ขนมคนท้อง
เนื้อหา
ขนมคนท้องควรเป็นขนมที่มีอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นผลไม้ผลไม้แห้งหรือนมและน้ำตาลและไขมันเพียงเล็กน้อย
คำแนะนำที่ดีต่อสุขภาพสำหรับของหวานของหญิงตั้งครรภ์ ได้แก่
- แอปเปิ้ลอบยัดด้วยผลไม้แห้ง
- น้ำซุปข้นผลไม้กับอบเชย
- เสาวรสกับโยเกิร์ตธรรมชาติ
- ชีสกับฝรั่งและข้าวเกรียบ
- พายเลมอน
อาหารในระหว่างตั้งครรภ์ควรมีความสมดุลประกอบด้วยอาหารจากทุกกลุ่ม ความถี่และความหลากหลายของอาหารช่วยรับประกันโภชนาการที่ดีและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างเพียงพอ
สูตรขนมคนท้อง
นี่คือสูตรสำหรับเค้กแอปเปิ้ลที่ดีสำหรับคนท้องเพราะมีน้ำตาลและไขมันต่ำ
สูตรเค้กแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- ไข่ 3 ฟอง
- น้ำตาล 70 กรัม
- แป้ง 100 กรัม
- เนยไม่ติดมัน 70 กรัม
- 3 แอปเปิ้ลประมาณ 300 กรัม
- พอร์ตไวน์ 2 ถ้วย
- ผงอบเชย
โหมดการเตรียม:
ล้างแอปเปิ้ลอย่างดีปอกเปลือกและแบ่งเป็นชิ้นบาง ๆ วางในภาชนะที่ปิดด้วยพอร์ตไวน์ ตีน้ำตาลกับไข่แดงและเนยนิ่มโดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้า เมื่อได้ครีมฟูแล้วให้ใส่แป้งและผสมให้เข้ากัน ตีไข่ขาวกับแป้งที่เหลือ จาระบีกระทะเล็กด้วยเนยเล็กน้อยแล้วโรยด้วยแป้ง วางแป้งบนถาดแล้วโรยด้วยผงซินนามอน วางแอปเปิ้ลไว้ด้านบนของแป้งแล้วใส่แก้วพอร์ทลงไป เข้าเตาอบประมาณ 30 นาทีที่อุณหภูมิ180ºC
แอลกอฮอล์ที่พอร์ทไวน์จะระเหยไปเมื่อเค้กเข้าเตาอบจึงไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ กับทารก
ลิงค์ที่เป็นประโยชน์:
- การให้อาหารในครรภ์
- การให้นมขณะตั้งครรภ์เป็นตัวกำหนดว่าทารกจะเป็นโรคอ้วนหรือไม่