เป็นความคิดที่ดีหรือไม่ที่จะดื่มโปรตีนเชคสำหรับอาหารเช้า?
เนื้อหา
- ประโยชน์ที่ได้รับ
- รวดเร็วและสะดวกสบาย
- ทำให้คุณรู้สึกอิ่ม
- ช่วยบีบในสารอาหารพิเศษ
- ผลต่อการลดน้ำหนัก
- บทบาทในการออกกำลังกาย
- ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น
- บรรทัดล่างสุด
โปรตีนเชคเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ง่ายสำหรับคนที่ตรงเวลาในตอนเช้า
นอกเหนือจากความรวดเร็วพกพาและมีคุณค่าทางโภชนาการเชคโปรตีนยังมีความหลากหลายสูงและสามารถปรับแต่งให้เหมาะกับรสนิยมและความชอบเฉพาะของคุณ
นอกจากนี้ยังมีการใช้โปรตีนเชคเพื่อกระตุ้นการออกกำลังกายของคุณและช่วยลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น
บทความนี้จะกล่าวถึงประโยชน์และข้อเสียของการดื่มโปรตีนเชคสำหรับอาหารเช้ารวมถึงผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นกับการลดน้ำหนักและการออกกำลังกาย
ประโยชน์ที่ได้รับ
การดื่มโปรตีนเชคสำหรับอาหารเช้าอาจมีประโยชน์หลายประการ
รวดเร็วและสะดวกสบาย
โปรตีนเชคเป็นทางเลือกที่สะดวกและรวดเร็วสำหรับอาหารเช้าประเภทอื่น ๆ
โดยทั่วไปแล้วโปรตีนเชคต้องใช้การเตรียมเล็กน้อยถึงไม่มีการเตรียมซึ่งสามารถช่วยคุณประหยัดเวลาและพลังงานสิ่งแรกในตอนเช้าทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณใช้
นอกจากนี้คุณยังสามารถแบ่งส่วนและเตรียมส่วนผสมล่วงหน้าเพื่อให้คุณสามารถโยนลงในเครื่องปั่นเมื่อคุณพร้อม
โปรตีนเชคเป็นแบบพกพาเช่นกันทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีถ้าคุณกดเวลาในตอนเช้าและต้องการอาหารเช้าที่คุณสามารถพกติดตัวได้
ทำให้คุณรู้สึกอิ่ม
การเพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงเป็นกลยุทธ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมความอยากอาหารและส่งเสริมความรู้สึกอิ่มระหว่างมื้ออาหาร
จากการศึกษาหนึ่งครั้งใน 15 คนพบว่าการบริโภคอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงนั้นมีประสิทธิภาพมากกว่าการทานอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงในระดับที่ลดลงของ ghrelin ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยกระตุ้นความรู้สึกหิว (1)
การศึกษาขนาดเล็กอื่น ๆ ใน 19 คนแสดงให้เห็นว่าการบริโภคโปรตีนเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่านำไปสู่การลดปริมาณแคลอรี่และน้ำหนักตัวที่สำคัญ (2)
โปรตีนอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งสามารถช่วยลดอาการน้ำตาลในเลือดต่ำได้รวมถึงความหิว (3, 4)
ช่วยบีบในสารอาหารพิเศษ
โปรตีนเชคอาจเป็นวิธีที่ง่ายในการบีบวิตามินและแร่ธาตุพิเศษลงในอาหารประจำวันของคุณ
ผักเช่นผักขม, ผักคะน้า, บวบ, และหัวบีทนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารและสามารถผสมเข้ากับโปรตีนปั่นได้อย่างง่ายดาย
ผลไม้เช่นสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่กล้วยและกีวียังมีไฟเบอร์สารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุสูงและสามารถช่วยเพิ่มรสชาติของสมูทตี้หรือเขย่า
ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ ที่คุณสามารถเพิ่มเข้าไปในโปรตีนเชคของคุณ ได้แก่ ถั่วเมล็ดพืชโยเกิร์ตนมสมุนไพรและเครื่องเทศ
สรุปโปรตีนเชคเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่สะดวกและรวดเร็วซึ่งสามารถช่วยให้คุณได้รับสารอาหารเสริมในอาหารและทำให้คุณรู้สึกอิ่ม
ผลต่อการลดน้ำหนัก
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณสามารถลดน้ำหนักได้หลายวิธี
สำหรับการเริ่มมันสามารถเพิ่มการเผาผลาญของคุณซึ่งสามารถชนจำนวนแคลอรี่ที่ร่างกายของคุณเผาผลาญตลอดทั้งวัน (5, 6)
นอกจากนี้ยังอาจลดปริมาณแคลอรี่และความหิวโดยการปรับเปลี่ยนระดับฮอร์โมนบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมความอยากอาหารรวมถึง ghrelin และ leptin (1, 2, 7)
จากการศึกษาหนึ่งใน 27 คนพบว่าการบริโภคโปรตีนในปริมาณที่สูงขึ้นเป็นเวลา 12 สัปดาห์ทำให้รู้สึกอิ่มมากขึ้นลดความอยากในช่วงดึกและลดความลุ่มหลงกับอาหารเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุม (8)
อย่างไรก็ตามในขณะที่โปรตีนอาจช่วยลดน้ำหนักได้ แต่สิ่งสำคัญคือการพิจารณาส่วนผสมอื่น ๆ ในการเขย่าโปรตีนของคุณ
แม้ว่าส่วนผสมเช่นถั่วเมล็ดพืชช็อคโกแลตเข้มและเนยถั่วอาจมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ก็มีแคลอรี่ที่หนาแน่นมากและอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหากบริโภคในปริมาณที่สูง
การควบคุมปริมาณส่วนผสมเหล่านี้จะช่วยป้องกันไม่ให้แคลอรี่สะสมและเปลี่ยนโปรตีนที่มีประโยชน์ให้เป็นแคลอรี่สูง
สรุปการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตามส่วนผสมบางอย่างในโปรตีนสั่นของคุณอาจมีแคลอรี่สูงซึ่งอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก
บทบาทในการออกกำลังกาย
นอกเหนือจากการส่งเสริมการลดน้ำหนักและการออกรอบอาหารของคุณแล้วการดื่มโปรตีนเขย่าสิ่งแรกในตอนเช้าอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับกิจวัตรการออกกำลังกายของคุณ
โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและการเติบโตของกล้ามเนื้อและสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณฟื้นตัวหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก (9)
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอในอาหารของคุณอาจช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อและความแข็งแรงที่ได้รับจากการฝึกความต้านทานทำให้โปรตีนเชคมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อเช่นนักเพาะกาย (10)
น่าสนใจมากจากการศึกษาหนึ่งใน 21 คนพบว่าการดื่มโปรตีนปั่นสูงไม่ว่าก่อนหรือหลังออกกำลังกายจะทำให้ขนาดกล้ามเนื้อและความแข็งแรงเพิ่มขึ้นในเวลา 10 สัปดาห์ (11)
ดังนั้นการดื่มโปรตีนเชคก่อนหรือหลังเข้ายิมในตอนเช้าอาจเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ที่จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายการออกกำลังกาย
สรุปโปรตีนสนับสนุนการซ่อมแซมเนื้อเยื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการฟื้นตัวและอาจช่วยให้กล้ามเนื้อและความแข็งแรงได้รับประโยชน์สูงสุดจากการฝึกความต้านทาน
ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น
ในขณะที่โปรตีนเชคจะมีสุขภาพดีในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ก็มีข้อเสียที่ต้องพิจารณา
ก่อนอื่นสิ่งสำคัญคือให้ตระหนักถึงสิ่งที่อยู่ในการสั่นของโปรตีนเนื่องจากมีการผสมและผง premade จำนวนมากที่เต็มไปด้วยสารเติมแต่งตัวเติมและสารให้ความหวานเทียม
บางคนอาจมีปัญหาในการย่อยส่วนผสมบางอย่างที่มักพบในโปรตีนเชครวมถึงเวย์โปรตีน
นอกจากนี้การบริโภคโปรตีนเชคเพียงมื้อเดียวต่อวันสามารถลดความหลากหลายของอาหารและอาจเพิ่มความเสี่ยงของการขาดสารอาหาร
ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะจับคู่โปรตีนในตอนเช้าของคุณเข้ากับมื้ออาหารและของว่างเพื่อสุขภาพที่สมดุลตลอดทั้งวันเพื่อออกรอบอาหารของคุณและให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่คุณต้องการ
การผสมในส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นผลไม้และผักสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของการสั่นไหวของคุณและจัดหาวิตามินแร่ธาตุเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ
สรุปตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบฉลากส่วนผสมของโปรตีนปั่นอย่างระมัดระวังและจับคู่โปรตีนในตอนเช้าของคุณเข้ากับอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้แน่ใจว่าคุณตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของคุณ
บรรทัดล่างสุด
การดื่มโปรตีนเชคสำหรับอาหารเช้าเป็นวิธีที่สะดวกและรวดเร็วในการบีบสารอาหารเข้าสู่อาหารของคุณและเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ
โปรตีนเชคสามารถเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการรองรับการลดน้ำหนักและเพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือการเพิ่มส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหารเช่นผลไม้และผักเพื่อเขย่าและจับคู่กับอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด