น้ำมันเมล็ดฟักทอง

เนื้อหา

• ประโยชน์ของเมล็ดฟักทอง
• ข้อมูลโภชนาการสำหรับเมล็ดฟักทอง

น้ำมันเมล็ดฟักทองเป็นน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพเพราะอุดมไปด้วยวิตามินอีและไขมันที่ดีต่อสุขภาพช่วยป้องกันมะเร็งและปรับปรุงโรคหัวใจและหลอดเลือด

อย่างไรก็ตามไม่ควรอุ่นน้ำมันเมล็ดฟักทองเพราะหากอุ่นจะสูญเสียสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพดังนั้นจึงเป็นน้ำมันที่ดีในการปรุงรสสลัดเป็นต้น

นอกจากนี้น้ำมันเมล็ดฟักทองยังสามารถหาซื้อได้ในแคปซูลตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือทางอินเทอร์เน็ต

ประโยชน์ของเมล็ดฟักทอง

ประโยชน์หลักของเมล็ดฟักทองสามารถ:

• ปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของเพศชาย เพราะอุดมไปด้วยสังกะสี
• ต่อสู้กับอาการอักเสบ เพราะมีโอเมก้า 3 ซึ่งต้านการอักเสบ
• ปรับปรุงความเป็นอยู่ สำหรับการมีทริปโตเฟนที่ช่วยในการสร้างเซโรโทนินฮอร์โมนแห่งความเป็นอยู่
• ช่วยป้องกันมะเร็ง เพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องเซลล์ของร่างกาย
• ปรับปรุงความชุ่มชื้นของผิว สำหรับการมีโอเมก้า 3 และวิตามินอี
• ต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากมีไขมันที่ดีต่อหัวใจและช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี

นอกจากนี้เมล็ดฟักทองยังใช้ง่ายมากและสามารถเพิ่มลงในสลัดซีเรียลหรือโยเกิร์ตได้

ข้อมูลโภชนาการสำหรับเมล็ดฟักทอง

เมล็ดฟักทองมีคุณค่าทางโภชนาการมากสามารถหาซื้อได้ทางอินเทอร์เน็ตร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือเตรียมไว้ที่บ้านเพียงเก็บเมล็ดฟักทองล้างตากให้แห้งใส่น้ำมันมะกอกเกลี่ยบนถาดแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำประมาณ 20 นาที.

ดูเพิ่มเติม: เมล็ดฟักทองสำหรับหัวใจ