อาหารปลาทูน่าปลอดภัยหรือไม่และช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?

เนื้อหา

• คะแนนอาหารสุขภาพ: 1.5 เต็ม 5
• อาหารปลาทูน่าคืออะไร?
• วิธีการติดตามอาหารปลาทูน่า
• รุ่นอื่น ๆ ของอาหาร
• มันช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?
• ประโยชน์ที่จะได้รับ
• ข้อเสียของอาหารปลาทูน่า
• ไม่สามารถให้แคลอรีเพียงพอ
• การรับประทานปลาทูน่ามากเกินไปอาจทำให้เกิดพิษปรอท
• มีข้อ จำกัด สูงและระยะสั้น
• ข้อเสียอื่น ๆ
• อาหารที่ควรกิน
• อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
• บรรทัดล่างสุด

คะแนนอาหารสุขภาพ: 1.5 เต็ม 5

อาหารปลาทูน่าเป็นรูปแบบการกินระยะสั้นที่คุณส่วนใหญ่กินปลาทูน่าและน้ำ

แม้ว่าจะทำให้น้ำหนักลดอย่างรวดเร็ว แต่ก็มีข้อ จำกัด และมีข้อเสียหลายอย่าง

บทความนี้จะบอกทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับอาหารปลาทูน่า

• คะแนนรวม: 1.5
• ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว: 3
• การลดน้ำหนักในระยะยาว: 1
• ง่ายต่อการติดตาม 2
• คุณภาพทางโภชนาการ: 0

Line BOTTOM: อาหารปลาทูน่าช่วยลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยค่าใช้จ่ายของการขาดสารอาหารพิษของสารปรอทที่อาจเกิดขึ้นและการ จำกัด แคลอรี่อย่างรุนแรง

อาหารปลาทูน่าคืออะไร?

อาหารปลาทูน่าเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำคาร์โบไฮเดรตต่ำโปรตีนสูงที่สร้างขึ้นโดยนักเพาะกายเดฟเดรเปอร์

คุณตั้งใจจะใช้น้ำและปลาทูน่าเป็นเวลาสามวัน

จากนั้นคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำผลไม้สัตว์ปีกและผักในช่วงเวลาที่ไม่ระบุ ในช่วงนี้อัตราส่วนสารอาหารหลักของคุณควรเป็นโปรตีน 40% ทานคาร์โบไฮเดรต 30% และไขมัน 30%

แม้ว่าจะได้รับการส่งเสริมให้เป็นวิธีในการทำลายนิสัยการบริโภคอาหารที่ไม่ดีและส่งเสริมให้ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่เป็นอาหารที่ผิดพลาดที่ไม่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัย

อาหารปลาทูน่าเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำโปรตีนสูงที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามวิทยาศาสตร์ไม่รองรับ

วิธีการติดตามอาหารปลาทูน่า

ในการติดตามอาหารนี้คุณควรกินปลาทูน่าและน้ำเป็นเวลาสามวันติดต่อกัน

ปลาทูน่าจะต้องเป็นธรรมดา - ไม่มีน้ำมันมายองเนสน้ำส้มสายชูหรือเครื่องเทศ - และเพียงพอที่จะให้โปรตีน 1.5 กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว (3.3 กรัมต่อปอนด์) ในแต่ละวัน

คุณควรที่จะดื่มน้ำ 34 ออนซ์ (2 ลิตร) ทุกวันลดปริมาณ Metamucil ในแต่ละคืนเพื่อรับไฟเบอร์และใช้วิตามินแร่ธาตุและอาหารเสริมกรดอะมิโนโซ่กิ่ง

หลังจากสามวันคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียว, ผักปลอดแป้ง, ผลไม้, ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและไก่

แม้ว่าจะไม่มีระยะเวลาที่กำหนดไว้ แต่คุณน่าจะติดตามมันจนกว่าจะถึงน้ำหนักเป้าหมายจากนั้นทำซ้ำอีกครั้งเพื่อลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

รุ่นอื่น ๆ ของอาหาร

แม้ว่าแผนของ Draper นั้นเข้มงวดและได้รับความสนใจ แต่เว็บไซต์ต่าง ๆ ก็มีกฎที่แตกต่างกันเล็กน้อย

ในความเป็นจริงอาหารดัดแปลงเหล่านี้จำนวนมากอนุญาตให้มีอาหารเพิ่มเติมเช่นผักแป้งธัญพืชเครื่องดื่มที่ไม่หวานเช่นกาแฟและชาและแหล่งโปรตีนอื่น ๆ เช่นไข่

ยังไม่มีแผนเหล่านี้ได้รับการสนับสนุนโดยการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

อาหารปลาทูน่าอนุญาตเฉพาะปลาทูน่าและน้ำสำหรับสามวันแรกจากนั้นอาหารอื่น ๆ ไม่กี่ - แม้ว่าบางรุ่นมีความยืดหยุ่นมากขึ้นเล็กน้อย

มันช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?

อาหารปลาทูน่าเป็นแผน จำกัด อย่างมากที่อาจทำให้เกิดการสูญเสียน้ำหนักอย่างรวดเร็วเนื่องจากการนับแคลอรี่ต่ำ แต่อาหารที่ จำกัด แคลอรี่อย่างรุนแรงสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ข้อ จำกัด แคลอรี่อย่างรุนแรงทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลงและทำให้มวลกล้ามเนื้อลดลง การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารน้อยกว่าที่ร่างกายต้องการเป็นประจำจะช่วยลดจำนวนแคลอรี่ที่ร่างกายคุณเผาผลาญในเวลาพัก (1, 2, 3, 4, 5)

การ จำกัด แคลอรี่ที่รุนแรงยิ่งไปกว่านั้นอาจทำให้เกิดความหิวโหยอย่างรุนแรงและยังส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหลังจากที่คุณออกไปทานอาหาร (3)

โดยรวมแล้วการวิจัยแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำมากเช่นอาหารปลาทูน่าไม่ยั่งยืนและล้มเหลวในการปรับปรุงองค์ประกอบของร่างกาย (4)

อาหารปลาทูน่าอาจส่งผลให้น้ำหนักเริ่มต้นลดลงอย่างรวดเร็ว แต่เช่นเดียวกับอาหารผิดพลาดจำนวนมากไม่ยั่งยืนสนับสนุนการ จำกัด แคลอรี่อย่างรุนแรงและอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักเมื่อเวลาผ่านไป

ประโยชน์ที่จะได้รับ

ปลาทูน่าเป็นแหล่งโปรตีนที่มีแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพ

อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อหัวใจสมองและระบบภูมิคุ้มกัน (6)

นอกจากนี้ปลานี้ยังมีซีลีเนียมในปริมาณสูงซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการต่อต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระนอกเหนือจากการส่งเสริมการทำงานของต่อมไทรอยด์ (7, 8)

ทูน่าไม่ได้ให้สารอาหารทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ ดังนั้นความเสี่ยงของอาหารปลาทูน่าจึงมีมากกว่าผลประโยชน์

ปลาทูน่าเป็นโปรตีนเพื่อสุขภาพที่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล อย่างไรก็ตามอาหารปลาทูน่านั้นอยู่ห่างไกลจากความสมดุลเพราะปลานี้ไม่ได้หมายถึงการเป็นแหล่งสารอาหารเพียงอย่างเดียวของคุณ

ข้อเสียของอาหารปลาทูน่า

อาหารปลาทูน่ามีข้อเสียที่รุนแรงหลายประการรวมถึงจำนวนแคลอรี่ต่ำธรรมชาติที่ จำกัด อย่างมากและความเสี่ยงของการเป็นพิษจากสารปรอท

ไม่สามารถให้แคลอรีเพียงพอ

อาหารปลาทูน่าไม่ได้ให้แคลอรีเพียงพอสำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่

ปลาทูน่ากระป๋องบรรจุในน้ำ 3 ออนซ์ (85 กรัม) ประกอบด้วย 73 แคลอรี่โปรตีน 16.5 กรัมไขมัน 0.6 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 0 กรัม (9)

คนที่น้ำหนัก 150 ปอนด์ (68 กิโลกรัม) ต้องการโปรตีน 102 กรัมทุกวันสำหรับอาหารนี้หรือ 18.5 ออนซ์ (524 กรัม) ปลาทูน่าต่อวัน (9)

ซึ่งเท่ากับ 610 แคลอรี่ทุกวัน - ต่ำกว่า 2,000 แคลอรี่ที่ร่างกายต้องการ (10)

การ จำกัด แคลอรี่อย่างรุนแรงอาจส่งผลให้การเผาผลาญช้าลงการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อปริมาณสารอาหารที่ไม่เพียงพอและความหิวโหย (1, 2, 3, 4)

การรับประทานปลาทูน่ามากเกินไปอาจทำให้เกิดพิษปรอท

ถึงแม้ว่าปลาทูน่าจะเป็นปลาที่มีสุขภาพดี แต่มันก็มีสารปรอทที่เป็นโลหะหนัก

ตามที่สำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อม (EPA) คุณควร จำกัด การบริโภคปลาทูน่ากระป๋องหรือปลาทูน่าข้ามกระป๋องเป็น 12 ออนซ์ (340 กรัม) ต่อสัปดาห์ (11)

พันธุ์ปลาทูน่าอื่น ๆ เช่นอัลบาคอร์, เหลืองฟินและตาพองมีปรอทในระดับที่สูงขึ้นและควรกินน้อยลงหรือไม่เลย

โปรดจำไว้ว่าคนที่มีน้ำหนัก 150 ปอนด์ (68 กิโลกรัม) ในอาหารปลาทูน่าจะกินปลาทูน่า 18.5 ออนซ์ (524 กรัม) ต่อวันหรือ 55.5 ออนซ์ต่อวัน (1.6 กิโลกรัม) ใน 3 วัน

ปริมาณปรอทที่ปลอดภัยสูงสุดคือ 0.045 ไมโครกรัมของน้ำหนักตัวต่อปอนด์ (0.1 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัม) ซึ่งหมายความว่าคน 150 ปอนด์ (68 กิโลกรัม) สามารถบริโภคปรอทได้มากถึง 6.8 ไมโครกรัมต่อวัน (12)

อย่างไรก็ตามอาหารปลาทูน่าบรรจุปลาจำนวนมากที่คุณสามารถเกินขีด จำกัด ปรอทของคุณได้อย่างง่ายดาย

แม้แต่การรับประทานปลาทูน่าเบา ๆ คน 150 ปอนด์ (68 กิโลกรัม) ก็จะได้รับปรอท 68 ไมโครกรัมต่อวัน - 10 เท่าของปริมาณที่แนะนำ

พิษจากปรอทสัมพันธ์กับความเสียหายอย่างรุนแรงต่อหัวใจไตระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาท (13)

มีข้อ จำกัด สูงและระยะสั้น

อาหารปลาทูน่ามีข้อ จำกัด มากในการเลือกอาหารและสารอาหาร

ระยะแรกนั้นมีขึ้นเพื่อติดตามเป็นเวลาสามวันเท่านั้นซึ่งเป็นการลดทอนการเปลี่ยนแปลงนิสัยหรือวิถีชีวิตที่จำเป็นเพื่อให้เกิดการลดน้ำหนักในระยะยาว (14)

ในความเป็นจริงการศึกษาแสดงให้เห็นว่าเป็นการยากที่จะยึดติดกับอาหารที่ชอบแฟชั่นเช่นอาหารปลาทูน่าและผลกระทบระยะยาวของพวกเขาเป็นที่น่าสงสัย (15, 16)

การมุ่งเน้นไปที่การลดน้ำหนักในระยะสั้นเป็นสิ่งที่ไม่ยั่งยืนและมีแนวโน้มที่จะประสบความสำเร็จในระยะยาว

ข้อเสียอื่น ๆ

ข้อเสียอื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้นของอาหารปลาทูน่ารวมถึง:

• ขาดความเป็นปัจเจก อาหารปลาทูน่าไม่ได้รับการปรับแต่งเพื่อตอบสนองความต้องการสารอาหารของคุณ รูปแบบการรับประทานที่แข็งนั้นไม่สามารถอธิบายความแตกต่างของแต่ละบุคคล
• ไม่มีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ ยวดอาหารนี้ไม่ได้รับการสนับสนุนจากการศึกษาใด ๆ
• ไม่ยั่งยืน. อาหารไม่เป็นจริงหรือปลอดภัยที่จะติดตามเป็นระยะเวลานานเนื่องจากข้อ จำกัด และปริมาณสารปรอทสูง

ผลกระทบการลดน้ำหนักของอาหารปลาทูน่ามีแนวโน้มที่ไม่ยั่งยืน ยิ่งไปกว่านั้นมันไม่ได้ให้สารอาหารที่เพียงพอและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นพิษของสารปรอท

อาหารที่ควรกิน

อาหารที่ได้รับอนุญาตในระยะสามวันของอาหารปลาทูน่าคือ:

• โปรตีน: ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำหรือสเต็กปลาทูน่า
• น้ำ: 34 ออนซ์ (2 ลิตร) น้ำต่อวัน

หลังจากระยะแรกคุณสามารถเพิ่มอาหารต่อไปนี้:

• ผัก: ผักใบเขียวและผักที่ไม่ใช่แป้ง
• ผลไม้: ผลไม้สดเช่นแอปเปิ้ลลูกแพร์เบอร์รี่และแตง
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ: ชีสกระท่อมและโยเกิร์ต
• โปรตีน: ไก่ธรรมดาทั้งอบย่างหรือต้ม

อาหารที่ได้รับอนุญาตเพียงอย่างเดียวในอาหารปลาทูน่าสามวันคือปลาทูน่าถึงแม้ว่าจะมีอาหารอีกสองสามอย่างที่ได้รับอนุญาตหลังจากช่วงแรก

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

อาหารปลาทูน่าค่อนข้างเข้มงวด นี่คือบางส่วนของอาหารต้องห้ามมากมาย:

• ธัญพืชและแป้ง: ข้าว, ข้าวสาลี, ข้าวสาลี bulgar, quinoa, ข้าวฟ่าง, มันฝรั่ง, ข้าวโพด, ฯลฯ
• เนื้อ: เนื้อ, เนื้อแกะ, เนื้อหมู, ฯลฯ
• พืชตระกูลถั่ว: ถั่วชิกพี, ถั่วปินโต, ถั่วดำ, ถั่วไต, ฯลฯ
• ถั่วและเมล็ด: อัลมอนด์, ถั่วลิสง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, วอลนัท, เมล็ดทานตะวัน, ฯลฯ
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็ม: นมเนยเนยแข็งไอศกรีม ฯลฯ
• โซดาและเครื่องดื่มหวานอื่น ๆ : โซดา, เครื่องดื่มให้พลังงาน, เครื่องดื่มกีฬา ฯลฯ

อาหารปลาทูน่ากำจัดอาหารทั้งหมดยกเว้นปลาทูน่าในระยะแรกหมายความว่ามันขาดสารอาหารที่สำคัญและกลุ่มอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดีที่สุด

บรรทัดล่างสุด

แม้ว่าอาหารปลาทูน่าจะมีการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่ใช่วิธีการแก้ปัญหาระยะยาวที่ยั่งยืน

ในความเป็นจริงมันมีความเสี่ยงหลายประการรวมถึงการเผาผลาญอาหารช้าการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและพิษจากสารปรอท

เพื่อผลลัพธ์ที่ยั่งยืนตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการทำตามแผนมื้ออาหารที่สมดุลและมีแคลอรี่เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการของคุณ กินอาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการทั้งหมดและพิจารณาการเปลี่ยนแปลงอาหารและการใช้ชีวิตเพื่อรองรับเป้าหมายน้ำหนักของคุณ