baby-Led
- หย่านมนำโดยเด็ก
- ข้อดี
- จุดด้อย
- การหย่านมแบบดั้งเดิม
- ข้อดี
- จุดด้อย
- รสนิยมครั้งแรก
- การสร้างของแข็ง
- อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
- เคล็ดลับสำหรับการหย่านมที่ประสบความสำเร็จ
- อันตรายที่อาจเกิดขึ้น
- แพ้อาหาร
- สำลัก
- บรรทัดล่าง
การหย่านมเป็นกระบวนการที่ทารกที่พึ่งพานมได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารแข็ง
มันเริ่มต้นด้วยคำแรกของอาหารและจบลงด้วยฟีดสุดท้ายของนมแม่หรือนมสูตร (1)
เมื่อใดและอย่างไรที่อาหารแข็งได้รับการแนะนำมีความสำคัญต่อการสร้างนิสัยการกินเพื่อสุขภาพและ จำกัด การกินจุกจิก
บทความนี้ให้คำแนะนำในการหย่านมที่ประสบความสำเร็จรวมถึงอาหารที่ควรเลือกและหลีกเลี่ยงเวลาที่เหมาะสมและข้อกังวล
ทารกพร้อมสำหรับอาหารแข็งเมื่อใด
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพส่วนใหญ่แนะนำให้เด็กเริ่มรับอาหารแข็งที่อายุประมาณ 6 เดือน (2, 3, 4, 5)
หกเดือนมักจะแนะนำเพราะทารกในวัยนี้เริ่มต้องการสารอาหารพิเศษที่ไม่พบในนมเช่นเหล็กและสังกะสี (6, 7)
อาหารแข็งจำนวนเล็กน้อยสามารถให้สารอาหารเหล่านี้ได้
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้มองหาสัญญาณว่าทารกมีพัฒนาการที่พร้อมสำหรับของแข็ง รวมถึง (8, 9):
- ท่านั่งสบายดี
- การควบคุมศีรษะดี
- สามารถเก็บอาหารในปากและยินดีที่จะเคี้ยว
- สามารถรับอาหารและใส่ในปากของพวกเขา
- อยากรู้อยากเห็นในช่วงเวลาอาหารและกระตือรือร้นที่จะมีส่วนร่วม
เป็นเรื่องยากสำหรับทารกที่จะต้องเตรียมของแข็งก่อน 6 เดือน
หากคุณคิดว่าลูกของคุณกำลังแสดงสัญญาณว่าพวกเขาพร้อมสำหรับของแข็ง แต่ยังไม่ถึง 6 เดือนให้พูดกับกุมารแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ
สรุปของแข็งควรได้รับการแนะนำเมื่ออายุ 6 เดือนเมื่อทารกต้องการสารอาหารเพิ่มเติมที่ไม่สามารถได้รับจากนมเพียงอย่างเดียว
วิธีการแบบดั้งเดิมกับ Baby-Led
โดยทั่วไปการหย่านมนั้นแบ่งออกเป็นสองวิธีหลัก ได้แก่ แบบดั้งเดิมและแบบทารกนำ
ไม่มีวิธีที่ถูกต้องในการเริ่มต้นลูกน้อยของคุณในของแข็ง ที่กล่าวว่าการรู้ข้อดีและข้อเสียของแต่ละวิธีสามารถช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีที่สุดสำหรับคุณและลูกน้อย
คุณสามารถผสมวิธีเหล่านี้เพื่อกำหนดสิ่งที่เหมาะสมที่สุด
หย่านมนำโดยเด็ก
ในวิธีนี้เด็กจะได้รับการสนับสนุนให้ป้อนตัวเองตั้งแต่เริ่มต้น คุณสามารถแนะนำอาหารแข็งเป็นอาหารนิ้วและให้ลูกของคุณสำรวจของแข็งตามจังหวะของตนเอง
ข้อดี
- มันกระตุ้นให้กินอิสระไม่ช้าก็เร็ว
- ทารกอาจมีแนวโน้มที่จะตัดสินใจเมื่อพวกเขาเต็มและมีโอกาสน้อยที่จะมีน้ำหนักเกินในระยะยาว (10)
- มันลดความจำเป็นในการทำอาหารแยกต่างหากเนื่องจากมื้ออาหารของครอบครัวมักจะเหมาะสม
- ทั้งครอบครัวของคุณสามารถกินด้วยกัน
จุดด้อย
- มันเพิ่มความกังวลเกี่ยวกับการปิดปากและสำลัก อย่างไรก็ตามหากมีอาหารที่เหมาะสมความเสี่ยงของการสำลักของทารกไม่ควรสูงกว่าวิธีการดั้งเดิม (11)
- เป็นการยากที่จะทราบว่าลูกน้อยของคุณกินอาหารมากแค่ไหน
- มันอาจจะยุ่ง
- การระบุอาการแพ้อาหารอาจเป็นเรื่องยากมากขึ้นเนื่องจากมีการแนะนำอาหารหลายชนิดพร้อมกัน
การหย่านมแบบดั้งเดิม
ในวิธีการนี้คุณให้อาหารลูกน้อยและแนะนำให้รู้จักกับอาหารที่เป็นของแข็งมากขึ้น คุณจะเริ่มต้นด้วย purees ที่ราบรื่นก่อนที่จะย้ายไปที่อาหารบดและสับแล้วใช้นิ้วจิ้มและกัดในที่สุด
ข้อดี
- จะง่ายกว่าที่จะเห็นว่าลูกน้อยของคุณกิน
- มันยุ่งน้อยกว่า
จุดด้อย
- การทำอาหารแยกต่างหากและต้องให้อาหารลูกของคุณอาจใช้เวลานาน
- อาจมีความเสี่ยงสูงต่อการให้อาหารมากไปเนื่องจากคุณอาจพยายามอ่านความบริบูรณ์ของทารก
- หากทารกคุ้นเคยกับการทำให้บริสุทธิ์อย่างราบรื่นอาจเป็นการยากที่จะย้ายพวกเขาไปยังพื้นผิวอื่น ๆ
การหย่านมนำโดยเด็กช่วยกระตุ้นให้ทารกกินอาหารเองในขณะที่คุณเลี้ยงลูกให้กินอาหารแข็งมากขึ้นภายใต้วิธีการดั้งเดิม ทั้งสองวิธีมีข้อดีและข้อเสีย
รสนิยมครั้งแรก
รสชาติแรกนั้นมีความสำคัญต่อการพัฒนานิสัยการกินที่ดีและทำให้ลูกน้อยของคุณได้รับรสชาติที่หลากหลาย
เมื่อแนะนำอาหารใหม่จำไว้ว่าปริมาณที่รับประทานมีความสำคัญน้อยกว่าจำนวนอาหารที่ลอง ในช่วงเริ่มต้นของการหย่านมลูกน้อยของคุณจะได้รับสารอาหารส่วนใหญ่จากนมแม่หรือสูตร
ลองทำสิ่งนี้ให้เป็นประสบการณ์ที่ดีสำหรับลูกน้อยของคุณโดยให้พวกเขาเล่นสัมผัสและชิมอาหารใหม่ ๆ
หลังจากให้นมประมาณหนึ่งชั่วโมงและเมื่อลูกของคุณไม่เหนื่อยเกินไปมักจะเป็นเวลาที่ดีในการลองอาหาร การผสมอาหารที่มีนมแม่หรือนมสูตรผสมน้อยจะช่วยให้การยอมรับดีขึ้น
อาหารแรกที่เหมาะสม ได้แก่ :
- ผักนุ่ม ๆ บร็อคโคลี่, แครอท, มันฝรั่ง, มันเทศ, สควอช Butternut, ฟักทอง, ถั่ว - pureed, บดหรือทำหน้าที่เป็นอาหารนิ้ว
- ผลไม้อ่อน: กล้วย, มะม่วง, บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, อะโวคาโด, ลูกแพร์สุกหรือแอปเปิ้ล, ลูกพลัม, ลูกพีช - pureed, บดหรือทำหน้าที่เป็นอาหารนิ้ว
- ธัญพืช: ข้าวโอ๊ตข้าว quinoa, ข้าวฟ่าง - ปรุงสุกบดหรือทำให้บริสุทธิ์เพื่อพื้นผิวที่เหมาะสมและผสมกับนมแม่หรือนมสูตรจำนวนเล็กน้อย
เริ่มต้นด้วยการกัดสองสามครั้งหรือสองสามครั้งต่อวันเป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์เพื่อประเมินว่าลูกน้อยของคุณต้องการมากหรือน้อย
สามารถแนะนำอาหารใหม่ทุกวันหรือมากกว่านั้นและคุณยังสามารถรวมอาหารได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่นลองผสมซีเรียลข้าวทารกกับลูกแพร์หรือกล้วยกับอะโวคาโด
คุณสามารถเริ่มให้น้ำจิบในถ้วยเพื่อให้ลูกน้อยของคุณคุ้นเคย
สรุปรสนิยมแรกนั้นเกี่ยวกับการทดลองและแนะนำลูกน้อยของคุณกับอาหารที่หลากหลาย คุณสามารถให้ผลไม้ทารกธัญพืชสำหรับทารกและผักที่ปรุงสุกแล้ว
การสร้างของแข็ง
เมื่อลูกน้อยของคุณมีอายุประมาณ 6 เดือนและกินอาหารแข็งเป็นประจำคุณสามารถนำเสนอความหลากหลายที่มากขึ้นเพื่อสร้างช้าๆถึงสามมื้อต่อวัน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีพื้นผิวที่แตกต่างกันและดูสัญญาณว่าลูกน้อยของคุณเต็มแล้ว
คุณสามารถเริ่มต้นรวมถึง:
- เนื้อสัตว์สัตว์ปีกและปลา: มั่นใจว่าสิ่งเหล่านี้นุ่มนวลและง่ายต่อการจัดการ ลบกระดูกใด ๆ
- ไข่: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปรุงสุกแล้ว
- ผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็ม: โยเกิร์ตและชีสล้วนเป็นตัวเลือกที่ดี
- ธัญพืชและธัญพืชที่มีส่วนผสมของกลูเตน: ตัวเลือกรวมถึงพาสต้าเส้นก๋วยเตี๋ยวและข้าวบาร์เลย์
- พัลส์: ลูกน้อยของคุณอาจชอบเนยถั่วถั่วถั่วลันเตาและถั่วชิกพี
- อาหารนิ้ว: ลองเค้กข้าว, ขนมปังและพาสต้าที่ปรุงแล้วเช่นเดียวกับผลไม้อ่อน (กล้วย, ลูกแพร์, มะม่วง, อะโวคาโด) และผักนุ่ม ๆ ที่ปรุงสุก (แท่งแครอท
- ถั่วและเมล็ด: ให้แน่ใจว่าสิ่งเหล่านี้บดละเอียดหรือให้เป็นเนยถั่ว ไม่ควรให้ถั่วทั้งหมดกับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี ดูอย่างใกล้ชิดหากมีประวัติครอบครัวของการแพ้ถั่ว
ในช่วง 7-9 เดือนทารกจำนวนมากสามารถจัดการสามมื้อเล็ก ๆ ได้ในแต่ละวัน พยายามที่จะรวมแหล่งที่มาของโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันในแต่ละมื้อ
ประมาณ 9-11 เดือนทารกจำนวนมากสามารถจัดการมื้ออาหารของครอบครัวให้เป็นอาหารขนาดเล็กได้ พวกเขาควรได้รับการเสนออาหารนิ้วยากเช่นพริกไทยบวบ, แอปเปิ้ล, แครอท, แครกเกอร์และขนมปังพิต้า
ในวัยนี้เด็กทารกส่วนใหญ่สามารถจัดการสามมื้อต่อวันและอาจเป็นของหวานเช่นโยเกิร์ตธรรมดาและ / หรือผลไม้
เมื่ออายุ 1 ขวบเด็กทารกส่วนใหญ่สามารถกินสิ่งที่เหลือของครอบครัวและรับประทานอาหารร่วมกับครอบครัว ในขั้นตอนนี้เด็กทารกหลายคนสามารถกินอาหารมื้อเล็ก ๆ สามมื้อพร้อมกับอาหารว่าง 2-3 มื้อต่อวัน
โปรดจำไว้ว่าเด็กแต่ละคนมีความแตกต่าง - ลูกน้อยของคุณอาจกินมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความต้องการของตัวเอง
สรุปเมื่อลูกของคุณกำลังลองอาหารประเภทต่างๆคุณสามารถค่อยๆให้ของแข็งมากขึ้น เมื่ออายุ 12 เดือนเด็กควรกินอาหารมื้อเล็ก ๆ สามมื้อและของว่างสองสามชิ้นต่อวัน
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
แม้ว่าสิ่งสำคัญที่ลูกน้อยของคุณจะกินอาหารหลากหลายมี แต่อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ (12, 13, 14):
- น้ำผึ้ง: ห้ามให้น้ำผึ้งแก่ทารกที่มีอายุต่ำกว่า 12 เดือนเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคโบทูลิซึมซึ่งเป็นพิษร้ายแรงต่ออาหาร
- ไข่ที่ไม่สุก: สิ่งเหล่านี้อาจมี Salmonella แบคทีเรียที่ทำให้ลูกน้อยของคุณป่วย
- ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรส์: พาสเจอร์ไรส์ฆ่าแบคทีเรียในผลิตภัณฑ์นมที่อาจทำให้เกิดการติดเชื้อ
- อาหารหรือเครื่องดื่มที่มีรสเค็มหวานหรือผ่านกระบวนการแปรรูปสูง: เหล่านี้มักจะให้สารอาหารน้อยมาก น้ำตาลสามารถทำลายฟันและไตของทารกไม่สามารถรับมือกับเกลือมากเกินไป หลีกเลี่ยงการเติมเกลือในมื้ออาหารของครอบครัว
- ถั่วทั้งหมด: อย่าให้กับเด็กทารกและเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีเนื่องจากมีความเสี่ยงในการสำลัก ปรึกษากุมารแพทย์ของคุณก่อนที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ถั่วหากมีประวัติครอบครัวของการแพ้ถั่วหรือถ้าลูกของคุณมีอาการแพ้อื่น ๆ
- ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ: ทารกต้องการไขมันในสัดส่วนที่มากกว่าอาหารผู้ใหญ่
- นมวัว: คุณสามารถเพิ่มนมวัวในอาหารจำนวนเล็กน้อยได้ อย่างไรก็ตามไม่ควรใช้เป็นเครื่องดื่มหลักหรือให้ในปริมาณมากเนื่องจากไม่ได้ให้ธาตุเหล็กหรือสารอาหารเพียงพอแก่ลูกน้อยของคุณ
แม้ว่าจะเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องให้เด็กทารกได้รับอาหารที่หลากหลาย แต่มีอาหารบางชนิดที่คุณไม่ควรให้ลูกกิน เหล่านี้รวมถึงน้ำผึ้งไข่ที่ยังไม่สุกและถั่วทั้งหมด
เคล็ดลับสำหรับการหย่านมที่ประสบความสำเร็จ
การปฏิบัติบางอย่างสามารถทำให้กระบวนการหย่านมง่ายขึ้น นี่คือเคล็ดลับ:
- ทารกชอบรสชาติที่หวานกว่าโดยธรรมชาติ ดังนั้นพยายามเสนอผักก่อนผลไม้เพื่อ จำกัด โอกาสที่ลูกน้อยของคุณจะปฏิเสธผัก
- เสนอความหลากหลายมากมาย พยายามหลีกเลี่ยงการให้อาหารเดิมซ้ำ ๆ หากลูกของคุณไม่ชอบอาหารบางอย่างให้แนะนำและลองผสมอาหารนั้นกับอาหารที่เป็นที่นิยมจนกว่าลูกของคุณจะคุ้นเคย
- อย่าบังคับลูกน้อยของคุณให้กินมากกว่าที่พวกเขาต้องการเพราะพวกเขามักจะหยุดเมื่อพวกเขามีเพียงพอ
- ทำให้ช่วงเวลาผ่อนคลายและปล่อยให้ลูกน้อยของคุณยุ่งเหยิง สิ่งนี้กระตุ้นให้เด็กทดลองอาหารมากขึ้นและสร้างความสัมพันธ์เชิงบวกกับการกิน
- วางแผนล่วงหน้าโดยการแช่แข็งชุดอาหารในถาดน้ำแข็งหรือภาชนะบรรจุขนาดเล็กหากคุณไม่ต้องการทำอาหารทุกวัน
- พยายามที่จะรวมลูกน้อยของคุณในมื้ออาหารของครอบครัว ทารกมีแนวโน้มที่จะกินอาหารที่พวกเขาเห็นคนอื่น ๆ รอบตัวพวกเขากิน (4)
การฝึกฝนบางอย่างสามารถช่วยให้การหย่านมประสบความสำเร็จมากขึ้นเช่นการให้ลูกน้อยทานอาหารร่วมกับครอบครัวการเสนออาหารคาวหวานก่อนที่จะให้ลูกกิน
อันตรายที่อาจเกิดขึ้น
ถึงแม้ว่าการหย่านมจะสนุกและมีส่วนร่วม แต่ก็มีความเสี่ยงเล็กน้อยที่ควรระวัง
แพ้อาหาร
แม้ว่าอาหารที่หลากหลายเป็นสิ่งสำคัญ แต่มีโอกาสที่ลูกน้อยของคุณอาจแพ้อาหารบางชนิด
ความเสี่ยงจะสูงขึ้นมากหากมีประวัติครอบครัวเป็นโรคภูมิแพ้อาหารหรือลูกของคุณมีกลาก (15)
แม้จะมีความเชื่อที่นิยม แต่ก็ไม่มีหลักฐานว่าการชะลอการแนะนำอาหารบางอย่างหลังจากอายุ 6 เดือนจะป้องกันการแพ้ (16)
ในขณะเดียวกันมีหลักฐานบางอย่างที่แนะนำว่าการแนะนำอาหารเกือบทุกชนิดในช่วงอายุ 4 ถึง 6 เดือนอาจลดความเสี่ยงของการแพ้และโรค celiac (17, 18)
ในความเป็นจริงการศึกษาเชิงสังเกตพบว่าการแนะนำอาหารหลากหลายเร็วกว่า 6 เดือนอาจป้องกันการแพ้อาหารโดยเฉพาะในเด็กที่มีความเสี่ยงสูง (18, 19)
หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการแพ้อาหารอย่าลืมพูดคุยกับกุมารแพทย์ของคุณ
สำลัก
การสำลักเป็นเรื่องที่สำคัญอย่างยิ่งเมื่อเริ่มทารกในอาหารแข็ง
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าการปิดปากเป็นส่วนหนึ่งของการเรียนรู้ที่จะกิน มันทำหน้าที่สะท้อนความปลอดภัยเพื่อป้องกันไม่ให้ทารกสำลัก (20)
สัญญาณของการปิดปากรวมถึงการเปิดปากและยื่นลิ้นไปข้างหน้าสาดกระเซ็นและ / หรือไอ ลูกของคุณอาจแดงในหน้า
เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ตื่นตระหนกหรือวิตกกังวลมากเมื่อทารกปิดปาก
อย่างไรก็ตามการสำลักนั้นรุนแรงมากขึ้น มันเกิดขึ้นเมื่ออาหารอุดตันทางเดินหายใจซึ่งหมายความว่าลูกของคุณไม่สามารถหายใจได้อย่างถูกต้อง
สัญญาณรวมถึงการเปลี่ยนเป็นสีฟ้าเงียบและไม่สามารถที่จะทำเสียงดัง ลูกน้อยของคุณอาจเริ่มมีอาการไอหรือ - ในกรณีที่รุนแรง - หมดสติ
นี่คือเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เพื่อลดความเสี่ยงของการสำลัก:
- นั่งตัวตรงขณะกินอาหาร
- อย่าปล่อยให้ลูกน้อยของคุณไม่ต้องดูแลในขณะที่รับประทานอาหาร
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีความเสี่ยงสูงเช่นถั่วเปลือกแข็งข้าวโพดคั่วบลูเบอร์รี่เนื้อสัตว์และปลาที่อาจมีกระดูก
- อย่าให้อาหารมากเกินไปในคราวเดียวหรือบังคับให้อาหารทารก
หากบุตรของคุณหายใจไม่ออกคุณควรตระหนักถึงขั้นตอนต่อไปที่เหมาะสม การเรียนการปฐมพยาบาลอาจเป็นประโยชน์
หากคุณรู้สึกว่าลูกของคุณสำลักและไม่สามารถไออาหารได้โปรดโทรติดต่อบริการฉุกเฉินทันที
สรุปการแพ้อาหารและการสำลักเป็นเรื่องที่พบได้บ่อยในระหว่างการหย่านม ที่กล่าวว่าการปฏิบัติบางอย่าง - เช่นการแนะนำอาหารเป็นรายบุคคลและหลีกเลี่ยงอาหารที่มีความเสี่ยงสูง - สามารถลดความเสี่ยงได้อย่างมาก
บรรทัดล่าง
การหย่านมเป็นกระบวนการสำคัญที่ลูกน้อยของคุณจะเปลี่ยนจากนมแม่หรือสูตรอาหารไปเป็นอาหาร
ไม่ว่าคุณจะเลือกทารกที่หย่านมหรือหย่านมแบบดั้งเดิมหรือผสมทั้งสองอย่างคุณควรเริ่มให้ผลไม้อ่อนผักและซีเรียลของทารกในเวลาประมาณ 6 เดือน
จากนั้นคุณสามารถพัฒนาอาหารอื่น ๆ
โปรดทราบว่าคุณต้องการหลีกเลี่ยงอาหารบางประเภทและจับตาดูอาการแพ้และสำลัก
ในการปรับปรุงโอกาสในการหย่านมที่ประสบความสำเร็จให้ทำช่วงเวลาที่ผ่อนคลายและสนุกสนานปล่อยให้ลูกน้อยของคุณยุ่งเหยิงและรวมไว้ในมื้ออาหารของครอบครัวให้มากที่สุด