อาหารวัยหมดประจำเดือน: ควรกินอะไรและควรหลีกเลี่ยงอาหารอะไร
เนื้อหา
- อาหารควรมีอะไรบ้าง
- 1. ไฟโตสเตอรอล
- 2. วิตามินซี
- 3. วิตามินอี
- 4. โอเมก้า 3
- 5. แคลเซียมและวิตามินดี
- 6. เส้นใย
- 7. ทริปโตเฟน
- อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
- อาหารสำหรับวัยหมดประจำเดือน
วัยหมดประจำเดือนเป็นช่วงในชีวิตของผู้หญิงที่มีการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนอย่างกะทันหันส่งผลให้มีอาการบางอย่างเช่นร้อนวูบวาบผิวแห้งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุนการเผาผลาญอาหารลดลงและเพิ่มความเสี่ยงต่อการมีน้ำหนักเกินและการเผาผลาญอื่น ๆ และโรคหัวใจและหลอดเลือด
ด้วยเหตุนี้การรับประทานอาหารที่ดีภายใต้คำแนะนำของนักโภชนาการในช่วงนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีความเป็นอยู่ที่ดีทางร่างกายและอารมณ์และสิ่งสำคัญคือต้องควบคู่ไปกับการออกกำลังกายเป็นประจำเช่นการเต้นรำการฝึกน้ำหนักหรือ ตัวอย่างเช่นการเดิน
อาหารควรมีอะไรบ้าง
ในช่วงวัยหมดประจำเดือนขอแนะนำให้ผู้หญิงรับประทานสารอาหารที่สำคัญบางอย่างเพื่อป้องกันการเกิดปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับช่วงเวลานี้เช่น:
1. ไฟโตสเตอรอล
ไฟโตเอสโทรเจนสามารถพบได้ในอาหารบางชนิดเช่นถั่วเหลืองถั่วเมล็ดพืชน้ำมันและธัญพืชและองค์ประกอบของสารเหล่านี้คล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจนของผู้หญิงดังนั้นการบริโภคอาหารประเภทนี้จึงสามารถช่วยบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนเช่นเหงื่อออกตอนกลางคืนหงุดหงิดและร้อน กะพริบเนื่องจากควบคุมระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย
หาได้ที่ไหน: เมล็ดแฟลกซ์ถั่วเหลืองเมล็ดงาฮิวมัสกระเทียมอัลฟัลฟ่าพิสตาชิโอเมล็ดทานตะวันพลัมและอัลมอนด์ ตรวจสอบรายการทั้งหมดและประโยชน์อื่น ๆ ของอาหารที่มีไฟโตเอสโทรเจน
2. วิตามินซี
การบริโภควิตามินซีจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันนอกจากจะมีประโยชน์ต่อผิวหนังเนื่องจากวิตามินนี้ช่วยในการรักษาและช่วยให้การดูดซึมคอลลาเจนในร่างกายซึ่งเป็นโปรตีนที่รับประกันโครงสร้างความกระชับและความยืดหยุ่นของ ผิวหนัง.
หาได้ที่ไหน: กีวีลิฟวิ่งส้มพริกไทยมะละกอฝรั่งแตงโมส้มเขียวหวาน
3. วิตามินอี
วิตามินอีช่วยในการปรับปรุงสุขภาพผิวป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและการปรากฏของริ้วรอยและยังคงความสมบูรณ์ของเส้นใยผมให้ความชุ่มชื้น
นอกจากนี้เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระช่วยเพิ่มการป้องกันของร่างกายรวมทั้งดูแลสุขภาพหัวใจและป้องกันการเกิดโรคทางระบบประสาทเช่นอัลไซเมอร์
หาได้ที่ไหน: เมล็ดทานตะวันถั่วลิสงถั่วบราซิลถั่วมะม่วงอาหารทะเลอะโวคาโดและน้ำมันมะกอก
4. โอเมก้า 3
อาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบซึ่งสามารถต่อสู้กับโรคต่างๆเช่นโรคข้ออักเสบได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังช่วยเรื่องสุขภาพของหัวใจอีกด้วยเนื่องจากช่วยลดคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" LDL และเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอลที่ "ดี" นอกจากจะควบคุมการแข็งตัวของเลือดและช่วยเพิ่มความดันโลหิต
หาได้ที่ไหน: ปลาทูน่าปลาแซลมอนเมล็ดพืชและน้ำมันลินสีดปลาซาร์ดีนและวอลนัท
ดูประโยชน์อื่น ๆ ของโอเมก้า 3 ในวิดีโอต่อไปนี้:
5. แคลเซียมและวิตามินดี
แคลเซียมและวิตามินดีเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับฟันและกระดูกที่แข็งแรงป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนหรือโรคกระดูกพรุนซึ่งเป็นโรคทั่วไปที่เกิดขึ้นระหว่างและหลังวัยหมดประจำเดือนเนื่องจากเอสโตรเจนลดลง
หาได้ที่ไหน: นมขาดมันเนยโยเกิร์ตธรรมชาติชีสสีขาวหรือไขมันต่ำอัลมอนด์ใบโหระพาแพงพวยเมล็ดแฟลกซ์และบร็อคโคลี ในกรณีของวิตามินดีอาหารบางชนิด ได้แก่ ปลาแซลมอนโยเกิร์ตปลาซาร์ดีนและหอยนางรม
6. เส้นใย
เส้นใยมีความสำคัญไม่เพียง แต่ควบคุมการเคลื่อนย้ายของลำไส้และป้องกันปัญหาต่างๆเช่นอาการท้องผูก แต่ยังป้องกันการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้รู้สึกอิ่มและช่วยลดน้ำหนัก
หาได้ที่ไหน: ผลไม้, ผัก, ฟักทอง, ข้าวโอ๊ต, รำข้าวสาลี, ถั่ว, ถั่วชิกพี, ถั่วเลนทิล, ถั่ว, ข้าว, พาสต้าและขนมปังธัญพืช
สิ่งสำคัญคือต้องพูดถึงว่าข้าวโอ๊ตนอกจากจะมีเส้นใยแล้วยังมีไฟโตเมลาโทนินซึ่งช่วยให้นอนหลับสบายตลอดคืนซึ่งเป็นอาหารที่บ่งบอกถึงผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับเป็นหลัก
7. ทริปโตเฟน
ในวัยหมดประจำเดือนเป็นเรื่องปกติที่จะมีการเปลี่ยนแปลงในอารมณ์เศร้าหรือวิตกกังวลดังนั้นอาหารที่อุดมไปด้วยทริปโตเฟนจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณมีอาการเหล่านี้
ทริปโตเฟนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายไม่ได้สังเคราะห์และมีส่วนร่วมในการผลิตเซโรโทนินเมลาโทนินและไนอาซินช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและเพิ่มความรู้สึกเป็นอยู่ที่ดี
หาได้ที่ไหน: กล้วยบรอกโคลีถั่วเกาลัดอัลมอนด์
ดูวิดีโอด้านล่างสำหรับตัวเลือกอาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยทริปโตเฟนเพื่อปรับปรุงอารมณ์:
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
การรู้จักอาหารที่ไม่ควรบริโภคในช่วงวัยหมดประจำเดือนก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันเพื่อหลีกเลี่ยงอาการของมันและป้องกันการสะสมของไขมันในช่องท้องซึ่งพบได้บ่อยในช่วงนี้
ด้วยเหตุนี้ในวัยหมดประจำเดือนขอแนะนำให้ลดการบริโภคอาหารที่มีเครื่องเทศจำนวนมากเนื้อแดงส่วนเกินเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไส้กรอกอาหารทอดอาหารกระป๋องซอสสำเร็จรูป อาหารจานด่วน และอาหารอุตสาหกรรมโดยทั่วไปเนื่องจากอุดมไปด้วยน้ำตาลและไขมันอิ่มตัว
นอกจากนี้ควรลดปริมาณผลิตภัณฑ์นมและอนุพันธ์และขอแนะนำให้ลดการบริโภคกาแฟหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนมากเกินไปเช่นช็อกโกแลตร้อนหรือชาดำเนื่องจากจะรบกวนการดูดซึมแคลเซียมและมีฤทธิ์กระตุ้นซึ่งอาจทำให้ ผู้หญิงนอนไม่หลับยากผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ
อาหารสำหรับวัยหมดประจำเดือน
ตารางต่อไปนี้แสดงตัวเลือกเมนู 3 วันที่สามารถช่วยบรรเทาอาการที่เกี่ยวข้องกับวัยหมดประจำเดือน:
อาหารมื้อหลัก | วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 |
อาหารเช้า | นมถั่วเหลือง 1 แก้วกับขนมปังสีน้ำตาลปิ้ง 1 ชิ้นกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และใบโรสแมรี่ + ส้มเขียวหวาน 1 ผล | ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยกับนมถั่วเหลือง + เจีย 1 ช้อนและกล้วย 1/2 ลูกหั่นเป็นชิ้น | น้ำส้ม 1 แก้ว + แพนเค้กขนาดกลาง 1 ชิ้นที่เตรียมด้วยแป้งอัลมอนด์และเนยถั่ว |
อาหารว่างตอนเช้า | 1 กีวี + 6 ถั่ว | สตรอเบอร์รี่ปั่น 1 ช้อนโต๊ะกับนมถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะข้าวโอ๊ตรีด | กล้วย 1 ลูกกับอบเชย |
รับประทานอาหารกลางวัน | เนื้อปลาแซลมอนย่างขนาดกลาง 1 ชิ้นพร้อมข้าวกล้อง 3 ช้อนโต๊ะ + แครอทและบร็อคโคลีสุก 1 ถ้วยตวง + น้ำมันมะกอก 1 ช้อน + แอปเปิ้ล 1 ลูก | เนื้ออกไก่ 1 ชิ้นกับมันเทศบด 1/2 ถ้วยและผักกาดหอมหัวหอมและสลัดมะเขือเทศพร้อมเมล็ดฟักทอง 1 กำมือ + น้ำมันมะกอก 1 ช้อน + ส้ม 1 ลูก | พาสต้าบวบกับทูน่าและซอสมะเขือเทศธรรมชาติพร้อมชีสขูดพร้อมด้วยสลัดอารูกูลาอะโวคาโดและวอลนัท + น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา |
ของว่างยามบ่าย | โยเกิร์ตธรรมดา 1 ลูกกับข้าวโอ๊ตรีด 1/2 ช้อนโต๊ะ | ขนมปังโฮลมีล 2 ชิ้นพร้อมครีมและแครอทแท่ง | เจลาตินไม่หวาน 1 ถ้วย |
อาหารว่างยามเย็น | ชาคาโมมายล์ไม่หวาน 1 ถ้วย | ชาลินเดนไม่หวาน 1 ถ้วย | ชาลาเวนเดอร์ไม่หวาน 1 ถ้วย |
ปริมาณที่รวมอยู่ในเมนูอาจแตกต่างกันไปตามอายุเพศการออกกำลังกายและหากคุณมีโรคประจำตัวหรือไม่ดังนั้นสิ่งที่ดีที่สุดคือการหานักโภชนาการเพื่อให้สามารถทำการประเมินได้อย่างสมบูรณ์และวางแผนโภชนาการที่เหมาะสมได้ สิ่งที่จำเป็น