วิธีใช้น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์
เนื้อหา
น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์เป็นประเภทที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดเนื่องจากไม่ผ่านกระบวนการปรับแต่งที่ทำให้อาหารเกิดการเปลี่ยนแปลงและสูญเสียสารอาหารนอกจากนี้ยังไม่มีสารปรุงแต่งเช่นสารปรุงแต่งรสเทียมและสารกันบูด
น้ำมันมะพร้าวที่ดีที่สุดคือเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นสกัดเย็นเนื่องจากไม่ได้วางมะพร้าวไว้ที่อุณหภูมิสูงเพื่อสกัดน้ำมันซึ่งจะทำให้ประโยชน์ทางโภชนาการลดลง
นอกจากนี้ควรเลือกใช้น้ำมันที่เก็บไว้ในภาชนะแก้วซึ่งมีปฏิกิริยากับไขมันน้อยกว่าภาชนะพลาสติก นี่คือวิธีการทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้าน
องค์ประกอบทางโภชนาการของน้ำมันมะพร้าว
ตารางต่อไปนี้แสดงองค์ประกอบทางโภชนาการสำหรับน้ำมันมะพร้าว 100 กรัมและ 1 ช้อนโต๊ะ:
| จำนวน: | 100 กรัม | 14 กรัม (ซุป 1 ถ้วย) |
| พลังงาน: | 929 กิโลแคลอรี | 130 กิโลแคลอรี |
| คาร์โบไฮเดรต: | - | - |
| โปรตีน: | - | - |
| อ้วน: | 100 กรัม | 14 ก |
| ไขมันอิ่มตัว: | 85.71 ก | 12 ก |
| ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: | 3.57 ก | 0.5 ก |
| ไขมันไม่อิ่มตัว: | - | - |
| เส้นใย: | - | - |
| คอเลสเตอรอล: | - | - |
วิธีใช้น้ำมันมะพร้าว
น้ำมันมะพร้าวสามารถใช้ในห้องครัวเพื่อทำสตูว์เค้กพายเนื้อย่างและสลัดตามฤดูกาล ปริมาณที่แนะนำคือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อวันหากบุคคลนั้นไม่ต้องการใช้ไขมันชนิดอื่นเช่นน้ำมันมะกอกหรือเนยเป็นต้น
นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในมาสก์เพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่เส้นผมและผิวหนังเนื่องจากทำหน้าที่เป็นมอยส์เจอร์ไรเซอร์ธรรมชาติที่แข็งแรงและต่อสู้กับเชื้อราและแบคทีเรีย ดู 4 การใช้งานที่แตกต่างกันสำหรับน้ำมันมะพร้าว
ตรวจสอบสิ่งเหล่านี้และประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ของน้ำมันมะพร้าว:
การได้รับความนิยม
จักษุแพทย์ดอร์โซลาไมด์
