คุณควรเพิ่มผงโปรตีนลงในกาแฟของคุณหรือไม่
เนื้อหา
- ประโยชน์ของการเพิ่มโปรตีนให้กับกาแฟ
- อาจปรับปรุงประสิทธิภาพการออกกำลังกายของคุณ
- อาจช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนประจำวันของคุณ
- อาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
- ข้อเสียที่เป็นไปได้
- วิธีเพิ่มผงโปรตีนลงในกาแฟของคุณ
- บรรทัดล่างสุด
การเพิ่มโปรตีนลงในกาแฟเป็นหนึ่งในแนวโน้มสุขภาพล่าสุด
ในขณะที่มันอาจฟังดูแปลก ๆ หลายคนอ้างว่ามันช่วยลดน้ำหนักและปรับปรุงการออกกำลังกาย
บทความนี้ตรวจสอบวิทยาศาสตร์เพื่อบอกคุณว่าคุณควรเพิ่มผงโปรตีนลงในกาแฟของคุณหรือไม่
ประโยชน์ของการเพิ่มโปรตีนให้กับกาแฟ
การศึกษาระบุว่าการเติมโปรตีนลงในกาแฟของคุณอาจให้ประโยชน์หลายประการตามที่ผู้ชื่นชอบเรียกร้อง
อาจปรับปรุงประสิทธิภาพการออกกำลังกายของคุณ
การผสมผงโปรตีนกับกาแฟอาจช่วยเสริมการออกกำลังกายของคุณ
กาแฟอุดมไปด้วยคาเฟอีนซึ่งเป็นสารกระตุ้นตามธรรมชาติที่สามารถปรับปรุงการหดตัวของกล้ามเนื้อและความต้านทานต่อความเหนื่อยล้าเมื่อคุณบริโภคภายใน 60 นาทีก่อนออกกำลังกาย (1, 2)
ในทำนองเดียวกันผงโปรตีนช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณมีหน่วยการสร้างที่พวกเขาต้องการกู้คืนจากการออกกำลังกายเติบโตและแข็งแรงขึ้น (3, 4)
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำจะได้รับประโยชน์มากที่สุดจากการบริโภคโปรตีน 0.7-1 กรัมต่อปอนด์ (1.6-2.2 กรัมต่อกิโลกรัม) ของน้ำหนักตัว (4, 5, 6)
ที่กล่าวว่าการรับโปรตีนทันทีก่อนการออกกำลังกายจะมีความสำคัญน้อยกว่าที่เคยคิดไว้ คนส่วนใหญ่สามารถตอบสนองความต้องการโปรตีนรายวันโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (5, 7)
อย่างไรก็ตามการเพิ่มโปรตีนในกาแฟยังคงเป็นวิธีที่สะดวกในการโหลดทั้งคาเฟอีนและโปรตีน
อาจช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนประจำวันของคุณ
ประโยชน์ที่ได้รับการอ้างถึงโดยทั่วไปในการเพิ่มโปรตีนให้กับกาแฟคือช่วยให้ผู้ที่งดอาหารเช้าเป็นประจำตอบสนองความต้องการโปรตีนประจำวันของพวกเขา
โปรตีนน่ารับประทานได้ดีที่สุดในหลายช่วงเวลาตลอดทั้งวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณออกกำลังกายและหวังว่าจะสร้างกล้ามเนื้อหรือเพิ่มความแข็งแรง (8)
นั่นเป็นเพราะร่างกายของคุณสามารถใช้โปรตีนประมาณ 0.2 กรัมต่อปอนด์ (0.5 กรัมต่อกิโลกรัม) ของน้ำหนักตัวในแต่ละครั้งเพื่อการสร้างกล้ามเนื้อ (8)
สำหรับคนที่มีน้ำหนัก 154 ปอนด์ (70 กก.) ปริมาณโปรตีนประมาณ 35 กรัมต่อมื้อ สิ่งใดที่เกินกว่าจำนวนนี้อาจใช้เพื่อสร้างพลังงานหรือขับออกทางปัสสาวะของคุณ (8)
ดังนั้นการเพิ่มโปรตีนลงในกาแฟอาจช่วยให้คุณกระจายปริมาณโปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
ในขณะเดียวกันอาหารเช้าที่สมบูรณ์และสมดุลเป็นกลยุทธ์ที่ดียิ่งขึ้นเพราะช่วยเติมเต็มความต้องการประจำวันของคุณสำหรับวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ นอกเหนือจากโปรตีน
อาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
การเติมผงโปรตีนลงในกาแฟของคุณอาจช่วยลดน้ำหนักได้
เนื่องจากโปรตีนนั้นช่วยลดความหิวและส่งเสริมความรู้สึกอิ่มการเพิ่มลงในกาแฟของคุณอาจช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นและอาจลดจำนวนแคลอรี่ที่คุณกินในภายหลังในวันที่ (9)
โปรตีนอาจให้การเผาผลาญเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากร่างกายของคุณต้องเผาผลาญแคลอรี่ให้มากขึ้นเพื่อสลายมันเสียมากกว่าทานคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน (10)
ในที่สุดการบริโภคโปรตีนที่เหมาะสมอาจช่วยให้คุณรักษามวลกล้ามเนื้อในขณะที่ลดไขมันในร่างกาย (11, 12)
คาเฟอีนมีประโยชน์ในการลดน้ำหนักที่เป็นไปได้ ตัวอย่างเช่นการวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณลดระดับของฮอร์โมนความหิวและเพิ่มระดับของฮอร์โมนความสมบูรณ์ (13)
ที่กล่าวว่าการดื่มกาแฟเป็นประจำพร้อมกับอาหารเช้าที่อุดมด้วยโปรตีนน่าจะให้ประโยชน์เหมือนกัน
สรุปการผสมโปรตีนผงลงในกาแฟอาจให้ประโยชน์หลายประการเช่นการลดน้ำหนักที่ดีขึ้นและประสิทธิภาพการออกกำลังกาย นอกจากนี้ยังอาจช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนประจำวันของคุณ
ข้อเสียที่เป็นไปได้
แม้ว่ากาแฟที่มีผงโปรตีนอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ไม่กินหรือดื่มอะไรในตอนเช้า แต่ก็ไม่ได้ช่วยคนที่กินอาหารเช้าที่มีโปรตีนและสมดุลควบคู่ไปกับกาแฟปกติ
ผงโปรตีนยังคงด้อยกว่าอาหารทั้งหมดเนื่องจากแหล่งโปรตีนทั้งหมดมีวิตามินแร่ธาตุและสารประกอบที่เป็นประโยชน์น้อยมากที่พบในผงโปรตีน
ยิ่งไปกว่านั้นผงโปรตีนยังมีน้ำตาลฟิลเลอร์สารให้ความหวานเทียมและสารเติมแต่งอื่น ๆ พวกเขายังมีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของโลหะหนักสารกำจัดศัตรูพืชและส่วนผสมอื่น ๆ ที่ไม่ได้ระบุไว้ในฉลาก (14)
ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเลือกรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงมากกว่าผงโปรตีนทุกครั้งที่ทำได้
สรุปการเพิ่มโปรตีนให้กาแฟนั้นด้อยกว่าการกินอาหารเช้าที่อุดมด้วยโปรตีนควบคู่ไปกับกาแฟ ผงโปรตีนไม่เพียง แต่อาจมีน้ำตาลสูงสารให้ความหวานเทียมและสารเติมแต่ง แต่ยังเสี่ยงต่อการปนเปื้อนด้วยสารอันตราย
วิธีเพิ่มผงโปรตีนลงในกาแฟของคุณ
การเพิ่มโปรตีนลงในกาแฟของคุณเป็นกระบวนการที่ง่ายตราบใดที่คุณคำนึงถึงตัวชี้สองสามข้อ
ผงโปรตีนสามารถจับตัวเป็นก้อนโดยเฉพาะเมื่อเติมลงในเครื่องดื่มร้อนเช่นกาแฟ เพื่อป้องกันสิ่งนี้ลองเพิ่มผงโปรตีนเพียงเล็กน้อยต่อครั้งในขณะที่กวนอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่นได้ แต่เพื่อป้องกันไม่ให้แคร็กตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ถอดแผ่นพลาสติกบนฝาเพื่อให้ไอน้ำหลุดออกมา เครื่องปั่นแบบแช่น้ำยังใช้งานได้ แต่วิธีที่ดีที่สุดคือหลีกเลี่ยงเครื่องปั่นที่ไม่อนุญาตให้ไอน้ำหลบหนี
อีกทางเลือกหนึ่งให้เย็นกาแฟของคุณด้วยครีมเทียมนมหรือน้ำแข็งล่วงหน้าหรือเพียงแค่เติมผงโปรตีนลงในกาแฟแช่เย็น
สรุปผงโปรตีนถูกเติมลงในกาแฟเย็นได้ง่ายที่สุด หากคุณต้องการเพิ่มลงในกาแฟร้อนให้ใช้เครื่องปั่นหรือคนต่อเนื่องเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดก้อน
บรรทัดล่างสุด
ผู้ที่ชื่นชอบสุขภาพหลายคนส่งเสริมการเติมผงโปรตีนลงในกาแฟยามเช้าของคุณ
การทำเช่นนี้อาจเป็นวิธีที่สะดวกสำหรับผู้ที่ไม่ทานอาหารเช้าเป็นประจำเพื่อให้ได้โปรตีนเพียงพอ ยิ่งไปกว่านั้นการรวมกันของโปรตีนและคาเฟอีนอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักและเพิ่มการออกกำลังกาย
อย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารเช้าที่สมดุลกับถ้วยโจของคุณยังคงเป็นวิธีที่ดีกว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเพื่อให้ได้รับประโยชน์เดียวกัน - และมีข้อเสียน้อยลง