24 ไอเดียขนมมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ

เนื้อหา

• 1. ผลไม้และเนยถั่ว
• 2. กัวคาโมเล่และแครกเกอร์
• 3. Edamame กับเกลือทะเล
• 4. เทรลมิกซ์
• 5. ถั่วชิกพีคั่ว
• 6. หนังผลไม้
• 7. เค้กข้าวและอะโวคาโด
• 8. Hummus และ Veggies
• 9. สมูทตี้ผลไม้และผัก
• 10. ข้าวโอ๊ตกับผลไม้ถั่วหรือเมล็ดพืช
• 11. ซัลซ่าและชิป Tortilla โฮมเมด
• 12. ข้าวโพดคั่วพร้อมยีสต์โภชนาการ
• 13. กราโนล่าโฮมเมด
• 14. บาร์ผลไม้และถั่ว
• 15. น้ำจิ้มถั่วขาวและพิต้าชิพโฮมเมด
• 16. เนยถั่วและกล้วยกัด
• 17. มะพร้าวอบแห้งและดาร์กช็อกโกแลต
• 18. อบ Veggie Chips
• 19. ถั่วเครื่องเทศ
• 20. สาหร่ายทะเลกรอบ
• 21. ลูกบอลพลังงานที่ไม่มีการอบ
• 22. มดบนท่อนไม้
• 23. อัลมอนด์ - เนย - ยัดไส้ Dates
• 24. องุ่นแช่แข็ง
• บรรทัดล่างสุด

การคิดไอเดียของว่างเพื่อสุขภาพที่เหมาะกับอาหารมังสวิรัติอาจเป็นเรื่องท้าทาย

เนื่องจากอาหารมังสวิรัติประกอบด้วยอาหารจากพืชเท่านั้นและไม่รวมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมดซึ่ง จำกัด การเลือกขนมขบเคี้ยว

โชคดีที่อาหารจากพืชจำนวนนับไม่ถ้วนสามารถประกอบเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจได้ไม่ว่าคุณจะกินมังสวิรัติเต็มที่หรือสนใจแค่ลดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในอาหารของคุณ

ต่อไปนี้เป็นของว่างมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ 24 รายการที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

1. ผลไม้และเนยถั่ว

เนยผลไม้และถั่วที่ทำจากถั่วปั่นเป็นของว่างมังสวิรัติแสนอร่อยพร้อมประโยชน์ทางโภชนาการมากมาย

ผลไม้ให้ไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุในขณะที่บัตเตอร์ถั่วอุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีนที่ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและมีพลัง (1, 2,)

ส่วนผสมยอดนิยม ได้แก่ กล้วยหรือแอปเปิ้ลกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์อัลมอนด์หรือเนยถั่ว

เพื่อประโยชน์ทางโภชนาการที่ดีที่สุดอย่าลืมเลือกเนยถั่วที่ไม่มีน้ำตาลน้ำมันหรือเกลือเพิ่ม

2. กัวคาโมเล่และแครกเกอร์

Guacamole เป็นอาหารมังสวิรัติที่มักทำจากอะโวคาโดหัวหอมกระเทียมและน้ำมะนาว

มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย ตัวอย่างเช่นอะโวคาโดเป็นแหล่งของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเส้นใยและโพแทสเซียมซึ่งทั้งหมดนี้อาจส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ (, 5)

คุณสามารถเตรียมกัวคาโมเล่ของคุณเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปโดยไม่ต้องเติมเกลือหรือน้ำตาล เลือกแครกเกอร์โฮลเกรน 100% เพื่อจับคู่กับกัวคาโมเล่เพื่อเป็นขนมมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพ

3. Edamame กับเกลือทะเล

Edamame เป็นชื่อของถั่วเหลืองที่ยังไม่สุกในฝัก

เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชคุณภาพสูง หนึ่งถ้วย (155 กรัม) ให้โปรตีนเกือบ 17 กรัมสำหรับแคลอรี่น้อยกว่า 200 แคลอรี่ (, 7)

คุณสามารถเตรียม Edamame ได้โดยการต้มหรือนึ่งฝักหรือโดยการละลายในไมโครเวฟ โรยฝักอุ่นด้วยเกลือทะเลหรือซีอิ๊วขาวเล็กน้อยก่อนเคี้ยวเบา ๆ เพื่อกินถั่วข้างใน

4. เทรลมิกซ์

เทรลมิกซ์เป็นของว่างจากพืชซึ่งโดยทั่วไปจะประกอบด้วยถั่วเมล็ดพืชและผลไม้แห้ง บางพันธุ์ยังมีช็อกโกแลตมะพร้าวแครกเกอร์หรือเมล็ดธัญพืช

การผสมเทรลอาจเป็นแหล่งโปรตีนไขมันที่ดีต่อสุขภาพและไฟเบอร์ (8) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสม

อย่างไรก็ตามบางพันธุ์อาจไม่ใช่มังสวิรัติหรืออาจมีน้ำตาลเกลือและน้ำมันเพิ่ม เพื่อหลีกเลี่ยงส่วนผสมเหล่านี้คุณสามารถผสมเทรลของคุณเองได้อย่างง่ายดายโดยการผสมผสานส่วนผสมจากพืชที่คุณชื่นชอบ

5. ถั่วชิกพีคั่ว

ถั่วชิกพีหรือที่เรียกว่าถั่วการ์บันโซเป็นพืชตระกูลถั่วทรงกลมและมีสีเหลืองเล็กน้อย

ถั่วชิกพีหนึ่งถ้วย (164 กรัม) ให้โปรตีนมากกว่า 14 กรัมและ 71% ของมูลค่ารายวัน (DV) สำหรับโฟเลต นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กทองแดงแมงกานีสฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมสูง (9)

ถั่วชิกพีย่างเป็นของว่างมังสวิรัติแสนอร่อย คุณสามารถทำเองได้โดยโยนถั่วชิกพีกระป๋องลงในน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงแล้วเกลี่ยบนถาดอบแล้วอบเป็นเวลา 40 นาทีหรือจนกรุบกรอบที่ 450 ° F (230 ° C)

6. หนังผลไม้

หนังผลไม้ทำจากมะขามป้อมผลไม้ที่ถูกทำให้แห้งและหั่นบาง ๆ

มีสารอาหารคล้ายกับผลไม้สดที่นำมาทำและมักจะมีไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุสูง อย่างไรก็ตามหนังผลไม้บางชนิดมีการเติมน้ำตาลหรือสีและไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับพันธุ์โฮมเมด (10)

หากต้องการทำผลไม้บดที่คุณเลือกแล้วผสมกับน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหากต้องการ กระจายน้ำซุปข้นเป็นชั้นบาง ๆ บนแผ่นอบที่บุด้วยกระดาษ parchment และทำให้แห้งในเครื่องขจัดน้ำหรือในเตาอบที่อุณหภูมิ 140 ° F (60 ° C) เป็นเวลาประมาณหกชั่วโมง

7. เค้กข้าวและอะโวคาโด

เค้กข้าวเป็นอาหารทานเล่นคล้ายกับข้าวเกรียบ ทำจากข้าวพองที่รวมตัวกันแล้วปั้นเป็นวงกลม

เค้กข้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดทำจากข้าวกล้องทั้งเมล็ดและมีส่วนผสมอื่น ๆ อีกเล็กน้อย เค้กข้าวกล้องสองชิ้นให้คาร์โบไฮเดรต 14 กรัมน้อยกว่า 70 แคลอรี่ (11)

เค้กข้าวราดด้วยอะโวคาโดเป็นของว่างมังสวิรัติที่สมดุลทั้งไขมันและไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถโรยเค้กข้าวด้วยงาคั่วเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติ

8. Hummus และ Veggies

Hummus เป็นอาหารมังสวิรัติที่ทำจากถั่วชิกพีน้ำมันน้ำมะนาวกระเทียมและเมล็ดงาที่เรียกว่าทาฮินี

มีเส้นใยสูงไขมันที่ดีต่อสุขภาพวิตามินบีและวิตามินซีโดยทั่วไปแล้วสูตรโฮมเมดจะมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าครีมบำรุงที่เตรียมในเชิงพาณิชย์ซึ่งอาจเติมน้ำมันพืชและสารกันบูด (12, 13)

คุณสามารถจับคู่ครีมโฮมเมดหรือที่ซื้อจากร้านกับแครอทผักชีฝรั่งแตงกวาหัวไชเท้าและผักดิบอื่น ๆ เพื่อเป็นของว่างมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพและกรุบกรอบ

9. สมูทตี้ผลไม้และผัก

สมูทตี้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้หมิ่นประมาท

ส่วนผสมของสมูทตี้ยอดนิยม ได้แก่ ผลไม้และผักซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ คุณสามารถทำสมูทตี้ของคุณเองได้ง่ายๆโดยผสมนมจากพืชหรือน้ำกับผักผลไม้ที่คุณชื่นชอบรวมทั้งกล้วยเบอร์รี่ผักโขมและผักคะน้า

หากคุณรับประทานอาหารมังสวิรัติให้ลองเพิ่มเมล็ดแฟลกซ์หรือเมล็ดเจียที่ให้กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สำคัญซึ่งอาหารมังสวิรัติบางชนิดขาด (14,)

10. ข้าวโอ๊ตกับผลไม้ถั่วหรือเมล็ดพืช

ข้าวโอ๊ตทำโดยการให้ความร้อนข้าวโอ๊ตกับของเหลว โดยทั่วไปนิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า แต่สามารถรับประทานได้ทุกเวลาของวันสำหรับอาหารว่างแบบมังสวิรัติที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ

มีไฟเบอร์สูงเหล็กแมกนีเซียมและวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ อีกมากมาย การปรุงข้าวโอ๊ตด้วยนมอัลมอนด์ที่ไม่ได้ทำให้หวานและการเพิ่มผลไม้และถั่วหรือเมล็ดพืชหั่นบาง ๆ สามารถเพิ่มปริมาณสารอาหารได้ (16)

วิธีที่ดีต่อสุขภาพในการเตรียมข้าวโอ๊ตคือทำเองหรือเลือกอาหารสำเร็จรูปโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือเกลือ

11. ซัลซ่าและชิป Tortilla โฮมเมด

โดยทั่วไปแล้วซัลซ่าทำจากมะเขือเทศสับหัวหอมน้ำมะนาวเกลือและเครื่องปรุงรส

อุดมไปด้วยวิตามินซีโพแทสเซียมและไลโคปีนจากพืชที่เป็นประโยชน์จากมะเขือเทศ การบริโภคไลโคปีนในปริมาณสูงมีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจที่ลดลง (17,)

โดยทั่วไปแล้วซัลซ่าจะรับประทานกับชิปตอติญ่า แต่ชิปที่ซื้อจากร้านมักทำด้วยน้ำมันพืชและเกลือส่วนเกิน ในการทำของคุณเองเพียงฝานตอร์ตีญ่าสักสองสามชิ้นทาน้ำมันมะกอกแล้วอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 350 ° F (175 ° C)

12. ข้าวโพดคั่วพร้อมยีสต์โภชนาการ

ข้าวโพดคั่วทำโดยการให้ความร้อนเมล็ดข้าวโพดแห้ง สามารถเตรียมได้ในหม้ออบลมไมโครเวฟหรือกาต้มน้ำพร้อมน้ำมันบนเตา

เมื่อทำข้าวโพดคั่วในเครื่องเป่าลมมันอาจเป็นของว่างมังสวิรัติที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง การให้บริการสองถ้วย (16 กรัม) มีปริมาณ DV เกือบ 10% สำหรับไฟเบอร์ที่แคลอรี่เพียง 62 แคลอรี่ (19)

การเพิ่มยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของข้าวโพดคั่วได้มากขึ้น ยีสต์สีเหลืองที่มีเกล็ดเป็นโปรตีนจากพืชคุณภาพสูงและมักเสริมด้วยสังกะสีและวิตามินบี มีรสชาติเผ็ดที่บางคนเปรียบเทียบกับชีส (20)

13. กราโนล่าโฮมเมด

กราโนล่ามีหลายประเภท แต่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตถั่วหรือเมล็ดพืชผลไม้แห้งเครื่องเทศและสารให้ความหวาน

กราโนล่าที่ซื้อจากร้านค้าจำนวนมากเต็มไปด้วยน้ำตาลและน้ำมันพืชที่เติมเข้าไป ในทางกลับกันพันธุ์โฮมเมดอาจเป็นของว่างมังสวิรัติเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยเส้นใยโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (21)

ในการทำกราโนล่าของคุณเองให้รวมข้าวโอ๊ตอัลมอนด์เมล็ดฟักทองลูกเกดและอบเชยกับน้ำมันมะพร้าวละลายและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล กระจายส่วนผสมบนถาดรองอบและอบประมาณ 30–40 นาทีด้วยความร้อนต่ำในเตาอบของคุณ

14. บาร์ผลไม้และถั่ว

ผลไม้และถั่วเป็นของว่างที่พกพาสะดวกซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก

แบรนด์ที่มีบาร์มังสวิรัติให้เลือก ได้แก่ LaraBars, GoMacro Bars และ KIND Bars LaraBar คุกกี้มะม่วงหิมพานต์ (48 กรัม) มีโปรตีน 5 กรัม 6% ของ DV สำหรับโพแทสเซียมและ 8% ของ DV สำหรับธาตุเหล็ก (22)

คุณยังสามารถทำผลไม้และแท่งถั่วของคุณเองได้โดยผสมถั่ว 1-2 ถ้วย (125–250 กรัม) ผลไม้แห้งหนึ่งถ้วย (175 กรัม) และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือข้าวกล้อง 1/4 ถ้วย (85 กรัม)

กระจายส่วนผสมนี้ในถาดอบขนาด 8 นิ้ว (20 ซม.) และอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 325 ° F (165 ° C)

15. น้ำจิ้มถั่วขาวและพิต้าชิพโฮมเมด

การจุ่มถั่วขาวมักทำโดยการผสมถั่วขาวหรือแคนเนลลินีกับน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวกระเทียมและสมุนไพรสด

ถั่วขาวมีสารอาหารที่น่าประทับใจบรรจุโปรตีนประมาณ 5 กรัมมากกว่า 10% ของ DV สำหรับธาตุเหล็กและไฟเบอร์ 4 กรัมใน 1/4 ถ้วย (50 กรัม) (23)

การจับคู่พิต้าชิพกับถั่วขาวทำให้เป็นของว่างมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถทำพิต้าชิพแบบโฮมเมดได้โดยการหั่นพิต้าโฮลเกรนทาน้ำมันมะกอกแล้วอบเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 400 ° F (205 ° C)

16. เนยถั่วและกล้วยกัด

เนยถั่วและกล้วยเป็นของว่างยอดนิยมและดีต่อสุขภาพ

กล้วยเต็มไปด้วยโพแทสเซียมและไฟเบอร์ในขณะที่เนยถั่วให้โปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ การรับประทานอาหารร่วมกันสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มและอิ่มใจ (1, 24)

ในการทำเนยถั่วและกล้วยหอมให้ฝานกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาเนยถั่วเป็นชั้น ๆ ระหว่างสองชิ้น ขนมเหล่านี้มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษเมื่อแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีบนแผ่นอบที่มีกระดาษรองอบในช่องแช่แข็งของคุณ

17. มะพร้าวอบแห้งและดาร์กช็อกโกแลต

สำหรับของว่างมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพที่จะทำให้ฟันของคุณถูกใจลองกินมะพร้าวอบแห้งกับดาร์กช็อกโกแลตสักสองสามชิ้น

มะพร้าวอบแห้งทำจากขุยมะพร้าวอบแห้งหรือชิ้น พันธุ์ที่ไม่ได้ทำให้หวานมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อบรรจุ 18% ของ DV สำหรับไฟเบอร์ในออนซ์เดียว (28 กรัม) (25)

ในฐานะที่เป็นโบนัสเพิ่มเติมดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้อย่างน้อย 65% ให้สารประกอบจากพืชและอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เพื่อให้แน่ใจว่าดาร์กช็อกโกแลตของคุณเป็นอาหารมังสวิรัติให้มองหาแบรนด์ที่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ()

18. อบ Veggie Chips

ผักทอดที่ทำจากผักหั่นบาง ๆ อบแห้งหรืออบที่อุณหภูมิต่ำเป็นของว่างมังสวิรัติแสนอร่อย

ชิปผักอบให้สารอาหารที่หลากหลายขึ้นอยู่กับประเภทของผัก ตัวอย่างเช่นแครอทที่ขาดน้ำจะเต็มไปด้วยวิตามินเอในขณะที่ชิปหัวบีทอบอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและโฟเลต (27, 28)

คุณสามารถทำเศษผักของคุณเองได้โดยอบผักหั่นบาง ๆ ที่อุณหภูมิ 200–250 ° F (90–120 ° C) เป็นเวลา 30–60 นาที

19. ถั่วเครื่องเทศ

ถั่วประเภทที่นิยม ได้แก่ อัลมอนด์พิสตาชิโอเม็ดมะม่วงหิมพานต์วอลนัทถั่วแมคคาเดเมียและพีแคน

ถั่วทั้งหมดเป็นตัวเลือกของว่างมังสวิรัติที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อ ตัวอย่างเช่นอัลมอนด์เพียงหนึ่งออนซ์ (23 กรัม) มีโปรตีน 6 กรัมมากกว่า 12% ของ DV สำหรับไฟเบอร์และวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด (29)

ถั่วจะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อเคลือบเครื่องเทศ คุณสามารถซื้อถั่วเผ็ดได้ตามร้านขายของชำส่วนใหญ่ ในการทำถั่วเครื่องเทศแบบโฮมเมดให้ใส่น้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงรสที่คุณต้องการก่อนอบประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิ 350 ° F (175 ° C)

20. สาหร่ายทะเลกรอบ

สาหร่ายทอดกรอบทำจากสาหร่ายแผ่นที่อบแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมปรุงรสด้วยเกลือ

พวกมันเป็นขนมมังสวิรัติแคลอรี่ต่ำที่เต็มไปด้วยโฟเลต (วิตามินบี 9) ไฟเบอร์และวิตามินเอและซีสาหร่ายทะเลยังเป็นแหล่งไอโอดีนที่ดีเยี่ยมซึ่งเป็นสารอาหารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในน้ำทะเลและมีความสำคัญต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ที่เหมาะสม (30 ,,).

เมื่อซื้อสาหร่ายทอดให้มองหาพันธุ์ที่มีส่วนผสมน้อยที่สุดเช่น SeaSnax ซึ่งมีเฉพาะสาหร่ายทะเลน้ำมันมะกอกและเกลือ

21. ลูกบอลพลังงานที่ไม่มีการอบ

ลูกบอลพลังงานหมายถึงของว่างขนาดพอดีคำที่มักทำจากข้าวโอ๊ตถั่วเมล็ดพืชเนยถั่วผลไม้แห้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและช็อกโกแลตชิปหรือส่วนเสริมอื่น ๆ เป็นครั้งคราว

ขึ้นอยู่กับส่วนผสมของพวกเขาพวกเขาอาจเป็นของว่างมังสวิรัติที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งมีโปรตีนไฟเบอร์และไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่ส่งเสริมพลังงานและความอิ่ม (14, 24)

ในการทำลูกบอลพลังงานแบบโฮมเมดคุณสามารถผสมข้าวโอ๊ตสมัยเก่าหนึ่งถ้วย (90 กรัม) เนยถั่ว 1/2 ถ้วย (125 กรัม) น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/3 ถ้วย (113 กรัม) เมล็ดป่านสองช้อนโต๊ะและ ลูกเกดสองช้อนโต๊ะ

แบ่งและม้วนแป้งเป็นลูกและเก็บในตู้เย็นของคุณ

22. มดบนท่อนไม้

มดบนท่อนไม้เป็นชื่อของขนมยอดนิยมที่ทำจากแท่งขึ้นฉ่ายสอดไส้เนยถั่วและลูกเกด

อาหารมังสวิรัตินี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์จากขึ้นฉ่ายไขมันที่ดีต่อสุขภาพจากเนยถั่วและวิตามินและแร่ธาตุจากลูกเกด (33)

ในการทำมดบนท่อนซุงเพียงแค่ฝานขึ้นฉ่ายเป็นชิ้น ๆ ใส่เนยถั่วและโรยด้วยลูกเกด

23. อัลมอนด์ - เนย - ยัดไส้ Dates

อินทผลัมเป็นผลไม้สีน้ำตาลเคี้ยวหนึบที่เติบโตบนต้นปาล์มและมีรสหวานและบ๊อง

ประกอบด้วยน้ำตาลและไฟเบอร์จากธรรมชาติที่สามารถเพิ่มพลังงานได้อย่างรวดเร็ว ในความเป็นจริงวันหนึ่งมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 18 กรัม (34)

สำหรับขนมมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถเอากากอินทผลัมออกแล้วสอดไส้ด้วยเนยอัลมอนด์ อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าแคลอรี่สูงดังนั้นอย่าลืมดูขนาดชิ้นส่วนของคุณ

24. องุ่นแช่แข็ง

องุ่นเป็นผลไม้ทรงกลมขนาดเล็กที่เติบโตบนเถาวัลย์และมีสีม่วงแดงเขียวและดำ

องุ่นหนึ่งถ้วย (151 กรัม) มี DV 28% สำหรับวิตามินเคและ 27% ของ DV สำหรับวิตามินซีนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโพลีฟีนอลซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชที่สามารถป้องกันโรคหัวใจและโรคเบาหวานประเภท 2 (35 ,).

องุ่นแช่แข็งเป็นของว่างมังสวิรัติแสนอร่อย เพื่อความสดชื่นให้เก็บองุ่นไว้ในภาชนะในช่องแช่แข็งและเพลิดเพลินกับอาหารสักกำมือเมื่อหิว

บรรทัดล่างสุด

หากคุณกำลังรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือกำลังพยายามลดจำนวนอาหารจากสัตว์ที่คุณกำลังรับประทานอยู่คุณควรเก็บของว่างจากพืชไว้ในมือ

ของว่างมังสวิรัติข้างต้นเป็นวิธีที่ดีในการต่อสู้กับความหิวระหว่างมื้ออาหาร

ทำง่ายและเป็นตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับหมิ่นประมาทและผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารจากพืชมากขึ้น