สูตรโปรตีนบาร์นี้จะช่วยคุณประหยัดเงินได้มาก *
เนื้อหา
แถบโปรตีนเป็นอาหารว่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในการรับประทานขณะเดินทาง แต่ถ้าคุณหยิบมันขึ้นมากินตลอดเวลา นิสัยในการซื้อบาร์ที่ซื้อจากร้านค้าอาจมีราคาแพง (ดูเพิ่มเติมที่: การกินโปรตีนบาร์ทุกวันไม่ดีหรือไม่)
นอกจากนี้ แถบโปรตีนที่ซื้อจากร้านค้าบางแห่งไม่ได้สร้างคุณค่าทางโภชนาการที่เท่าเทียมกัน และบางชนิดมีส่วนผสมที่คุณอาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่าแอบซ่อนอยู่ในนั้น เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพดซึ่งสามารถขัดขวางน้ำตาลในเลือด หรือน้ำมันเมล็ดในปาล์มแบบแยกส่วน ซึ่งอาจนำไปสู่ เพิ่ม LDL (ไม่ดี) คอเลสเตอรอล
ประหยัดเงินไม่กี่ดอลลาร์และควบคุมสิ่งที่จะเข้าไปในแถบโปรตีนของคุณได้หรือไม่ ทำที่บ้านด้วยสูตรโปรตีนบาร์ที่ดีต่อสุขภาพซึ่งค่อนข้างง่าย (ดูเพิ่มเติมที่: 9 บาร์โปรตีนแช่เย็นที่จะทำให้คุณคิดใหม่เกี่ยวกับขนมขบเคี้ยวที่คุณไปทาน)
สูตรโปรตีนบาร์เพื่อสุขภาพ
สูตรโปรตีนบาร์แบบโฮมเมดนี้มีส่วนผสมที่มีประโยชน์ เช่น ข้าวโอ๊ตที่อุดมด้วยไฟเบอร์และเนยอัลมอนด์ที่มีไขมันซึ่งดีต่อสุขภาพ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ย่อยช้าเพื่อให้คุณมีพลังงานและทำให้คุณอิ่มนานขึ้น แทนที่จะใช้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ แท่งเหล่านี้จะหวานด้วยน้ำผึ้ง (หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ถ้าคุณต้องการ) เพื่อเพิ่มโปรตีน สูตรนี้ยังรวมถึงผงโปรตีนวานิลลาสองสามช้อน (เพียงแค่ใช้แบรนด์ที่คุณชื่นชอบ) เมล็ดเจีย (กรดไขมันโอเมก้า 3 สูง) และแป้งอัลมอนด์ (ดูเพิ่มเติมที่: การกินโปรตีน *ถูกต้อง* ปริมาณโปรตีนในแต่ละวันเป็นอย่างไร)
ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือการใช้ผงโปรตีนที่มีรสชาติอ่อนๆ เพื่อให้เข้ากันดีและไม่บดบังรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ เพื่อให้ได้คอมโบรสหวานและรสเค็มที่สมบูรณ์แบบ สูตรนี้ต้องใช้ช็อกโกแลตชิปขนาดเล็กและเกลือทะเลชั้นดี (ดูเพิ่มเติมที่: บาร์โปรตีน Keto เหล่านี้มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และมีน้ำตาลเพียงสองกรัม)
ข่าวดีอีกชิ้นหนึ่งเกี่ยวกับแท่งโปรตีน DIY ที่ไม่ต้องอบ ปราศจากนม และปราศจากกลูเตน: จริงๆ แล้ว พวกมันทำง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องมีคือเครื่องเตรียมอาหาร กระทะสี่เหลี่ยม เหลือเวลาอีกห้านาที (ใช่ คุณมีอยู่แล้ว) และส่วนผสมบางอย่างที่คุณน่าจะมีอยู่แล้วในตู้กับข้าว
ช็อกโกแลตชิปช็อกโกแลตอัลมอนด์บัตเตอร์บาร์โปรตีน
ทำให้: 10–12 บาร์
วัตถุดิบ
- ข้าวโอ๊ตรีด 1 1/2 ถ้วย
- เนยอัลมอนด์ 1/2 ถ้วยตวง (ควรด้านที่หยด)
- แป้งอัลมอนด์ 1/2 ถ้วยตวง
- ผงโปรตีนวานิลลา 1/2 ถ้วยตวง (ประมาณ 2 ช้อนสำหรับแบรนด์ส่วนใหญ่)
- น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/2 ถ้วยตวง
- เมล็ดเจีย 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ ละลายให้เย็นเล็กน้อย
- อบเชย 1/2 ช้อนชา
- เกลือทะเลละเอียด 1/4 ช้อนชา และโรยเพิ่มได้อีก
- มินิช็อคโกแลตชิพ 1/4 ถ้วย
ทิศทาง
- วางถาดอบสี่เหลี่ยมขนาด 9x9 กับกระดาษ parchment หรือกระดาษฟอยล์
- ใส่ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยลงในเครื่องเตรียมอาหารและปั่นจนบดเป็นแป้งข้าวโอ๊ต
- ใส่เนยอัลมอนด์ แป้งอัลมอนด์ ผงโปรตีน น้ำผึ้ง/น้ำเชื่อมเมเปิ้ล เมล็ดเจีย น้ำมันมะพร้าว อบเชย และเกลือทะเลละเอียด 1/2 ช้อนชา ประมวลผลจนส่วนผสมเป็นก้อนแป้งสองสามก้อน
- เพิ่มช็อกโกแลตชิปและข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วยที่เหลือและชีพจรจนเข้ากันดี
- เทส่วนผสมลงในถาดอบ กดให้แน่น โรยเกลือทะเลที่ด้านบน กดเบา ๆ ลงในแท่ง
- ย้ายถาดอบเข้าตู้เย็น ปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนตัดเป็นแท่ง แท่งจะเก็บได้ดีที่สุดเมื่อเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น
ข้อมูลโภชนาการต่อบาร์ (ถ้าทำเป็น 12): 250 แคลอรี ไขมัน 12 กรัม คาร์โบไฮเดรต 25 กรัม ไฟเบอร์ 4 กรัม โปรตีน 10 กรัม
รีวิวสำหรับ
โฆษณาสิ่งพิมพ์ของเรา
ใช่ เป็นเรื่องปกติที่จะยังดูตั้งครรภ์หลังคลอดบุตร